Új Szó - Vasárnapi kiadás, 1982. július-december (15. évfolyam, 26-52. szám)
1982-08-06 / 31. szám
EZ IS, AZ IS APRÓHIRDETÉS SÜSSÜNK ZÖLDSÉGES RÉTES Elkészítésének módja: A réteslapot óvatosan szétnyitjuk, vizes, de erősen kicsavart tiszta konyharuhára tesszük. Ugyanilyet terítünk az asztallapra, és a másik két réteslapot ráhelyezzük. Olvasztott zsiradékkal, lehet olaj vagy vaj is, vékonyan bekenjük, majd a réteslap szélébe egy csíkban halmozzuk a tölteléket. A konyharuha segítségével óvatosan felcsavarjuk, majd kikent sütőlemezre tesszük. A másik két réteslappal ugyanígy járunk el. Végül a két rúd rétes tetejét pici zsiradékkal bekenjük, és előmelegítétt sütőben, közepes lángon sütjük 15-20 precig. Hozzávalók: egy csomag réteslap, 75 deka vegyes leves- zöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé), egy tojás, egy deci tejföl, só, olvasztott zsiradék vagy olaj a réteslap kenéséhez. A zöldséget alaposan megmossuk, letisztítjuk, majd almareszelőn lereszeljük. Az egészet tálban összekeverjük a tejföllel elkevert, teáskanálnyi sóval habosra felvert tojással, és alaposan átforgatjuk. A réteslapokat megtöltjük, felcsavarjuk, megsütjük. Még melegen felszeleteljük, és teával kínáljuk. ALKOHOLMENTES ITALOK Arkadai kávé (lengyel különlegesség). A kávéhoz mézet, tetejére tejszínhabot adunk, amit megszórunk őrölt fahéjjal. Beduin kávé. Kevés vízzel főzött, „rövid“ dupla fekete, melybe egy evőkanál porcukrot teszünk, majd egy üveg Coca-Colát öntünk rá. Hosszú pohárban, jégkockával kell felszolgálni. Igen, jó ízű, hűsítő ital. . Búrkávé. A finomra darált kávét tejben megfőzzük, majd leszűrve fogyasztjuk. Café Liegois. Egy csésze enyhén cukrozott, igen erős hideg feketekávét nyers tejszínnel és két kanál kávéfagylalttal elkeverünk. Kevés jeget adunk hozzá, a tetejére pedig tejszínhabot teszünk. Capucino. A kevés vízben főzött, aljmentes kávét nyers tejszínnel elkeverjük, majd kakaóport hintünk rá. Citromos mokka. A feketekávéba kevés citromlevet csepegtetünk. A citromlevet külön kis üvegben vagy kancsóban tesszük a kávé mellé. Einspanner (szó szerinti fordítása: egyfogatú; bécsi kávéfajta). Bécsi módszer szerint pohárban szolgáljuk fel a feketekávét, és tejszínhabot teszünk rá. Kaffe verkehrt (szó szerinti fordítása: fordított ital), Bécsi ital, 2/3 része tej, 1/3 része feketekávé. Kaisenvelange (császárkeverék, bécsi módra). A feketekávéban egy tojássárgáját keverünk el. Kaisermelange (császárkeverék, mexikói módra). Egy csésze igen erős feketébe egy tojássárgáját helyezünk és elkeverjük, majd kevés fahéjjal ízesítjük. Kávés őszibarackturmix (brazil recept). Készítéséhez a következők szükségesek: 1/2 kg őszibarackbefőtt szirupban, 1/2 csésze jó erős hideg kávé, 2,5 I hígított tejszín, 25 dkg vaníliafagylalt. Az őszibarackot, kávét és a tejszínt jól felkeverjük, majd amikor habossá vált, verés közben beleadagoljuk a fagylaltot. Azonnal kell tálalni hideg poharakban. Kávéflip. összetétele: egy „rövid“ dupla fekete, egy egész tojás, egy evőkanál vaníliás cukor és összetört jég. Az anyagokat kis ideig összerázzuk, majd a flipespohárba (felfelé szélesedő, talpas) öntjük. Tetejére kevés tejszínhabot teszünk, majd beszórjuk egy kevés finomra őrölt kávéőrleménnyel. Lengyel kávé. Dupla fekete kevés mézzel, fahéjjal megszórva, a tetején kevés tejszínhabbal. Mexikói kávé. A kávéfőző gépbe minden duplához egy kávéskanálnyi kakaóport teszünk, és együtt főzzük meg. Kívánság szerint édesítjük. Mocca Spitberg. 2 dupla feketét, 2 kávéskanál porcukrot, 2 kávéskanál tejszínt keverőedényben (shaker) összerázunk, és pohárban tálaljuk. Ice cream soda caffe (kávéban kávéfagylalt szódával). Egy „rövid“ duplát öntünk egy 3 dl-es pohárba, majd 1/3 részig szódavízzel töltjük és elkeverjük. 10 dkg kávéfagylaltot és 2 dkg tejszínhabot teszünk a tetejére, erre pedig kevés, finomra őrölt kávét. Szívószállal adjuk. A bratislavai ELEKTROVOD villamostáwezeték-szerelö vállalat azonnali belépéssel felvesz: ÚJ szú 23 • ácsokat, • kőműveseket, • vasbetonozókat, • építőipari munkásokat, • gépészt a DT 75-ös és a T 100-as típusú hernyótalpas traktorhoz, • gépkocsivezetőt a Z 5748-as típusú kerekes traktorhoz, • gépkocsivezetőt teherautóhoz. Az érdeklődők személyesen vagy levélben jelentkezhetnek vállalatunk személyzeti osztályán az alábbi címen: ELEKTROVOD, koncernovy podnik, ul. Marka Culena 5, 816 46 Bratislava, telefon: 624 51-4, 360-as vagy 365-ös mellék. Toborzási terület: Bratislava. ÚF-91 ADÁSVÉTEL • Eladó 5-személyes S-1203. Teljes generáljavítás után. Nagy Elemér, Hradská 49, Bratislava (Vereknyi) tel.. 222-97. U-1447 • Nagyon jó állapotban levő Trabant combi eladó. Mészáros Vojtech, Baka 332. Ú-1526 • Kanárimadarak eladók. Cím: Tok Béla, 925 81 Diakovce 749. Ú-1540 • Eladó a közelmúltban épült családi ház gyümölcsössel, mindennel ellátva. Cim: özv. Konyár Ferencné, Vinicky 16 (a Bodroghoz közel). Ú-1542 • Eladó Vydranyban kétszintes családi ház. Cím: Öllé Vojtech, Vydrany 315, okr.: Dunajská Streda. Ú-1547 • MB-1000 eladó. Tel.: Samorín 25-93 Ú-1550 • Eladó összkomfortos családi ház 3 szoba + manzárd, kis gyümölcsössel. Tel.: Dunajská Streda 255-67 18.00 után. Ú-1551 • Eladó kerti négykerekű kis traktor. Érdeklődni lehet tel.: Senec 924-027 Ú-1552 • 4-szobás komfortos családi házat veszek Őierna nad Tisou környékén. Kassán (Kosice) cserelakásom van. Tel.: Kosice 369-184 Ú-1556 • Veszek új, vagy nagyon jó állapotban levő karosszériát Skoda 1202 STW-re. Cím a hirdetöirodában. Ú-1559 • Eladó egy télen használt 20 000 kalóriás központifütéses kazán, vagy elcserélem kisebbre. Cím: Beke Vince, Tön 168, tel.: 962-52 Ú-1561 • Bratislavában eladó 5-szobás összkomfortos családi ház 2 garázzsal, kerttel. Vétel után azonnal beköltözhető. Tel.: Bratislava 221 -41 Ú-1583 • Eladó FIAT-127, hároméves 4000 km. Bratislavatel.:646-30 Ú-1593 • 27/165 magányos nő társaság hiányában ezúton keresi korban hozzáillő elvált vagy legényember ismeretségét, aki nem dohányzik és nem iszik. Fényképes levelek előnyben. Jelige: Megértés. Ú-1580 • 25/165 mérnöknö ezúton keresi hozzáillő férfi ismeretségét. Jelige: Csallóköz. Ú-1582 KÖSZÖNTŐ • Drága jó apának Id. Mag Istvánnak Óbástra (Stará Basta) 71 születésnapja alkalmából szívből gratulál, jó egészséget és még hosszú boldog, örömteli életet-kíván lánya, veje, Marika és Pistike. Ú-1543 • A drága jó édesanyának Ozv. Matus Istvánnénak Bogyarétre (Bodzalúky) 76. születésnapja alkalmából sok jó egészséget kiván fia Feri, lánya Bözsi családjával. A jókívánsághoz csatlakoznak többi gyermekei családjukkal. Az unokák és dédunokák sokszor csókolják a nagymamát. Ú-1579 • A drága édesanyának, nagymamának özv. Tóth Péternének Kislúcsra (Malá Lúő) 70. születésnapja alkalmából jó egészséget és még sok boldog születésnapot kívánnak lányai Iza, Erzsi, Gabi, fiai Laci, Árpi, Lipót, Józsi, menyei Aranka, Júlia, Mária, Borbála, vejei József, Tibor, Károly, valamint a 19 unoka és a kis dédunoka. Ú-1581 ISMERKEDÉS • 24/162 főiskolát végzett barna lány szeretne megismerkedni szimpatikus diplomás férfival. Szeretem'a zenét, sportot, természetet és irodalmat. Jelige: Csallóköz. Ú-1528 • 25/175 munkás, szeretne megismerkedni hozzáillő lánnyal. Jelige: Hol az a lány? U-1554 • 23/160 barna hajú, középiskolai végzettséggel rendelkező férfi szeretne hozzáillő lánnyal megismerkedni 20-21 éves korig. Jelige: Nálad lenni mindig jó. Ú-1572 MEGEMLÉKEZÉS • Mély fájdolom- mal emlékezünk e szomorú első évfordulón a jó férjre, szerető gondos édesapára és fiúra Stevko Sándorra (Komárom — Ko- márno), akinek hirtelen távozása 1981. augusztus 8-án mély sebet hagyott szerettei szívében. Gyászoló felesége, két kislánya és a szülei. Ú-1458 A Munka Érdemrenddel és a Győzelmes Február Érdemrenddel kitüntetett bratislavai SLOVNAFT kőolaj-feldolgozó vállalat felvesz szakmunkásképző intézetet, középiskolát, gimnáziumot, ipari középiskolát végzett tanulókat a következő munkaszakokra: • kőolaj-feldolgozó vegyész, • üzemi, illetve géplakatos, • fémmegmunkáló, • üzemi tűzoltó, • vasúti kocsitolató, • kazánfűtő - gépész energia- szolgáltató berendezésekhez, • szakoktató (villanyszerelői szak), • szakács. Az érdeklődők a toborzási és munkaelosztási osztályon jelentkezhetnek az alábbi címen: SLOVNAFT, n.p., Vlcie hrdlo, 824 12 Bratislava, telefon: 221-67 (közvetlen vonal), vagy üzemi központ: 291, mellék: 3066, 2866, 2168. ÚF-87 1982. Vili. 6. V
