Új Szó, 1999. július (52. évfolyam, 149-175. szám)
1999-07-26 / 170. szám, hétfő
ÚJ SZÓ 1999. JÚLIUS 2436. PANORÁMA - hirdetés Párolt lazac a mosogatógépből Az amerikaiak mindent megesznek Nürnberg. Az amerikaiak kedvenc étele a konyhai mosogatógépben párolt lazac. „Ez nem képtelenség, hanem sok éves főzési tapasztalat a korlátlan lehetőségek hazájában" - jelentette ki európai körútja során Nürnbergeben a német Ursula Knaeusel, aki rendszeresen főz Jimmy Carter volt amerikai elnöknek. MTI-PANORÁMA A halétel elkészítése egészen egyszerű. „Megmosni - leöblíteni megszárítani" - magyarázta a 64 éves mesterszakács, aki 1964-ben vándorolt ki Amerikába, hogy ott konyhafőnökként próbáljon szerencsét. Azóta televíziós szakácsnőként is hírnévre tett szert az Egyesült Államokban. Ami pedig az amerikai állampolgárok további kedvenc ételeit illeti: „az amik mindent megesznek; fontos csak az étel gegje" - mondta. A szászországi születésű Ursula útravalóul a nagymama krumplilevesét vitte magával az Egyesült Államokba. Ma 500 tanulót oktató főzőiskolát vezet Atlantában. Krumplilevesen és káposztaroládon kívül persze sok egyebet is főz. „Meg akarom mutatni az amerikaiaknak, hogy mi mindent lehet még maradékokból elővarázsolni" - magyarázta. Indiai bablevesből például pillanatok alatt amerikai „fast-food" készíthető. Tapasztalatait a világ nagy szállodáiban és cégeinél szerezte. Mielőtt kivándorolt volna Amerikába, Frankfurtban a Deutsche Bank előkelő kaszinóját vezette. New Yorkba érkezte után Ursula a Waldorf Astoria szálló konyhafőnökeként tálalt fel ínyenc falatokat a bel- és külföldi előkelőségeknek. Feltehetően nemcsak maradékokból... Japán tudósok szerint idegesíti a tévénézőket Híres pislogásolc Ez az ing Viktória brit királynőjé volt, mutatják a kanadai Ontarióban levő Jordan múzeum munkatársai, akik a közelmúltban bukkantak rá az elfelejtett, elkallódott értékes ruhaneműre. (ČTK/AP) Francia vakáció - ötvenhét kilométeres dugóval Erdőtüzek pusztítottak MTI-PANORÁMA London. Nem annyira a rossz hírek, mint inkább a beolvasok túl gyakori pislogása miatt támad kellemetlen érzése a tévénézőknek állapították meg japán tudósok. Megfigyeléseik szerint a tévék hírismertetői az emberi átlagnál jóval gyakrabban pislognak, és jóval rendszertelenebbül. Ez a pislogási ráta idegességet közvetít a néző felé, akire szintén átragad valamennyire a kellemetlen idegállapot. A tudósok 24 japán tévés hírmondó pislogásait számolták meg utólagosan - videofelvételről. Az eredmény: átlagosan minden másodpercben pislogtak egyet a tévébemondók. Az önkéntesekből összeállított kontrollcsoport ugyanakkor csupán 4 másodpercenként hunyta le pilláit. A pislogási rekorder amúgy egy hölgy, aki percenként 176 pislogással mondja a híreket. A japán orvosok - akiknek kutatási eredményét a brit Lancet című orvosi szaklap is közzétette - megjegyezték, hogy a tévéstúdiók száraz levegője, az lámpák erős fénye és a hibátlan felolvasásra koncentrálás is hozzájárul a gyakoribb pislogáshoz. Megbukott a vizsgán Gondoliera akart lenni Velence. Megharagudott egy amerikai nő a velencei gondolásokra, mert „gondoliera" (női gondolás) akart lenni, de nem alkalmazták. A hölgy hátrányos megkülönböztetésre panaszkodik, a felvételi bizottság viszont arra hivakozik, hogy az amerikai nő vizsgáztatás közben akadálynak ütközött gondolájával az egyik „canalén". Az esettel kapcsolatban a milánói Corriere della Sera megjegyezte, hogy a vizsgán az evezés mellett pontos ismertekkel is kell rendelkezni Velence történelméről és nevezetes épületeiről. Ráadásul egy keveset tudni kell a fontosabb idegen nyelvekből is. A gondolás (gondoliera) keresett foglalkozás. Évente mintegy ötszázan jelentkeznek, de csak nyolcvan képes helytállni a vizsgán. Turisták ötven perces gondolázásért 120 000 lírát (62 eurót) fizetnek. (PAN) MTI-TUDÓSÍTÁS Párizs. Kellemetlenül kezdődött a nyaralás azoknak, akik szombaton indultak el autóval a földközi-tengeri francia strandokra: 57 kilométer hosszúságú közlekedési dugó alakult ki az A7-es autópályán a Lyon és Valence közötti szakaszon. Az utóbbi napok hűvösebb időjárása után a hétvégére ismét beköszöntött kánikulában rengetegen tartottak a dél-franciaországi üdülőhelyek felé. Valence város északi bejáratánál azonban egy baleset miatt egy sávot le kellett zárni a már amúgy is telített autópályán. Az eredmény: egy 35 km hosszú szakaszon a gépkocsik álltak, várakoztak, mentek egy keveset - 30 küométeres óránkénti sebességre sem gyorsult fel a kocsioszlop - majd megint megálltak. Egy további 22 km-es szakaszon pedig folyamatosan ugyan, de igen lassan haladt a kocsioszlop. A Lyon és Valence közötti 30-35 perces utat szombat délelőtt 110-120 perc alatt tették meg az autósok. Dél-Franciaországban a hét végén erdőtüzek pusztítottak: szombatra virradó éjszaka 1500 tűzoltó 36 órán át oltotta az Avignon környékén keletkezett erdőtüzeket. A tűz több tucatnyi különálló tűzfészekből indult ld. Többségüket gyorsan eloltották vagy körbeárkolták, de a misztrál (a földközi-tengeri partvidéken gyakori, heves, száraz szél) hatására gyorsan terjedő lángok így is 2700 hektárnyi erdőt elemésztettek. Villeneuve-les-Avignon településről 2300 embert ki kellett menekíteni, mert a lángok veszedelmesen megközelítették a város szélén lévő üzletközpontot és a környező lakótelepet. Áz épületeket végül sikerült megóvni a tűztől. Két tűzoltó égési sérüléseket szenvedett. A tűzoltók valószínűnek tartják, hogy fiatalokból álló bandák gyújtották fel „heccből" több helyen is az erdőt. Ausztriában - november harmincadikán A tengerimalac napja MTI-APA Bécs. A tengerimalacoknak Ausztriában végre van, illetve lesz november 30-án hivatalos napja. Ezt Monica Arthold asszony érte el, akit az osztrák sajtó „minden tengeri malacok anyjának" is szokott titulálni. Arthold asszony fél évvel ezelőtt úgy gondolta, hogy a tengerimalacok sem maradnak el jelentőségben az alma mögött, amelynek van hivatalos napja. Mikor erre rájött, nyomban hozzálátott a törvényi lehetőségek vizsgálatához, s elérte célját. Most azzal foglalkozik, milyen látványos programot szervezzen a tengerimalac napjára. NAPTÁR Július 26 .E.9.Y.GONDOLAT A hatalom mindig megront, és ezért egyeden emberi lénynek, vagy csoportnak sem szabad túl sokat és túl sokáig juttatni belőle. Aldous Huxley NÉVNAP Anna, Anikó Az Anna héber név, a bibliai időkben Hannah formában volt használatos. Jelentése: Isten kegyelme. Ma Tádé és Hana nevű ismerőseinket is köszöntsük! MAI ÉVFORDULÓINK 105 éve született Aldous Huxley angol író. Kezdetben újságíró, illetve kritikus volt, majd 1921-ben megjelent a Nyár a kastélyban című regénye, amelynek jövedelméből anyagi függedenséget szerzett. A fasizmus elől 1937-ben az Egyesült Államokba költözött. 135 éve hunyt el Fáy András író, politikus. Kiváló író volt, humoros novelláival szinte új korszakot nyitott a magyar irodalomban. Tagja volt az akadémiának, s politikusként is nevet szerzett. BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT! 35 éves Sandra Bullock amerikai színésznő. Világsikerét az Aludj csak, én álmodom című filmjével aratta. S bár a kritikusok nem becsülik eléggé színészi képességeit, a filmgyártók verekszenek érte, filmenként több mint 10 millió dollárt kap. 40 éves Roger Taylor angol rockzenész, a világhírű Queen együttes dobosa. Ma ünnepel még: Mick Jagger (1943) brit rockzenész, énekes és szövegíró, a Rolling Stones együttes frontembere, aki válása okán szerepel a lapok címoldalain. NAPI VICC - Azt mondják: azért vettél el, mert nekem nagyon sok pénzem volt. - Pont fordítva: azért, mert nekem nagyon kevés volt! Kos: Ezen a hétfőn nem tervei szerint alakulnak a dolgok, és ez ellen nem is tehet semmit. Az aggodalmaskodás helyett próbáljon pihenni egy kicsit. Nem fogja megbánni. Bika: Ne bízzon semmilyen munkát másokra. Ha el akar végezni valamit, akkor azt saját kezűleg kell megtennie, különben sose lesz kész. Délután menjen el szórakozni. Ikrek: Ma nincs jó formában, és nem tudja megragadni a kínálkozó lehetőséget. Ennek ellenére jó hangulatban dolgozik, mert érzi, hogy közel a siker. Rák: Ma üzlettársával nincs egy hullámhosszon, ezért nem tudnak jól együttműködni. Jobb, ha ma külön-külön dolgoznak. Nem akar elmenni egy jónak ígérkező útra. Oroszlán: Az utóbbi napokban keveset foglalkozott szerelmével, aki most elhanyagolva érzi magát. Ma délután csak és kizárólag vele foglalkozzon. Nem bánja meg. Szűz: Ez olyan hétfő, amikor a sok rutinmunka elvégzése után teljesen kimerül, és nincs ereje a komolyabb feladatokra. Délután próbáljon meg egy kicsit lazítani. Mérleg: Ne higgye azt, hogy az elmúlt napok sikerei miatt most már mindenki felett áll. Ha elveszti munkatársai segítségét, akkor lemondhat távoli terveiről. Este pihenjen. Skorpió: Van egy terve, hogy miként éri el céljait, és nem engedi meg, hogy ezen változtasson. Ez a határozottság sokat lendíthet karrierjén. Munka közben sok hírt hall. Nyilas: Ez a nap unalmas lesz, és most semmi kedve sincs ezen változtatni. Mindenesetre üres óráiban ellenőrizheti pénzügyeit, és elintézheti elmaradt feladatait. Bak: Rokona furcsa helyzetbe került, és Öntől kér tanácsot. Munkahelyén csak kisebb feladatokkal kell foglalkoznia, így tovább tervezheti jövőjét. Szervezzen házibulit. Vízöntő: Ha nem készül el határidőre munkájával, akkor egy értékes üzletfelet veszít el. Ne tegyen különbséget a kis és a nagy hasznú feladatok között, nem érdemes. Halak: A közelgő siker reményében nagy erőbedobással dolgozik. Ne hajtsa túl magát. Délután találkozik egy rég nem látott baráttal. Nagyon megörülnek egymásnak. Phil Collins és 28 éves svájci felesége, Orianne Cevey a szombati egyházi esküvő előtt. A népszerű brit énekes harmadszor nősült, a polgári esküvöt még pénteken tartották ugyancsak a svájci Lausanne-ban. (ČTK/AP) HOROSZKÓP