Új Szó, 2000. november (53. évfolyam, 252-276. szám)
2000-11-25 / 272. szám, szombat
Családi Kör ÚJ SZÓ 2000. NOVEMBER 25. A kályha üvegajtaján át látszó tűz fénye mellett a téli estéken jóizüeket lehet beszélgetni... HOROSZKÓP Kos: Túl sokat aggodalmaskodik karrierje miatt, s ezzel már kezd családja idegeire menni. A munkahelyi problémákat ne vigye haza, további összetűzés alapja lehet. a* Mérleg: Egészsége megőrzése mindennél fontosabb, ezért hallgassa végig rokonát, aki hasznos tanácsokat adhat ezzel kapcsolatban. A nap egy részét pihenéssel tölti. Bika: Egy helyi rendezvényen fontos szerephez jut, és ez büszkeséggel tölti el. Mivel családja ma nem nyitott az új dolgokra, jobb, ha későbbre halasztja elképzeléseit. 2* Skorpió: Fiatal rokona könnyen kihozhatja a sodrából egy meggondolatlan megjegyzéssel, és ezzel hosszas vitát robbanthat ki. Ellenőrizze pénzügyeit. Ikrek: Örül, hogy ma nem kell dolgoznia, és az egész napját családjával töltheti. Barátja egy új üzleti tervvel áll elő, és szeretné, ha véleményt mondana róla. Nyilas: Meglátogatja távolban élő rokonát, és egy kellemes napot tölt el vele. Legyen elővigyázatos, ha kocsiba száll, vezessen óvatosan. Az estét barátaival tölti. Rák: Hajlamos rá, hogy túlbonyolítson egy teljesen egyszerű ügyet, és ezzel sok időt pazarol el. Az utolsó pillanatban meghívást kap egy régi barátjától. Bak: A nap egy részét a ház körüli munkák elvégzésével tölti, mely kissé fárasztó, de segít megfeledkeznie munkáiról. Szervezzen családjának esti programot! ' WSc Oroszlán: Fontos családi eseményre készül szeretteivel, melyre már régóta készült. Remek híreket kap, melyek felvidítják. Ne tegyen senkinek felelőtlen ígéretet. Vízöntő: Fordítson elegendő időt a házimunkák elvégzésére. Családja szeretné lebeszélni új befektetési terve megvalósításáról, de úgy érzi, most nincs igazuk. Szűz: A mai nap éppen megfelelő arra, hogy egy rövid utazást tegyen kedvesével. Jól esik kis időre elszakadni a megszokott környezettől. Jót tesz egy séta. Halak: Kerülje a kényes témákat a családi beszélgetések során, törekedjen a harmonikus otthoni légkör megteremtésére. Az estét kettesben tölti szerelmével. Ha egy helyiségben kell megoldani a főzés és tálalás feladatát, át kell gondolni a berendezést A családi tűzhely melege FELDOLGOZÁS V alamikor a konyha § volt az otthonok köz- | ponti helyisége, ahol a család élete zajlott. mmmmm A régi, nyugalmas időket őrzi a családi tűzhely kifejezés is. A kemencéből áradó meleg levegőbe burkolózó, meghitt hangulatú konyha ideális helyszín volt a közös étkezésekhez, beszélgetésekhez. Aztán a polgárosodás, a városok fejlődése következtében a hatalmas bérházak építői a szakácsnőt száműzték a többnyire külön bejáratú konyhába, a család pedig az ebédlőben étkezett. Később eltűntek a szakácsnők, az asszonyok munkába álltak; kevés idő jutott főzésre, a családi élet korábbi színtere pedig sebesen zsugorodott. A lakótelepek tervezői évekig csak tessék-lássék gondoltak a konyha kialakítására, leginkább keskeny csőbe, apró négyzetbe szorították. A konyha-étkező méreteinek drámai csökkenésével egyre kevésbé lehetett a családi tűzhely melegéről beszélni. Átadóablak és... A kilencvenes évek drámai változást hoztak, a munkahelyek tömeges megszűnésével az üzemi konyhák bezártak, hirtelen megnőtt az otthoni főzés jelentősége. A felgyorsult élet a tudományban is számos eredményt produkált, sokszor hangzott el a mondás: az vagy, amit megeszel. Vagyis a konyha, az étkezés helyszíne, lassan újra elfoglalja a jelentőségének megfelelő helyet életünkben. Szerencsére napjainkban a szerény méretű lakótelepi otthonok javához tartozik használható konyha, sőt gyakori az átadóablakos, étkezőhöz kapcsolódó változat. Amennyiben egy helyiségben kell megoldani a főzés és tálalás feladatát, alaposan át kell gondolni a berendezést. Kezeljük a falakat környezetbarát festékkel vagy mésszel, hiszen a konyhában keletkezik a legtöbb pára, és az is előfordul, hogy az étel kifröccsen az edényből. Mésszel könnyen elvégezhető a tisztasági festés, szerencsére már nem divat a földtől mennyezetig csempés fal, úgyhogy viszonylag kevés pénzből is lehet illatos, tiszta konyhánk. Túlélés a parafán A burkolatra kerülhet kő, kerámialap, mindkettő előnye, hogy könnyen tisztán tartható, de megfontolásra érdemes a parafa vagy a linóleum is, hiszen az utóbbi kettő a vizes kezünből kicsúszó poharaknak nagyobb esélyt ad a túlélésre, mint keményre edzett társaik. Viszonylag sok helyet megkímélhetünk félkör alakú, lehajtható asztallappal, ami a főzés elején nincs útban. Vonzó ötletek tömegét sorolhatnánk, a helykímélés számos módja ismert, de azt mindig vegyük figyelembe, hogy mennyi munkával jár a helykímélő rendszer alkalmazása. Arra nem érdemes berendezkedni, hogy minden étkezés kisebb lakásátalakítással járjon, mindennapos használatban ezt feltétlenül kerülni kell. Gyönyörű kép például az ablakban sorakozó rengeteg virágcserép, de csak akkor, ha nem zavarja a szellőztetést, hiszen a látványnál is fontosabb a friss levegő, a gőzök-gázok távozása a konyha teréből. Apró konyhába válasszunk karfa nélküli székeket vagy kerek „bárszékeket”! Könnyebb dolgunk van, ha külön étkező is tartozik a lakásunkhoz, kevesebb fejtörést okoz a helykihasználás. Azért az étkezőhelyiség kialakításánál is érdemes figyelni a kényelmi szempontokra, például, hogy tálalásnál a háziasszony he legyen kénytelen kisebb gyalogtúrát tenni. Érdemes átgondolni azt is, napi rendszerességgel hány háztartási gépet használunk, a ritkán előkerülő robotok következő szereplésükig nyugodtan szunyókálhatnak a konyhaszekrény fölött kialakított tárolóban. Légtisztító növények Ám amire rendszeresen szükség van, jó, ha szó szerint kéznél van egy erre a célra kialakított konyhapulton. Az étkezőben is hasznos lehet az ovális vagy kerek asztal; megnyugtató harmóniát áraszt, ha a textíliák (asztalterítő, székpárnahuzat, függöny) azonos anyagból készülnek. Kellemes hangulatot teremthetünk néhány cserép zöld növénnyel, pár szál élő virággal és színben a terítékhez illő gyertya segítségével. A zöld növények az esztétikai élményen túl a levegő tisztán tartásában is segítségünkre lesznek. Konyhában, étkezőben egyaránt jól mutatnak a képek, ezekbe a helyiségekbe legjobban a virágot, gyümölcsöt ábrázoló munkák illenek. MIT TEGYÜNK ÉS MIT NE NOVEMBER 26-TÓL DECEMBER 2-IG November 26, 28 November 26-án 0 óra 13 perckor újhold van. A Hold hatással van az élőlényekben és a növényekben lévő vízre. Befolyásolja az alvásunkat és az álmainkat. Megmutatja, hogyan érzünk és mennyire vagyunk képesek másokat megérteni. Képviseli mindazt, amit nem lehet akarattal és ésszel irányítani (az ösztön, megérzés és a test működésének szabályozása). A Hold a nőiesség és az anyai tulajdonságok szimbóluma. A mesében és a mitológiában a jó anya megfelelője a holdtölte, a mostoháé az újhold. A test és a lélek újhold idején meg akar szabadulni minden rossztól. Ezért egészségünk érdekében böjtöt tartunk és elgondolkodunk, mit változtathatnánk életünkön, vagy mi újat tudnánk adni magunknak és a családunknak. A Hold túljutott a Napon, mindkét bolygó a Nyilas jegyében áll, és együtt hatnak a Földre. Gravitációs erejük összeadódik, ezért a dagály most a legnagyobb. A Hold és a Nap szinte egyidőben kel és nyugszik, ezért éjjel a Holdat nem találjuk az égbolton. A Hold fázisai szimbolizálják az örök körforgást: a születést, felnőtté válást, anyaságot, öregedést és a halált. Elődeink szerint a Hold szövetkezett a Nappal, hogy a sötét éjjeleken új élet, új Hold születhessen. Elődeink ekkor böjtöltek, mert megfigyelték, hogy ebben az időszakban hatékonyabb, mint máskor. Ez a böjt vagy éhezés az egészségért, a betegség megelőzéséért volt. A Nappal született Nyilas jegyűeknek ajánlott nemcsak a testüket, de a lelkűket is megtisztítani, böjtölni belső beszélgetéssel. A Nyilas hatással van a combokra, a csípőkre, a keresztcsontra, a mozgásra. Gondokozzon el azon, hogy ezen szervei érdekében mi jót tehetne. Fogyasszon tökmagot, mert vasat, magnéziumot és cinket tartalmaz, fontos az egészséges sejt és az egészséges vér szempontjából. Főzön teát málna-, eper- vagy szederlevélből. Novemberben egész éjjel figyelhetjük a Satumust és a Jupitert. November 29( 30 A Bak hatással van a csontvázra, a testartásra és a mozgásra. Naponta többször nyújtózkodjon. Reggel fogyasszunk el egy csésze forró teát (oroszlánfog, ezeijófu) vagy egy nagy pohár citromlét. Ápolja a bőrét mindenütt. A dehidratált test eredménye a száraz bőr. Forró gyógyteá- ba (hárs, menta) mártogatott szivaccsal mossa meg az egész testét, fellazul és mozgásba hozza az energiáját. A Hold növekszik, ezért bőrének is több tápanyagra van szüksége. Kenje be testét testápolóval, készítsen arcpakolást, hajpakolást, vágja le a körmét. Most kiváltképp hatásos a fájó térdek masszírozása gyógykrémmel. Masszírozza be babaolajjal vagy olívaolajjal körmeit, és hagyja a pakolást éjjelre is. Ha rossz állapotban vannak a kezei, este kenje be alaposan krémmel, húzzon cérnakesztyűt, és reggelre olyanok lesznek, mint egy újszülötté. Hasonlóan ápolja a lábát is. Ez az utolsó időpont a földmunkákra és a zöld trágya bedolgozására. Ezután a földnek nyugalomra van szüksége, hogy a bedolgozott organikus trágya mikroorganizmusok hatására átalakuljon és beépüljön a föld struktúrájába. December 1, 2 A Vízöntő befolyásolja a lábikrát, a lábszárat, a bokát, a sarkat és a visszereket. Minden reggel, ha még az ágyban a tenyerükkel masszírozzuk meg a lábfejüket, sarkunkat a szívük irányába. Este lábunkat zuhanyozzuk le hideg vízzel. Együnk meg egy almát, vagy iszogassunk egy csésze mézzel édesített teát (melyet leforrázott almahéjból készítünk). A Hold tökéleden elipszis pályán mozog, távolsága a Földtől változó. Egy körforgás alatt kerül a Hold a legközelebb a Földhöz, földközelben van (perigeum), ellentéte a földtávol (apogeum). A földközel és a földtávol a Nap erőinek hatására minden alkalommal változó. December 1-én a földtávol első órájában a Hold 4 005 272,9 kilométerre lesz a Földtől. HÉTVÉGI MAGAZIN A mellékletet szerkeszti: Kovács Ilona Levélcím: Családi Kör, Grand Press Rt., Prievozská 14/A, P.O.BOX 49, 824 88 Bratislava, tel.: 07/5823 8314