Új Szó - Vasárnap, 1979. július-december (12. évfolyam, 26-52. szám)

1979-08-19 / 33. szám

Peter Mareik mérnök, az irányítóközpont felügyelője Munkában a vajcsomagoló gép [A szerző felvételei) \ A fogyasztók számára minden bi­zonnyal érdekes (tény, hogy az a tej és tejtermék, vaj, túró, sajt, joghurt, stb., amit megvesz iaz üzletben, (tulaj­doniképpen akkor kerül először közvet­lenül kapcsolatba a szabad levegővel — akkor látja mag először a napvilá­got —, amikor odahaza kiönti az üveg­ből, zacskóból, lefejti róla a papírt, vagy a fóliát. (Mert hogy is van csaik? A fejő gépeiktől a tej csővezetékeken jut a tehén telepek hűt&tartályaiba, azokból pedig — ugyancsak csöveken — előbb a szállítókocsi, majd a tej- feldolgozó üzem gyűjtőt artályafiba ke­rül. És ha eddiig nem adódott alkalma, ezt .követően még reménytelenebb, hogy akár csak röpke pillanatra is ,yte- leszippamßsa“ magát egy kis friss le­vegővel. Különösen akkor, ha a tej­üzem új, korszerű, mint például a Jind- fichúv Hradec-i. Mert úgy igaz, hogy hiába jártunk órák hosszat az üzem­ben, ahol nyolc óra alatt 350 ezer li­ter tejet dolgoznak föl, az alapanyag­ból — egy fél deci merni sok —, de még annyit sem láttunk. Kisebb, na­gyobb tartályt, tejfeldolgozó, s külön­böző tejtermékeket készítő, csomago­lógépet, és ezekét keresztül-kasul ösz- székötő csöveket, persze, annál többet. Ezekben áramlott egyik helyről a má­sikra a tápanyagokban dús, jó minő­ségű és 'értékes folyadék, a tej. Megalapozott büszkeséggel mondta még üzemlátogatásunk előtt Sldma Vladimír igazgató. — Tejfeldolgozónk nemcsak Dél- Csehország, hanem országos viszonylat­ban az egyik legkorszerűbb ilyen jel­legű üzem, automatizált irányítást rendszerünk pedig a (maga neméiben egyedüli hazánkban. Az új üzem négy tejfeldolgozó központunk termelését helyettesíti, és termékeink jó minősé­gének nem Ikis része van abban, hogy a Jindfichüv Hradec-ii járásban 1960-hoz viszonyítva az egy lakosra jutó tejfo­gyasztás 95,4 literről 120,9 literre, a vajfogyasztás pedig 6,72 kilogrammról 9,04 kilogrammra nőtt. Ez utóbbi egyébként országos viszonylatban az egyik legjobb minőségű termékünk. Ed­digi sikeretek, és természetesen a büszke cím — a Nagy Októberi Szo­cialista Forradalom 60. évfordulójának üzeme — egyaránt kötelez, hogy ter­máiké ink minőségi mutatóját »még to­vább fokozzuk, még hatékonyabban já­ruljunk hozzá a lakosság ésszerű táp­lálkozásához. Üzemlátogatásra Jaroslav Korandá- val, a kereskedelmi osztály vezetőjével indultunk. A szociális helyiségeken könnyebben és főleg gyorsabban ke- resztüi’.jutcttunk, mint az ott dolgozók, ugyanis, amíg nekünk csak a fehér köpenyt keltett felvennünk, addig az alkalmazottaknak előbb le kell vetni az otthon felvett ruhát, majd zuhanyo­zás után az üzemiben tartott munkaru­hába öltöznek be. Csupán ezt követőien mehetnek be a termelőrészlegbe, aho­vá nekünk »már nem volt belépési jo­gunk. »Az ott folyó munkát csak az emeleti folyosóról, üvegfalon .keresztül nézhettük végig. Első állomásunk »egy kis helyisig volt, ímelynrJk egyik falát »hatalmas tábla tölti ki, telis-tele csillogó színes lámpákkal. — Ez litt az üzem »esze — mondta kísérőm a tátiéra mutatva, majd bemu­tatta Peter Marek mérnököt, az „agy­központ“ »főfelügyelőjét, aki részletesen elmagyarázta, hogy mit tud a gond­jaira bízott részleg. — A kék, zöld, piros és rózsaszínű lámpák mindent tudatnak velünk, ami az üzem területén a tej-jel történik. Ez:ik .a lámipák például jelzik, hogy a bat gyűjtőtartály közül melyikben mennyi tej van, vagy »é»ppen melyikbe voszneik át. A központ pontosan figye- lommell kíséri a tej útját, illetve a pasztőröző központon keresztül »az »igé­nyeknek {megfelelően továbbítja a tejet az »egyes feldolgozó üzmrészlegekbe. — Mindez nagyon érdekes — mond­tam egyúttal elnézést kérve, hogy amíg »beszélt, közben a laikusnak oly érdekes látványt-nyújtó több száz szí­nes, hol felvillanó, hol klalvó fényfor­rást néztem. — Pedig még ennél is van érdeke­sebb — mondta mosolyogva, és beve­zetett a szomszédos, akár iskolai tan­teremnek is beillő helyiségbe. Ahhoz persze, hogy oda padokat lehessen be­vinni, előbb ki kellene rakni a termen öt sorban végighúzódó, műszerekkel megrakott, hatalmas szekrényeket. — Ha itt valami elromlik! Lehetsé­ges ennyi műszer, huzal között eliga­zodni? — Vannak hozzáértő embereink. Itt laknak az üzem »melltettí lakásokban, hogy szükség esetén akár éjszaka is teljes számban munkába állbassanak. A huzalok .mennyisége valóban tete­mes. Megközelítően háromszáz ki lo­mé tern yi hosszúságú vezetéket »kellett beépíteni. A korszerűségek sora az itt látottak­kal csak kezdődött. ,A pasztőröző állo­más is a telhető legmodernebb, az ott dolgozóknak csupán a műszerek ellen­őrzése a feladata. Ugyanez érvényes a palackozó részlegre is. A gépsor órán­ként hatezer üvegeit fölt meg, s az em­ber közvetlen munkával e.hhez csak két ponton járul hozzá. A gépsor ele­jén, amikor »az üzletekből behozott üvegekkel telt 'és egymásra rakott nyolc ládát emelők-cosival ráhelyezi egy sziá!llíú5sziala»gra. Az üvegek és lá­dák kimosása, a töltés, üvegzárás és ezek Ládákén rakása már automatiku­son történik. Sőt, »még azt követően is a gépé marad a főszerep.. Előbb nyol­casával oszlop okba rakja az üvegekkel telt ládákat, majd a ládaoszlopot egy palettára helyezi. És ekkor tép másod­szor színre az ember. M iuán a »negye­dik C'sz'np is rá'kerülit a pateteiára, az egészet egy hidraulikus emelőikocsival beviszi a kalló bőttrJSrséktefr© lehűtött raktárba. »Az e-mbeír ellenőrzésével!, de közvet­len kö»zreműködése ntéukül -folyik a ter­melés a további termékeket, vajat, tú­rót, joghurtot, s ,az ízletes Romadur saj­tot készítő részlegekben, valamint a borjaknak szánt tejport készítő üzem­ben i-s. A sok járkálás után szinte jó'esett egy rövid pihenő az irodában, ahol a Látottak egyik leglényegesebb tanul­ságát összegezte az igazgató. — A sikeres termelésnek a magas műszaki színvonal »és a korszerű ter­melés csak e-gyik feltétele. Legalább ennyire fontos és lényeges dolgozóink jó munk aiadéi lesne, kezdeményezése és aktivitása »a termelésben. Kilenc komp­lex pacionaUzá'Ciiós brigádunk »tavaly kémiií.iő 'korcna értélkű ésszerűsített e»’járást dolgozott Iki. Párhuzamosan az újító és feltaláló mozgalmunk is széles körű. Újítóink tevékenységét támogat­juk, javasfataikait tárgyilagosan elbírál­juk, értékeljük, s ez további 'milliókat jelent. EGRI FERENC Séta egy korszerű tejüzemben A dolgozók munkakezdeményezése jelentős tartalék Ebben a toronyban tárolják majd a cseppfolyósított gázt (Stefan Hubinák felvételei) „íŰLDGAZBAKTAR" A safai Duslo vegyipari vállalat hazai viszonylatban a szovjet földgáz legnagyobb felhasznál Óinak egyike. A Test­vériség gázvezetéken érkező nyersanyagot a nitrogénmű­trágya gyártásában használja fel. A vállalat vegyészmér­nökei, 'technikusai már hosszabb ideje keresik annak a le­hetőségét, ho»gy miként »tudnák ezt a számukra nélkülöz­hetetlen alapanyagot nagyobb mennyiségben tárolni. Azért lenne erre szükségük, hogy mindig folyamatosan termel­hessenek, s ha esetleg valamilyen o»kből akadozna a gáz szállítása, a tárolt készletet használhatnák fel a terme­léshez. így született meg a földgáz-cseppfolyósító állomás építésének gondolata, amely a KGST-tagországok kereté­iben a maga nemében egyedülálló ilyen létesítmény lesz. »A 134 millió korona költséggel épülő objektum a tudomá- nyos-műsziaki fejlesztés állami feladata. Üzembe helyezése után fél üzemi gyártási egységként fog szolgálni. A műkö­dése során szerzett tapasztalatokat a további, nagyobb .teljesítményű földigáz-cseppfolyősítő állomások építésén hasznosítják majd. A Hydrostav és a Termostav dolgozói (keze nyomán gyorsan haladnak az építési munkák. A cseppfolyósító állomás szerelését a Hradec Králové-i Montas szerelóvállaíat dolgozói végzik, mégpedig az előre tneig,határozott ütemterv szerint, így hamarosan sor kerül nz egyes technológiai berendezések próbaüzemelésére. (A fél üzemi gyártási egység teljesítőiképessége 5 ezer köb- hiéter cseppfolyósított földgáz tárolása lesz. MILAN ACAKSA Felix VíglaSsk^ és Vojtech Kos'ka, a Hradec Králové-i Montas szerelővállalat dolgozói munka közben 1979. VIII. 6

Next

/
Oldalképek
Tartalom