Új Szó, 2001. október (54. évfolyam, 225-251. szám)
001-10-03 / 227. szám, szerda
ÚJ SZÓ 2001. OKTÓBER 3. Agrárvilág A megtermelt árut megfelelő minőségben és csomagolásban kell felkínálni a kereskedelmi partnereknek Segítene az ingyenes öntözővíz Duka Ferenc és Barta Tibor raktárvezető a csomagoló gépsor előtt. A Gradual Kft. háromféle csomagolásban kínálja a sárgarépát, a petrezselymet és a burgonyát. (Vas Gyula felvétele) Az utóbbi években a hazai termelőknek, mindenekelőtt a gyümölcs- és zöldségtermesztőknek is meg kellett tanulniuk, hogy terményeiket úgy tudják a leghatékonyabban értékesíteni, ha megoldják tisztításukat, osztályozásukat és csomagolásukat. V. KRASZNICA MELITTA Vannak, akik önerőből, mások társulásokba tömörülve próbálnak megfelelni a piac diktálta egyre magasabb követelményeknek. A karvai Gradual Kft. irányítói mindkét irányba léptek: tagjai a tavaly tavasszal megalakult, Szlovákia legjelentősebb almatermesztőit tömörítő SK Fruit értékesítési szövetkezetnek, gyökérzöldség- és burgonyatermésük mosására, osztályozására és csomagolására pedig korszerű gépsort vásároltak. A nyolcszáz hektáron gazdálkodó kft. az ország első öt sárgarépa-termesztőjének egyike (az idén 74 ha-t vetett belőle, jövőre pedig 100 hektárnyit tervez), és ezt a pozícióját az elkövetkező években meg szeretné szilárdítani. Ehhez azonban nem elég megtermelnie az árut, hanem megfelelő minőségben és csomagolásban kell felkínálnia a kereskedelmi partnereknek. Kizárólag ez lehet a biztosítéka annak, hogy saját márkanévvel kerülhessen a szupermarketek pulijaira. ,Ilyen termés- mennyiségnél - az idén például háromezer tonnányi sárgarépára számítunk - rendkívül fontosak a megbízható, állandó partnerek - mondta Duka Ferenc, a kft. ügyvivője. - Mi főleg nagyraktárakkal tartjuk a kapcsolatot, hiszen köztudott, hogy egy-egy áruféleség felvétele a nagy kereskedelmi láncok kínálatába, százezres nagyságrendű beugróval jár, amit mi önerőből képtelenek lennénk állni.” A Gradual háromféle csomagolásban kínálja a sárgarépát és a petrezselymet, amelyet 18 hektáron termeszt: necczsákokban (10- 50 kg), hálóban (2-3 kg) és műanyag zacskókban (egykilós csomagolásban). Ugyanez vonatkozik a burgonyára is, csak más-más kiszerelésben. A kft. másik „húzóterménye” az alma, a hatvan hektárnyi régi telepítésű gyümölcsös mellé a múlt évben 20, idén további 10 ha intenzív almást ültetnek. Erre a komoly beruházásra azért van szükség, mert a 15-20 éves ültetvények egyre kevésbé felelnek meg a minőségi követelményeknek. Tehát aki tartani akarja a lépést, annak mindenképpen újítani, fejlesztem kell. A szupermarketek szlovákiai megjelenésével pedig új kereskedelmi stratégiát kellett kidolgozniuk a termelőknek. A cseh példán okulva, ahol a kilencvenes évek végén az áruházláncok kis híján padlóra küldték a hazai gyümölcstermesztőket, megalakították az SK Fruit értékesítési szövetkezetét, amely közös márkanév alatt forgalmazza a tagok által megtermelt gyümölcsöt. „Éveken keresztül azért harcoltunk, hogy a minőségi áruért megfelelő árat kapjunk - fejtegette Duka Ferenc. - A kereskedők elvárták volna, hogy kilónként 12 koronás árért fényezzük, kartonokba csomagoljuk az almát. Ez azonban nem megy. Ha viszont 20 korona feletti árat tudunk kiharcolni, akkor mi is meg tudunk feleim az ilyen irányú elvárásoknak. Lejárt az az idő is, amikor egy-két koronáért árultuk a hullott almát; ha nem kapunk legalább 4 koronát látójáért, nem érdemes beszállítanunk a gyümölcsösökből. Arra kell törekednünk, hogy minél magasabb legyen az első osztályú gyümölcs aránya.” Új ültetvény kialakítása egyáltalán nem olcsó mulatság, hektáronként a félmillió koronát is elérheti, és ekkor még nem beszéltünk arról, hogy az első három évben semmiféle bevétel nem származik az ültetvényből. A földművelésügyi tárca ugyan kiemelt helyen kezeli a gyümölcsösök telepítésére nyújtott állami támogatást, erre azonban nincs jogigény. A támogatási irányelvekben szereplő hektáronkénti maximális 200 ezer korona is csak elméleti lehetőség, a valóság ennek elenyésző töredéke is lehet. A szakemberek azt is tudják, hogy intenzív gyümölcsös elképzel- heteden öntözés nélkül. És sokszor hiába támogatja az állam az öntözőberendezések vásárlását, ha a termelők az öntözővíz árát sem tudják megfizetni. Duka Ferenc is ezt taija az intenzív növénytermesztés egyik legnagyobb kerékkötőjének. Véleménye szerint elég terhet rónak a gazdálkodókra az öntözéssel kapcsolatos további kiadások, a vizet ingyen kellene kapniuk. Hiszen a Duna vize úgyis csak elfolyik, ha nem hasznosítják. A Dunából nyert öntözővízért viszont két koronát fizetnek köbméterenként, ami a Gradual esetében havi félmilliós kiadást jelent. És hiába vonatkozik erre is állami támogatás, ha többnyire csak töredékében, rosszabb esetben pedig végképp nem kapják meg a termelők, hiszen nem alanyi jogon járó dotációs tételről van szó. Érdemes volna az illetékeseknek is elgondolkodniuk ezen. A minőségi termény előállításának feltétele a jó fajta, a kitűnő vetőmag és a megfelelő technológia Jól kiépített partnerkapcsolatokkal rendelkeznek ÚJ SZÓ-JELENTÉS Komárom. Tízéves születésnapját ünnepelte a napokban az A.C.H. Za- den Shop, a Bejo Zaden és az Enza Zaden holland vetómagcégek termékeinek kizárólagos hazai forgalmazója. Ebből az alkalomból szakmai napokat tartottak Lakszakállason. A helyszín kiválasztása egyben jelképes is volt, mivel tíz évvel ezelőtt ebben a községben tartották fajtabemutatójukat. „Az indulás évében 3 vetőmagfajtát, egy hagyma-, egy káposzta- és egy kelkáposztafajtát forgalmaztunk, rna viszont mintegy 200 bejegyzett fajtát kínálunk partnereinknek - mondta a 10 éves évforduló alkalmából folytatott beszélgetésünk során Hájas László, a cég társtulajdonosa: „Körülbelül ilyen ütemben nőtt partnereink száma is, egy-két tucatról több százra.” Az agrártárca vezetői nem fogadták kitörő lelkesedéssel egy ilyen jellegű magáncég alapításának tényét. Kitartó és szívós munkájuknak köszönhetően azonban mára jól kiépített partnerkapcsolataik vannak, és biztos a helyük a zöldségvetőmagok piacán: káposztafélékből, hagymából és gyökérzöldségből például 60-70 százalékos részesedést tudhatnak a magukénak. Hájas László szerint a mai napig az a legnagyobb gond, hogy a bankok nem tekintik megbízható partnereknek a mezőgazdasági üzemeket, ezért nehezen adnak hitelt nekik. Pedig a zöldségtermesztésben használt több miihó korona értékű speciális gépeket csakis hitelekből tudják megvásárolni a termelők. Az A.C.H. Zaden Shop ezért a vetőmag-forgalmazáson és a szaktanácsadáson kívül szolgáltatásként bizonyos munkákat is elvégez partnereinek, illetve segítséget nyújt a technológiák kiválasztásában és behozatalában. Július Varga, a cég másik társtulajdonosa azt tartja az elmúlt tíz év legnagyobb eredményének, hogy a nehéz gazdasági körülmények ellenére is országosan ismert és elismert vállalkozássá nőtték ki magukat. Ugyancsak sikerként könyveli el, hogy tevékenységük eredményeképpen a hazai termelők is hozzájuthatnak a legkiválóbb holland vetőmagokhoz, ami a minőségi zöldségtermesztés egyik alapfeltétele. A már hagyományossá vált fajtabemutatókon kívül technológiai napokat is kívánnak szervezni, ahol főleg a tájainkon nem hagyományos, illetve kevésbé elterjedt zöldségfélék - például a brokkoli - termesztésére szolgáló gépekkel, berendezésekkel, termelési technológiákkal ismertetnék meg az érdeklődőket. Mostani lakszakállasi fajtabemutatójukat Bartal András kertészetében tartották, aki 1993 óta működik együtt a céggel. A Rövidesen egy palántanevelő csarnokot helyeznek üzembe. zöldségtermesztésen belül káposztafélék, hagyma, valamint gyökérzöldség termesztésére szakosodott. A vetőmagokat kizárólag a Zaden Shoptól vásárolja, mivel az jó minőségű, magas hozamú fajtákat kínál, amelyekből piacképes árut lehet termesztem. A jövőben mindenekelőtt az áru csomagolását kell megoldani, hogy a gazdálkodók terményei közvetlenül eljuthassanak a nagy áruházak polcaira. Idősebb és ifjabb Nagy László Kulcsodról már tíz éve, tehát a kezdetek óta az A.C.H. Zaden Shop partnere. Ők ketten voltak azok, akik - hollandiai tapasztalatokra alapozva - Hájas Lászlóék szakmai segítségével meghonosították hazánkban a gyökérzöldségek bakhátas termesztési módját. Az A.C.H. Zaden Shopról azt tartják: „Kiváló vetőmagot kínál, pontos és megbízható szakmai tanácsokkal szolgál.” A termények értékesítéséről Nagy László azt tartja: a jó minőségű terményt nem gond eladni. Ennek előfeltétele a jó fajta, a jó vetőmag és a jó technológia.” Az ipolybalogi Bálint és Társai gazdálkodói csoport ugyancsak 10 éve tartja a kapcsolatot a Zaden Shop- pal, sőt, a mostanit megelőző három évben náluk folytak a cég fajta- kísérletei is. Bálint Péter ezt azért tartotta fontosnak, mivel így helyi viszonyok között tudták kipróbálni a vetőmagok legszélesebb skáláját. A korrekt üzleti kapcsolaton kívül azt is nagyra értékelte, hogy Hájas Lászlóékkal már három hollandiai tanulmányúton részt vehettek, ahol értékes, itthon hasznosítható tapasztalatokat szereztek, (vkm) AGRÁR MORZSÁK Nyereségből veszteségbe Pozsony. Hozzávetőleg 1,7 millió koronára tehető a rovinkai Hyko Rt. 6 havi vesztesége, miközben tavaly januártól júliusig még 3,72 millió koronás bruttó nyereséget termelt a baromfitenyésztésre szakosodott társaság. A cég vezetése elsősorban a nagyobb takarmányigénnyel és a betegségek okozta magas baromfielhullással magyarázza a gazdasági eredmények ilyen mértékű romlását. (SITA) Növekvő ausztrál borexport Pozsony. Jelentősen bővült a bortermelés Ausztráliában. Egy év alatt 10,5 százalékkal 722,6 millió literre nőtt a boreladás, ami elsősorban az ígéretesen növekvő exportnak köszönhető. Az idei év második negyedévében 21,2 százalékkal növekedett az export az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Ezzel az export (95,5 millió liter) volumene meghaladta a hazai fogyasztást, amely 12,5 százalékos növekedést produkálva 94,9 millió liter volt. (Agris) Drágulás a cseh tejtermékpiacon Prága. Cseh agrárközgazdászok szerint hamarosan emelkedni fog a cseh tej- és tejtermékek ára. Becslések szerint az átlagos áremelés akár 5-7 százalékos is lehet, miközben a legnagyobb mértékben a tej, a vaj és a sajt ára növekszik majd. Az eidámi típusú sajtok ára a jelenlegi 100-120 cseh koronáról várhatólag 140-160 koronára emelkedik. A trendet Prágában az európai tehénállomány csökkenésével magyarázzák. A BSE-től való félelem miatt a cseh lakosság a marhahúsról tejre váltott, így a korábbi tejfelesleg mára megszűnt. A kenyér és a péksütemény ára várhatóan nem emelkedik ilyen ütemben. (ZN) Jelentős magyar gabonakínálat Prága/Budapest. Magyarországon az idén 1,7-2,0 millió tonna búzafelesleg halmozódott fel. Cseh agrárszakértők 5 millió tonnára becsülik a betakarított búza mennyiségét szemben az egy évvel korábbi 3,7 millióval. A termés 55-százaléka étkezési minőségű. A hazai fogyasztás 3,0-3,3 millióra tehető, ebből kifolyólag Budapest 2 millió tonna búza exportjára törekszik majd - hangoztatják Prágában, rámutatva arra, hogy a magyar kukorica- és búzahegyek a közép-európai térség országainak gabonaárait is meghatározzák majd. A magyar kukoricatermés kiválónak mutatkozik, a várható 7-8 millió tonna 40-50 százalékos termésnövekedésnek számít 2000-hez viszonyítva, (uzpi) Veszteséges a St. Nicolaus Pozsony. Rontott idei gazdasági eredményem a liptószentmik- lósi St. Nicolaus, az egyik legnagyobb hazai szeszesital- és mustárgyártó vállalat. Hat hónap alatt 6,61 millió koronás veszteséget termelt, miközben tavaly az első félévben még 23,39 millió koronás bruttó nyereséget ért el. (SITA) Szakértői vélemények szerint minimális az esélye annak, hogy a németországi Tübingenben végzett BSE-teszt eredménye negatív lesz. Az ellenőrző vizsgálat eredményét mára ígérték. Ezt megelőzően Szlovákiában négy BSE- vizsgálatot is elvégeztek, mind a négy eredménye igazolta azt a gyanút, hogy 6 éves hazai tenyésztésű tehén szivacsos agysorvadásban szenvedett. Egyelőre nincs magyarázat arra, hogy a szarvasmarha hol fertőződhetett meg. (Archívum) A gabona- és húskereslet alakulása a következő húsz évben Gabonakereslet (kg/fő) Gabonaárak Termés Fejlődő Fejlett Ázsia Világ (dollár/ világ világ összesen összesen tonna) 1997 2020 1997 2020 1997 2020 1997 2020 1997 2020 Búza 64,2 67,7 99,7 103,8 63,8 70,0 72,1 74,3 133 123 Kukorica 18,9 18,6 11,9 11,4 11,1 9,3 17,3 17,3 103 102 Rizs 72,0 70,9 11,0 11,4 94,7 96,4 58,3 60,0 285 250 Más szemes gabona 12,0 13,5 8,8 7,4 8,0 7,5 11,3 12,4 97 86 Forrás: MTI/FAO A következő húsz évben nő a világ gabona- és húskereslete - derül ki a Nemzetközi Élelmiszerpolitikai Kutató Intézet (IFPRI) előrejelzéséből. Az 58 kormányt és nemzetközi szervezetet tömörítő csoport abból indult ki, hogy a világ lakossága 2020-ra 7,5 milliárdra bővül a tavalyi 6 milliárdról. Az Egyesült Nemzetek Világélelmezési Szervezete, a FAO adatai szerint még mindig 800 millió felett van az éhezők száma a világban, ebből 200 millió gyermek. Megközelítőleg 54 ezer tonna cukor Dunaszerdahelyről Exportálják a felesleget Értékelik a termelőket Top Agro 2000 Pozsony. Pénteken kerül sor a legjobb hazai mezőgazdasági vállalatok és termelők idei versenyének kiértékelésére. Az immár hagyományosnak számító TOP AGRO elnevezésű megmérettetésben a tavaly legjobb gazdasági eredményt elérő mezőgazdasági cégek és magángazdák mutatkoznak be. A nyitrai Agrokomplex területén megrendezésre kerülő eredményhirdetésen bemutatják az agrártárca és a szlovákiai mezőgazdasági újságírók közös kiadványát, amelyben a legjobb vállalatok vezetői mutatják be cégüket és vallanak a siker titkáról, (g) ÚJ SZÓ-HÍR Pozsony. Megkezdődött a cukorrépa betakarítása a Privigyei, Nyitrai és Lévai járásban. A földművelésügyi tárca legfrissebb adatai szerint eddig több mint 100 hektárról takarították be a répát, az átlagos hektárhozamok ígéretesek, 35-48 tonna közöttiek. A hazai mezőgazdasági vállalatok az idén 31 ezer hektáron termesztenek cukorrépát, ezer hektárral kisebb területen, mint tavaly. Az ország legnagyobb cukorgyára, a dunaszerdahelyi Juhocukor Rt. idén több mint 410 ezer tonna cukorrépa feldolgozását tervezi. Ez 108 ezer tonnával több a tavalyinál. Az előzetes felmérések 43 tonnás átlagos hektárhozamokat feltételeznek, ez jelentős javulás a tavalyi 38 tonnás átlaghoz viszonyítva. A gyár idén hozzávetőleg 54 ezer tonna cukrot állít elő. A hazai répafeldolgozók a tavalyi termésből még 30 ezer tonna cukrot tárolnak raktáraikban. A piaci egyensúly megteremtése érdekében termékeiket áron alul kell exportálniuk, a világpiaci ár jelenleg 12 korona körül van. A hazai gyártók 20 korona körüli áron adják termékeiket a kereskedőknek. (s, t, a)
