Új Szó, 1970. július (23. évfolyam, 154-180. szám)

1970-07-12 / 28. szám, Vasárnapi Új Szó

család # ottľion KERESZTREJTVÉNY Juci a Tátrában egy kirándu­láson megismerkedett Árkos Andrással. Kellemes modorú, szórakoztató ember volt, csak éppen Adonisnak nem nevez­hető. Egy ideig leveleztek. A leveleket megmutatta barátnői­nek, így azok is tudomást sze­reztek az ismeretségről. Aztán mind ritkábban hozta a postás András hosszúkás borítékba zárt sorait. Egy napon 'juci egyik barátnője, Andrea meg­kérdezte: — Mi az, már nem levelezel Árkos Andrással? — Nem, felelte Juci. Tulaj­donképpen nekem sohasem tet­Női szemmel szett ez az ember. Nagy orra és apró egérszemei vannak. A nyaka rövid, a bajúsza mindig kuszált. — Ezzel aztán tudomá­sul vették, hogy Juci és András között megszakadt a levelezés. Jó néhány hónap múlva tör­tént, hogy Andrea Jucinál ká­vézott, és közben az újságot lapozgatta. Egyszer csak izga­tottan felkiáltott: — Képzeld, Árkos András neve benne van az újságban. Elfogadták valami nagyszerű újítását, és egy csomó pénzt kapott érte. — Nahát, szólt [ucl lelken­dezve — akkor okvetlenül gra­tulálnom kell neki. Tulajdon­képpen régi ismerősök va gyünk. És ha meggondolom, egészen csinos fiú. Olyan szép barna szeme van, a bajusza olyan férfias. Még ma írok ne­ki! S közben lelki szeme előtt már látta Andrást, amint jön hozzájuk, kezében a százasok­tól duzzadó aktatáskával. Andrea meg eközben azt gondolta, hiába, a pénz min­denkit megszépít. Hasznos tanácsok 1. Mivel újra divatos minden régi holmi, antik bútor, előfor­dulhat, hogy nagyanyáink pad­lásról lehozott szekrényében stb. szúfészket. találunk. Tehát jó, ha tudjuk, miként irthatjuk ki a fából a szút. Régi, de jól bevált módszer a szénkéneg használata. Ezt finom fecsken­dővel a szúrágta lyukakba fecs­kendezzük, és a lyukakat viasz­szal vagy asztalosenyvvel rög­tön betömjük. Biztos szer a szú ellen az is, ha a lyukakba, ame­lyekből kifújtuk az összerágott faport, néhány csepp kreolinol­datot csöpögtetünk. A lyukakat viasszal vagy megolvasztott asz­talosenyvvel betömjük. így el­zárjuk a szútól a levegőt, és a kreolinoldattól elpusztulnak. 2. Ha a pincében sok a csiga, hintsünk szét sűrű rétegben marhasót, konyhasót vagy finom porszódát. Elsősorban azonban a rothadó növényi anyagokat: burgonya, zöldség, főzeléknek valót stb. kell eltávolítanunk a pincéből, mert a csiga a ned­vességet szereti. Kutassuk fel a fészküket, így tudjuk a leggyor­sabban kiirtani őket a fent em­lített anyagokkal. 3. Százlábút vagy pinceférget úgy írtunk, hogy friss nyírfa­seprőket, vagy egybekötött nyír­faágakat állítunk föl a pincé­ben több helyen. A bogarak eb­be szívesen bebújnak. A seprű­ket vagy az ágakat azután for­ró vízzel telt dézsa vagy hordó fölött alaposan kirázzuk. A for­ró vízben a férgek azonnal el­pusztulnak. KISMAMARUHA, pasztellszínű koc­kás ágynemű vá­szonból vagy kar­tonból. 80 cm szé­les anyagból 3,05 m szükséges. A raglánszabású, rö­vid ujjú ruha a mellvonalnál hú­zott. Ezt a részt a terhesség első hó­napjaiban egy-egy masnival összehúz­hatjuk kissé (lásd a képen). A szabásminta egyes darabjai: 1. mellrész, IX sza­bandó. 2. a ruba eleje, vagyis a szuknyarész. 3. Az ujj eleje. 4. A ru­ba háta. Régi galléros vagy kámzsanya­ká szövetruhánkat felfrissíthetjük és divatossá tehetjük, ha kerek nyakkivágásra alakítjuk át, és a nyakkivágásban divatos sálat vi­selünk. (Lásd a képen!) A sötétebb színű vagy mintás rnhát világos, pasztellszínű kiska­báttal egészíthetjük ki. Ezt régi tavaszikabátból is átalakíthatjuk. Ötletes megoldás a kabátot tar­ka csikós kelmével kibélelni és ugyanebből az anyagból varrni s sálat is. Háziasszonyok figyelmébe A nyári hónapokban a nehéz disznózsír helyett főzéshez hasz­náljunk növényi étolajat, amely ízletes és sokkal könnyebben emészthető. Felhívjuk azok figyelmét, akik még nem tudnák, megjelent bolt­jainkban a HELIOL elnevezésű, napraforgóból készült finom étolaj. Ez a legkiválóbb minőségű növé­nyi étolaj. A- és E-vitamint tartal­maz. Hús, palacsinta és fánk sü­téséhez kiválóan alkalmas, de használhatjuk a kisgyermekek, az idősek és a betegek ételeinek elké­szítéséhez is. Mivel semmi kelle­metlen illata és utóíze nincs, sa­látákat is készíthetünk vele. A spagetti és a makaróni ezek a világszerte kedvelt kész tészták elmaradhatatlanul hoz­zátartoznak étlapunkhoz. Kü­lönösen az alkalmazásban levő háziasszonyok kedvelik, mert elkészítésük nem igényel sok időt. Elsősorban köretként használjuk, sült, párolt és már­tással készített húsokhoz- Ezen­kívül önálló ételnek is készít­hetjük, az alábbi receptek sze­rint: RAKOTT MAKARÓNI PÁROLT ZÖLDSÉGGEL Vegyes zöldséget: sárgaré­pát, karalábét, zellert, petre­zselymet megtisztítunk, meg­mossuk, apró kockákra vágjuk és vajon, egy kevés sóval, ap­róra vagdalt zöldpetrezselyem­mel puhára pároljuk. Közben a makarónit kis darabokra tör­jük és sós vízben megfőzzük. Egy tűzálló tálat megvajazunk, zsemlemorzsával meghintjük, teszünk bele egy réteg főtt ma­karónit, erre egy réteg párolt zöldséget, majd ismét makaró­ni és zöldség következik. A te­tejére természetesen tészta ke­rül, és öntünk rá egy fél csé­sze tejfölben elhabart tojást, teszünk rá hideg vajdarabokat, meghintjük reszelt sajttal és a sütőben megpirítjuk. SPAGETTI ÉDESEN A spagettit egészben (nem összetörve), enyhén sós vízben megfőzzük. Közben szitán át­tört friss túrót (vagy csoma­golt diétás túrót) jól kikeve­rünk 2—3 tojássárgájával, va­níliás cukorral, mazsolával és ízlés szerint porcukorral. A spagettiből vajjal megkent tűz­álló tálba, karikaszerűen lera­kunk egy sort úgy, hogy az edény alját befedje. Erre rá­kenjük a túrómasszát, és a te­tejét beborítjuk spagettivel, szépen egyenletesen. A tojás­fehérjét cukorral kemény hab­bá verjük, rátesszük a tészta te­tejére és az egészet meleg sü­tőben megsütjük. DARÁLT HÚSSAL RAKOTT MAKARÓNI, FEjES SALÁTÁVAL Erre a célra bármilyen főtt, sült vagy párolt húst használ­hatunk megdarálva. A húst megsózzuk, egy kevés majorán­nával és törött borssal (esetleg curryval fűszerezzük, 1—2 to­jással és 1 kanál zsírral jól összekeverjük, majd sós vízben megfőtt makarónival soronként lerakjuk egy edényben, és sü­tőben ropogósra megsütjük, miközben tejföllel többször meg­locsoljuk. Fejes salátát adunk hozzá. SAJTOS SPAGETTI VEGYES SALÁTÁVAL Ez az étel kitűnő, gyors va­csora, amellett tápláló és komp­lettizált. Elkészítése olyan egy­szerű, hogy a kezdő háziasszo­nyok és a bakfisok is megcsi­nálhatják. A sós vízben megfőtt spagettit finom reszelt sajttal meghintjük, vajjal meglocsol­juk és vegyes salátát adunk hozzá. Egy perc krimi Egy városban kilopták az üzlet pénztárát. A' gyanú Sima Józsira, a három hete kilépett alkalmazottra terelődött. Okos Laci nyomozó Sima lakására sietett, de senki sem nyitott ajtót. Okos a házjelügyelő jelenlétében ki­nyitotta a bejáratot. Az asztalon háromhetes újságok, megalvadt tej, kiszáradt kenyér, illa­tos virág volt látható. — Mit csinálnak itt? — kérdezte egy hirtelen betoppant alak. Ha ön Sima Józsi, úgy éppen önre várunk — szólt a nyo­mozó, majd így folytatta. — Az üzletben tegnap elkövetett lopás ügyében nyomozok. —- Rossz nyomon jár, mert három hétig Tátrában voltam, egyenesen onnan jövök, — Másnak is van kulcsa a lakáshoz? — kérdezte a nyomozó. — Nincs! — válaszolta Sima. — Akkor velem jön, mondta Okos Laci, mert alaposan gyanúsítható a lopás elkövetésével. MIRE ALAPOZTA GYANÚJÁT OKOS LACI — LÁSD A REJT­VÉNYBEN. VÍZSZINTES: 1. Rejtvényünk első része (nyíl irányában folytatva). 12. Ezüst vegyjele. 13. Névelővel az elején nem a földszinten. 15. Üt. 17. T. N. B. L. 18. Nyit. 19. Leves. 20. Dal zenekari kísé­rettel. 22. Számla-e. 24. Szór. 25. Mutatószó. 27. Áramközvetítő. 28. Nem bácsi. 29. Területegység. 31. Kronométer. 33. Kérő fele. 34. Hiányos kép. 35. Azonos betűk. 36. Vegyi elem. 38. Vissza: szó­csata. 40. Peru fővárosa. 41. Fa­fajta. 43. Mezőgazdasági munkát végez. 45. Személyes névmás. 46. Elek, Ádám. 47. Nátrium jele. 48. Fasiszta rohamegység rövidí­tése. 50. Férfinév. 52. A gazdasá­gi irányítás szocialista módszere. 54. Csomag. 55. Szállítóoszlop. 57. Mesterséges nemzetközi nyelv. 58. Idegen kötőszó. 60. Állóvíz. 61. Hosszú időszak. 62. Egyházi alkalmazott. 64. Tőle közepe. 65. Az elektromos feszültség egysé­ge. 67. A szerelem istene az ókori görög mitológiában. 69. Ro­var. 71. Skandináv váltópénz. 73. Becézett női név. 75. Mese. 77. Növény. 78. Osztrák város. 80. Női név. 82. Lakoma. 83. Orosz népi hangszer-e. 86. Azonos be­tűk. FÜGGŐLEGES: 2. Város Magyar­országon. 3. Francia névelő. 4. Mutatószó. 5. Kezezés a labda­rúgásban. 6. A legmagasabb ren­dű élőlény. 7. Tova. 8. Vissza: cselekedet. 9. Hiányos határ, la Levegő görögül (ék. h.). 11. Ra­don vegyjele. 12. Rejtvényünk második része (nyíl irányában folytatva). 14. Rejtvényünk befe­jező része. 16. Folyó spanyolul. 19. Lebeg. 21. Állami illeték. 23. India része. 24. Kiejtett betű. 26. Asszony. 28. Európai nép. 30. Állat. 32. Apa törökül. 34. Kérdő­szó. 37. Fölé. 39. 1. R. Ü. 42. Csattogásban van. 44. Zúz. 46. Fás terület. 49. Régi űrmérték. 51. Tömeg. 53. Tojás németül. 56. Égitest. 59. Zsidó vallási szertar­tási tárgy (ék. h.J. 61. Vércsa­torna-e. 63. Magyar festő. 66. Mélybe. 68. Hüvelyes növény. 70. Kettő részel 72. Ismert sziget. 74. Argon vegyjele és kéz szé lei. 76. Ismert csehszlovák tánc­dalénekes. 78. Lavina fele. 79. Folyó Svájcban. 83. Béla, Sándor. 84. Énekhang. 85. Tova. A június 28-án közölt kereszt­rejtvény helyes megfejtése: A sa­ját erő és a vetélytárs képessé­geinek tökéletes ismerete a siker egyik alapfeltétele. Könyvjutalomban részesülnek: Csomós Klára Rimaszombat, Luky lánosné Selmecbánya, Sebő Ist­vánné Páskaháza (rozsnyói já­rás), Jandosek Mária Helemba (érsekújvári járás), Bódi László­né Serke f rima<}z~ f Tibati járás). Motorosok Érteni kell a gázadáshoz Gázadáskor ügyeljünk ar­ra, hogy csak addig nyom­juk le a gázpedált, amíg nem jelentkezik a motorbői hallható csillingelő (detoná­ciós) hang. Ez különösen hú­zatásnál és hegymenetnél szokott előfordulni. Egyes gépkocsivezetők ezzel nem törődve huzamosabb ideig erőltetik a motort Amikor a motor csillengelő hangot ad, emelkedik a benzinfo­gyasztás és fokozódik a ko­pás is. Általában tartsuk be azt a szabályt, hogy csak addig nyomjuk le a gázpedált, amíg érezzük, hogy a motor teljesítménye a gázadás­nak megfelelően emelkedik. Ne adjunk gázt olyankor sem, ha a kocsi az emelke­dőn lassul ugyan, de tudjuk, hogy az út rövidesen ismét lejt, s a lassúló kocsi újból felgyorsul. Általában célsze­rű a gázlevételt jól kiszá­mítani, s itt tekintettel kell lenni a sebességre, a kocsi súlyára és az útviszonyokra. A minél kevesebb fékhasz­nálat lényege: nem adunk gázt, ha tudjuk vagy csak következtetünk is rá, hogy ez olyan sebességhez vezet, amelyet csakhamar ismét le kell fékezni. Vannak vezetők, akik az egyik keresztutcától a mási­kig jól meghúzatják a ko­csit, a kereszteződések előtt pedig hirtelen lefékeznek. Ez a vezetési mód fokozot­tan igénybe veszi a szerke­zeti részeket, s ezenfelül üzemanyagot pocsékol. Ilyen helyeken tehát óvatosan ha­ladjunk, ne húzassunk feles­legesen és gázelvétellel las­sítsunk. Ennek természete­sen nem szabad a biztonság rovására mennie, mert nem gazdaságos az olyan veze­tés, amelynél a vezetőnek sikerül ugyan néhány deci benzint megtakarítania, de — miután a fékezést min­denáron el akarja kerülni — balesetet okoz. (djj

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom