Új Szó - Vasárnap, 1979. július-december (12. évfolyam, 26-52. szám)
1979-07-15 / 28. szám
Ez is, az is KÉSZÍTSÜNK majonézt A gyakorlott háziasszonyok a majonéz készítésének többféle módját is ismerik. Mi most ezek közül egy bevált receptet szeretnénk ismertetni. 1. Harminc deka majonéz készítéséhez szükségünk van két tojásra, 14 liter olajra, kevés ecetre, sóra, borsra, citromlére és egy kevés mustárra. 2. A tojások sárgáját egy tálba tesszük és habverővel vagy elektromos keverővei teljesen simára keverjük. 3. A tojássárgájába ezután állandó keverés közben először cseppenként, majd egész vékony sugárban adagoljuk az olajat. 4. Amikor a majonéz már sűrű és kemény, hozzáadunk egy kevés ecetet vagy citrom levet, kevés sót, borsot, és ha szeretjük a pikáns ízt, egy kávéskanál mustárt. 5. Kiadósabb lesz a majonéz, ha hozzákeverünk két-három kanál joghurtot vagy tejfölt. •fr Fontos, hogy a majonéz készítéséhez használt alapanyagok szobahömér- sékletűek legyenek. Tehát a tojást és az olajat — előzőleg a hűtőben tároltuk — néhány órával a majonéz készítése előtt vegyük ki. Ha a majonéz összefut, még megjavíthatjuk. Allan dó keverés közben adjunk hozzá cseppenként egy evőkanál meleg vizet, esetleg ezután keverjünk ki alaposan még egy tojássárgáját és tegyük a majonézhez. APRÓHIRDETÉS ÁLLÁS ■ A Csehszlovák Autóközlekedési Vállalat 805. számú komáromi (Komárno) üzeme azonnali belé pé; sei felvesz: — gépjárművezetőket — gépkocsijavítókat (autómecha nikusokat 1. Előnyeink: — belépés után munka- és mun kávédé! mi eszközöket osztunk ki — ingyenes utazás munkába — egy hónap elteltével viteldíj kedvezmény (a családtagok számára is) — egy hónap elteltével 50 százalékos teherfuvarozási kedvezmény (költözés esetén is) — két év elteltével szabadjegyek hazai és külföldi autóbuszvn nalakra is (a családtagok számára is) — nyereségrészesedés — sofőröknek 1000 koronáig terjedő toborzási díj — kedvező szociális és egészség- ügyi feltételek, étkezési lehetőségek. felentkezni lehet írásban az üzem káder- és személyzeti osztályán. Toborzási terület a komáromi járás. ÚF 82 PÁLYÁZAT A Szabad Földműves szerkesztősége pályázatot hirdet titkárnői munkakörök betöltésére. Feltételek: — középiskolai végzettség érettségivel — a magyar helyesírás tökéletes ismerete — legalább közepes gyorsaság a gépírói gyakorlatban — állandó vagy ideiglenes lak hely Bratislavában. Jelentkezni lehet munkanapokon 8 és 16 óra között személyesen a Szabad Földműves szerkesztőségében, Krízkova 9. szám alatt vagy a 475 08-as telefonszámon. ÚF 91 ISMERKEDÉS ■ 27 172 falun élő szakmunkás megismerkedne hozzá illő, komoly szándékú leánnyal. Fényképes le vetekre válaszolok, jelige: Nővé Zámky mellé. ü 861 ■ Eladó ház kerttel és műhellyel. Vasek, Lucenec, Cintorínska 9. Ú-ÍS16 ■ Eladó Galántán családi ház 20 ár kerttel. Jelige: Kertészkedő- nek. Ú-841 ■ Eladó jó állapotban levő Sko da 110 L, 28 000 kilométerrel. Érdeklődni Zsíros Undrejnál, Kolá rovo, ul. Agátova 5, lehet. Ú-850 ■ Eladó új, felnyitós garázskapu. Jelige: Dunajská Streda-i járás. Ú 851 ■ Eladó háromszobás családi ház (gazdasági udvar. 21 ár kert, sző lő, gyümölcsös. Michal Moravsky, Cierna Voda 74, Galantai járás. 0-852 ■ Eladó jó állapotban levő Fiat P (1500) 50 000 kilométerrel. Cím: Szabó Zoltán. Choíín, Sportová ul,. komárnói járás. Ú-859 ■ Eladók fajtiszta törzskönyvezett német juhászkutya-kölykök, kitűnő szülőktől. Jozef Majercík, Nővé Zámky. Leninova ul. 98. 0 862 ■ Eladó jó állapotban levő Polski Fiat 1300-as. Stúrovo, ul. Zápo- tockého 734. ■ Ötszobás családi ház eladó, ki hurcolkodás megegyezés szerint. Mária Podolská. Senec. Robotníc ka ul. 27. Tel. 22 04 18.00 tói. 0-877 ■ Elveszett egy fajtiszta foxte rier — Boby. A becsületes megta lálót megjutalmazzuk. Cím: Nővé Zámkv, Sládko\icova 14., tel.: 237-57. Egyéni építkezőknek * es családiház-tulajdoncsoknak felajánlunk alumíniumkeretű, acélból készült üveg nélküli BEJÁRATI AJTÓT. Méretei: 210 x 110 cm a tokkal együtt, ára 1950 korona. Írja meg, jobb- vagy baloldali ajtóra van-e szüksége. Az ajtókat gépkocsival szállítjuk, csak a nyugat-szlovákiai kerület területén. Címünk: KOVODRUZSTVO, v. d., Galvaniho 6 818 00 BRATISLAVA. 0f 81 Hirdessen Ön is az Új Szó-ban! 1573. VII. 15. HASZNOS SZOLGALATOT TESZ AZ ELEKTROSVIT KONCÁR 2E4 GARCS TÍPUSA VILLAMOS TŰZHELY Minden modern háztartás nélkülözhetetlen kelléke. Megvásárolható a Domáce potreby szaküzleteiben. Előnyei: — automata üzemelés és gyorsforraiás — differenciáit programok különféle ételek készítésére — grillezés! lehetőség — esztétikus, modern kivitelezés. Gyártja az érsekúj vári (Nővé Zámky) ELEKTROSVIT vállalat a RADE KONCÁR jugoszláv céggel kooperálva. ÜF 85 * tA *
