Új Szó, 2000. április (53. évfolyam, 77-99. szám)
2000-04-26 / 96. szám, szerda
ÚJ SZÓ 2000. ÁPRILIS 26. Panoráma - hirdetés Leggyakrabban a szülő Fogynak a példaképek Hamburg. Egyre kevesebb fiatalnak van ma már példaképe. Ha mégis akad, akkor Németországban egyre gyakrabban a szülő. Egy közvélemény-kutatás szerint, akiknek van példaképük, azoknál a helyzet a következő: a keleti tartományokban három - 12 és 24 év közötti - fiatal közül kettő azt válaszolta, hogy példaképe közeli környezetében található. A lányok és a fiatal asszonyok kétharmada pedig a saját családjában nevezte meg a példaképét. A nyugati tartományokban ez az arány egyharmad volt. A többiek - főleg a fiatalok - inkább színészeket, énekes sztárokat vagy sportolókat neveztek példaképüknek. A müncheni székhelyű német ifjúságkutatási intézet 1992 és 1997 közt készült felmérése szerint a trend egyértelműen a család felé mutat. A 16 és 29 év közötti fiatalokat a legkevésbé a politika és a vallás érdekli. A fiatalok egyre kevésbé tartják időszerűnek, hogy példaképük legyen. Míg egy 1955-ös tanulmány szerint a fiataloknak még 44 százaléka nevezett meg példaképet, addig 40 évvel később ez az arány 21 százalékra csökkent. (PAN) Újabb Barbie-val rukkolt elő a Mattel cég: az elnök asszony baba árusítását május eljesén dobják piacra. Az új Barbie-hoz jár egy készlet is, egyebek mellett elnökválasztási kampány során „hasznosítható" címkék és jelvények. (TA SR/EPA) Heyerdahl Szicílián Piramis után kutat Oslo. Szicílián akar kiásni egy állítólag több ezer éves piramist Thor Heyerdahl, a világhírű norvég kutató, utazó. A 85 éves antropológus meg van győződve arról, hogy a szicíliai Enna megye egyik völgyében, Pietraperza város közelében valaha egy több ezer éves óriási piramisépítmény állt, és a napimádó kultuszt szolgálta. Az ásatást maga akarja vezetni és finanszírozni a norvég kutató, aki már foglalkozott piramisokkal a Közel-Keleten, Mexikóban, Peruban és a Spanyolországhoz tartozó Tenerife szigetén, ahol ideje legnagyobb részét tölti. Heyerdahl elméletei gyakran ellentétben állnak a tudományosan elfogadott teóriákkal, de részben beigazolódtak - írta a dpa az Aften- posten című oslói lapot idézve. Az állítólagos szicíliai piramist illetően is szemben állnak feltevései a helyi régészek nézeteivel. Thor Heyerdahl 1947-ben vált világhírűvé, amikor Kon-Tiki balsafatutajával több mint 7 ezer kilométeres utat tett meg Perutól Polinéziáig, bizonyítandó, hogy Dél-Amerika őslakói eljuthattak a csendes-óceáni szigetvilágig. (PAN) Csak azoknak való a másnapra hagyott darálók már, akik beérik a silány tömegkultúrával - vélik a bennfentesek A kávé fekete mágiáj a Róma. Nem minden kávé, ami feketéllik! Még Itáliában sem biztos, hogy olyan kávét kap az ember egy „tősgyökeres” presszóban, amilyen a „nagykönyvben” meg van írva. MTI-PANORÁMA Az Olasz Presszókávé Országos Intézete (INÉI) pontos paramétereket dolgozott ki annak a megállapítására, hogy melyik bár, presszó vagy cukrászda érdemli ki fekete nedűjével a minőségi garanciát. Az olasz nemzeti „szabványzamat” elérésének elsőrendű feltétele, hogy ha a megfelelő minőségű kávékeveréket reggel darálták, azt még a nap folyamán el kell fogyasztani. A másnapra hagyott darálék már csak azoknak való, akik beérik a silány tömegkultúrával - vélik a bennfentesek. Nem mindegy az sem, hogy milyen kávéfőzőgépet használ a presszós, általában maguk a kávéforgalmazók biztosítják azt valamilyen kölcsönszerződés formájában. S persze a legfontosabb az emberi tényező, vagyis a presszógép kezelőjének személye: kétnapos tanfolyamon kell részt vennie a Kávékóstolók Nemzetközi Intézetének szervezésében. E három feltétel teljesítése elengedhetetlen ahhoz, hogy valaki egyáltalán megpályázhassa a minőségi bizonyítványt, amelyet a trikolor csészét ábrázoló embléma jelez. A továbbiakban persze be kell tartani a kávékészítés arany- szabályait. Eszerint egy adag kávé hét gramm frissen darált keverékből készül (ez mintegy ötven, megfelelően pörkölt kávészemből áll). A vizet 88 Celsius fokra kell hevíteni, a nyomásnak 9 bárra kell emelkednie, a szita lyukának pontosan 0,25 milliméteres átmérőjűnek kell lennie. Huszonöt másodperc alatt kell kifolynia a 25 milliliter krémes kávénak, amely csak akkor állja ki a próbát, ha a színe egészen sötétbarna, pontosabban „mórfej- színű”, és a tükörképe fakóvörös. Ezt a „mannát” 67 fokon kell felszolgálni fehér, belső díszítés nélküli csészében. Mint láthattuk, ez már nem is főzés, hanem valóságos „fekete mágia”. Ha valaki elé ilyen feketét tesznek, az nyugodtan megihatja cukor nélkül. Állítólag bűn is lenne édeskéssel megzavarni ezt az istenek által is megirigyelt zamatot, amit a szakképzett presszóslegény a leírtaknak megfelelően csikart ki gépének csövecskéjéből. A cukor, az édesítőszer, a tej ugyanis arra való, hogy a helytelenül elkészített kávé keserű, savas mellékízeit elnyomja. Aki idáig eljutott az olvasásban, bizonyára elszontyolodik, hiszen lehet, hogy ősz fejjel kell felismernie: életében még nem is ivott igazi kávét. Még az olaszok egy része sem biztos, hogy mindig ilyet hörpöl. Bár a nagy számok törvénye szerint lehet, hogy kifogja a minőségi garanciás főzetet, hiszen Itáliában mintegy 150 ezer helyen készítenek kávét, amelyből naponta 35 millió, évente pedig 13 milliárd csészényi adag fogy el. S ebbe nem számít bele a megannyi kávéautomata, illetve az otthon, konyhában, pőre gáztűzhelyen készített kávé. Az olasz minőségvédők azonban úgy látják, hogy vissza kell állítani a nemzeti „feketelevesnek” a nemzetközi porondon alaposan felhígított becsületét. Fontos ugyanis, hogy az olasz földre látogató, pénzéért sokat váró turista, ha kávét rendelt, az ital elfogyasztása után ne távozzzék keserű szájízzel a tipikusan olasz presszókból. » Az elmúlt öt évtized alatt tizenkétezer fellépése volt, amelyek során több mint százezer példát oldott meg Sokkal gyorsabb, mint a számológép MTI-PRESS Budapest. A Pataki! Igen, a fejszámolóművész, aki kapásból megmondja, ki milyen napon született, vagy mennyi két hatjegyű szám szorzata. Ma már menedzserkalkulátorral ellenőrzi a közönség, hogy nem téved-e a számolással, de a gép sem tudja hibán rajtacsípni. Csodagyerek volt... S csodafelnőtt lett. Négyévesen elkápráztatta a környezetét fantasztikus számmemóriájával, matematikatudásával. Szülei kereskedők voltak, ez idő tájt kellett a pénzt koronáról pengőre váltani. A kis Pataki Ferike egy pillanat alatt átszámolta az összeget. Hatévesen Lakner bácsi gyermekszínházának egyik fő produkciója volt. 1947 óta lép fel profi fejszámolóművészként Magyar- országon és a nagyvilágban. Az elmúlt több mint öt évtized alatt tizenkétezer fellépése volt, amelyek során több mint százezer példát oldott meg. Ma, egy évvel nyolcvanadik születésnapja előtt is csodálatos a memóriája. Húsz-huszonöt évvel ezelőtti számtanfeladatokra is jól emlékszik. A kívülálló joggal gondol arra, hogy ebből a zseniális férfiúból micsoda pénzügyi szakember, bankigazgató lehetett volna. Vajon mire vitte volna ezekben a szakmákban? „Semmire. Soha nem volt érzékem a pénzügyekhez, nem is érdekeltek ezek a dolgok. Már az adóív kitöltése is komoly gondot okoz” - mondja a fejszámolóművész. Ma is állandóan tréningezik: az utcán például a parkoló autók rendszámait szorzza össze. A telefonszámokat megjegyzi, igaz, csak a szimpatikus emberekét. A hivatalok számát soha. Nem rontják a boltját a számítógépek, ellenkezőleg, emelik produkciói értékét, hiszen a közönség rögtön ellenőrizheti, hogy milyen eredményt mond. Ám amíg nyomogatják a számológép gombjait, addig már rég bemondja az eredményt. Pedig többször is ráfogták Pataki Ferencre, hogy nem tud számolni. Például az élelmiszerboltokban. „Az eladó rádobja a mérlegre a felvágottat, még meg sem áll a mérleg, már mondja, hogy mibe kerül. Olyankor szólok, hogy rosszul számolt.” „Előbb tanuljon még számolni, aztán reklamáljon” - kapja a választ. Vitatkozni nem tud velük. A jelek szerint az eladók még nála is nagyobb számolóművészek. NÉHÁNY SORBAN Lennon nem nyugodhat? Washington. Nem hagyják nyugodni a béke rockerét: az Egyesült Államokban újabb mocskolódó könyv jelent meg John Lennonról. A szerző egy Robert Giuliani nevű újságíró, aki feltehetően abban reménykedik, hogy az idén, születésének 60., meggyilkolásának 20. évfordulóján kitör a Lennon-láz, és mindent el lehet adni vele kapcsolatban. Ráadásul „leleplező” könyve nem tartalmaz sok újdonságot Albert Goldman tíz évvel ezelőtt kiadott förmedvényéhez, a John Lennon kettős életéhez képest, bár igazi szenzációként tálalja, hogy Lennont 15 éves korában saját anyja, a zaklatott életű Julia avatta be a szexualitás rejtelmeibe, és ezzel magyarázható későbbi minden identitászavara. Megfőzi újra a zugírók által már többször lerágott csontot John nem is annyira „látens” homoszexualitásáról, mely szerint a Beatles előmenetelében nagy szerepe volt annak, hogy a valóban „meleg” menedzser, Brian Epstein vonzódott Lennonhoz, és öngyilkosságának oka John „hűtlensége” volt. (PAN) Menekül a süteményektől Budapest. Évtizedeken át menekült a locsolók elől Pécsi Ildikó. Idén már az unokája is megöntözhette. Most viszont, mint bevallotta, a süteményeket tiltotta el magától, annak csak a férfiak kerülhettek a közelébe. (Mai Nap) Előrehozott szülés a haldokló apa miatt London. Két héttel előrehozatta az orvosokkal szülését egy angliai asszony, miután megtudta, hogy rákbeteg férjének már csak napjai vannak hátra. A The Times című brit lap beszámolója szerint a 31 éves Angela Moon április 14-én az észak-angliai South Tyneside kórházában hozta világra kislányát, Imogent. Férje, a 29 éves Gavin három nappal később meghalt, de egyetlen egyszer még kezébe foghatta gyermekét. „Egyszeri pillanat volt, de soha nem fogom elfelejteni, amíg élek” - mondta Angela. „Gavin ránézett a gyerekre és azt mondta: Gyönyörű vagy. Az apád vagyok. Emlékezz rám.” (PAN) Férfiasán teljesen tökéletlen Budapest. Soma, az extravagáns énekesnő szerint természetes, hogy a férfiak is szépítkeznek. Van, aki a hátát gyantáztatja, mások a mellkasukat, hónaljukat. Többségük a nők biztatására vállalja az arcmasszázst is. Megérjük, hogy a londoni, párizsi divatot követve a rúzs következik. (Mai Nap) Egy angol nő meghalt, édesapja pedig megsérült, amikor egy dühöngő elefánt elszabadult egy tengerparti rendezvényen. A baleset a pattajai üdülőhelyen történt. Az állat eddig ismeretlen okok miatt megvadult, és rátaposott a 23 éves lányra. (TA SR/AP) KATALOGIZÁLT CSALÁDI HÁZAK 2000 ERLIS RYBNICNÁ 40 835 54 BRATISLAVA tel. -.07/49595008 tel.,fax :07/44880495 képviselet - személyes átvétel Ing.Fülöpp Vojtech Jantárová 39 929 01 Dunajská Streda tel.: 0709/5524950 Megrendelem a CSALÁDI HÁZAK '99 katalógust 55 Sk + posta- és csomagolási költség. Megrendelem a KATALOGIZÁLT CSALÁDI HÁZAK 2000 katalógust 55 Sk +posta-és csomagolási költség. Megrendelem az 1999 ♦ 2000 év katalógusait 85 Sk + posta- és csomagolási költség. írj mm* \ *S? „ VK-319
