Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1985. január-június (18. évfolyam, 1-26. szám)
1985-03-01 / 9. szám
Színvonalas étkeztetés Felkészülten A bussai (Busince) Csehszlovák-Szovjet Barátság Efsz-ben a gépesítöközpont tizenhat mezőgazdasági gépjavítója nehéz körülmények között, sok esetben kint az udvaron végzi a traktorok, teherautók és egyéb gépek javítását. Cserba Sándor, a gazdaság műszaki-fejlesztési és szolgáltatási ágazatának vezetője elmondta, hogy a január eleji kemény fagyok fékezték a javítási munkákat. Néhány gépjavítót áthelyeztek az állattenyésztési részlegre, ahol a gépi berendezéseken a fagyok következtében keletkezett meghibásodások eltávolításán dolgoztak. A gépszerelők mindent megtesznek annak érdekében, hogy a gépek, főleg a tavaszi mezőgazdasági munkák első szakaszához szükséges eszközök javításával idejében elkészüljenek. A mútrá- gyaszórók, a boronák, a tárcsák, a simítok és a vetögépek már elhagyták a javítóműhelyt. Abban, hogy a javítási munkák a kidolgozott ütemterv szerint folynak, nagy érdeme van a Kovács Károly vezette gépjavítók szocialista munkabrigádjának. Bodzsár Gyula Amatőr színjátszók versenye A bechynéi kultúrházban a tábori és a pelhrimovi járások amatőr színjátszóinak járási versenyére került Sor a közelmúltban. A szemle részét képezi a hazánk felszabadulása 40. évfordulójának tiszteletére és a bechynéi amatőr színjátszóegyüttes megalakulása 130. évfordulójának alkalmából rendezett kulturális eseményeknek. (iz) Sokan ismerik a bratislavai Suvorov utcai diákotthon éttermét. Aki étkezett már itt, elismeréssel nyilatkozik az ételekről. A jó ízű, jó minőségű kosztot összeszokott gárda főzi. Ritkán történik változás a konyhai alkalmazottak körében. Vannak olyan tagjai is a kollektívának, akik már 40 éve hűek munkájukhoz. Juraj Brázda főszakács például 1945 óta dolgozik a diákotthon konyhájában, Viera Karaffová pedig 1946 óta. Mindkettőjüknek sok szép élményben volt már részük munkájuknak köszönhetően. Több díjat is nyertek különféle szakácsversenyeken, de a legnagyobb elismerés számukra mégis az, amikor a diákok mosolyogva hozzák visz- sza az üres tányérokat, s egy-két szóval tudtukra adják, hogy ízlett nekik az étel. Vitálos Imre, az étterem raktárának vezetője elmondta, hogy jelenleg naponta átlagosan 1800 ebédet, illetve vacsorát készítenek a diákotthon konyhájában, bár az otthonban mindössze 550 főiskolás lakik. Más kollégiumok lakói is szívesen étkeznek itt. Naponta háromféle ebédből választhatnak a diákok, vacsorára Egyetlen késsel, részeiével A felvételen látható faszobrokat egyetlen késsel, reszelövel faragta Varga Attila, nagysallói (Te- kovské Luáany) lakos. Már 23 éve kormányos az egyik dunai hajón. Fafaragással alig öt-hat éve foglalkozik. Úgy kezdett hozzá, hogy kertjük hátsó kapujának új oszlopfáját bosszantóan üresnek és simának vélte, hát faragott rá egy fejet. Megtetszett neki a faragás és azóta, valahányszor szolgálati útra indul, kést, reszelót, fát mindig visz magával, hogy a hajón szabad idejében kedvére faraghasson. Nem is tudja számon tartani, olyan sok szobrocskát faragott már így. A felvételen láthatók kérésemre a padlásról kerültek le. Édesanyja és 88 esztendős nagyanyja nem tartják különösnek ezt a kedvtelését, mert hiszen köztudott a faluban, hogy az apja a szekér- és kocsikerekeket mindig maga készítette, a nagyapja pedig unaloműzésből még hegedűt is faragott annak idején. Varga Attila faragványaival a család ismerőse, a CSEMADOK helyi szervezetének lelkes tagja, szintén háromféle a kínálat, s ezen kívül hidegvacsorát is rendelhet, aki akar. Mindig csütörtökön vagy pénteken állítják össze az étlapot a következő hétre a fő- szakácsok, a konyhafőnök és a raktárvezető. Előfordul, hogy ,,menet közben“ is változtatni kell a menün az anyaghiány miatt, de ilyenkor idejében átírják és kifüggesztik az új étlapot. Szerencsére ez ritkán fordul elő. Az étterem munkáját rendszeresen ellenőrzik. A pontozásnál elsősorban a higiénia, az ételek minősége, íze, az étrend összeállítása, az ésszerű táplálkozás elveinek szem előtt tartása a döntő. A konyhafőnök irodahelyiségében nemegy oklevél függ a falon, amelyek mind a kollektíva munkáját dicsérik. A legértékesebb talán az 1973/74-es tanévben meghirdetett versenyen aratott siker: a szlovákiai főiskolák, egyetemek éttermei közt folyó versenyben a bratislavai, Suvorov utcai étterem lett az első. Nemrég elismerő oklevelet vehettek át a konyha dolgozói kiváló munkájukért, az étterem szocialista munkabrigádjának tagjai pedig - Éva Krasnanská vezetésével - a napokban kapták meg az ezütjelvényeket. Fi Somogyi Gyula nyugdíjas kőművesmester szokott foglalkozni. Neki köszönhető, hogy már két alkalommal Léván (Levice) az amatőr képzőművészek kiállításán is láthatott a közönség néhányat a szobrok közül, bár készítőjük éppen akkor messze, Passau felé hajózott. Hajdú András Már sok éve önzetlen tevékenységet folytatnak a étúrovói Délszlovákiai Cellulóz- és Papírgyár Vöröskereszt alapszervezetének tagjai. Az önkéntes véradásban a Hajdú házaspár - mindketten a Vöröskereszt tisztségviselői - jár élen. Az idén januárban is adtak már vért az érsekújvári (Nővé Zámky) transzfúziós állomáson. E humánus mozgalomban elért eddigi eredményeikért a többi aktiv véradóval együtt tárgyi jutalomban részesítették őket. A képen Peter Kolrus mérnök, a papírgyár igazgatóhelyettese gratulál a Hajdú házaspárnak, akik már megkapták a Jánsky emlékérem ezüstfokozatát. Alica Babindaiová felvétele Nem ismerik a formalizmust A mezőgazdasági felvásárlóüzemek szocialista versenyeiben előkelő helyen áll a Kassai (Kosice) Mezőgazdasági Terményfelvásárló és Anyagellátó Vállalat. Kétezernégyszázhetvennyolc dolgozója - a vállalat dolgozóinak 80 százaléka - kapcsolódott be a különféle versenyekbe. Tavaly 3 millió 862 ezer korona értékű vállalást tettek, ezt 111 százalékra teljesítették - 4 millió 271 ezer koron értékben. A kedvező eredmények elsősorban a szocialista munkabrigádok érdemei. A száztíz brigádon kívül hét komplex racionalizációs brigád is működik a vállalatnál, amelynek a műszaki berendezések javítására, az olajfogyasztás csökkentésére irányuló feladatok megoldásán munkálkodnak. Nagyon jók az eredmények az újítómozgalom terén is. Az 1984- es évben 301 újítási javaslatot nyújtottak be a dolgozók, ezek közül 265-öt fogadtak el, s 221 -et már be is vezettek a gyakorlatba. Az újítások eddigi társadalmi haszna 3 millió korona. Elsősorban a felvásárlók ésszerű ötleteinek kihasználására, az energiafogyasztás csökkentésére és az anyagmozgatás problémáinak felszámolására vonatkoznak. A vállalat dolgozói a mezőgazdaságnak nyújtott segítségben is jeleskednek. Tavaly a szalma és burgonya begyűjtésénél 13 870 órát dolgoztak társadalmi munkában, 11 százalékkal többet a tervezettnél. Ezenkívül 313 tonna papírt, 197 tonna hulladékvasat gyűjtöttek. Bekapcsolódnak az önkéntes véradómozgalomba. A véradásban a vállalat trebisovi üzemének dolgozói járnak élen: nyolcán a Jánsky-emlékérem tulajdonosai, húszán az Érdemes véradó, negyvennégyen pedig a Példás véradó cím kitüntetettjei. Ugyancsak említésre méltó mindezeken kívül a felvásárló- és anyagellátó vállalat dolgozóinak igyekezete a gyógynövénygyűjtés terén. 1984-ben 424 kilogramm gyógynövényt gyűjtöttek és értékesítettek. Lydia Konéeková Túlteljesítették kötelezettségvállalásaikat az1984-es évben a klatovyi járási könyvtár Csehszlovák-Szovjet Barátság nevet viselő szocialista munkabrigádjának tagjai, ötszázhetvenöt órát dolgoztak társadalmi munkában - a tervezettnél 155-tel többet. Az idén, felszabadulásunk 40. évfordulójának jegyében a könyvtár dolgozói beszélgetéseket, kiállításokat, irodalmi esteket és vetélkedőket rendeznek. Ezenkívül további 329 óra társadalmi munka ledolgozását ígérték kötelezettségvállalásukban. (sö) Ismerkedés, barátkozás Az első osztályba történő beíratás szokványos ügyintézés, de a leendő kisdiákoknak ez az első alkalom az iskolával való ismerkedésre, barátkozásra. A Nagykaposi (Veiké Kapusany) Magyar Tanítási Nyelvű Alapiskola igazgatósága a szülői munkaközösséggel karöltve meglepetést, ünnepélyes beíratást szervezett. A szülőkkel érkező kisgyerekeket - míg a felnőttek a nyomtatványok kitöltésével voltak elfoglalva - kis ünnepséggel fogadták. Kendy László iskolaigazgató köszöntötte őket, majd bábjáték következett, melyet az idősebb pajtások mutattak be szórakoztatásukra. A vidámság gyorsan feloldotta a szorongást, a feszültséget, és a gyerekek félelem nélkül, bátran indultak az osztályok megtekintésére, ahol tea, aprósütemény és zene várta őket. A leendő kis elsősök jól összebarátkoztak és a pedagógusok biztatására közösen énekelték az óvodában tanult dalokat. A felvételen a leendő kis elsősök a bábjátékot figyelik. Bogoly János A tiszteletadás napszámosai Sokrétű munkát végez a Po- zsonypüspöki (Podunajské Bisku- pice) Helyi Nemzeti Bizottság 60- tagú polgári ügyek testületé. Ennek bizonyítéka, hogy a legutóbbi értékeléskor kategóriájukban - tízezer lakosig terjedő települések - szlovákiai viszonylatban a negyedik helyen végeztek. Nagy Erzsébet, a testület titkára elmondta, hogy legutóbbi akciójuk a nyugdíjasok hagyományos farsangi összejövetele volt, melyre 164 hatvanöt éven felüli lakost hívtak meg. A helyi művelődési házban megtartott találkozó sikeréhez nagyban hozzájárultak a tömegszervezetek, valamint a helyi szövetkezet, amely a megvendé- gelésről gondoskodott. A Bratislavai ll-es Városkerületi Nemzeti Bizottság egyórás műsort biztosított bratislavai színészek és a Slov- koncert művészeinek részvételével. A helyi magyar és szlovák tanítási nyelvű alapiskolák pionírjai szintén köszöntötték a nagymamákat és nagypapákat. Az újszülöttek névadójára személyesen hívják meg a szülőket. Tavaly 19 csoportos és tíz egyéni névadót rendeztek. Szép hagyománya van az idősek köszöntésének is. A testület 12 tagja párosával keresi fel és köszönti otthonában a hatvan évnél idősebb, kerek évfordulójukat ünneplő nyugdíjasokat. Felkérésre megrendezik az ezüst-, illetve aranylakodalmakat. Tizenhárom idős embert látogattak meg a magyarbéli (Vel'ky Biel), valamint a bratislavai Pazitková és Őífelová utcai nyugdíjasotthonokban, olyanokat, akik Püspökiről kerültek oda. A munkaadók és a tömegszervezetek képviselőivel közösen köszöntik a hnb dísztermében az 50. és 60. születésnapjukat ünneplő kiváló dolgozókat. A személyazonossági igazolványok ünnepélyes átadása is itt történik. Fokozatosan meghonosodó új szokás, hogy a testület elnöke, Zsarno- vicky Károly a nőnapon a díszteremben fogadja a tömegszervezetek legaktívabb nőtagjait, a pedagógusnap alkalmából pedig a tanítók küldöttségét. A tesület valamennyi rendezvényéről bejegyzés kerül az emlékkönyvbe. A felvételen Margita Rukavico- vá, a névadó bizottság elnöke az ifjú szülőknek gratulál.-tgáKovács Zsuzsanna felvétele i ÚJ SZÚ 10 1985. III. 1.
