Új Szó, 1968. augusztus (21. évfolyam, 322-240. szám)

1968-08-16 / 226. szám, péntek

EXPRESSZ A VIZ ALATT A haragos víz dühödt hüllámnyelvekkel Veri a partokat és a hajókat, hatalmas vízteste mérgesen vonaglik, néha bőg, üvölt, hogy megremegnek a normandiai erdők. Ez a La Manche, az Északi-tengert az Atlanti-óceánnal összekötő kb. 520 km hosszú csatorna, f ranciaország és Anglia között. Milliomos a vádlottak padján Calaisban tehát La Manche, a túlsó parton, Doverben viszont English Channel. Mi a francia nevén ismerjük és emlegetjük — kissé hibásan. Ugyanis azt mondjuk: „La Manche csatorna" — vagyis: „Csatorna-csatorna". Hoszsiú éveken át csak akkor hallatott magáról, amikor elnyelt egy hajót, vagy köddel takarózott, hogy a hajók összeütköztek. Három év óta azonban angol és francia mérnökük, geológusok, geofizikusok és más műszaki dolgozók kutatják titkait, talajának geológiai szerkezetét Calais és Uover között. Harold Wilson angol miniszterelnök 1967. november 13 én ismertette a hét pontból álló „Csatorna-programot", amely — ha megvalósul — lehetővé teszi, hogy „száraz lábbal" keljUnk át a tengeren. A La Manche legkeskenyebb (37 km) pontján, a Calais—Dover közti szorosban alagút épül a haragos vizek alatt. A talaj geológiai összetétele kiváló, és a terv 1975-ig 200 millió font sterling költséggel msgvalósítható. Ma már az angol és francia szakemberek úgyszólván szünet nélkül tárgyalnak. Pontosan kijelölték, hol húzódik majd az ikeralagút, milyen ötvözetből kell gyárta il a két sínpárt, milyen jelző és biztonsági berendezést kell kiépíteni, sőt már rögzítették a vonatok indulásának és érkezésének pontos menetrendjét is. Mindezek ellenére ma még túlzás lenne az alagút jövőjét illetőleg iejtegetésekbe bocsátkozni, hiszen Nagy-Britannia zilált pénzügyi viszonyai, a francia—angol rivalizálás, a túlhajszolt fegyverkezés és még számtalan más kedvezőtlen tényező megakadályozhatja a valóban nagyszabású terv, realizálását. De ha megvalósul az új vasúti összeköttetés, az nemcsak Franciaország és Nagy-Britannia számára jelent egyelőre kiszámíthatatlan előnyöket, hanem egész Európa vasúti rendszerét megváltoztatja, Különösen a teherszállítás gyorsaságát fogja növelni. Ezért fogadta kedvezően az alagútépítés tervét a Nemzetközi Vasútegylet (Union Internationale des Chemins de férj, amely Lon :ól Moszkváig tömöríti a vasúttársaságokat, és amely az egyes nemzeti kutatóintézetekkel, korszerű laboratóriumokkal hatalmas potenciájú közlekedési-műszaki lényezőt jelent. Az UIC közreműködése, a példás nemzetközi együttműködés ellensúlyozza a tervvel kapcsolatos negatívumokat. Milyen előnyökkel bíztat a tervezett alagút, a La Manche mélyén húzódó kétvágányú vasúti pálya? Köztudomású, hogy a teherszállításban egyre nagyobb jelentősége van az úgynevezett konténeresítésnek, vagyis annak, hogy az árut a vasúti alvázra szerelhető tartályokban szállítják. Az alagútvasút révén ez a módszer még hatékonyabbá válik. A milánói gyár például hétfőn a varosból menetrendszerűen induló konténerszerelvényre kapcsolja a küldeményt, és biztos lehet abban, hogy az áru kedden már a manchesteri megrendelő raktárában lehet. Az áruforgalom üteme meggyorsul, a rakodási idő a minimumra csökken, a hajók Indulását nem befolyásolja az időjárás szeszélye, és ezzel természetesen csökken a szállítási költség is. A nagyszabású tervet azonban nemcsak politikai és pénzügyi tényezők veszélyeztetik, lianem a műszaki kivitelezés kérdése is. Ma már világos, hogy bár Franciaország és Nagy-Britannia kiváló alagútépitő szakemberekkel rendelkezik, a csatornaprogram aligha váltható valóra széleskörű nemzetközi összefogás nélkül. Eddig két tervet terjesztettek a legfelsőbb bizottságok elé. Az egyik szerint a talaj alatt 50 méterrel mindkét parton egyidőben kezdik meg a fúrást, és a két fő alagutat szárnyalagutakkal kötik össze. Az első változatban fontos szerepük van az iránytáróknak, amelyekben a vízmentesítő és távközlő berendezéseket helyezik el. A másik terv előfeszített betoncsöveket akar használni. E terv szerint az előre ásott árkokba elemekből készült betoncsöveket helyeznének. Egy-egy csőrész hoszsza 150 méter, magassága 8,50, szélessége 12,50 és falainak vastagsága 1,20 méter lenne. A lerakott és lekötött csöveket kaviccsal és homokkal borítanák. Ez az utóbbi terv — az általános vélemény szerint — jobb, mint az első, mert lehetővé teszi, hogy a munka jelentős részét a szárazföldön végezzék ei, maximálisan kihasználva a technikai lehetőségeket. Viszont kältségigényesebb, amit már az is bizonyít, hogy mindkét országban a tárnanyílás közvetlen közelében hatalmas kapacitású épületelem gyárat kellene létesíteni. A tervek telett még vitatkoznak, a realizálás elé politikai és közgazdasági akadályok tornyosulnak, de reméljük, hogy mégis megvalósnl, és néhány év múlva a vihartól korbácsolt víztömegek alatt zavartalanul száguldanak a vonatok és a vizektől ölelt alagút is az emberi akarat győzelmét hirdeti. p. GY. Látogassa meg a •• •• r r S0R0Z0T BRATISLAVA, MOSKOVSKÁ 11 BUDÉJOVICEI EXPORT SOR REŠTAURÁCIE 2 ÚF-877 Itália kék ege alatt mindig történik valami. Napjainkban például Bruno Ferrari 65 esztendős olasz borkereskedő és 187 bűntársa áll Asconi Picenoban a bíróság előtt. Ferrari azonban nem valami akármilyen borkereskedő, hanem bormágnás, vagyona szinte felbecsülhetetlen. Több mint tíz éven át ő volt a borkereskedelem koronázatlan királya, aki a második világháború után harácsolta össze óriási vagyonát. Bortermelőket és kiskereskedőket tett tönkre kíméletlenül, amíg egyeduralkodóvá lehetett, és kedve szerint döntött borárakról, kivitelről és kiépíthette a „nagyüzemi bortermelő" hálózatot. Több mint tíz éven át itták az olaszok és a külföldiek Ferrari borait, több mint tíz éven át indultak a világ különböző tájaira a Casa Vinicola Ferrariből, a Ferrari-pincéből a palackok. Néhány évvel ezelőtt az olasz kormány a legnagyobb titokban alakította meg a „Bacchus-rendőrséget", egy különleges nyomozócsoportot, amely borhamisítók után kutatott, ugyanis egyre több jelentés érkezett arról, hogy hamisított borok kerültek forgalomba. Hosszú éveken át kutattak ezek a „szesz-Holmesek", Ízlelgettek, poharazgattak kis falvakban és városokban, de a hamisítókat nem sikerült leleplezni. A nyomozók régi elve, hogy az eredményhez nemcsak logika és kitartás kell, hanem egy kis szerencse is. A szerencse ebben az esetben soká váratott magára. A közelmúltban a nyomozók elfogtak egy teherautót, amely hamisított bort szállított — a Ferrari-pincéből. A milliomos birodalmát megszállták a rendőrök, és a rejtett raktárakban mintegy 10 ezer tonna hamisított bort találtak. Országos botrány követte a leleplezést. Kiderült, hogy BruAPRÓHIRDETÉS PÁLYAZAT: A Nyugat-szlováklat Kerületi Nemzeti Bizottság pályázatot hirdet a következő állások betöltésére: — kerületi tanfelügyelő — approbáció szlovák nyelv + Idegen nyelv, — kerületi tanfelügyelő — approbácló matematika-fizika, Illetőleg matematika kombinációval, — kerületi tanfelügyelőnő az óvodák számára. Feltételek: pedagógiai főiskola, 10 éves gyakorlat, a magyar Irodalmi nyelv tökéletes tudása. Lakást nem tudunk biztosítani. A kérvényeket a következő címre kell küldeni: Odbor školstva Západoslovenského KNV v Bratislave, Martanovlčová ul. fi. 2. Határidő: 1988. augusztus 31. ÜF-897 ALLAS A bratislavai Csehszlovák Gépkocsifuvarozás (ČSAD) n. v. dunaszerdahelyl 803-as számú üzeme azonnal alkalmaz: — tehergépkocsi-vezetőket. — 1 műszakmestert a teherszállításhoz, — 1 műszaktechnikust a T—8 as fizetési osztályban. Cl F 902 T

DÁ

SV É T E L j Olcsón eladó sarokrekamié könyvszekrénnyel, kerek asztal, hat párnázott szék. Geleta, Levice, Fučíkova 49. Ű-901 Léván háromszobás öregebb ház műhellyel eladó vagy bérbe adó. Jelige: Novembertől. 0-899 Eladó 4500 db cserép, Bobrovka, 3 db padlásablak, 50 m csatorna. Levársky, Karlova Ves, ul. Na Rlvlere 20. Ú-904 Kertes családi ház Tejfalun 133 sz. alatt sürgősen eladó. Megvétel után azonnal beköltözhető. Id. Gódor József, Mllečno, 133 okr. Dun. Streda. Ü-905 Tárogatót kifogástalan magnetofonért elcserélek, esetleg eladok. Jelige: Rózsafa. O-906 KÖSZÖNTŐ Horváth Lajosnak és feleségének közelgő névnapjuk alkalmából gratulál fia, menye és Renátka. 0-982 Dobrocsl Júliának Nagymácsédra 19-lk születésnapja alkalmából sok szerencsét és boldogságot kíván: Gyuszi. Ú-894 | VEGVES no Ferrari valóban feltalálta a bortermelés „Iparosítását" és sikerült szakítania a merev hagyományokkal: a Ferrari-bor nem szőlőből készült, hanem cukorból, glicerinből, banánhéjból, ciankáliból, citromsavból, különféle fermentuinokból és természetesen vízből. Ferrari úr tehát kiiktatta a bortermelésből a munkaigényes és költséges szőlőtermesztést és jóval olcsóbb nyersanyagokból állította elő a nemes nedűt. Persze ezt nem primitív módon csinálta, elvégre ő Ferrari volt. a milliomos, és nem valami titokban „bort keresztelő" falusi kocsmáros. A hamisítás munkáját Celso Sereni vegyészmérnök vezette, a telepet és a raktárt álfalak és útvesztők álcázták, a hazai és külföldi megrendelőket rendszeresen látogatták az ötletes vállalkozó ügynökei. Az üzem dolgozott, a „termelési vezető" soha nem fogyott ki az ötletekből, a nyugati országokban pedig tízezrek vásároltak a karcsú, elegáns üvegekbe zárt chiantit, a pókhasú, csuhéruhás palackokban izzó ruffinót, vették és itták és talán még a borkedvelők szokása szerint csettintettek is egy-egy pohár után — „ejnye, de jó kis lőre". És ki gondolta volna, hogy a „jó kis lőre" valóban csak „lőre" volt, sőt: mérgező anyagokat tartalmazott. A 188 vádlott áll most a bíróság előtt. 955 tanút idéztek meg és a perirat 3000 oldalas. Akármilyen ítéletet hoz is a bíróság, az olasz bor tekintélyét nem tudja visszaállítani, a fogyasztók bizalma hosszú időre megrendült. Mert ki tudja, nem akad-e még néhány Ferrarihoz hasonló „ötletes" ember Itália kék ege alatt, ahol mindig történik valami. Illllll III TÖBB OLAJ — JOBB EGÉSZSÉG! E néhány szóval kifejezett igazságot gondolkodás nélkül igazolja bármelyik orvos vagy egészségügyi dolgozó és különösen érvényes a nyári időszakban. Egyrészt azért, mert az olajjal készült étel ízletesebb, másrészt, mert a növényi olajok hatása rendkívül kedvező az emberi szervezetre. Külföldön a hatvanas években jelentek meg az első tudományos munkák, amelyek rámutattak a növényi olajok fogyasztása és az egészségi állapot közötti összefüggésre. Bebizonyosodott, hogy a növényi olajok rendszeres fogyasztása révén csökkent az érmegbetegedések veszélye. A modern államokban a tudományos kutatás eredményeinek következtében csökkent az állati eredetű zsiradékok fogyasztása és jelentősen megnőtt a növényi olajok iránti kereslet. Ez látható volt még az olyan fejlett állati zsiradékgyártó országokban is, mint pl. Dánia, Svédország, USA stb. Ezekben az országokban ugyanis a lakosság megfogadta az egészségügyi szakemberek tanácsát, miszerint az olajat nem elegendő az állati eredetű zsiradékokhoz hozzáadni, hanem ezeket teljesen ki kell iktatni és növényt eredetű zsiradékkal kell pótolni. Ma már ez a hazai fogyasztók számára is igen könnyen lehetséges, hiszen például csupán a bratislavai Palma n. v. négyféle olajjal igyekszik kielégíteni az igényeket. Egyik kiváló termék az étolaj, amelyet ma már egyaránt használna ! a hideg és meleg ételek készítésére. A szójaolaj viszont elsősorban a hideg ételek, saláták, majonéz, zöldségek és hirtelensültek elkészítéséhez nélkülözhetetlen. Hasonló célokat szolgál a mogyoróolaj is. A kukoricacsfrából készült E-vitamin tartalmú Palmol E kiválóan használható' saláták, majonéz, sajtos zöldséges ételek és más hideg ételek elkészítéséhez. A Palma n. v. gazdagítani akarván a választékot, még ebben az évben forgalomba hozza a Szlovákiában annyira közkedvelt napraforgóolajat. Azonban igen fontos, hogy az olaj használatánál betartsunk néhány alapelvet. Az olaj magas vitamintartalmának megőrzése érdekében legjobb, ha a növényi eredeti zsiradékot hideg ételek készítésére használjuk. Ez nem zárja ki, hogy a meleg ételeknél is alkalmazzuk, de itt elsősorban a hirtelensültekre gondolunk, mert az olaj hosszabb sütésnél leég. Nagyon fontos tudnivaló: soha ne használjunk olyan olajat, amelyben már előzőleg húst vagy más ételt kisütöttünk, mert ez rendkívül káros hatású. Végül: az olajjal igen finom omlós tésztákat is készíthetünk. Saját egészsége érdekében használjon tehát több növényi olajat. A bő választék minden igényt kielégít! I B B B E ] 1 I Albérleti szobát keres Bratislavában szeptember 1-től diáklány. Jelige: Azonnal. O-900 i I TUDJA-E, hogy már októberben megkezdődnek a mexikói olimpiai játékok? Nyilván azt is tudja, hogy a televízió mintegy 100 órán át közvetíti a nemes versengés eseményeit. A felejthetetlen élmények zavartalan figyelését csak kiváló minőségű készülék teszi lehetővé. De az árkedvezmény csak augusztus végéig érvényes, tehát mielőbb élni kell a kedvező lehetőséggel! Az árleszállításon kívül még öt előnye van az augusztusi tv-vásárlásnak: 1. szakszerű bemutatás és kezelési tanácsok, 2. a készüléket házhoz szállítják, 3. közvetítik az antenna felszerelését, 4. a régi készülék árát beszámítják, 5. minden típusért 1 évi szavatosságot vállalnak. Vásároljon a szakembereknél a DOMÁCI POTREBY VÁLLALAT ELEKTRO üzleteiben ÚF-884 1 B B I B i B E i i B i R 19

( VII • i