Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1983. január-június (16. évfolyam, 1-25. szám)
1983-01-07 / 1. szám
V ÚJ szú 21 A szocialista országok ÉLETÉBŐL Rizsföldek a Szovjetunióban A Szovjetunióban minden harmadik kilogramm rizst a Ku- bányban termesztik. Pedig tizenöt éwei ezelőtt mSQ 2Z it,e" niek el sem tudták képzelni, miként fejlődik a rizs. A Kubá- nyon kívül rizst a Volga alsó folyásának vidékén, a középázsiai köztársaságokban és Távol-Keleten termesztenek. Tíz év alatt ebből az értékes mezőgazdasági termékből több mint kétszeresére növelték a termelést. Ehhez természetesen a Szovjetunióban széles körű iáiajjavitasi píutjiamui megvalósítani, így teremtettek bázist a rizstermesztéshez. Az utóbbi tizenöt évben a rizs vetésterülete háromszorosára növekedett és jelenleg meghaladja a 600 ezer hektárt. A fejlesztések célja az, hogy az ország szükségletét saját termesztésű rizzsel elégítsék ki. A rizstermesztés Kubány- ban fejlődik a-legintenzívebben. A meliorációs szakemberek erőfeszítései révén a vetésterület jelentősen nőtt, ók dolgozták ki a rizsföldek elárasztásának és aztán a vízle- csapolásnak mérnöki terveit. Kubányban 1980-ban rekord- termést takarítottak be — több mint 1 millió tonna rizst A rizstermesztéshez olyan öntözőrendszerre van szükség, amely a földeken biztosítja az egyenletes és szabályozott vízelosztást. Ez a rendszer magában íöy.'2!;2 2 20—40 hektárnyi parcellákat és a hidrotechnikai létesítményeket. Sok rizstermesztö övezetben az öntözővizet ismételten felhasználják a rizsföldeken. Az utóbbi években az össz- szövetségi Rizstermesztési Tudományos Kutatóintézet és más szelekciós-kísérleti állomások új, bőven termő fajtákat nemesítettek ki. Ezek közül ónk _ o Cfarf o fia*--------- u i, a t iui /z.L/1 »I, u » \u_ bá ny-9 - már széles körű termesztésben is szerepel. Ugyanilyen fontos a komplex gépesítés. A szovjet ipar ehhez ekéket, aratógépeket, kombájnokat, automatizálási és a vízgazdálkodást irányító eszközöket szállít a gazdaságoknak. A rizstermesztés a nagy nedvességtartalmú, kötött talajokon folyik, amelyeknek okos, ésszerű megművelése nagy mértékben növeli a terméshozamot. Az állam, amely érdekelt a rizstermesztés növelésében, a felvásárlási árak révén ösztönzi a termesztést. A hektáronkénti 50-60 mázsás termés 1100-1400 rubel jövedelmet biztosit a gazdaságoknak. Hústermelés exportra 1981-ben 1,2 millió tonna húsárut exportáltak a jugoszláv élelmiszeripari üzemek, kombinátok. Termékeik egyaránt keresettek a Szovjetunióban és az Egyesült Államokban, de jó piacra találnak szinte mindegyik európai államban. A legtöbb élelmiszeripari üzem a Vajdaságban található, ahol sertésfarmok, szarvasmarhatelepek, „csirkegyárak“ egész sora működik. Jugoszlávia legnagyobb mezőgazdasági üzeme: a Beograd kombinát- rövidített nevén PKB - különféle növénytermelő és állattenyésztő farmok létesítésére készít terveket és ad szaktanácsokat. Koszovóban például hétféle program - többek között szarvasmarhatelepek, csirkefarmok, hútöházak — megvalósítását segítik. A beruházásokhoz szükséges összegek egyharmadát a nagyüzem bocsátja rendelkezésre, a többit pedig a Gyengén Fejlett Országrészek Jugoszláv Fejlesztési Alapja és több, ezeken a vidékeken már sikerrel működő gazdaság biztosítja. A PKB, miközben más gazdaságoknak átadja sokrétű tapasztalatait, továbbfejleszti saját üzemrészét is. A termelés alapjainak további bővítésére tavaly 6 milliárd dinárt szántak, amiből jelentős talajjavítást hajtottak végre. Továbbfejlesztik a korszerű tehenészetet és tejgyárat; halgazdaságot, halastavakat létesítenek, s újabb jelentős összegeket fordítanak gépesítésre. így biztosítják a kombinát jövőjét, miközben a jelen eredményei sem csekélyek: 1982 végéig 71 millió dollár értékű élelmiszert - húst, tejterméket — szállítottak nyugat-európai vevőiknek; tervezői, szaktanácsadói tevékenységüket pedig a hazai társakon kívül kiterjesztik a fejlődő országokra — többek között íróikra, Tanzániára, Madagaszkárra - is. A Türkmén SZSZK négy ötödét a Kara-Kum sivatag foglalja el, amelyben számos értékes nyersanyaglelőhely található. A felvételen: geológusok a sivatagban. (APN-felvételek) Források: APN, BUDAPRESS, TANJUG, SÓFIAPRESS Az Azerbájdzsán SZSZK-ban nagy hagyományai vannak a juhtenyésztésnek. A jó minőségű gyapjú a fejlett textilipar fontos alapanyaga, a birkahús pedig az azerbajdzsán konyhában nélkülözhetetlen. A felvétel a kaukázusi legelőkön készült. Különleges növényi táptalaj Georgi Boncsev bolgár akadémikus a század elején különleges zeolit sziklamintát talált Kardzseli megye területén, Golobradovo környékén. Akkoriban még csak nem is sejthette, hogy a későbbi évtizedekben mire használják majd fel az itt található ásványt. Mintegy tíz évvel ezelőtt a szófiai Kliment Ochpdszik Egyetem docense, Bóján Ale- xiev kezdett érdeklődni a zeoli- tok iránt. Kutatásai eredményeire felfigyeltek külföldön is, hiszen manapság világszerte sokakat foglalkoztat a zeolitok alkalmazásának kérdése. Alexiev kutatásai nyomán sikeresen hasznosították a bolgár szakemberek - a világon elsőként - a különleges ásványt, a melegházi növény- termesztésnél. A Mineralagro Gazdasági Tudományos-Termelési Egyesülés kutató kollektívája, Georg/Szfo/tov vezetésével, kikísérletezte a zeolit alapanyagú, Balkánin elnevezésű ásványi szubsztrátumot. A számos előnnyel rendelkező Balkánin úgynevezett aktív szubsztrátum, amely jelentős mennyiségű tápanyagot képes leadni és felvenni. A Balkánin tápközeg a növények fejlődéséhez szükséges összes elemet tartalmazza. Ezek egy részét a zeolitok hordozzák, a többit pedig a növénykultúra igényeinek és sajátosságainak megfelelő mértékben mesterségesen adagolják a „talajhoz“. Hogy a ze- olitból jó tápközeg alakuljon ki, először megőrlik az ásványt, majd 250-300 C-fokos hőmérsékleten kiszárítják. Az alkalmazott technológia segítségével elérik, hogy a tápközeg teljesen sterillé válik. A sterilitás és termékenység ellentmondása csak látszólagos, ugyanis a sterilitás ebben az esetben csak azt jelenti, hogy a tápközeg kizárólag a kártevőktől és gyomoktól mentes. Az így termesztett növények gyökérrendszere jól kifejlett, s szép, egészséges termést hoz. A szürkésfehér, különleges talajba ültetett növényeket természetesen kapálni sem kell, öntözésükre viszont- a Baikanin komoly gondot fordítanak a kertészek. A szófiai, kardzsali és plov- divi kísérleti telepeken már több éve termesztenek Balka- ninban epret, uborkát, paradicsomot, hagymát, sárgadiny- nyét és különböző virágokat. Az eredmények biztatóak: az eper például kétszer akkora termést hoz, mint a hagyományos módon termesztett, s az uborka, vagy a paradicsom termése is 30-40 százalékkal nagyobb a szokásosnál. A zeolit tápközeg nagy előnye a többi között az is, hogy egy-egy új növényfajta termesztésekor nem kell kicserélni a talajt, csak a felfrissítésre kell figyelmet fordítani. A Balkánin kikísérletezőinek véleménye szerint egy és ugyanazon zeolit táptalajban öt-hat éven keresztül lehet különböző fajta növényeket termeszteni. A Balkanint már szabadalmaztatták a Szovjetunióban, Magyarországon, az Egyesült Államokban, Japánban és Hollandiában. VÍZSZINTES: 1 Ingatag. 8. Görög elbeszélő. 14. Rejtvényünk első része (zárt betűk: R, E). 16. A Magvető kiadó regénytára. 17. A kongói bantu népek hangszere. 18. Gúla fele. 19. Ószibériai maradvány nép. 20. Fonal. 21. K. H. T. 22. Női név. 23. Galopp. 24. Teve - keverve. 25. Z. E. C. 26. Ásványokat kitermelő üzem. 27... del Greco, város Olaszországban. 28. Az irídium jele. 29. Üzlet-e? 30. Kihelyez. 31. Felöltő. 33. Vérszívó rovar, névelővel. 35. Szovjet-orosz író. 36. Azonos betűk. 37. Állat. 38. Kékítővel öblít. 39. Lakoma. 41. Fiatalok köszönése. 42. Képző. 43. Az Orinoko mellékfolyója. 44. Á. Á. N. 45. Ilyen irat is van. 46. Kerecsen. 47. Góré azonos hangzói. 48... hurca, fáradságos utánjárás. 49. Program. 54. A beszéd egysége. 55. Német írónő. FÜGGŐLEGES: 1. Nyaraló. 2. Az asztácium jele. 3. Csatlós. 4. Város Japánban. 5. Letörleszt. 6. Mutatószó. 7. Mesében van! 8. Ünnepélyes nyilatkozat. 9. Növényi eredetű vörös porfesték. 10. Azaz keverve. 11. Rá. 12. Zamat. 13. Flamand festő. 15. Szégyenfolt. 19. Magyar nyomdász. 20. Ének - olaszul. 21. Ráma. 22. A rejtvény befejező része (zárt betűk: G, H). 23. Testrésze. 24. Teljesen. 26. Rovar. 27. Autonóm terület Kínában. 29. Egyik irányba. 30. Hajófülke. 31. Tárcsás cséve. 32. A csokoládé fő nyersanyaga. 34. Becsukom. 36. Sportfogadás Magyarországon. 38. Mészpát. 39.. .felül teljesítették a termelést. 40. Rag. 42. Vadpatak. 43. Őrgróf. Keresztrejtvény 45...-back, visszacsatolás. 46. Madridi labdarúgócsapat. 48. H. P. N. 49. Vissza: napszak. 50. Diszprózium, oxigén. 51. Szobában van! 52. Kétjegyű mássalhangzó. 53. Gépkocsi rövidítése. A december 24-én közölt keresztrejtvény helyes megfejtése: Tél tiszta tél köszönöm halk szavad Kezemre szállott friss pehely havad. Könyvjutalomban részesülnek: Sztanay Gábor, Kassa (Koáice), Méry Jánosné, Bacsfa (Bác), Szépvölgyi Lajos, Kajal, Fürstenzeller Jánosné, Marcelháza (Marcelová), Sárkány Edit, Nádszeg (Trstice). 1983. I. 7.
