Új Szó, 1997. február (50. évfolyam, 26-49. szám)

1997-02-13 / 36. szám, csütörtök

ÚJ SZÓ 1997. FEBRUÁR 10. PANORÁMA GFL Belgium, a lóhúskedvelők paradicsoma Brabant vezet Vilvoorde. Belgium a lóhúsevők paradicsoma, ínyencek messze földről elzarándokolnak például Vilvoorde városba, hogy a híres De Kuiper vendéglőben jóízűen falatozzanak a saját zsírjában kisült édeskés, pikáns lóbélszínből. MTI-PANORÁMA Az étterem Brabant szívében működik, ahol a helyiek mindig is büszkék voltak robusztus igavonó állataikra. A város főterét az igásló bronzba öntött szobra díszíti. A ló tisztelete azonban nem akadályozza meg a belgákat abban, hogy egy adag sültkrumpli társaságában jóízűen megegyék vacsorára. A sok hírességet is vonzó De Kuiper étterem azt hirdeti magáról, hogy már 1859 óta a lóételek specialistája. A sok országban visszataszítónak tartott lóhús nagyra becsült ínyencfalat a világ számos pontján. Japánban legalább négy évszázadra nyúlnak vissza a lóhúsreceptek. A lóhús fogyasztásának hagyományai vannak Franciaországban és Svájcban is, de a belgák lóhúsevő hírneve olyan mélyen gyökerező, hogy Lengyelországban egy lókolbászfélét „Belgijskának" neveznek. A belgák nemcsak porhanyós bifsztekként fogyasztják a lóhúst, hanem raguként is, sörben vagy ecetben, hagymával és sárgarépával párolva, továbbá sokFranciaország Erkölcsös rabló Párizs. Szokatlan módon bukott le Nancyban egy pedofil hajlamú férfi: egy „egészséges lelkületű" rabló hívta fel rá a rendőrség figyelmét. Michel Chrétien lakásának kirámolása közben a betörő gyermekpornóvideókat talált. A látottak annyira felháborították, hogy a felvételeket - természetesen névtelenül - elküldte a rendőrségnek. A 48 éves Chrétien a képi bizonyítékok súlya alatt vallott, s ha bűnösnek találják, akár 10 év börtönt is kaphat. Az erkölcscsőszt viszont azóta is keresik... (PAN) féle kolbászt és füstölt sonkát is készítenek belőle. Sokan a vörös húsok legfinomabbikának tartják. Rajongói szerint előnye, hogy kevésbé zsíros, mint a marhahús, nem is szólva arról a napjainkban különösen fontos szem' pontról, hogy a marhával ellentétben a lóhús fogyasztásával kisebb az esély a kergekóros fertőzésre. Bár a keltáktól a mongolokig az emberek mindig is fogyasztották a lóhúst, s bármilyen sok nemzet is kapott azonban rá, mindegyikre több olyan jut, ... nemcsak porhanyós bifsztekként fogyasztják a lóhúst... amely nem hajlandó megenni azt. A középkori Európában a pápa megpróbálta betiltani a lóhúsevést, s kormányok is próbálkoztak a hagyomány kiirtásával, de sikertelenül, a közelmúltig részben azért, mert a lóhús olcsó volt. Ez azonban változóban van, még Belgiumban is: a lóbifsztek ára meghaladhatja a legjobb marhasültét. De Kuipernél egy szokásos adag lósült 16 dollárba kerül. Robert Peeters, az utolsó lóhentes Vilvoorde-ban, arra számít, hogy pár éven belül be kell zárnia boltját. Már 150 kilométert is meg kell tennie, hogy eladó állatot találjon, mivel a lovakat traktorok váltották fel. Guy Job, a Les Trophes de la Mode elnevezésű legrangosabb modell-verseny szervezője szerint Claudia Schiffer (26) olyan, mint egy beprogramozott robot. - Túl hideg. Mindent papiron akar megkapni. Ha valaki olyasmit akar tőle, ami eltér a bevált rutintól, nem a megoldáson gondolkodik, hanem megnézi a szerződést - nyilatkozta Job a topmodellről. (Archívum) A menyasszony Eilika von Oldenburg hercegnő Lenin teste évszázadokig megmaradhat Habsburg házasodik A „nagy kísérlet" MTI-TUDÓSÍTÁS Bécs. Habsburg György a hét végén szűk családi körben az Oldenburg melletti Güldensteinben eljegyezte Eilika von Oldenburg hercegnőt. Habsburg Ottó legkisebbik, 32 éves fiát nemrég nevezték ki Magyarország európai uniós ügyekben illetékes rendkívüli és meghatalmazott nagykövetévé. György 1993 óta Magyarországon él, és ez év októberében az esküvőjét is Budapesten akarja tartani, majd a pár szintén a magyar fővárosban szándékozik letelepedni. Jegyese, Eilika 24 éves, még nem tud magyarul, de már tanul. A fiatalok György egyik nagynénjén keresztül ismerkedtek meg tavaly augusztusban Németországban. Eilika magas, csinos, barna hajú lány, az idén fejezi be tanulmányait a lille-i katolikus egyetem Európa-menedzsment szakán. Lehetséges, hogy az esküvő színhelyéről a budapesti Bazilika lesz. Habsburg György évek óta a Magyar Televízió egyik csatornájának privatizációjában is érdekelt MTM skandináv kommunikációs cégnél dolgozik Budapesten. MTI-PANORAMA Moszkva. Lenin teste, szellemi örökségéhez hasonlóan, még évszázadokig megmaradhat állítják a test konzerválásával foglalkozó szakemberek. A mumifikált Lenin jó állapotban van, s jónéhány évszázadig látható változások nélkül megőrizhető. A testet minden évben két hónapra „felújításra" szállítják el a mauzóleumból. Speciális optikai eszközökel „tanulmányozzák" felszínét - különösen az arcot - hogy felfedezzék és korrigálni tudják az idő nyomait. Időről időre a test színét is megvizsgálják, s a tesztek után eldöntik, mely részeket kell újrabalzsamozni. A balzsamozási receptek évről évre változnak, a legújabb technikáknak megfelelően. Lenin 1924 óta fekszik a mauzóleumban. A Szovjetunió összeomlását követően fontolgatták eltemetését. Felvetődött a testnek a mauzóleumból való elszállítása is. Ha így határoznának - nyilatkozta a konzerválással megbízott intézet vezetőhelyettese - akkor az intézet szeretné megkapni a testet, mivel nem engedhetik, hogy ez a „nagy kísérlet" félbeszakadjon. NAPTÁR Február 13 EGY GONDOLAT Úgy kell vennünk a dolgokat, amint vannak, és nem szabad úgy látnunk őket, ahogy szeretnénk, hogy legyenek. Csáth Géza NÉVNAP Ella, Linda, Arpád Az Ella német eredetű név, s az „el" kezdetű nevek, például az Elisabeth vagy az Eleonore becézett változatából önállósodott. Ma Gergely és Levente nevű ismerőseinket is köszöntsük! .^.lYFORDULÓINK 110 éve született Csáth Géza író. Legismertebb könyve A varázsló kertje, Janika című tragikomédiáját manapság is játsszák színházaink. 90 éve született Rajz János színész. Pályáját vidéki társulatoknál táncos-komikusként kezdte, majd ő lett a jellegzetes magyar kisember. Pótolhatalannak bizonyult a Szabó család című rádiósorozatban is. 150 éve született Pozsonyban Ponorí Thewrewk Aurél orvos, antropológus, egyetemi tanár, akadémikus. Ő volt a budapesti Embertani Intézet és Múzeum alapítója. BOLDOG SZÜLETÉSNAPOT! Ma ünnepli 65. születésnapját Grétsy László nyelvész. Hobo (Földes László) (1945) rockzenész. Robbie Williams (1974) angol rockzenész. NAPI VICC Egy özvegy férfi bemegy Velencében egy plébániára, és azt mondja a papnak: - Atyám, nincs sok pénzem a feleségem temetésére. Milyen egy negyedosztályú temetés? - Hát, kedves fiam, a koporsót felteszik a gondolára és a család úszva követi... REJTVÉNY A megfejtéseket hetente egyszer, legkésőbb a következő hétfőig szíveskedjenek postázni levelezőlapon vagy borítékban, szerkesztőségünk címére. A sorsolással megállapított nyertes nevét szombatonként közöljük. Gyalogos kaloi Magyar színésznő Bárium lm —

i _ T J Sémi nép Kamara közepe Cseh férfinév Fogágy Tonna Tempusz Királyi kincsSzalma hulDögevő maHatározószó Személyes névmás Érzékeli 3 Orosz sakkozó T Nilrogén, alumínium Kilogramm Régi ezüstpénz Római kétMSL Mitikus brit király Majdnem azonos betűk f Névelő Orosz fizikus Bizony Anyaminta HOROSZKÓP Kos: Egy nehéz feladathoz kitartásra van szükség, pedig Ön legszívesebben hagyná az egészet. Ne adja fel a küzdelmet, igyekezzen mindent elvégezni. Bika: Mielőtt véleményt mond bárkiről is, előbb ismerje meg. Valaki, akit eddig nem kedvelt, néhány őszinte beszélgetés után a legjobb barátja lehet. Ikrek: Szereti a nyugodt, kiegyensúlozott életet. Számba veszi a magánéleti sikereit, látja, mennyit haladt előre. Rokona szeretné, ha csadakozna hozzá. Rák: Szervezzen valami programot saját vagy rokona gyerekének. Az Önben lakozó gyermek is szeret cukrászdákban torkoskodni vagy nagyokat nevetni. Oroszlán: Ne legyen türelmetlen egy tárgyalás során. Elnyerheti a „főnökdíde előbb be kell bizonyí, hogy valóban megilleti Önt ez a megtisztelő díj. Szűz: Egyik kapcsolata olyan pontra érkezett, amikor kénytelen eltöprengeni rajta és értékelni. Lehet, hogy itt az idő összekötni az életét a partnerével. Mérleg: Valami, amiért hosszú ideje robotol, végre az Öné, és Ön boldog, hogy megérhette ezt a napot. Higgyen benne, hogy a jó elképzelések megvalósulnak. Skorpió: Örül, mert sikerült megvalósítania valamit, amiért hosszú ideje küzd. Egyik barátja szakmai ügyben kér Öntől tanácsot. Ne mondjon ellent! Nyilas: Egy fontos döntés meghozatala előtt legjobb relaxálni egy keveset. Egyik barátja őszintén segíteni szeretne Önnek, de most képtelen tanácsot adni. Bak: Ma jól jönnek a műszaki ismeretei. A problémamegoldó képességei egyenesen lenyűgözik a feletteseit. Egy csodamasina teljesen rabul ejti a szívét. Vízöntő: Legyen türelmes valakivel, aki nem olyan okos, mint Ön, főleg ha fontos dolgokat kell megtanítania neki. A feszültséget csak este adja ki magából. Halak: Barátja túlzásba viszi a parancsolgatást, ezért ideje észhez téríteni. Sok ember teljesen természetesen kezébe veszi a dolgok irányítását, ez néha zavaró.