Új Szó, 1997. április (50. évfolyam, 74-99. szám)

1997-04-03 / 76. szám, csütörtök

ÚJ SZÓ 1997. ÁPRILIS 1. POLITIKA 5 3 Jakubec Vilmos azért alapított kisüzemet, mert nem akart munkanélküli lenni Sikeres családi vállalkozás Jakubec Vilmos három évtizeden keresztül cukrászként dolgozott Szencen. Röviddel a rendszerváltás után megszűnt a munkahelye. Ekkor gondolt egyet, és falujában, Felsőszeliben (Galántai járás) saját vállalkozást hoztftt létre JV Cukrászat néven. FELSŐSZELI Később a fia, Jakubec Tibor mérnök is csatlakozott a vállalkozáshoz, amely az idén márciusban ünnepelhette fennállásának ötödik évfordulóját. Jakubec Vilmost arról kérdeztem, hogy ebben a kisvállalkozásoknak nemigen kedvező légkörben hogyan sikerült a cukrászatot működtetni és fejleszteni. - Ha akkor, amikor a dologba belevágtam, valaki azt mondja nekem, hogy öt év múlva háromszáz négyzetméteren és tíz alkalmazottal dolgozom majd, nem hiszem el neki. Azzal, amit mára elértünk, nagyon elégedett vagyok, bár erről a fiam másképp vélekedik, ami érthető, hiszen ő fiatal és ambiciózus. Nekem az az elvem, hogy egy vállalkozást fokozatosan, Elégedett vagyok, bár erről a fiam másképp vélekedik. lépésről lépésre kell fejleszteni. Mindig ügyeltem arra, hogy ne költekezzünk túl, csak olyan dolgokba vágjunk bele, melyekre már megvan az anyagi fedezet. Arra is büszke vagyok, hogy cukrászüzemünk minden fizetési kötelezettségét - adó, biztosítás, az alkalmazottak bére és így tovább - mindig idejében teljesítette. - Nem nehezíti a helyzetüket az, hogy a faluban még egy cukrászat működik? - Nem, mert mi az áru zömét viszonteladóknak szállítjuk. - Hányféle süteményt készít a JV Cukrászat? - Kétfajta csomagolásban ötféle teasüteményt, kókuszrudacskákat, illetve törökmézet gyártunk. Puha süteményeket kizárólag megrendelésre, főleg lakodalmakra készítünk. Tízféle süteményből és négy-ötféle tortából válogathat a megrendelő. - Van valamilyen különleges receptjük? - Ezt már más is kérdezte tőlem, mindig azt mondtam, egy cukrászatra nem az a jellemző, hogy ott valamilyen különleges, egyedi süteményeket készítenek. Ilyen helyen nagy mennyiségben és nem sokféle süteményt készítünk. - Milyen gépekkel van felszerelve a cukrászat, és naponta hány Mire a sütemény a vásárlóhoz kerül, már jóval drágább. kiló süteményt készítenek? - Nyugodtan elmondhatom: bár kis üzem a miénk, a lehető legjobb gépekkel van felszerelve. Egyébként naponta 200 kilogramm süteményt készítünk. - Említette, hogy a vállalkozást fokozatosan fejlesztik. Milyen terveik vannak? - Mindig jórészt a viszonteladóknak szállítottunk, akik a mi termékeinket már drágábban adták a boltosoknak. Ők szintén keresni akarnak, tehát ők is ráteszik a maguk százalékát. Röviden: mire a sütemény a vásárló kezébe kerül, már jóval drágább, mint ha mi árusítanánk. Ezért még az idén szeretnénk egy új autót venni, amellyel elvégezhetnénk a viszonteladó munkáját, így a termékeinket olcsóbban tudjuk majd kínálni a boltosoknak. A beszélgetés végén megtekintjük a műhelyeket. Jakubec Vilmos közben arról beszél, hogy csak azért lett vállalkozó, mert nem volt más választása, ha nem akart munkanélküli lenni. De ha már így alakult, és gyakran éjt nappallá téve dolgoznak, nagyon szeretné, ha a fia vagy később az unokái folytatnák azt, aminek az alapjait már lerakta. Kamoncza Márta Megbecstelenítette, majd pedig felgyújtotta Feltörték pincéjét, postaládáját, betörték az ablakát Embertelen bűntettért Miért kell a polgárnak huszonkét hónap félelemben élnie? KASSA A múlt év októberében szokatlan tűzeset volt a Kassához közeli Garbócbogdány községben. Hetedikéről nyolcadikára virradó éjszaka égni kezdett a temető szélén álló ravatalozó. Mint később kiderült, valaki szándékosan felgyújtotta. A rendőrségi szakértők rövid időn belül tisztázták az eset körülményeit, ám a tettest csak több nap múlva sikerült elfogniuk. A kihallgatás során a gyanúsított, egy 34 éves férfi beismerő vallomást tett. Elmondta, azon az estén a helyi kocsmában megivott öt féldeci borókapálinkát és sört is fogyasztott. Éjféltájt elfogta őt a nemi vágy, ezért a ravatalozóba ment. Tudta ugyanis, hogy annak a hűtőjében egy 68 éves nő holtteste található. Elmondása szerint a holttestet a koporsóval együtt kihúzta a fagyasztóból, majd megbecstelenítette. Utána felgyújtotta a koporsót, és a közeli erdőbe menekült. Napokig ott bujdosott. Az alkoholista és nekrofil fiatalembert ezért az embertelen cselekedetéért a járásbíróság a minap 22 hónapig tartó szabadságvesztésre ítélte, s egyúttal elrendelte a gyógykezeltetését is. Egyesek szerint a tettes büntetése túl enyhe. A bíróság azzal indokolta döntését, hogy a büntetőtörvényben nincs az ilyen jellegű megbecstelenítésre vonatkozó rendelkezés, (g-f) NAGYKAPOS Egyik nagykaposi olvasónk felkeresett panaszával, mondván: már nem bírja tovább! Sokszor feltörték a pincéjét, postaládáját, betörték az ablakát. Ilyen rombolás a korábbi rendszerben sem volt. Roma szomszédai most húsvétkor is szétverték a postaládáját, a felvonó ajtaját. Véleményét minden kommentár nélkül közreadjuk - Reggelenként az utcára lépve szerencsésnek mondhatjuk magunkat, ha csak szétvert bejáratokat és „leltározott" kukákat látunk, s a csínytevés többnyire barna bőrű tettesei nem esnek nekünk, és nem követelnek szüntelenül pénzt is! Mivel a rajtakapott tettesek büntetése általában két-három hónap feltételes, így az állandó félelemben élő polgár remegve várja, hogy mikor üti agyon már 20-50 koronáért is a munkanélküli-segélyből egyébként nagyon jól kijövő bűnöző. Azt hiszem, a jog nagyon is foghíjas, mert ezek azt csinálnak, amit akarnak, nincs felelősségre vonás, és olykor a károsult, esetleg a rendőr kerül bíróság elé, ha megpróbál feljelentést tenni, illetve „molesztálni" meri a tettest! Gyakran nincs is tettes, főleg ha „olyan" az elkövető. Miért nincs törvény, amely tényleg szavatolná a polgár biztonságát az utcán és otthonában egyaránt? (k-t) TŐKETERE8ES A betegeket helyben kezelik A legtöbb daganatos megbetegedés a Nagymihályi járás után a Tőketerebesiben fordul elő. Az utóbbi tizenöt évben az elhalálozottak 40 százalékánál legalábbis ezt a diagnózist tüntették fel. Március elején a tőketerebesi kórházban 30 ágyas onkológiai osztályt nyitottak. Megtörtént a műszaki berendezések próbaüzemelése is. így a daganatos betegeket most már nem kell a szomszédos kerületek, illetve járások kórházaiban gyógykezelni, (kat) GÚTA Könyvbemutató A Városi Művelődési Központban pénteken mutatják be a Gúta és környéke 1848-1849-ben című könyvet, amelynek szerzője Angyal Béla, a város polgármestere. A kiadvány a dunaszerdahelyi Nap Kiadó gondozásában jelent meg. (cza) NAGYKÜRTÖS Elfogták az autótolvajokat Még az elmúlt hónapban történt, hogy Nagykürtösön előbb egy Škoda-120-as, majd egy VW márkájú személyautót tulajdonítottak el. Jozef Tesery, a járási rendőrkapitányság századosa tájékoztatott, a napokban sikerült elfogniuk az autótolvajokat: két helybeli és egy besztercebányai fiatalembert. Viszont keresik azt az ismeretlen tettest, aki Ipolynagyfalu határában, az ipolysági erdőgazdaság által gondozott erdőben kivágott 123 darab tölgy- és cserfát, (bodzsár) KASSA „Tengeri csata" és lóvasút Május 2-án nagyszabású rendezvények keretében emlékeznek meg Kassa polgárai arról, hogy Nagy Lajos király 628 éve adományozott címert a városnak. Kassa napján „tengeri" útközét zajlik majd a városi tavon, a „kalandorok" a kassai várban elrejtett aranykincs után kutathatnak, a belvárosban felépúi az egyik középkori kapu mása, a gyerekek pedig lóvasúton indul hatnak városnézésre a nevezetes évfordulón. (TA SR) Kiugrott az ablakon A rendőrség tegnap tájékoztatott arról,.hogy rosszul végződött a húsvéthétfő a 26 éves Ondrej D. számára. Hosszasan veszekedett a feleségével, majd este tízkor kiugrott az Ifjúság utcai tömbházban lévő második emeleti lakásuk ablakából. Állapota életveszélyes. (TA SR) POZSONY Betörések, balesetek A belügyi jelentés szerint kedden Szlovákiában 118 betöréses lopás történt, a betörők összesen 3,8 millió korona kárt okoztak a tulajdonosoknak. Ugyanezen a napon 149 közlekedési baleset történt. Szerencsére halálos áldozat nem volt. (TA SR) jSSk i4.sL|iÍHAmrli IJSfcCSALÁDI KÖNYVKLUB A Szlovák Rádió Magyar Szerkesztőségének műsora a 927-kHz-es az 1017 kHz-es frekvencián Ha még ma nyerni szeretne 300 koronát, figyelmesen olvassa el az ÚJ SZÓ mai számát és hallgassa délután három és fél hat között a Szlovák Rádió magyar adását. Az adósban elhangzik egy, az ÚJ SZÓ mai kiadásával kapcsolatos kérdés és egy telefonszám. Aki elsőként tárcsázza a Pavilon stúdióját és helyes választ ad, azonnal gazdagabbnak érezheti magát háromszáz koronával. Olvassa az ÚJ SZÓ-t, hallgassa a magyar adást, és nyerjen! VÁRHATÓ IDŐJÁRÁS: NAPOS, MELEG IDŐ, 16-20 FOK ELOREJELZES ORVOSMETEOROLOGIA A Nap kel 06.28 - nyugszik 19.23 órakor. A Hold kel 04.06 - nyugszik 14.33 órakor. A Duna vízállása: Pozsony: 340, apad; Medve: 240, árad; Komárom: 290, árad; Párkány: 220, apad. A hajnali ködképződéstől eltekintve derült, napos idő várható, a hőmérséklet 16 és 20 fok között alakul. Változó irányú, gyenge szél. Pénteken és szombaton viszont már ismét megnövekszik a felhőzet, többé-kevésbé zavartalan napsütés csupán a déli járásokban valószínű. A hőmérő higanyszála éjszakánként plusz 3-plusz 7 fokig süllyed. A nappali hőmérséklet 8 - 12, délen 14 fok. A hegyekben akár hószállingózás is előfordulhat. Fiziológiai szempontból kedvező hatásra, kellemes közérzetre számíthatunk a nap folyamán; az időjárás a fizikai és szellemi teljesítőképességet egyaránt pozitívan befolyásolja. Kellemetlenségekre csak az alacsony vérnyomásúaknak kell számítaniuk, esetükben enyhe szédülés és migrénes jellegű fejfájás jelentkezhet. A szív- és érrendszeri betegek ne becsüljék túl erejüket, óvakodjanak a komoly megerőltetéstől. Éjszaka nyugodt, mély alvással gyűjthetünk erőt. Bár jó minőségű gépeik vannak, sok függ a cukrászok ügyességétől (A szerző felvétele) PARIZS ruNisz 18