Új Szó - Vasárnap, 1979. július-december (12. évfolyam, 26-52. szám)
1979-12-16 / 50. szám
KÉVÉS PÉNZBŐL EZ IS, AZ IS DIVAT ŐSZINTÉN 1176. XII. 16. EGYÜTT Együtt a család, de nincs már közös téma. Miután kiki elmesélte, merre Járt, mit csinált napközben, a múlt héten, kifogytak a szóból. Nincs közös program, nincs tennivaló. A gyerekek játszani kezdenek, és ez nem mindig tetszik a felnőtteknek. „Ne szaladgálj“, „Ne vadulj“! — hangzik minduntalan a figyelmeztetés. Ülj le szépen te Is a tévé elé, nézd, milyen érdekes! Attól függ, mi és kinek. A gyerekekben nincs annyi kitartás, nem tudnak olyan hosszan figyelni, és nem is "jó, ha ilyen passzív szórakozásra szorítjuk őket. A felnőtt néha nem is gondol rá, hogy lehet valami közös játékot kitalálni. Még áldozatot sem kell hozni, mert vannak olyan játékok, amelyekkel kicsik is, nagyok is valóban jól szórakoznak. Lehet például kártyázni. Aki nem próbálta, nem Is hinné, hogy a számolásra lusta gyerek milyen hamar megtanul számolni, ha erre szükség van, hogy megnyerjen egy-egy partit. A dominózás is fejleszti a megfigyelő- és kombinálóképességet. Sok gyerekkártya és társasjáték kapható, amelyek egy-egy meghatározott korosztálynak készülnek. Nemcsak szórakoztatóak, ismeretterjesztők is. Van, ahol a szerencse dönt, de többször jut szerephez az ügyesség, a komblnálóké- pesség, a fantázia. A felnőtt persze előnyben van. Jobban ismeri a szabályokat, jobban játszik. Kétféle hibát lehet (és szokás) elkövetni az ilyen közös játék során. Az egyik, hogy a felnőtt a gyereket korlátlanul hagyja nyerni. A másik, hogy nem veszi figyelembe, mennyire letöri az ifjú partnereket a sorozatos kudarc, és nem engedi nyerni őket. Meg kell találni az arany középutat. Sikerélményt is biztosítani és idejekorán megtanítani a kudarc hősies elviselését. Vannak játékok, amelyekhez eszköz sem kell. A bújócskára csak a nagyobb lakások alkalmasak. És ott is ügyelni kell, hogy az izgatottan sürgő-forgó gyerekek kárt nem tegyenek magukban vagy a berendezésben. Apróbb tárgyak eldu- gása és megtalálása azonban kis lakásban Is megoldható. A kézről kézre vándorló gyűrűt már a két-há- roméves is képes megtalálni — s ha kell, észrevétlenül segíthetünk is neki ebben. A fekete-fehér-igen-nem- től a nagyokat magas színvonalon szórakoztató bar- kochbáig terjed a szellemi játékok választéka. Megannyi lehetőség, hogy kicsik és nagyok, felnőttek és gyerekek jól szórakozzanak. Jó a hangulat, kellemesen telik az idő, élményekkel gazdagodnak a közös játék résztvevői — s a gyerekek észrevétlenül még tanulnak Is: énekeket, népdalokat, új fogalmakat; társasághoz alkalmazkodó, kulturált magatartást. DÍSZÍTÉSEK gyerekruhán A gyerekruha javításánál különösen ötletesnek kell lenni, hogy a foltozás, toldás ne annak hasson, ami, hanem vidám díszítésnek. Tapasztalt mamák tudják, hol kopik, hol lyukad ki leghamarabb a ruhadarab. S megelőző díszítő-védő foltot varrnak például a kabát ujjára, a nadrág térdére, bőrből, filcből vagy erős szövésű vászonból. A kötött-horgolt darabok könnyen alakíthatók, szinte együtt nőnek néha a gyerekekkel. A kisfiú kötött nadrágjának csak a két szárát kellett lefejteni a hosszabbításhoz. Térd fölöttlg volt érdemes visszafejteni az anyagot és a toldást, az új rész a régi anyag felhasználásával, új, erős anyagnak az alkalmazásával lehetett megerősíteni. Ily módon megmaradt a régi szín és új színösszhang keletkezett. Az alsó passzérész, amely összefogja a szárat, az új anyagból készült. Kislány kötött-horgolt ruháját alul néhány színes sor hozzáadásával hosszabbíthatjuk meg. Csinos, ha a toldás színéből, anyagából kis kötött boleró Is készül. A rajzon bemutatott ruha szélét horgolt plkósor díszíti. Süssünk PUTNOKI TÉSZTA Hozzávalók: 40 deka liszt, 14 deka vaj, 14 deka porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, 1 deka élesztő, csipet só, kb. 2—3 deci tej. Az élesztőt 1/2 deci langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojást, a tejben felfuttatott élesztőt, 4 deka cukrot, csipet sót és még annyi langyos tejet, hogy az egész kalácstészta keménységű legyen. Fakanállal hólyagosra verjük, miközben lassanként hozzáadunk 4 deka felolvasztott vajat. A kidolgozott tésztát a tálban megkelesztjük. Ha megkelt, erősen meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, késfok vastagságúra nyújtjuk és bekenjük 10 deka vajjal, amelyet előzőleg jól kikevertünk 10 deka cukorral. A tésztát úgy göngyöljük fel, hogy kb. 3 centiméter átmérőjű vastag hengert kapjunk, amit éles késsel 5 centiméteres darabokra vágunk. A szeleteket zsírral kikent tepsibe lazán egymás mellé állítjuk és ismét megkelesztjük. Lassú tűznél sütjük. Ha már pirul a teteje, vaníliás cukros tejjel két- szer-háromszor meglocsoljuk. Tejsodó: 2 egész tojást 12 deka vaníliás cukorral a habüstben jól elkeverünk. Folytonos keverés mellett hozzáöntünk 1/2 liter hideg tejet és kis lángon addig verjük, amíg sűrűsödik. A tésztát és a sodót hidegen vagy melegen is lehet tálalni. 9 A régebben eltett lekvárok újból frissé, jól kenhetővé válnak, ha kevéske vízzel összekeverve lassú tűzön felmelegítjük. Lehűtés után használjuk fel. 9 Ha nem dohányzunk és a vendégek után „vágni“ lehet a füstöt, rövid kereszthuzat után nagyobb lapos üvegtálba töltsünk vizet, abba pár kanál ecetet, s tegyünk a jő elkevert oldatba nagyméretű szivacsot. A kellemetlen füstszagot reggel már nem is érezzük. 9 Alumínium edények tisztítására kiválóan alkalmas az alma levágott héja. A fazékban, lábosban kifőzve leveszi a csúnya, fekete réteget. Utána öblítsük ki alaposan langyos vízzel az újjávarázsolt belsejű edényt. 9 Ha frissen sültet készítünk ebédre, vagy vacsorára ^(sertés-, marha-, borjúhús vagy máj) akár kirántva, párizsiasan vagy natúr formában, előtte fél nappal áztassuk tejben, úgy egymásra téve a szeleteket, hogy köztük vöröshagyma-karikákból, petrezselyemből és néhány szem feketeborsóból vékony réteg legyen. Sütés előtt leszedjük ezeket. Hamarabb puhára sül és ízle- tesebb is lesz ételünk. Sózni csak közvetlenül sütés előtt, a májat sütés közben vagy azután lehet. 9 Egybesült csirkének — ha nem töltve készítjük — tegyünk sütés előtt egy kis csokrot a hasüregébe petrezselyemből, s ha van, kakukkfűből és majoránnából is. Igen jó ízt ad. 9 Ha velős csonthoz jutunk, úgy főzzük ki, hogy előtte mindkét végét a csontnak jő erősen sózzuk be. Így nem fő ki belőle a forró pirítós- sal tálalandó velő. HOGY SZEPEK LEGYÜNK TÉLI ARCAPOLAS A tél küszöbén állunk, amit a hűvös, esős, szeles idő is bizonyít. Rég elmúltak a nyaralás gondtalan napjai', s már jócskán benne vagyunk az új színházi évadban, előttünk a társasági idény s a bálok időszaka. Bizony, legfőbb ideje, hogy a tükör elé álljunk, s kritikus szemmel vegyük nagyító alá arcbőrünket. A nyári nap heve ugyan egészséges színt kölcsönzött neki, de kiszárította, az őszi szelek hatására az érzékeny bőr repedezett, petyhüdt lett. Az őszi—téli hónapokban ezért különös gonddal kell ápolnunk arcbőrünket. Az érzékeny bőrűek ne mossák arcukat szappannal, használjanak arctejet, puha esővizet vagy desztillált vizet. Az utóbbi kettő gyógyszertárban vagy drogériában szerezhető be. Az esővíz is csak akkor hatásos, ha nem tartalmaz különféle „szmogmaradékokat“. Ezért célszerűbb, ha a városban lakók inkább a bórvizet, a desztillált vizet választják. Az arcot vattatamponnal tisztítjuk meg, mégpedig köröző mozdulatokkal. A tiszta bőrbe nappali krémet ütögetünk, majd masszírozó mozdulatokkal az álltól a száj irányába, valamint az álltól az arc és a halánték irányába haladunk. Ha van időnk, vastagabb krémréteget is kenhetünk az arcunkra, s kb. húsz perc múlva, amikor a bőr jól beszívta a krém hatóanyagait, papírszalvétával eltávolítjuk a fölösleget. Nagyon jő hatásúak a vitaminos krémek, főleg az E-vitamint tartalmazók és a placenta-tartalmúak. Különös gondot kell fordítanunk a szem körüli finom bőrre, hiszen tudjuk, itt alakulnak ki az első ráncok. Jó hatású az enyhe masszázs és a jó bőrtápláló krém. Az ajak bőrének hasznos, ha citromlével átitatott puha fogkefével megdörzsöljük kissé, majd jól bekenjük szőlőzsírral. Az arcbőrt minden időszakban felfrissítik a különböző gyümölcs- és zóldségpakolások, melyek rendszeres bőrápolás és masszázs mellett valóban csodát képesek tenni arcbőrünkkel. MINDEN TESTALKATRA A divat továbbra is a több részes összeállításoknak kedvez. Nem csoda, hiszen mindig jól öltözött, aki az egyes ruhadarabjait más-más megoldásban párosítja. A variálás a mindennapokon éppoly előnyös, mint az ünnepélyesebb alkalmakkor. A blúz egyik tartozéka ma már a tunika, amely mindenféle testalkatra előnyös. Az idén különböző hosszúsággal készül, az is előfordul, hogy majdnem a szoknya hosszáig ér. A tunika azért is célszerű ruhadarab, mert régi holmikból is kitűnően átalakítható. Rajzainkon különböző stílusú tunikákból kínálunk választékot. 1. Magas nyakú, angolos fazonú tunika. Szép és díszítő szabásvonala egyúttal mellvarrásként is szolgál. Az oldalain levő hasítékot kis masnik fogják össze, ezeket ha csípőig letűzzük, akkor nem erősítenek. 2. Egyik oldalon felnyitott, egészen sima vonalú tunika. A kámzsanyak kétféleképpen oldható meg: a tunika nyakába körbe felvarrjuk vagy szabadon hagyjuk és csak hátul rögzítjük gombokkal. A kámzsa dísze elöl egy bojt, amely színben harmonizáló fonalból elkészíthető. A tunika kámzsa nélkül is viselhető, de kámzsával elegánsabb. 3. Sálgalléros, elöl végig gombolt, egyszínű tunika. A széleket körben elütő színű paszpolozással díszíthetjük. Plisszészoknyával vagy sima, egyenes szoknyával egyaránt csinos. (n) APRÓHIRDETÉS ■ A Dunaszerdahelyi Szakközép- iskola felvesz: bármilyen szakmával rendelkező — iskolai karbantartót félnapi munkabeosztással és — pedellust. Tel.: 228-36 OF-155 ADÁSVÉTEL ■ Eladó 1300-as Lada. Gyártási év 1974 — garázsolt. Telefon Bratislava: 330-340. 0-1390 ■ Eladó nagyon jó állapotban levő Wartburg 353, gyártási év 1974. Telefon Veiké Kapuáany: 20-94. 0-1393 ■ Eladó jó állapotban levő Super 50-es traktor. Cím: Cslcsó Zoltán, Bartoková 14, 945 Öl Ko- márno. 0-1395 ■ Eladó családi ház. Cím: Görözdös István, Baka 281, járás Dunajská Streda. 0-1398 ■ Eladó kétszobás családi ház. Érdeklődni a következő címen: Mátis Dezider, Sever II, 7-es szám, biok R 1, Dunajská Streda. 0-1399 ■ Eladó 1500-as Lada. Gyártási év 1977. jelige: Sárga. O-1401