Új Szó, 2000. szeptember (53. évfolyam, 202-225. szám)
2000-09-28 / 223. szám, csütörtök
ÚJ SZÓ 2000. SZEPTEMBER 28. TÉMA: MAGYAR KURIÓZUMOK 19 Ezúttal a magyar múlt különös, olykor eléggé bizarr, olykor humoros eseményei, történetei és figurái közül válogattunk A történelem fintora és mosolya A magyar állam megalapításának, a kereszténység felvételének és Szent István megkoronázásának millenniuma valóban kiváló alkalom a hamarosan véget érő évezred magyar vonatkozású történelmi eseményeinek felidézésére és az együttgondolkodásra is. LACZA TIHAMÉR Ezúttal azonban nem azokról a meghatározó személyiségekről lesz szó, akik irányt szabtak történelmünknek. A magyar múlt különös, olykor humoros eseményei és figurái közül válogattunk. Trócsányi Zoltán, a jeles magyar művelődéstörténész egyike volt a magyar kuriózumokat is gyűjtő toliforgatók nem túlságosan népes csapatának. Egyik könyvében néhány lapnyi emléket állított a legnagyobb középkori magyarországi szélhámosnak, Zömléni Gábor deáknak, akinek törvénybe ütköző ténykedését a mai jogásznyelv okirathamisításként minősítené. Azokban az időkben, tehát az 1430- as és 1440-es években meglehetősen zűrzavaros állapotok uralkodtak Magyarországon. A_Zsigmond király halálát (1437) követő hét év alatt három királya is volt az országnak, s miközben a magyar főurak egymással marakodtak, a határvidéken a törökök is egyre többet kellemetlenkedtek. Ezeket a viszonyokat kihasználva a minden hájjal megkent Gábor deák olyasEgy budai bíró és felesége (színezett tollrajz a 15. századból) mire vetemedett, amire csak a királyi kancellárián járatos embernek nyílt módja. Nem csekély összegért vállalta, hogy „gyorsított eljárással” adomány- és kiváltságleveleket szerez különböző nemesuraknak, akik már kezdtek belefáradni a hosszadalmas ügyintézésbe. Összesen 29 okiratot állított ki (ezeket később Werbőczy Tripartituma is felsorolja), amelyekről csak a tüzetes vizsgálat és az érintettek szembesítése után sikerült megállapítani, hogy koholmányokról van szó. Gábor deák tehetséges csaló volt: az egymást váltogató (sőt, a korábban élt királyok) nevében kiadott és a kancelláriák pecsétjeivel „hitelesített” okleveleket egymaga hamisította, mesterkedéseiről a kedvezményezetteknek sem volt tudomásuk. Az ügyre úgy derült fény, hogy a javadalmaiktól megfosztott özvegyek és árvák panasszal fordultak a királyi udvarhoz a birtokaikat eltulajdonító főurak miatt. Ők viszont az okleveleket lobogtatva bizonygatták, hogy nem önkényesen jártak el, hanem a király megváltoztathatatlan parancsa és akarata szerint. A nyomozás során kiderült, hogy minden vitás esetben Zömléni Gáborhoz vezetnek a szálak. A birtokhoz és kiváltságokhoz jutott városok, közösségek, illetve nemesurak többsége egyértelműen igazolni tudta jóhiszeműségét, így a törvény keze csak Gábor deákra sújtott le: 1448-ban az ország főpapjai, bárói és előkelőségei jelenlétében lefolytatott tárgyaláson a hamisított oldratokat megsemmisítették és a szélhámost kötél általi halálra ítélték. Az okirathamisító becsületére legyen mondva az utolsó szó jogán a következőket jelentette ki bírái Az okiratokat megsemmisítették, a szélhámost kötél általi halálra ítélték. előtt: „Mindazokat, melyeket felsoroltam, senki más nem, hanem csak én magam, Gábor készítettem. És tudja meg mindenki, hogy azokat nem az illetők koholtatták csalárdul velem, akinek részére kiadtam, hanem én koholtam azokat álno- kul; és az illetők mindég azt hitték, hogy azok valódiak és igaz úton keletkeztek. Senki se gyanúskodjék tehát, hogy az említettekre nézve azok vétkesek lennének, mert nem az ő csalárdságukból, hanem az enyémből vannak.” A Zsigmond király (Dürer festményén) halálát követően zűrzavaros állapotok uralkodtak. Ezeket a viszonyokat használta ki a furfangos Gábor deák. (Arch.) Háromkirályok napján négy embert szurkáltak össze a királyi palotában. Véres farsang 1477-ben ÖSSZEÁLLÍTÁS Mátyás király és Beatrix házassága is nagy felhajtás közepette zajlott 1476 végén, minderről egy korabeli krónikás, Hans Seybold részletesen beszámolt. Egy idő után azonban megúnhatta már a véget érni nem akaró, fárasztó ünnepségeket a királyi palotában és kilopakodott a városba, ahol az egyszerű nép a maga módján köszöntötte az ifjú párt, s mindezt összekapcsolta egy kis farsangi mulatozással is. Seybold barát egyebek között feljegyezhette, hogy a behavazott budai utcákon a diákok eljátszották a lovagi tornák paródiáját, miközben fahusángokkal csépelték egymást a polgárok nem kis derültségére. Ezek persze csak afféle ártatlan összetűzések voltak, legföljebb néhány kék folt emlékeztetett a tréfás bajvívásra. De a kocsmákban olykor véres eseményekre is sor került. Három borbélymester, akiket előkelőbben seborvosnak is nevezhetnénk, az elfogyasztott hatalmas mennyiségű bor hatása alatt összeszólalkozott Mátyás király istállómesterével, aki külhoni lévén, nemigen ismerhette még a magyar virtust. De nem is maradt sok ideje eltűnődni rajta, mert a derék felcserek agyonverték. A csehek és az olaszok sem adták alább, úgyhogy háromkirályok napján négy embert szurkáltaík össze a királyi palotában. Később is sok a szúrt seb, de a közben befagyott Duna is áldozatokat követelt. Hans Seybold feljegyezte például, hogy egy boroshordót szállító szekér alatt roppant be a jég. A hordó fennmaradt a vízen, egy lovast azonban örökre elnyeltek a habok. A derék krónikás barát egy rendkívüli életmentést is megörökített: az egyik jégvágó legény bele- pottyant a vízbe, de szerencséjére a másik léknél ismét kibukkant a feje. Erre egy társa megragadta az üstökénél és kiráncigálta őt a jeges vízből. A budai farsangok idején nemcsak az emberek mérték össze erejüket, hanem a kakasok is. Minderről 1514 vízkeresztjén Vadianus humanista számolt be bécsi barátjának egy levélben: „Budán végignéztünk egy kakasviadalt, amelyet itt meghatározott napokon a nézők türelmetlen követelésére mutatnak be.” Vadianus egy levélben számolt be a budai kakasviadalokról Bethlen Gábor megmutatta messziről érkezett arájának, Brandenburgi Katalinnak, hogy az erdélyiek is tudják, milyen az európai szokás Dínomdánom, eszem-iszom, fejedelmi lakodalom FELDOLGOZÁS Ráth-Végh István, az ismert művelődéstörténész figyelme sok mindenre kiterjedt, s érdekes kuriózumgyűjteményében sok tucatnyi oldalt szentelt a fehér asztal örömeinek is. Egyik-másik nagy trakta részletes leírása joggal ejti ámulatba az olvasót, de legalábbis mosolyra készteti. A nem magyar vonatkozású lakomákat most mellőzném, bár ezekből is összegyűlt egy csokorra való, lássunk inkább néhány hazai példát. Gróf Thurzó Szaniszló galgóci uraság 1603. január 1-én a következő „szerény” ételsorral adta meg a módját az új esztendő köszöntésének. A18 fogásos ebéd fennmaradt leírása tormás tehénhússal kezdődött, majd a mézelt tésztába bújtatott kappan következett, amit kol- bászos leves, sózott kecsege, gyümölcsös lében lubickoló hódfark, indiai tyúk (magyarán: pulyka), tejbe áztatott borjúbél, borsozott báránytüdő, sült lúd, disznóhússal vegyített aprómadár stb., stb. követett. Volt az asztalon bélés ostya és apró pástétom is. Miután ezt az ebédet elfogyasztották, szusszantak egyet, majd nekiláttak a 18 fogásos vacsorának, amelyen egyebek között efféle ínyencségek szerepeltek: lúd rántott liszttel, vagdalt kappan, borsozott viza, kecsege éles lével, tehénhús petrezselyemmel, vajas fánk, szilvatorta és nyúl fekete lében. Mint a kimutatásból a továbbiakban kiderül: ez a lakoma szűk családi körben zajlott, ezzel magyarázható például, hogy csupán 25 font tehénhúst használtak fel, ami mai mértékkel kifejezve 10 és fél kiló marhahúsnak felel meg. Egy fejedelmi esküvői lakoma azért egészen más. A népes vendégsereg több napon át, de sokszor hetekig ünnepelte az ifjú párt, s ebben a nagy munkában bizony eléggé megéhezett és megszomjazott. Nem csoda, ha a végelszámoláskor mázsákban és hektoliterekben mérték az elfogyasztott ételek és italok mennyiségét. Amikor Bethlen Gábor másodszor házasodott, meg akarta mutatni messziről érkezett arájának, Brandenburgi Katalinnak, hogy Erdélyben is tudják, mi az európai szokás. Német szakácsot bízott meg az ünnepi asztal feldíszítésével és az ételsorok ösz- szeállításával. Csupán ízelítőül ragadunk ki néhány megvalósult „inventiót”, amely a derék német konyhaművész ízlését tükrözi. „Három kősziklák, ketteje öreg, egyik kicsiny, mindenféle állatokkal rakva. 3 torony bástyákkal, kü- lön-külön forma papirosokból csináltatván. 4 nyári kertek külömb- külömbféle vadakkal megrakva. 12 apró oroszlánok. 20 elefántok, merő viaszból. 12 tengeri csudák, leányok és asszonyok viaszból. 13 Szent György képei, viaszból stb.” Volt még az asztalokon 12 sárkány, 15 német emberforma, farsangi maskarában, 12 szarvasfejű és embertestű Acteon, 11 szerecsen asz- szony, 15 fegyveres lovas és 503 gyümölcsfa birsalmával, dióval, spanyolmeggyel és más gyümölcsökkel feldíszítve. Anyaguk papír és viasz volt. Persze ennyi csoda láttán az ember még inkább megéhezhetett, ezért röviden ismertetném a fura díszletek között feltálalt ételcsodákat is. íme: 10 páva, pástétomban, tollasán; 125 indiai tyúk (vagyis: pulyka) pástétomban, bőre tollasán; 123 fajdtyúk pástétomban stb. A pástétom, úgy tűnik, igen népszerű lehetett, mert a felsorolás tartalmaz még 125 nyulat, ugyanannyi szarvast és 126 csukát is - pástétomban. Az egykori koronázó városban, Pozsonyban is rendeztek időnként hatalmas eszem-iszomokat. III. Károly 1712-es koronázásakor egy röpirat lajstromba foglalta a nagy ünnepség látványosságait. Három asztal köré komponálták az egészet. A főasztalon a béke temploma volt látható, amely cukorból készült és tömör cukorból faragott nyolc oszlopon nyugodott. Négy oldalán négy diadalkapu nyílott, ezek fölött két-két nimfa őrködött. A templom belsejében a magyar korona pihent egy diadalkocsin, különleges megvilágításban. A második asztalon Salamon királyt és Sába királynőjét ábrázolták, a harmadikon pedig Szent Istvánt, aki trónján ült, két angyal hozta a koronáját, a trónhoz vezető lépcsőn pedig a szerencse istennője állt és bőségszarujából aranyat, ezüstöt, drágaköveket szórt a ldrály elé. Bethlen Gábor (ismeretlen festő korabeli olajfestménye) Magyar rekorder A világ legöregebb katonája Sokféle világelsőség fűződik a magyarok nevéhez. Magyar ember - Puskás Tivadar - találmánya volt a telefonhírmondó; egy Makóról elszármazott 26 éves fiatalember, Galamb József lett a Ford-művek első főkonstruktőre, Bíró László Józsefnek köszönhetjük a valóban működő golyóstollat, amellyel még Magyarországon kezdett el kísérletezni, de végül Argentínában szabadalmaztatta. S ha már Argentínában járunk, nem feledkezhetünk meg Orosz László jezsuitáról sem, aki az első argentin nyomdát alapította az 1760-as években. A televízió kapcsán két nevet is említhetnék: Mihály Dénesét és Goldmar K. Péterét; Bródy Imre szerkesztette meg az első kriptontöltésű, kettősspirálos izzólámpát, a számítógépeket pedig el sem tudnánk képzelni Neumann János nélkül. A felsorolást persze még folytathatnánk. Most éljük be egy kuriózummal, melynek Ráth- Végh István járt utána. Furcsa dolgok, hihetetlennek tűnő történetek sorjáznak szép rendbe rakva Ráth-Végh könyveiben; ott olvastam Skultéty Lászlóról is, aki 81 évig volt aktív katona. A jeles művelődéstörténész először a külföldi rekordereket vette számba, és kiderítette róluk, hogy egyikük sem töltött olyan hosszú időt a kaszárnyákban és a csatamezőn, műit a felvidéki származású Skultéty, aki 1750-ben, 15 évesen lett a Hadik-huszárezred katonája. Harcolt a poroszok, a franciák és a törökök ellen, utolsó sebét is az oszmánok elleni csatában szerezte 53 éves korában. De katonai pályafutása ezzel nem ért véget, mert hősiesen küzdött Napóleon gránátosai ellen is, csak éppen a golyók sohasem találták el. Huszonnyolc éven át közlegényként szolgált, tizedessé 1778-ban léptették elő. Tizenegy évvel később Belgrad ostrománál olyan példamutatóan küzdött, hogy kinevezték az ezred zászlótartójává. Kométásként szolgált aztán még több mint 40 éven át. Az obsitot 1831-ben kapta meg, amikor ezredét Újaradról máshová vezényelték, s az ő szolgálataira már nem tartottak igényt. Ennek nagyon prózai okai voltak: a 96 éves Skultéty László már nem tudott olyan gyorsan felpattanni a ló hátára, mint társai. Végleg meg kellett válnia az ezredzászlótól, amelyenek pedig ő viselte a gondját, háborúban és békében egyaránt, 42 éven át. Leszerelését alig néhány hónappal élte túl. Eszterházy Vince huszárezredes állíttatott neki az újaradi temetőben síremléket, amelyre magyarul ráírták azt is, hogy 81 évig szolgált és 22 háborút harcolt végig. „Életének az volt a legkedvesebb epizódja” - úja Ráth-Végh -, „amikor Ferenc császár tisztté akarta kinevezni. A vén fiú megsodorta a bajuszát és azt felelte, hogy már ő csak inkább megmaradna kornétás- nak, mert a zászlót, a zászlót nem lehet otthagyni. Ez lehetett Magyarországon az utolsó tiltakozás egy kinevezés ellen.” (L. T.) Gróf Hadik András, a 18. század sikeres magyar hadvezére Az oldalt írta Lacza Tihamér, a Szlovák Rádió magyar adásának munkatársa Mátyás király 1488 - Országos Széchényi Könyvtár, Budapest