Új Szó, 1993. július (46. évfolyam, 151-176. szám)

1993-07-14 / 161. szám, szerda

AZ ALSÓNEMŰ IS LEGYEN JÓ MINŐSÉGŰ MIT TAPASZTALTAK A SZAKEMBEREK? 1993. JÚLIUS 12. tÚJSZÖM INTERJÚ - SPORT ÉSSZERŰEN VÁSÁROLJUNK Vannak csaknem korlátlanul eltartható élelmiszerek, ilyen az alapvető cikkek közül a kristály-, a kockacukor és a só. Mindkettőt óvjuk a nedvességtől, mert összetapad, megolvad. Ha kedvező áron tudjuk beszerezni (és pénzünk, helyünk is van), akár több évi szükségletet is megvehetünk. Fontost hogy olyan helyen raktározzuk, ahol nem szívhat magába nedvességet, vagy helyezzük légmentesen zárható, a párát ál nem eresztő edénybe, például jól zárható üvegbe, fémdobozba. A porcukor minőségmegőrzési időtartama 90 nap, de csak száraz helyen tartva (sajnos, a kereskedelemben ezt gyakran elfelejtik). Ha vásárlás után a porcukrot - szükség esetén - megtörve, átszitálva lezárt edénybe tesszük, felhasználásakor nem kell mérgelődnünk. A lisztfélék és a búzadara általában 6 hónapig tartják meg eredeti tulajdonságaikat. Tárolásuknál legyünk óvatosak. Előfordulhat, hogy az alapanyag, a malom vagy a tárolóhely rovarfertőzött volt. Néhány hét vagy hónap alatt molyfonadékos lehet, vagy rovarok kelhetnek ki benne. Célszerű ezért a megvásárolt készletet hűvös helyen tartani, a csomagolási egységeket elkülöníteni, felhasználás előtt pedig megvizsgálni, átszitálni. A rizs minőségmegőrzési időtartalma 3-5 hónap (a csomagolástól, gyártótól függően), így negyed-, féléves szükségletet készletezhetünk minőségromlás nélkül. A huzamosabb ideig eltartható élelmiszerek, például a konzervek minőségmegőrzési időtartalma az az idő, ameddig a megfelelő feltételek mellett a készítmények eredeti jellemző tulajdonságaikat megőrzik. Forgalmazásuk ugyan meghosszabbítható e minőségmegőrzési időtartam egyharmadával, de az ilyen élelmiszereket csak mérsékelt áron lehet forgalomba hozni. Ne sajnáljuk az időt arra, hogy a termékek jelölését a boltban alaposan átvizsgáljuk. Ha kell, tegyük fel a szemüvegünket és keressük meg a sokszor nem túl szembetűnő helyen található dátumjelöléseket. Ha nem tudunk kiigazodni a néha nehezen érthető számokból, kérjük meg az eladót, fejtse meg azok jelentését. Lényeges, hogy minél frissebb élelmiszert vásároljunk, mert így tovább tárolhatjuk és hosszabb ideig használhatjuk fel. A leértékelésnek mindig oka van, ezért legyünk óvatosak. Prikler László felvétele Az oldalt összeállította: DEÁKTERÉZ Igazán nem panaszkodhatunk, hogy a női fehérneműből szűkös a kínálat. Válogathatunk: egyszerű, fehér vagy sötétebb árnyalatú, pöttyös, virágos, csipkés vagy éppen fodros bugyit szeretnénk-e. A sok fajtából a méretünknek megfelelőt, az alakunkhoz szabottat és a pénztárcánkhoz igazodó árut vegyük meg. Arra viszont kevesen gondolnak, hogy a megvásárolt termék minőségének is meg kell felelnie az elvárásoknak. Ne vegyünk zsákbamacskát A fehérneművel szemben támasztott követelmények közül elsődleges, hogy jól mosható legyen, többszöri viselés után is megtartsa méreteit, és a színe is változatlannak bizonyuljon. Elvárjuk, a ruhaneműnket még akkor se színezze össze, ha beleizzadunk. Az olyan termék is elfogadhatatlan, amely mosás következtében annyira összemegy vagy kinyúlik, hogy hordhatatlanná válik. A fehérneműnek ugyanis testreszabottnak, kényelmesnek kell lenni. Egy-egy összement bugyi miatt nem hiszem, hogy valaki hajlandó lenne fogyókúrázni. A mérettartósságon kívül a gumi rugalmassága és hibátlansága is fontos. A termék kidolgozására és a vanás tökéletességére is ügyelni kell, mert ha nem, könnyen megtörténhet, hogy a varrat szétfeslik, sőt a kötött anyagon a szem is könnyen lefut. Az is hibának minősíthető, ha a varrás mentén a tű nyomán lyukak keletkeznek. Vajon megfelelnek-e a szóban forgó követelményeknek a boltokban kínált női bugyik - erre voltak kíváncsiak a Szlovák Kereskedelmi Felügyelőség munkatársai. Tízféle terméket teszteltek. Már régebbtől ismeretes, hogy a formaldehidnek milyen kedvezőtlen hatásai vannak az emberi szervezetre. Bőrgyulladást, különböző allergiát idézhet elő, sőt a szemet is ingerli, és előfordulhat, hogy egyeseknél légzési zavarokat okoz. A bőrfelület, amely a formaldehiddel érintkezik, vastaggá válik, megkeményedik és ekcéma keletkezik rajta. Ez a vegyi anyag a textilféleségeken is előfordul, amelyekbe az alapanyagok különböző kezelése során, vagy a festéskor kerül. Finnországban és Japánban már a hetvenes években felismerték veszélyességét és törvényt is alkottak, amelyben rögzítették, milyen maximális mennyiségű formaldehidet tartalmazhatnak a ruházati cikkek. A finn törvény, amelyet több eu rópai ország is átvett és szerinte járnak el a textilféleségek megítélésekor, pontosan meghatározza e vegyszer határértékét. A csecsemőholmi 30 ppm-t (1 ppm 1000 kg textilben 1 gramm formaldehid), azok a termékek, amelyek közvetlenül kapcsolatban vannak a bőrrel ( a fehérnemű, a zokni, a harisnya, az ágynemű, az ing) 100 ppm. a felsőruházati cikkek és a lakástextíliák legfeljebb 300 ppm-et tartalmazhatnak. Ha a gyártók nem tartják be a szóban forgó törvényt, akár az egész szállítmányukat is visszaküldhetik nekik, és ha ismételten túllépik a megengedett határt, azzal A legfontosabb szempontok Valamennyi vizsgáztatott fajta pamutból készült, illetve nagyrészt pamut alapanyagú és műszál vagy viszkóza keverékből gyártott kötött anyagból varrták. A tíz darabból hármat Szlovákiában gyártottak, hét pedig külföldi termék volt. A szakembereknek a kiválasztásuknál nem számított a szín, a szabás, a méret és még az ár sem. Valamennyi fajtából két-két darabot használtak a vizsgálatok során. A mosást a feltüntetett javaslatok szerint végezték, a kopás mértékét, valamint az izzadság hatását az érvényes műszaki normák alapján ítélték meg. A minőségi mulatók elbírálása a tizedik (automata mosógépben végzett) mosás után következett. A fehérneműt a szimbólumok szerinti hőmérsékleten színes anyagokhoz ajánlott mosószerrel mosták. Aztán alaposan szemügyre vették, mennyit veszítettek színükből, megváltozotte a méretük, deformálódott-e az alakjuk. Azokat a darabokat, amelyeknél a gyártó 30 fokos hőmérsékletű vizet, illetve kézi mosást ajánl, illetve nem lehetett megállapítani a javaslatát, a mosógépben 40 fokon mosták. Természetesen a formaldehid előfordulásának is alapos figyelmet szenteltek. Egy fajta sem kiváló S hogy milyen volt a tesztelés eredménye? Sajnos, a tíz közül egyetlen bugyi sem kapott kiváló minősítést, egyetlen sem volt hibátlan. Hármat soroltak a jó kategóriába, mégpedig a Slovenka vállalat készítette 37 koronásat, a Chardonay feliratú ismeretlen helyről im~ is számolniuk kell, hogy a pénzbüntetésen kívül a küldeményüket megsemmisítik. Igaz, nálunk is még a volt Csehszlovákiában a csehszlovák állami norma alapján ellenőrizték a textilféleségek formaldehidtartalmát. A kidolgozott módszereket a szlovákiai normarendszerbe is át kell venni. De egyelőre csak addig jutottunk el, hogy ismert az ellenőrzési mód, de nincs olyan törvény, amely szabályozná a textilféleségekre jellemző megengedett mértéket. S hogy milyen negatívumokkal jár az a helyzet? Nem csupán a hazai gyártók számára szabad a vásár, hanem valószínűleg a külföldi cégek is kihasználják, hogy nálunk hiányzik a szigorú törvény, a szabályozó rendeletek. Nem tartható véletlennek, ha a határainkon túlról olyan árut küldenek hozzánk, amely kint eladhatatlan, a szlovákiai boltokban, butikokban, piacokon viszont akár borsos áron, a szállítónak és az eladónak egyaránt nem kis hasznot hozva, vígan árusítják. Azzal nemigen törődnek, hogy a gyerekek és a felnőttek közül hányan lesznek allergiásak a felelőtlen magatartásuk miatt, vagy csak azért, mert e vegyszerrel kapcsolatban hiányosak az ismereteik. Az illetékesek többek között ezzel az aprósággal is foglalkozhatnának. portált 29 koronáért kínáltat, valamint a kínai 44 koronásat. Bár mind a három darabon találtak apró fogyatékosságot, ez nem volt olyan jellegű, amely lényegesen befolyásolta volna a fehérnemű viselését. További három fajta - csak azt sikerült megállapítani róluk, hogy határainkon túl készültek amelyeket 30 koronáért vásároltak az ellenőrök, a csehországi Pleas 42 koronás bugyija és a német 39 koronás csak átlagosnak bizonyult. Az egyik külföldinek főként az volt a hibája, hogy a többszöri mosás után túlságosan összement. Ráadásul fekete anyagból készült és nem színtartó. A Pleas terméke a tizedik mosás után „megszürkült" és főképp hosszában ment össze. Az átlagon aluli jelzőtől csak azáltal menekült meg, hogy a mérete még ezután is megfelelt a gyártó által feltüntetettnek, tehát viselhetőnek minősítették. A harmadik átlagos terméket, a német gyárünányút az alapanyaga miatt sorolták ebbe a csoportba. A mintája kifakult és a • Mielőtt bugyit vásárol, nézze meg, a gyártó javasolja-e a mechanikus, tehát a gépi mosást. Ha a használati útmutatón az szerepel, hogy csak 30 fokos vízben mosható, inkább még egyszer gondolja meg, tetszik-e annyira a termék, hogy ezen fogyatékossága ellenére is megveszi. A fehérnemű 30 fokon való mosása ugyanis higiéniai szempontból nem megfelelő. • Ne higgyen a csomagoláson feltüntetett méretnek. Csomagoltassa ki és győződjön meg róla, megfelelő-e a szabása. O Az első viselés előtt mossa ki • A mosóvizet a feltüntetett mosás után „egyoldalassá" vált. A Trikota és a kínai Camellia termékeinél már a vásárláskor megállapították: a gumi kevésbé rugalmas és a mosás következtében egyre jobban tönkrement, sőt az oldalain az apró lyukak még nagyobbakká váltak. A Trikota ugyan javasolta, csak kézzel mossák a csipkés bugyit, de hát ez a fehérnemű esetében nem éppen célszerű. A Jitex gyártmánya nem csupán színét vesztette el, hanem túlságosan összement. A 33 koronás Gemtex tennék kizárólag a színtartóság követelményének felelt meg, a mosás után pedig annyira deformálódott, hogy nem is lehetett viselni. A legnagyobb hibája pedig: a megengedettnél több formaldehidet tartalmazott. Tehát, ha a közeljövőben úgy döntenek, hogy bugyit vásárolnak, ne feledkezzenek meg az említett szempontokról, és ha a felsorolt termékeket felismerik, a minősítés alapján döntsék el, megveszik-e vagy sem. hőmérséklet szerint válassza. Minél melegebb az oldat, annál jobb. A melegebb vízben ugyanis részben csökken a szabad formaldehid mennyisége. • Ha a viselés folyamán bármilyen hibát észlel, nyugodtan reklamálja a terméket. Lehet, hogy furcsán hangzik, de a bugyira is vonatkozik a polgári törvénykönyv azon paragrafusa, mely szerint a tartós fogyasztási cikket a vásárlástól számított hat hónapig lehet reklamálni. A feltétel csupán az, hogy rendelkezzen a vásárlást igazoló számlával. A kifogásolt holmit az eladónál kell reklamálni. A KÁVÉ (EGYESEK SZERINT) NEM KÁROS A vízben oldódó kávé fogyasztásával megelőzhetőek a szívbetegségek és akik naponta legalább őt csészével megisznak, a legkevésbé veszélyeztetettek. Ezt a tapasztalatukat a skót orvosok tették közzé a Journal of Epidemiology című folyóirat utóbbi számában. A Dundeei kórház szakemberei szerint, akik 10 ezer személyt vizsgáltak, a leggyakrabban azoknak vannak szívbántalmaik, akik egyáltalán nem isznak kávét. Colin Brown, a szóban forgó újságcikk egyik szerzője hangsúlyozta: a külföldi tanulmányok, amelyek a szívbetegségeket a kávéfogyasztással hozzák összefüggésbe, elsősorban a kávéfőzőben készített és a török kávéra vonatkoznak. Az említett kórház orvosai már az elmúlt évben elutasították a kávéivás és a magas vérnyomás közti összefüggés lehetőségét. Az egyik jelentésükben akkor leírták: az orvosok azon tanácsa, mely szerint a magas vérnyomásban szenvedők csökkentsék a kávé fogyasztását, csak „orvosi mítosz". NÁLUNK SZABAD A VÁSÁR A FORMALDEHID BŐRBETEGSÉGEKET OKOZ NÉHÁNY JÓ TANÁCS CSAK NŐKNEK íme áruházunk vdlaszJéka: mindenki választhat alakjának, ízlésének megfelelőt (Méry Gábor felvétele)