Új Szó - Vasárnap, 1980. január-június (12. évfolyam, 1-26. szám)

1980-02-17 / 7. szám

w 1980. II. 17. N C/3 ^ 1 i* 1l Főzzünk KÖPÖNYEGES CSIRKE VAGY TYŰK Egy fej kelkáposztát megmosunk, leforázzuk és egy kevés sós vízben puhára főzzük. Szűrőka­nálban lecsurgatjuk, és néhány szép külső leve­lét félretesszük, a többit megdaráljuk vagy apróra vágjuk. Teszünk bele 1 egész tojást, 2—3 kanál zsemlemorzsát, és sóval, törött borssal, majorán­nával ízesítjük. Ezzel a töltelékkel töltünk meg 2 kisebb csirkét vagy tyű kot, vékony szeletekre vá­gott szalonnát teszünk rá, és az egészet bebur­koljuk a félretett kelle­velekbe. Cérnával átkö- tözzük, lábosba tesszük, leöntjük 2—3 evőkanál felolvasztott zsírral, és ha . csirkéből készítjük, akkor 1—2 dl, ha tyúk­ból, akkor 4 dl vizet öntve alá — fedő alatt — puhára pároljuk. Szükség szerint önthe­tünk még egy kevés vizet alá. Ha a hús megpuhult, zsírjára sütjük vagy a sü tőben átpirítjuk. 10—15 percnyi pihentetés után — mialatt a töltelék egy kissé megdermed — a cérnát eltávolítjuk, a tyú­kot vagy csirkét fölszele­teljük: minden darabra tegyünk tölteléket, sült szalonnát és egy darabka burkolólevelet. Burgonya­pürét vagy pirított bur­gonyát adjunk hozzá. RÄC CSIRKE Kb. 80 dkg konyhakész csirkecombot a forgók­nál elvágunk, gyengén besózzuk és forró zsírban hirtelen kisütjük, majd félretesszük. Egy 'kg bur­gonyát héjában megfő­zünk, megtisztítjuk és vé­kony karikákra vágjuk. Egy tűzálló tálat kizsíro­zunk, szétterítjük benne a burgonyakarikákat, 2 fej vékonyra szelt hagy­mát, 2—3 evőkanál lecsót (esetleg meghámozott és szeletekre vágott paradi­csomot, kicsumázott zöld­paprikát), megsózzuk, megszórjuk egy kevés pi­rospaprikával és a tete­jére tesszük az átsütött csirkedarabokat. Meglo­csoljuk a csirke sütésétől maradt zsírral és előme­legített sütőbe tesszük. Mikor a hús megpirul, megfordítjuk, a másik ol­dalát is megpirítjuk, vé­gül megöntözzük 2 dl tej­föllel és még néhány percig sütjük. Ugyanab­ban az edényben tálal­juk. EZ IS. AZ IS OTTHONUNK AZ IKEBANA Cserépben, vázában, tál­ban szép a zöld növény, a virág. Mondják, a természe­tet hozza a lakásba. Általá­ban nem is gondolunk erre, amikor még helyét keres­sük, amikor megöntözzük a cserépben élőt, amikor víz­be rákjuk a vágott szálakat. Nem mindegy, hogyan ke­rül tartóba a virág, s hogy egy-egy szál néha több egy egész csokornál. Díszítő, kör­nyezetszépítő értéke van a tüskés százraz ágaknak, ter­méseknek, hántolt vesszők­nek, zöld leveleknek, a leg­hétköznapibb hajtásoknak is. GYERMEKÜNK EGYSZERŰEN, OLCSÓN hoz. A szekrényekhez csa­ládi gyufát használhatunk, az ülőgarnitúrához normál gyű fásdobozokat ragasszunk össze. Textildarabbal vonjuk be őket. Szőnyeget, füg­gönyt, képet is készíthetünk. 2. Olcsó fakanál az alapja a báboknak. Fessük meg az arcukat, a szemüknek gyön­gyöt is ragaszthatunk rá. Vastag pamut a „frizurák“ anyaga. Különböző állatfi­gurákat is készíthetünk filc- és szőrmedarabkák fel- használásával. 3. Flakonból — bababöl­cső. Varrjunk bele apró vi­rágos anyagból párnát, ta­karót. A két végére színes virágot ragasszunk. — A mozdony és a vasúti kocsik kerekének tengelye hurka­pálca. (Sz. E. ) Kint esik az eső, a játszó­terek elhagyottak, a gyere­kek beszorulnak. a lakásba. Milyen gyakran lehet halla­ni csöndes vasárnap délutá­nonként a nyaifogó gyerek­hangot: mivel játsszak? Kellemes és izgalmas vál­tozatosságot jelenthetnek a technika vívmányainak tö­kéletes kis másai után a „hulladékokból“ saját kezű­leg formált játékok. Bár kül­lemre valószínűleg meg sem közelítik nagyiparilag elő állított másaikat, elkészítő sük mégis nagyon sok örö­met szerezhet. Az sem baj, ha egy-egy autó vagy báb elkészítésé­ben az egész család részt vesz — de azért ne ve­gyük ki a gyerek kezéből a „munkát“. Fejleszti a gyerek kézügyességét, fantáziáját, színérzékét, és nagyon jó szórakozást is jelent. Mi kell hozzá? Néhány, már ki­ürült, minden háztartásban megtalálható műanyag fla­kon, üres gyufásdobozok, ci­pődobozok, hurkapálcikák, kartonok, színes papírok, textilmaradékok, fonalak, ecset, festék, olló, ragasztó. É sok-sok alkotó fantázia. Néhány ötlet kiindulásul: 1. Babaházat készíthetünk cipősdobozból. Fessünk rá ajtót, ablakot. A berendezés minden darabja gyufásdo­csak ízt adó, de nem ehető főzőtojásba vagy tüllzacskő- szemesborsot, babérlevelet, ba tesszük, s tálalás előtt a # Igen nehéz az ételből fokhagymát stb. Elkerülhet- kész ételből egy mozdulat­tálalás előtt „kihalászní“ n jük, ha a fűszereket egy tea- tál eltávolíthatjuk. DIVAT ELÉG EGY RUHA ... 1. Az alapruha gyönggyel, díva-tőkeszerrel díszítve vál­toztathatja jellegét, a cipő, a táska „sportossá“ is tehe­ti. 2. Lurex fonalból laza, áttört horgolással készült mellénnyel más hatású. 3. Készítsünk kicsit szélesebb övét és rávarrható állónya- ka/t a ruha anyagából vagy azonos színű bársonyból, és varrjuk ki gazdagon gyöngy­gyei. 4. A ruhával harmoni­záló színű bársonykabátka gyöngypaszpollal dekoratív kiegészítő. 5. A kabátka . (már meglevő) hosszú szok­nyával és világos blúzzal megint más öltözők. 6. Ké­szíthetünk fonott vagy hor­golt övét, gallért, és kézelőt a ruha színével megegyező fényes selyemfonalból, és még szebb, ha néhány szem gyönggyel díszítjük. KÉVÉS PÉNZBŐL HOL TARTSUK A SZERSZÁMOKAT? A háztartásban nélkülöz­hetetlen szerszámok so,k he­lyütt kallódnak üres cipős- dobozokban, kiselejtezett táskákban. Ennek az a hát­ránya, hogy ha egy bizonyos szerszámot kiveszünk, min dig kl kell szórni a doboz vagy a táska tartalmát, és a finomabb kivitelű szerszá­mok, az ollók, fűrészek, rás polyok károsodnak, eltom­pulnak. Az az Ideális, ha minden szerszámnak meg­van a maga külön helye. Így elkerülhető, hogy ha esetleg nam találjuk a csavarhúzót, vésőt kényszerüljünk hasz­nálni, vagy kalapács helyet! fogóval verjük be a szöget. A szerszámok tárolására a legcélszerűbb a fából ké­szült rekeszes szerszámoslá da, vagy az erős vászonból varrt — szintén rekeszes be oszitású — összehajtható szerszámostáska. APRÓHIRDETÉS ADÁSVÉTEL ■ Eladó Moszkvics limouzine IbOO-as, gyártási év 1977, 38 000 kilométerrel. Jó állapotban van, garázson. Ár megegyezés szerint, jelige: Családi okból. 0-114 ■ Eladó ezüstrókagallér, sapká­val. Cím: Mária Sidová, ul. Cin- iorínska 535, 925 22 Veiké Ola- ny, járás Galanta. 0-115 ■ Eladó olcsón hálószobabútor és ebédlő. Telefon Bratislava, 401-21. Ú-llb ■ Eladó villanykeltetőgép 100 db tojásra, jelige: Bratislava környé­ke. Ű-120 ■ Eladó 2-szobás összkomfortos náz. Pohronsky Ruskov 50. sz. ü-12t ■ Eladó új emeletes ház Catán a 327. házszám alatt. Érdeklődni lehet bármikor. Ú-125 ■ Eladó sárkányrepülő. Legújabb lípus. Kormos László, ul. Jilem nického 3., Terasy A/7, 943 00 Stúrovo. 0-126 ■ Eladó asztali keltetőgép vil lanyra — 220 darab kacsa-, vagy tyúktojásra — 1900-ért. Kúr De zső, 946 19 Clíov 460. szám. 0-128 ■ Eladó német szárnyas zongo­ra. Bojszko B., 044 03 Háj, járás Koälce. 0-130 ■ Eladó Fiat 125-ös és Lada 1200- as. Telefon Calovo (Nagymegyer). 28-56, 17.00 óra után. 0-136 ■ Eladó Skoda 120 L — karam bolozott karosszériával fehér színben. Cím: Gál Lajos, Rokytnik 20. szám, 980 21 Bátka, járás Rí mavská Sobota. 0-135 ■ Eladó 1600-as Lada — majd nem új állapotban. Doktorik Eu dovít, Vodná ul. 8/71, 945 01 Ko márno. 0-139 ■ Interziás mahagóni hálószoba, paliszander ebédlőasztal székek kel, bronz csillár stb. eladó. Cím: Bolváry Mária, Zvárocská 27/14, 945 01 Komárno. 0-146 ■ Eladó 350-es Velorex üzemkép télén állapotban. Darabokban is. mint alkatrész. Zsolnay Imre, Ba ka 345., járás Dunajská Streda. 0-150 ■ Eladó 3-szobás családi ház nagy kerttel. Cím: Topolovce 12. 0-153 ■ Eladó 412-es Moszkvics kitűnő állapotban, Tatra 603-as alkatré­szek, és 407-es Moszkvics alkat­részeknek. Lengyel Zoltán, Pri- beta, Komárno, telefon: 931-87. 0-157 KÖSZÖNET­NYILVANYITAS ■ Fájó szívvel értesítjük a roko­nokat és ismerősöket, hogy déd­nagymama, nagymama és édes­anya özv. Szabó Károlyné szül.: Sátor Cecília rövid szenvedés után 1980. január 27-én elhunyt. Temetése január 31-én volt a nagylégi temetőben. A gyászoló család. Ű-156 llllllllllll HIRDESSEN ÖN IS AZ ÚJ SZÓBAN

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom