Vasárnap - családi magazin, 1999. január-június (32. évfolyam, 1-26. szám)
1999-02-24 / 8. szám
Tanácsadó 1999. február 24. 11 Mitől foltos a torma levele? A torma termesztéséről, védelméről rovatunkban eddig még nem esett szó. Nem csoda, hiszen ez az amúgy közkedvelt növény szinte „vadon” is terem, kártevője alig van, s a háztájiban nagyon kevés gondoskodást igényel. Egy baráti beszélgetés során azonban mégis felvetődött a kérdés: mitől foltos a levele? Ajellegzetes tünetek leírása alapján, utánanézve a szakirodalomban, megállapítható, hogy a leveleken levő elváltozásokat egy moszat- gomba, az Albugo Candida okozta. Az általa előidézett elváltozásokra jellemző, hogy a levelek színének bőrszövete felhólyagoso- dik- nagyméretű, de több kisebb részből álló, fénylő foltok jelennek meg. Ezek később beszáradnak. A szakemberek szerint a fertőzött növények olyanok, mintha tejfellel, fehér festékkel fröcskölték volna le őket. A gomba hatására a megtámadott növényi részek gyakran meggörbülnek, deformálódnak. Megjegyzendő, hogy az Albugo Candida nemcsak a tormát támadhatja meg, hanem más rokon növényeket is. A Kárpát-medencében közel 40 gazdanövénye ismert. Köztük van a retek is, melynél általában a maghordozónak szánt növények szárán, virágkocsányán telepszik meg. Legfontosabb teendőnk az ellene való védekezésnél a beteg levelek leszedése és megsemmisítése. Vegyszeres védekezésre csak ritkán van szükség. Ha mégis, akkor a tormánál réztartalmú gombaölő szereket ne használjunk, mert ezek perzselést okoznak. Szükség esetén Zineb 80, vagy Dithane M-45 ajánlható. -rAz élőkért elsődleges és legfontosabb feladata a „díszítés”. Az utca felé nyitott, barátságos kert nézelődésre csábítja a sétálókat, s így komoly szerepet játszik az utcakép alakításában is. Az élőkért harmonizáljon a ház stílusával; legyen egyszerű, mértéktartó, ugyanakkor figyelemfelkeltő. A kaputól a ház bejáratáig vezető út is igazodjon a növényi környezethez. A mindennapos használat megköveteli a szilárd (műkő, terméskő, tégla, beton) burkolatot. A járda és a ház között a legrövidebb utat válasszuk (ezen nem feltétlenül a nyílegyenes vonalvezetést értjük): legalább 1,80 m széles legyen, amelyen akár három ember is kényelmesen közlekedhet. Gondoljunk a lakásbejárat és a garázs összekötésére. Ugyancsak az előkertben, az utcához közel helyezzük el a szeméttárolót: legegyszerűbb a kerítéshez illeszkedő fülke. Az élőkért legfontosabb alkotóeleme a növény. A növényeket igyekezzünk úgy összeválogatni, hogy az év bármely szakában gyönyörködhessünk valamelyikben. Közepén hagyjuk meg a pázsitot, vagy telepítsünk ide alacsony, úgynevezett gyeppótló növényeket (télizöld, kapot- nyak, orbáncfű, kúszó borókák). A ház felőli oldalon az előkertet magasabb cserjék (fás bazsarózsa, bangita, tűztö- vis, boglárkacserje) szegélyezzék. A magas növények az épület sarkánál kapjanak helyet, így a ház bejáratát később sem takarják. Az előkertbe csak kis koronájú és alacsonyra növő fákat (ecetfa, berkenye, júdásfa) ültessünk. Kertészet és Szőlészet Igényes élőkért 1-oszlopos tiszafa 2 - oszlopos boróka 3 - madárbirs 4-japán som 5 - elfekvő arany boróka 6-aranytuja 7 - évelő virágok 8-jezsámen 9 - nehézszagú boróka 10 - oregoni hamisciprus 11 - Hetzi - boróka 12 -edényes növények 13-vadszőlő Szeméttároló elhelyezése a kerítés mellett. Az igényes konyha fűszere a bazsalikom. Magvait csak április végén vessük el Erkélyládába is palántázhatjuk Az Ázsiában és Afrikában őshonos bazsalikomot és hatását - gyógyító, frissítő tulajdonságait - már több ezer éve ismerik. Az egyiptomi piramisokban bazsalikomból font koszorúkat találtak. Elő-Ázsiában és a mediterráneumban borban áztatták, hogy frissítő hatású drogját kinyerjék; a rómaiak a lovak takarmányába keverték. Az illatos bazsalikom (Ocimum basilicum L.) nagyon változékony faj. Európában elterjedt változatai (fajtái) az O. basilicium basilicium alfajba tartoznak. „Csehszlovák” nemesí- tésűek az Ohfe és a Litra. Általában elmondható, hogy a növény többféle változata közül a kis levelű, fehér virágúak gazdagabbak aromatikus anyagokban. A talajjal szemben kevésbé igényes, de a szélsőséges viszonyokat nem tűri. Ha nagyobb meny- nyiségben kívánjuk termelni, akkor homokos, jól melegedő vályogtalajba vessük. Meleg- kedvelő növény, ezért magvai csak április végén kerüljenek a földbe. Csírázáskor és növekedésének kezdeti szakaszában öntözzük. Később vízigénye csökken. Esős nyarakon és őszön, valamint árnyékba (fél- árnyékba) ültetve a növények különben magas illóolaj-tartalma csökken. Ha palántázással kívánjuk nevelni, akkor a magvetést a fóliasátrakban, üvegházakban már március végén, április elején megkezdhetjük. Később a palántázás 40-50 cm sor- és 10-15 cm tőtávolságban történjen. Ha csak saját céljainkra, fűszernövényként termesztjük, akkor cserépbe vagy erkélyládába is palántázhatjuk. A bazsalikomot gyógynövényként gyomorerősítőnek, szélhaj- tónak, köhögéscsillapítónak, vi- zelethajtónak és idegnyugtatónak használták. Újabban inkább mint az igényes konyha fűszernövénye keresett. Elsősorban a dél-európai és a keleties ételekbe illik. Zölden és szárítva is használható. Állománya évente kétszer (esedeg háromszor) - nyár elején az első virágzáskor, majd ősszel-vágható. Szárításakor vigyázzunk, hogy a helyiség hőmérséklete ne érje el a 35 Celsi- us-fokot. Fokozottan ügyeljünk a szellőzésre, mert hajlamos a penészedésre. A száraz, leveles részeket morzsoljuk szét, és légmentesen lezárt barna vagy zöld falú üvegben tároljuk. Aromája erős (a fokhagymát is helyettesíthetjük vele), ezért óvatosan adagoljuk. I. d. Megkérdeztük a szakértőt Ki kell-e vágnia a diófát a szomszédnak? Fülemile jeligére: „A szomszédomnak van egy hatalmas diófája, melynek nyolctíz méteres ágai nagyobbrészt átnyúlnak az én telkemre, mégpedig úgy, hogy a levelek legnagyobb része is a mi udvarunkba hullik. Mindez már legalább 35 éve tart, és már nagyon elegem van belőle. Azt szeretném elérni, hogy a szomszéd végre távolítsa el azt a fát. A polgármesteri hivatalban már tettem feljelentést, de a polgármester szinte meg sem hallgatott. Van még valami reményem arra, hogy egyszer sikerrel járok?” A szomszédi viszonyokat a Polgári Törvénykönyv szabályozza, mégpedig annak a 127. §-a. Eszerint a tulajdonosnak tartózkodnia kellene mindattól, amivel túlzott mértékben zavarna másokat, vagy veszélyeztetné mások jogának érvényesülését. Éppen ezért elsősorban nem veszélyeztetheti a szomszéd telkét vagy épületeit telekvagy épületalakítással anélkül, hogy a szomszéd ingatlanjait előbb megerősítené. Továbbá nem terhelheti túlzott mértékben a szomszédokat zajjal, porral, hamuval, gőzzel, gázokkal, párával, fénnyel, fényeffektusokkal, meg kell gátolni azt, hogy a háziállatok a szomszéd telkére jussanak, stb. A felsorolás terén a törvényhozó nem törekedett teljességBernáth Szilvia jogász re, úgyhogy ebbe még nagyon sok minden belefér. Többek között az is, ha a fák gyökerei vagy ágai nyúlnak át a szomszéd telekre, és ezek zavarják túlzott mértékben a szomszédokat. A „túlzott mértéken” van a hangsúly, a bíróság ugyanis elsősorban a zavarás és a veszélyeztetés mértékét vizsgálja. Tehát ha valóban ennyire tántoríthatatlan, és a szomszéddal sehogyan sem tud megegyezni, akkor igényét bírósági úton érvényesítheti. A keresetet az alperes lakhelye szerint illetékes bíróságra kell benyújtani; ha nem tudja megfogalmazni, akkor ügyvédhez vagy jogtanácsoshoz ajánlatos fordulnia, esetleg a bíróságon jegyzőkönyvbe is diktálhatja. A csata előtt azonban még hadd ajánljam figyelmébe Arany János A fülemile című költeményét, melynek zárósorai így hangzanak: „...Milyen szép dolog, hogy már ma nem történik ilyes lárma, össze a szomszéd se zördül, a rokonság csupa jóság, magyar ember félapörtül...” Grafológia Jelige: Kitartás. Ön sokkal nagyobb szellemiség, mint amennyit megmutatott vagy megmutathatott önmagából a külvilágnak. Az elmúlt évtizedek alatt a szorongásai méreganyagot termeltek szervezetében. Igyekezzen megszabadulni tőle. A súrlódásokat mindig megpróbálta elkerülni. Most is így érzi jól magát. Ön művészien uralkodik érzelmei felett. Fél, de kitart köteles- ségtudóan, szeretettel. Remek empátiás képessége van. Ezt a tulajdonságát a későbbiekben haszosítsa minél jobban. Jók a megérzéBartalos Mária grafológus sei. Figyeljen rájuk. Gondolom, Ön tisztában van ezzel is, mert önismeret és jó emberismeret nélkül azt nem lehet „végigjátszani”, amit mutat a kézírása. Köszönöm a bizalmát. Gyermeklélektan Jelige: Andrea és Robi. „Lassan 17 éves leszek. A fiú, akivel fél éve járok, súlyos, gyógyíthatatlan beteg. Már tolókocsira van szüksége, és segítségre szorul mindenben, amire önállóan nem képes. A szüleim megtudták a kapcsolatunkat, és a helyzet otthon kibírhatatlan. Apa kiabál, hogy intézetbe küld, meg hogy nem akarja, hogy rokkant fiúval járjak, hiszen még szórakozni se tud velem elmenni, stb. Érdekes, hogy apu viszont nem nagyon enged el szórakozni, diszkózni. Akkor meg miért mondja? Miért tilja tőlem Robit? A fiúm tud a diszkókról, ahova eljárok, elmesélem neki, milyen volt, kivel táncoltam, stb. Ő maga küld el, mert néha nem is akarődzik elmenni. Mindenről beszámolok neki. Robit nagyon szeretem, szerelmes vagyok belé, és boldog vagyok vele. Nagyon kedves, jó, és megértő, és segít a tanulásban is. Engem nem zavar, hogy Robi mozgássérült. Tudom, annál több a kötelességem vele szemben. Azt is tudom, hogy teljesen máshogy viselkedek vele, mint más fiúval. Igyekszem azért, hogy ne tegyek különbséget közte és más fiúk között. A szüleim ezt nem tudják megérteni, képtelenek felfogni és elfogadni. De én nem mondok le a fiúmról. Kitartok mellette." Gyakran elcsodálkozom, milyen érvekkel akarják a szülők lebeszélni gyermekeiket a - szerintük - nem megfelelő szeKállay Jolán relmi kapcsolatról. Igaz, hogy a szülői érvek közül a panaszkodó fiatalok tévedhetetlenül azokat szúrják ki, amelyek rosszabb fénybe helyezik a szülőket, de ha tényleg ilyen érvek hangoztak el, a fiatalok úgy érzik, nekik, és nem pedig a szülőknek van igazuk, felháborítja őket a szülő álláspontja, s igazolva érzik magukat. A Te esetedben is így van, kedves Andrea. Ha a szüleid azzal akarnak lebeszélni a beteg, rokkant fiúról, hogy nem tud eljárni veled táncolni, szórakozni, valóban nehezen sikerül nekik. Te úgy érzed, hogy olyan szerelemről van szó, amelyet a szüleid képtelenek megérteni. Tudod, mit? Próbáljunk meg másképp tekinteni az egész történetre. Ne úgy nézzük, mint konfliktust, amely a szüléiddel van a fiúd miatt, hanem gondolkodjunk a Robihoz fűződő kapcsolatodról. Mielőtt megismerted Robit, két fiúval jártál, de egyik se volt olyan, mint ő. Hát persze, hiszen akkor nem kellett volna szakítanod velük. Elbűvölt Robi toleranciája, megértése, türelme. Biztosan nem véletien, hogy Összehasonlítod őt az apáddal. Az apával, aki intézettel fenyeget, aki kiabál. Robi megértő, nem tilt semmitől, ő maga küld szórakozni, mindenről lehet vele beszélni, minden érdekli.... Persze hogy ez nagyon jólesik neked. Amint észrevetted, azt hangsúlyozom, hogy Robi mi mindent ad neked, mivel ébresztette fel benned azt az érzést, amelyről azt hiszed - ez a szerelem. Tudnod kell azonban, hogy a fiút főleg azért szereted, mert sok olyat nyújt neked, amivel kapcsolatban eddig hiányérzeted volt. Biztosan Te is sok szép pillanatot szerzel neki. Talán éppen azzal, hogy olyan dolgokról beszélsz - szórakozás, diszkó -, amelyekben ő nem vehet részt. A barátodat okos, jó, toleráns embernek írod le. Remélhetőleg tud annyira bölcs lenni, hogy tudatosítsa a te tizenhét évedet, és előrelátó is, hogy tudja, mi minden történhet és változhat még az életedben. Remélem, hogy a kapcsolatotokat úgy vezeti majd, hogy megértsétek, mi a szerelem, de egyúttal meg tudjatok egymásnak bocsátani, ha esedeg nem sikerül. Megírtam neked, Andrea, ami szerintem most alapvető a Robihoz fűződő kapcsolatodban. Lehet ez viszont másképp is, és gondolkozz el, hogyan. (Ha egyedül nem megy, akkor akár egy pár- és családterapeuta segítségével is.) Az az ember, aki érti saját motívumait, cselekvése mozgatórugóit, könnyebben megérti a másikat is. És a szerelemben erről (is) szó van. Pihenési funkciója nincs, a lakóház kiemelésében játszik szerepet Fogadó a ház előtt
