Új Szó - Vasárnap, 1979. július-december (12. évfolyam, 26-52. szám)
1979-10-21 / 42. szám
H. <• r HOGY SZÉPEK LEGYÜNK (A szépségápolás ábécéje BŐRTÁPLÁLÓ KRÉM Mindig 'tökéletesen letisztított arcra alkalnxazzukl Kis mennyiségben, apró pontokban vigyük fel a bőrre. Az arc és a nyak középvonaléban és párhuzamosan mindkét oldalra könnyed, simító mozdula- - tokkal, a külső szélek felé masszírozzuk a bőrbe. Befejezésül — a ráncosodásra hajlamos területeket újabb 'kis mennyiségű krémmel — köröző mozdulatokkal masz szirozzuk át. KÉVÉS PÉNZBŐL kabAtbúl Ha régi is kopott, vagy ha már fényes is, meg kell fontolni, hogy a színét vagy a visszáját használjuk-e fel. S ez annál egyszerűbb, mert a gomboláspánt legtöbbször úgyis kiesik. 1. Divatos, hosszú mellény lesz az egyenes vonalú, egysorosán gombolt kabátból. Elég, ha az ujjait kifejtjük, 4—5 centi széles lapot varrunk a váltakra (kitelik az ujjából), és az eleje gombolást levágjuk. Nyaknál két vendéggombbal zárul. Kötött zsebeket varrjunk rá, és azonos anyagú kötött pulóverrel viseljük. 2. Ugyanebből a kabátból lemberdzsek készíthető, ha csípővonalon elvágjuk, és a visszahajtött részbe laza gumiszalagot fűzünk. Vágjuk le a gombolásrészt is, és állítsunk villámzárt az eleje közepére. A lefejtett gallér helyére keskeny, szabott pántot varrjunk. 3. Ha a kabát felső részét meghagyjuk, derékban elvágjuk és visszahajtjuk, pelerin készülhet belőle. Kifejtett ujja helyére a váll- vonalra a kabát aljából szabott pelerinrészt varrjunk. FŐZZÜNK milAnúi rántott szelet 4 szelet katiaij, 4 vékony szelet főtt tarja, 4 vékony szelet ementáli sajt, 2 tojás, morzsa, liszt a panírozáshoz, olaj a kisüléshez, BŐ. A megsózott, vékonyra kivert húsra ráhelyezzük a villával felvert tojásba mártott sajtot, erre az ugyancsak tojásba mártott sonkát, majd a megszokott módon lisztbe, tojásba, morzsába panlrozzulk, és forró olajban kisütjük. PÄSZTORHGS Hozzávalók: 60 dkg marhahús, 8 dkg füstölt szalonna, 20 dkg vargányavagy sampinyongomiba, 5 dkg zsír, egy kis fej hagyma, 2 dl tejföl, só, törött bors, zöldpetrezselyem, kevés liszt, fűszerpaprika. A megmosott húst kisebb 'kockáikra vágjuk. Egy Lábasban felolvasztjuk a zsírt és a hagymát sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, és 1 dl vízzel 2—3 percig forraljuk. Beletesszük a húst, és. lefödve pároljuk. Időnként megkeverjük és ha a leve lefőtt, kevés vizet öntünk rá. A kisebb kockákra vágott szalonnát kissé átpirítjuk, és hozzáadjuk a jől megmosott, szeletekre vágott gombát, törött borssal és finomra vágott zöldpetrezselyemmel fűszerezzük. Néhány percig pároljuk és a hús puhulása előtt hozzáadjuk. Együtt pároljuk még 10—15 percig, és hozzáöntjük a liszttel elhabart tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Köretnek hagymás tört burgonyát adjunk hozzá. ŐSZINTÉN EGÉSZSÉGÜNK ÉRDEKÉBEN Itt az ősz, a nappalok rövidülnek, hosszabbodnak az éjszakák. Több az eső, a hőmérséklet naponta, sőt óráról órára változik. Egészségünk megóvása érdekében bőven akad tennivaló. Ilyenkor gyakori a nátha, a tüdőgyulladás és a különböző izületi bántal- mak. Az ember egészsége, közérzete, normális anyagcseréje, valamint teljesítőképessége függ a test hőmérsékletének állandóságától. Szervezetünk csodálatos, automatikusan működő leszabályozó készülékkel rendelkezik, de ez a rendszer nem képes megakadályozni azt, hogy tartós lehűlés hatására elszaporodjanak a szervezetben a vírusok és más kórokozók. A nedves, hideg levegő gyorsan vezet lehűléshez, de ennek elkerülésének módja adva van. Megfelelő öltözködéssel kell biztosítanunk testünk egyenletes hőmérsékletét. Ősszel a legnagyobb veszedelem az eső és a szél. A víz jobban vezeti a hőt, mint a levegő. Átázott ruhában, cipőben nagyok a hőveszteségeink. Ezért a nedves ruhadarabokat, amint módunk van rá, cseréljük fel szárazzal. A gyermekekre és az idősekre az őszi időszakban különös gondot kell fordítani. A lehűléssel szemben különösen érzékenyek az újszülöttek és kisgyermekek. A kicsinyek hőszabályozó készüléke még nem tökéletes, testük hőleadó felülete viszont aránytalanul nagy testük tömegéhez viszonyítva. A csecsemőt edzeni kell, ennek egyik módja a levegőztetés. A jól felöltöztetett és betakart apróság több órán keresztül is tartózkodhat friss levegőn. Nagyobbacskáknál kerülni kell a túlöltöztetést, különösen futkározó, játszadozó gyermekeknél. Idős ember kerülje a meghűlést, mert egy tüdő- gyulladás komoly következményekkel járhat, Óvakodjon a széltől, mert a szél erős hűtő hatást gyakorol a testre. Mindenki számára kötelező tanács: Ne feledkezzünk meg a napi mozgásról. A Járás elhanyagolása az ember szervezetét károsítja. Napi egykét órai séta, este köny- nyű étkezés, az -alvásidő pontos betartása biztosítja, hogy az ember az őszi Időváltozásokat egészségesen átvészeli. Dr. MARÉK ANTAL EZ IS. AZ IS 0 Ha nagyobb mennyiségű burgonyát — háromnégy személy részére — kis lángon főzünk, a C-vitamdn- veszteség elérheti a száz százalékot is. # A fogak rendkívül érzékenyen reagálnak a hideg és a meleg váltakozására. Ezért forró ételre sose igyunk hűtött folyadékot. 0 A különféle italokat színes jégkockákkal tálalhatjuk. öntsünk a fagyasztótálkába kevés vízzel hígított málnaszörpöt vagy narancslevet és hagyjuk megfagyni. # Az étolajat ne tartsuik a hűtőben, mert besű-üsö- dik és zavarossá válik. # A konzervnyitőt minden használat után alaposan mossuk meg, s néha nem árt. kifőzni, vagy lobogó vízbe mártogatni. így megelőzhetjük a különböző fertőzéseket. # A kávéőrlőt legalább havonta alaposan ki kell tisztítani. A legjobb eljárás, ha szárazon pirított- kenyérdarabkákat őriünk meg benne. A pirított kenyér ugyanis felszívja az ún. kávéolajat, amely — ha már öregebb — hatástalanítja a frissen őrölt (kávé hatóanyagait. % Megesik, hogy mosoga- tásko- két poharat egymásba rakunk, s törölgetéskor nem tudjuk őket szétválasztani. Ezen úgy segíthetünk, hogy az alsót néhány pillanatra forró vízbe mártjuk, a felsőbe pedig hideg vizet töltünk. # A szép üvegeket olykor kár kidobni, hisz kis átalakítással különböző célokra használhatjuk fel őket — vázának, fűszertároló- nak. Ha az üveg nyaka túl szűk, könnyen levághatjuk a következő eljárással: Vastagabb kelméből széles csíkot vágunk, olajba mártjuk, rácsavarjuk az üveg nyakára (esetleg cérnával meg Is köthetjük) és meggyújtjuk. Amikor elégett, az üveget hideg vízbe mártjuk és a keskeny nyalkát könnyedén leválaszthatjuk. I 1979. X. 21. CSAK FÉRFIAKNAK A RUHATÁR A férfiak jó része — sajnos — még ma is úgy gondolkodik, hogy a divattal törődni nőknek való dolog. Elég, ha valakinek van 6—10 inge, naponta tisztát vesz, és kész. Nos, bebizonyítjuk, hogy kényelmesen, lezseren, sportosan is lehet divatosan viselni a holmijainkat, s annak a 6—10 ingnek sem kell okvetlenül egyforma szabásúnak lennie. Négy olyan alapruhadarabot választottunk, amely nem kimondottan szezonjellegű, hanem kabát fölött, esetleg alatt, vagy önmagáiban viselve pl. Inggel, kedvelt tartozéka lehet a férfiruhatárnak. A zakó széles, egyenes vállakkal készül, nem szorosan testreszabott, hanem bővebb. A fazon keskeny, 7 cm-nél nem szélesebb. Javasolt anyagok: kártolt, laza szövésű gyapjú, kordbársony. Mintázata kis léptékű vagy semleges felületű legyen. A lemberdzsek jellemzője a bő szabásvonal és a kényelem. Részleteiben sportos, dupla vállú, tűzésekkel díszített, derék alatt kötött passzéval. Bősége körülbelül derék alatt 10 cm-vel borul vissza. Javasolt anyagok: pamut, impregnált ballon, düftin, kártolt gyapjú. (Folytatjuk) lllllllllllllllllllllllllillli HIRDESSEN ÖN IS AZ ÚJ SZÓBAN illllllllllllllllllll APRÓHIRDETÉS ADÁSVÉTEL ■ Eladó Lada 1500-as (1S78/V ). Telefonszám Dun. S'.reda: 235-29, 18.00 órától. 0-1206 ■ Eladó Wartburg 1000 (312) sze mélygépkocsl. Komárno, Jllemnic- kého 9, telefon: 48-88. 0-1190 ■' Eladó Volga 21 személygépkocsi hozzávaló alka'részekkel és pótmotorral együtt. Telefon Calo- •o: 27-16. 0-1195 ■ Eladó 2 szobás összkomfortos ház. Pohronsky Ruskov 50. 0-1196