Új Szó, 2000. február (53. évfolyam, 25-49. szám)
2000-02-12 / 35. szám, szombat
Dl Családi Kör ÚJ SZÓ 2000. FEBRUÁR 12. FŐZZÜNK EGYÜTT! ______^ _________________________ A receptet a csécsi özv. Laczkó Mária küldte. Ajánlatunk Káposztás lángos négy személyre Hozzávalók: a tésztához: 1/2 kg félgrízes liszt, tej, 4 dkg élesztő, két kk. cukor, pici só. a töltelékhez: egy kisebb fej káposzta, kevés cukor, só, bor, egy kk. őrölt fahéj Elkészítése: A hozzávalókból ruganyos tésztát készítünk, majd megkelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a káposztás tölteléket. A káposztát apróra reszeljük és olajon barnára pirítjuk. Megsózzuk, megcukrozzuk, megborsozzuk, meghintjük őrölt fahéjjal. Ha a tészta megkelt, gyúródeszkán hengert formálunk belőle, amelyet annyi darabra vágunk, ahány lángost szeretnénk. A tésztadarabokat koronggá formáljuk, közepébe tesszük a káposztás tölteléket, mindegyikbe egy leveses kanállal. A tésztából cipót csinálunk úgy, hogy a káposzta a lángos belsejébe kerüljön. Nyújtófával laposra nyújtjuk a cipókat, amelyeket forró olajban pirosra sütünk. A kész lángosokat megszórjuk porcukorral. Felhívjuk olvasóink figyelmét, hogy akinek jó receptje van, elkészítését bemutathatja a Szlovák Televízió Magyar Főszerkesztőségének MOZAIK című műsorában. Vátjuk jelentkezésüket a következő címen: STV PCMR, Mlynská dolina 41, 845 45 Bratislava 13 Segítünk Ha valami kiömlik a szőnyegre •• Az első és legfontosabb teendő: a kiömlött folyadékot a lehető legjobban szárítsuk fel. Ha üveg- vagy porcelán edény törött el, a cserepek eltávolítása után, száraz frottíranyaggal itassuk fel a folyadékot. Széltől haladjunk a közép felé, gyengéden itatgatva a nedvességet, ne dörzsöljük, mert mélyül és nagyobb lesz a folt. Folttisztítót addig ne használjunk, amíg a folt meg nem szárad. •• A friss foltot leggyorsabban és leghatékonyabban ásványvízzel vagy szódavízzel vehetjük ki. Öntsünk egy keveset a foltra, néhány percig hagyjuk rajta, azután száraz ruhával óvatosan itassuk fel. Régi foltokát eltávolíthatunk két evőkanál mosószer, három evőkanál ecet és egy liter meleg víz keverékével. Ezzel kenjük be a foltot, és néhány perc után szárítsuk meg. •• Makacs szennyeződést legjobban mosószerrel tüntethetünk el. Meleg vízben oldjunk fel annyi mosószert, hogy szappanos oldat képződjék. Az oldatot hosszanti és keresztirányban puha kefével vigyük fel a foltra, és gyengéden dörzsöljük be az anyagba. Szárítsuk meg. Ha nem lett elég tiszta a szőnyeg, ismételjük meg a kezelést. Az esetek 97 százalékában eltűnik a folt. A borotvakrém kitűnő folteltávolító és rögtön kéznél van. A hab beszívódása után vízzel mossuk le a foltot. Látványnak tökéletes, ára messze alatta marad „valódi" társaiénak, de így sem tartozik az olcsó ékszerek közé Az ékszerrel vetekedő bizsu FELDOLGOZÁS arsang idején hordjuk a legtöbb és legfeltűnőbb ékszert. Akik szeretik a csillogó, érdekes díszeket, üyenkor kiélhetik fantáziájukat. Az ékszerek divatja a ruhákéval együtt változik. Sokan ennek ellenére ragaszkodnak megszokott bizsujukhoz, s igazuk is van, az ékszernek, kiegészítőnek mindig összhangban kell lenni viselője alkatával, frizurájával. A mostani báli szezonban a nagyon finom alapanyagú, selyem, bársony estélyi ruhák szerepelnek elsősorban a hölgyek ruhatárában, s ezekhez a pompás kelmékhez finom ékszerek illenek. Olasz, osztrák, angol, francia cégek készítenek bizsukat, amelyek tökéletesen olyanok, mintha valódiak lennének. Megmunkálásuk tökéletes, kecsesek, ízlésesek, de természetesen a bennük levő kövek nem gyémántok vagy briliánsok. Látványnak tökéletesek, áruk messze alatta marad „valódi” társaiknak, de így sem olcsók, alapanyagukat és a rájuk fordított munlllusztrációs felvétel kát meg kell fizetni. Ezek a márkás bizsuk nagyon sokáig szépek maradnak, s roppant praktikusak is - van olyan karkötő például, amelynek mérete alakítható, aszerint, hogy vastagabb vagy vékenyabb kezű hölgy hordja. Minden ruha más kiegészítőt kíván, s minden frizura megszabja, hogy mennyire feltűnő legyen a hozzá illő ékszer. A mélyen kivágott dekoltázs, a magasra feltornyozott haj több, csillogóbb ékszert igényel. Aki hátrasimított hajához mindössze egy fülbevalót akar viselni, választhat nagyot, feltűnőt, ha viszont nyaklánc is kerül a ruhára, a fülbevalónak kisebbnek kell lennie. Az idei év slágere a többsoros nyaklánc, amely lehet gyöngyből, különböző féldrágakövekből, de lehet csipkeszerűen rárajzolni is a nyakra. Ez csöppet sem egyszerű, kézügyesség, türelem és nagyon jó minőségű, bőrbarát festék kell hozzá. Akik már csináltak ilyen műalkotást, azt mondják, körülbelül egy hétig díszíti a nyakat, aztán az alapos mosakodások nyomán eltűnik, (r. j.) A nő valamiféle kommandós vagy űrhajós lénnyé válik, fémlemezeket aggat magára Mellbevágó millennium ÖSSZEÁLLÍTÁS kétezres szám megjelenése a naptárban egészen különös módon doppingolta a divatipart. A tervezők már a harmadik évezredbe képzelve magukat nem annyira hordható holmikat, inkább csillogó, meghökkentő, az eljövendő űrutazásokat imitáló ruhadarabokat kezdtek készíteni. Mindeddig azt szoktuk meg, hogy nagyanyáink fodros-csipkés-ro- mantikus alsóneműi tíz-tizenöt évente visszatérnek a divat körforgásába. Anyaguk megújul, de rendeltetésük ugyanaz marad, mint száz esztendővel ezelőtt volt: a szép női test védelme és még tetszetősebbé tétele. Az új évezred viszont azt sugallja a felbuzdult divatdiktátoroknak, hogy a nő ezután valamiféle kommandós vagy űrhajós lénnyé válik, csipke és szalag helyett fémlemezeket, műanyag kupakokat aggat magára. A fantáziakreációk mellett azért készítenek hordható fehérneműket is, például csipkebugyikat és melltartókat - ezek talán konzervatívnak tűnnek, viszont nagyon szépek. A konzervatívoké a csipke fehérnemű A szexis műanyag a jövő évezred hölgyeinek ajánlott OTTHON IS ELKÉSZÍTHETŐ Előnyös élőké Élőké nélkül evés után a teljes édap meglátszana a gyerek ruháján. A mamák jól ismerik ezt a tünetet. Nem véleden tehát, hogy az élőké nélkülözhetetíen kiegészítő darabja a baba ruhatárának. Jó, ha a gyakori, intenzív mosásnak kitett ruhadarabokból több van, mert akkor váltogathatjuk őket, és nem mennek olyan hamar tönkre. Igényes kismamák az éppen viselt ruhadarab színéhez is igazíthatják a megfelelő élőkét, ha van választék. Ha nekilátunk, maradék anyagokból egyszerre többet is megvarrhatunk az itt bemutatott kétféle csinos fazonból. így készítjük */] j i __ jí<t v< M* Ske h.* F Szükséges nyagok: * két különböző, de egymáshoz illő színű pamutvászonból 50x50 cm (lehetnek egyformák is), * 50x50 cm vatelin, * kb. 1,7 m ferdepánt, * a vállas fazonhoz 2 cm tépőzár Szabás: A szabásminta alapján szabjuk ki mindhárom anyagból az élőkét. Helyezzük egymásra és tűzzük össze a rétegeket: alulra színével lefelé a hádapot, középre a vatelint, majd felülre színével fölfelé a fedőlapot. f 1 □ = 5cm Varrás: A széltől 3-4 mm-re összegépeljük a három réteget, majd 2-3, egymástól egyenlőre távolságra beosztott függőleges steppelő tűzést is készítünk. (így az élőké jobban búja a gyakori mosással járó igénybevételt.) A megkötős változatnál a ferdepánttal körbevarrjuk az élőkét a nyakkivágás egyik csúcsától a másikig. Ezután a nyakkivágást dolgozzuk el úgy, hogy a két végén kb. 25-25 cm-t hagyunk megkötőnek. A vállas fazonnál teljes körben dolgozzuk rá a fen depántot az élőkére. A két végére 2-2 cm-nyi tépőzárat varrunk. Díszítést tetszőleges figurából, anyagból készíthetünk. A fotón látható szív úgy készült, hogy kivágtuk a két formát, a széléből kb. fél cm-t a visszájára hajtottunk és levasaltuk. Apró öltésekkel rögzítettük az alapra, majd a szív körül 2-3 mm-re dísztűzést készítettünk.
