Vasárnap - családi magazin, 1998. január-június (31. évfolyam, 1-25. szám)
1998-06-17 / 24. szám
Tanácsadó 1998. június 17. Védekezés a szamóca levélfoltossága és a szürkepenész ellen Gombák és gombaölő szerek Szénsavas üdítő eperből Az eper rövid idő alatt letermő, sok gyümölcsöt adó növény, ezért jó, ha a lehetséges legváltozatosabb formában, frissen fogyasztjuk; készíthetünk belőle eperkoktélt, felhasználhatjuk tortához, konzerválhatjuk, jó alapanyaga a szénsavas üdítőknek is. Az utóbbi elkészítéséhez szükségünk lesz: 250 g eperre, 125 g cukorra, 1 citromra, 1 dl málnalére, 2 dl vízre, 1 csomag vaníliás cukorra, természetesen szódára, s rekkenő nyári melegben jégkockákra is. A megmosott epret tálba rakjuk, por- és vaníliás cukorral megszórjuk, málna- és citromlével elkeverjük, végül hozzáadjuk a vizet. A tálat letakarjuk, és két órára a hűtőbe tesz- szük. Szódavízzel feleresztve, jégkockával fogyasztjuk. A szamóca intenzíven, de rövid ideig termő növény. Igazán jó termésre azonban csakjól megválasztott termőterületen, jól előkészített és gondozott ágyá- sokban, optimális sűrűségű állományban számíthatunk. Ezek a tényezők ugyanis nagymértékben meghatározzák az egyes kórokozók felléptének esélyeit, a kártétel nagyságát. Sűrű, nem eléggé szellőző állományban, csapadékos időben többféle gombás megbetegedés léphet fel, melyek ellen ilyenkor már csak vegyszerekkel védekezhetünk. A helyes beavatkozás előfeltétele a kórokozó felismerése, meghatározása, amelyet a kórkép alapján is jó eséllyel megtehetünk. A lisztharmatgomba jelenlétére a levél antociános (vöröses- lilás) elszíneződése, valamint lemezének kanalasodása (a szélek felszín felé való görbülése) utal; minden kétségünket eloszlat a levél fonákján található lisztes bevonat. A jól bevált, hagyományos fungicidek közül a Chinoin Fundazol 50 WP 0,1, a Topsin-Metil 70 WP 0,1 és a Thiovit 0,3%-os oldata ajánlható. Ha a levélen apró, fehér köze- pű, lilás szegélyű kerek foltok láthatók, akkor a növényen a mikoszferellás levélfoltosság okozója telepedett meg. A levéllemezen megjelenő egyA termésen jellegzetes barna foltok alakulnak ki, melyeken egy idő után szürke penészgyep képződik. nemű bordó foltok (ezek ha erős a fertőzés, összeolvadnak) a fabreás levélfoltosságra, a levéllemez szélétől induló ék alakú vagy koncentrikusan zónáit sötétbarna foltok pedig a dendrofómás levélfoltosságra engednek következtetni. A citiás levélfoltosságot okozó gomba a levél szélétől karéjo- san terjedő barnásvörös szegélyű foltokat okoz. Mind a négy kórokozó ellen az Orthocid 50 WP 0,3 vagy Ortho-Phaltan 0,2%-os oldatával permetezhetünk. Használhatunk azonban más szereket is, mint pl. Fundazolt (0,1%), Novozir MN 80-at (0,2%) vagy Kuprikolt (0,5-0,6%). A gombák közül azonban a legveszélyesebb ellenség a szürkerothadás okozója. A virág vagy virágzat megbámul, utána rothadni kezd, és szürke színű penészgyep jelenik meg a rothadó részeken. A termésen is jellegzetes barna foltok alakulnak ki, melyeken egy idő után szürke penészgyep képződik. A kórokozó, a szürkepenész- gomba ellen már a virágzáskor permetezni kell. A virágzás kezdetén a Sumilex 50 WP (0,1%), később a Fundazol 50 WP (0,1%) vagy Ronilan (0,1%) oldatát használjuk.- rKesernyés ízét kolintartalma okozza Fenyőfélékkel ne foglalkozzunk Csíra a takarmányozásban Laskagombák fatönkön A malátacsíra sörgyári mellék- termék; 10-12 százalék vizet tartalmaz, s mivel higroszkó- pikus, könnyen penészedik. A jó minőségű malátacsíra száraz, világos színű és kellemesen fűszeres illatú; ha sötét a színe, akkor az optimálisnál magasabb hőfokon szárították. Szárazanyagában kedvező mennyiségben fordulnak elő a nitrogéntartalmú anyagok,a melyek egy negyede, harmada az árpaszemek csírázásakor képződő amid. Fehérjéinek biológiai értéke a gabonafélék fehérjéihez hasonlóan kicsi. Nitrofénmentes kivonható anyaga körülbelül 12% mal- tózt és invert cukrot tartalmaz, melytől édeskés íze van. Benne a B-vitamincsoportba tartozó vitaminokat, valamint E-vita- mint is találunk. Bőven tartalmaz káliumot és foszfort, de kevés benne a mész. Jó étrendi hatású, aromatikus, ízletes, enyhén hashajtó takarmány. Szerves anyagainak emészthetősége 72%, tehát valamivel kisebb, mint a gabonaféléké. Külön és abraktakarmányhoz keverve is etethetjük. Ha külön adjuk az állatoknak, akkor előbb nedvesítsük meg. A növendékmarháknak és a lovaknak fejenként 1, a fejősteheneknek és a többi kifejlett szarvasmarhának 1-3, a sertéseknek 0,5, a juhoknak pedig legfeljebb 0,25 kg-ot adhatunk belőle naponta. A malátacsíra kedvező hatással van ugyan a tejtermelésre, de mivel mésztartalma csekély, vemhes és szoptató tenyészállatokkal nagyobb adagokban ne etessük. - a no A kivágott fák megmaradó törzse kiváló táptalaj a laskagombák termesztéséhez. Akár a helyén marad, akár a felfűrészelt tönköt oltjuk be, őszre friss gombát szedhetünk róla. Egészséges, nem korhadt, nem régen kidöntött bükk, nyár, fűz, szil, tölgy, gyertyán, kőris, juhar, dió, cseresznye, alma felel meg erre a célra. Az akáccal és a fenyőfélékkel ne foglalkozzunk. Egy ötliteres üvegnyi oltóanyag 200-250 kg fa beoltására elegendő. A 30-35 cm-es darabokra felfűrészelt rönkök vágásfelületét vékony rétegben szórjuk meg a szétmorzsolt csírával, majd rakjuk őket egymásra. A rakatot vagy a helyén maradt tönköt fóliával, majd földdel borítsuk, hogy megakadályozzuk a kiszáradást. 15-20 Celsius-fokon az átszövés 4-6 hónapig tart. Ősz elején a rakatot szedjük szét, és az egyes rönköket a kert árnyékos helyén süly- lyesszük a földbe. Száraz időben a rönköket és környéküket öntözzük. A késői laskagomba októbertől decemberig terem. K. Megkérdeztük a szakértőt Mikor lesz az enyém az örökségem? K. T.: A szüléink 1992-ben, illetve 1994-ben haltak meg. A családi házuk, az udvarral és a kerttel együtt a három testvéremre és rám íródott. Azóta, sajnos, egyáltalán nem lehettem részese az örökségnek, mert a testvérem átmenetileg beköltözködött, az ingatlanokat önhatalmúlag használja, miközben a saját házát is fenntartja. Nem tudunk megállapodni, mert a testvérem pénzhiányra hivatkozva nem fizeti ki a részemet, a részünket, és még csak évi részesedésre sem gondol. Nincs tapasztalatom a bírósággal, így nem tudom, mit is kell tennem, hogy a reám eső rész négy év után az enyém lehessen. Őszintén szólva nem tudjuk, mit is ért az Önre eső rész és részesedés fogalmán. Szó lehet itt arról, hogy a testvére valamilyenjuttatást, bérleti díjat fizessen azért, hogy a további három testvért megillető tulajdonrészt is csak ő, egyedül és kizárólagosan és csak a saját érdekében használja. A Polgári Törvénykönyv 137. és köv. paragrafusai szerint a „rész”, a tulajdonrész egy olyan mértéket fejez ki, amellyel a társtulajdonosok a közös tulajdonFekete Marian jogász tárgyhoz fűződő, társtulajdonból eredő jogokból és kötelességekből részesednek. Az örökségből eredő tulajdonból való részesedés adókötelezettségekkel is jár (minimálisan ingatlanadót kellene fizetni). Ugyanakkor a Polgári Törvénykönyv szerint a közös tulajdont képező dologgal való gazdálkodásról a társtulajdonosok a tulajdonrészeik szerinti többségi szavazással határoznak. Ebben az esetben négy társtulajdonosról van szó. Gyakorlatilag szinte hihetetlen, hogy három társtulajdonos elnézi a negyedik társ garázdálkodását, nem próbál valamilyen óvintézkedést tenni, ha öt-hat éve kifosztottnak érzi magát. Ebben az esetben már igazán ideje volna ügyvédhez vagy jogtanácsoshoz fordulni, ideje volna ezt a közös tulajdont valamilyen módon elrendezni. Grafológia Jelige: „Elvesztettem Istent és lelkemet” Az Ön jelszava: hatalom és rend. Őn nem vette figyelembe egyik félje személyiségét sem. Az első férje logikus, szenvedélyes, találékony, képes irányítani és eléri terveit, céljait. Számára legfontosabb a pénz, a vagyon. A mindent birtokolni akaró mentalitásával az Ön hatalmi szerepét képtelen volt elfogadni. A második félje analitikus, elemző gondolkodású, aki nem szereti a súrlódásokat, de szereti a kellemes és kényelmes életformát, de nem hagyja magát irányítani. Az intuíciójára kell hallgatnia, és az EGO által vezérelt mentalitását, hatalomvágyát kell szolgaivá tenni ahhoz, hogy el tudja Önt viselni Bartalos Mária grafológus egy férfi annak ellenére, hogy gondoskodása másokról egyértelmű. Véleményem szerint önbizalmát úgy nyerheti vissza, ha rádöbben saját képességeire. Tanuljon önismeretet és emberismeretet, figyeljen álmaira, megérzéseire, és rátalál újra Istenre. Tőle már most kérhet segítséget, és megkapja. Önnek írói képességei vannak. Kamatoztassa őket! Szexposta Jelige: „Meggyógyulok?” 55 éves asszony vagyok, évtizedek óta betegeskedem. 1981-ben epekövekkel operáltak, krónikus hasnyálmirigy-gyulladásom volt. Négy éve nagyon beteg a májam. Diétázom, nem iszom, nem dohányzom, mégsem vagyok jobban. Azt mondta az orvos, hogy engedjek a májamból kicsípni, másképp nem tudják kivizsgálni. Azt is mondta, hogy 1-2 évig élhetek csak. Ennek most két éve. 1997-ben gyomorvérzés miatt voltam kórházban. 1998 februárjában többször vért hánytam, most azt mondták, a májam kezd megkeményedni, nem tudja rendesen ellátni a feladatát, attól volt a vérzés. Megtükrözték a gyomromat, és most megint akarják. Nem ártalmas ez? Nagyon fáradt vagyok mindig, gyakran van erős hányingerem, nagyon rosszul érzem magam, mint aki rögtön meg akar halni. A vérnyomásom is le szokott esni. Kérem, adjon tanácsot, mitévő legyek, és ki lehet-e gyógyulni ebből a betegségből? Tisztelt asszonyom! A mellékelt kórházi zárójelentésből kiderül, hogy Ön valóban komoly beteg, rendesen ki volt vizsgálva, tehát a diagnózisok biztosan helyesek. A kórházban megkapott mindent, amit ezeknél a betegségeknél a betegnek nyújtani lehet. Ott, ahol ennyire súlyos elváltozások tapasztalhatók, teljes gyógyulást nem lehet elérni, de ha rendesen szedi az előírt gyógyszereket, megtartja a töbDr. Somodi Judit bi utasítást, és aláveti magát a szükséges kontrollvizsgá- latoknak, a kellemetleneknek is, hogy az orvosa mindig az aktuális állapota szerint tudja módosítani a kezelést, évekig élhet még. A fáradékonyság, hányinger és más kellemetlen érzések okozója a beteg máj és hasnyálmirigy, melyek csökkentett mértékben termelik az emésztőnedveket és inzulint, csökkent a máj méregtelenítő funkciója, és az alacsony vérnyomás még jobban elősegíti a fáradékonyságot, kábultságot. A rendszeres tükrözésre azért van szükség, mert a májbetegség miatt kitágulnak az erek a nyelőcsőben, úgy, mint a visszér a lábakon vagy az aranyér, és ezek az erek meg szoktak pattanni, mint ez már Önnél előfordult, amikor többször vért hányt. Ezek az értágulások főleg a nyelőcső belső oldalán szoktak előfordulni, így a tükrözésnél jól láthatók. Higgyen, kérem, az orvosának, ő ismeri a legjobban Önt és a betegsége lefolyását, és ha esedeg baj van, ő mindig kéznél van. „Sürgős” jeligével érkezett egy levél, melynek az írója arra kér, ne idézzek belőle. Kedves asszonyom! Leveléből nem derül ki, hogy az ambulánsán végzett szűrővizsgálaton kívül volt-e valamilyen kivizsgáláson. A leírt tünetek szerint valószínűleg az úgynevezett posztmenstruációs vérzésről van szó, melynek okozója a méh nyálkahártyájának a lelassult leválasz- tódása, amelynek a hátterében valamilyen hormonális zavar szokott lenni, esedeg gyulladásos folyamat. A végleges diagnózishoz szükséges lenne megállapítani a hormonszinteket- ehhez nem kell befeküdni kórházba -, és aztán az eredmények alapján elkezdeni a kezelést. Azt sem lehet kizárni, hogy végül ugyanazokat a gyógyszereket fogja az orvosa felírni, amelyeket már egyszer szedett. Lehet, hogy ha önkényesen nem szakította volna meg a kezelést, hanem elment volna felíratni a gyógyszert, amikor elfogyott, most kevesebb volna a problémája. Azzal, hogy idegeskedni fog és „állandó félelemben élni”, nem old meg semmit, aktívabban kell foglalkoznia a saját dolgaival, és mint minden kezelésnél, itt is türelemre van szükség, nem lehet egy hónap alatt csodát várni. Legokosabb, ha minél előbb felkeresi az orvosát, hogy elkezdhessék a kezelést. Ha valóban olyan rossz az idegállapota, amint írja, nem ártana, ha a hormonális kezelést pszichiátriai kezeléssel kombinálná.