Uj Szó, 1953. október (6. évfolyam, 238-264.szám)
1953-10-15 / 250. szám, csütörtök
6 tJfSZÜ 1953 október 14 Hogyan raktározzuk el a kukoricát Hogyan emelkedik a személyi fogyasztás Szlovákiában (Folytatás a 5. oldalról.) Példás árusítást vezetnek be Kedden, október 13-án a bratislava Dunaj kereskedelmi áruház osztályvezetői munkaértekezletükön J. On drušková igazgatónő jelenlétében rész letesen foglalkoztak a kormányhatá rozaitból rájuk háruló feladatokkal, Elhatározták, hogv a Dunaj kereske delmi áruház példás eladással, jd kiszolgálással, az összes árufajták ki szélesítésével, megfelelő árusítási időszak bevezetésével, a keresett. árt nagyobb mennyiségével és a fogyás/ tóról minden téren váló gondoskodás sal fogják szolgálni dolgozóinkat A Dunaj kereskedelmi áruházban má ebben a hónapban megvalósítják . példás árusítást, a Szovjetunió nagy kereskedelmi áruházai elárusítóinak módszerei alapján. A kukoricát morzsolt állapotban zárt helyiségben tartjuk. Kivételt csak a vetésre szánt kukoricával teszünk, melyet a fagyveszélyre való tekintettel már csöves állapotban a magtár padlására raktározunk el. Nyerg osöves kukorica tárolására legalkalmasabb a góré. A jól megépített szárítóban a rendesen beérett kukorica, melynél a szem 20— 30 százalék, a csutka 30- -40 százalék vizet tartalmaz, megfelelő időjárás esetén gyorsan morzsolhatóvá szárad. A csöves kukoricát átválogatva kell a szárítóba hordani. A szekerekről a csöves kukoricát kosarakba szedjük úgy, hogy hibás, éretlen csövek, csőihéj és levélrészek ne kerüljenek a góréba, mert azok a romlás fészkei lehetnek. A szárítóba felhalmozott kukoricára keresztlécekkel felszerelt deszkákat fektetünk, hogy a szállítók azon járjanak, ne tapossák a kukoricát. Nedvesebb, kevésbbé érett kukoricát úgy rakjuk a góréba, hogy ott forgatáshoz hely maradjon és szép napsütéses napokon kézzel átdobálva átforgatjuk. Közben az fesetleg megpenészedett, romlott csöveket kiválogatjuk. Ha esetleg magtárba, vagy zárt helyiségbe kell a csöves kukoricát tárolnunk, az egészet vékony rétegben, sőt ha kissé érettebb, vagy nedves, egysoros rétegbe terítjük szét. Gyakori forgatás, mozgatás után lehet csak vastagabb rétegbe halmozni. Állandó szellőztetésről gondoskodni kell! A morzsolt szemes kukorica még látszólag száraz állapotban is könynyen felmelegszik. gyorsan penészedik Állandó figyelmet igényel, gyakran kell forgatni, átlapátolni és még a 14 százalékos víztartalmú kukoricát sem szabad 60—80 cmnél magasabb garmadákban tárolni. Természetes, hogy a szemes kukoricánál fő követelmény a héjtól, a csutkarészektől és az idegen anyagoktól való mentesség. Raktározás előtt gondosan át kell rostálni. A vetőmagnak szánt kukoricát különleges gonddal kell kezelni, válogatni és tárolni. A mag oldalához lapuló csíraképződmény eléggé érzékeny. nagy hidegben könnyen megfagy, megfeketedik, a penész is elsősorban azt támadja meg. A vetési célokra válogatott csöveket tehát A csatai EFSz derült az élre az őszi munkákban A csatai EFSz nmr október 1-én befejezte a rizs cseplését. Ezt az eredményt úgy tudták elérni, hogy a munkát csoportonként jól megszervezték. A csoportok közül a legjobb eredményt Babinszky elvtárs csoportja érte el. A rizs aratásánál rizskombájnnal dolgoztak, amely naponta 100—120 mázsa rizst csépelt el. A cukorrépa betakarítását október 9-én befejezték. Ezt az eredményt azzal érték el, hogy a csoportok egymásközti versenyt indítottak. A legjobb csoport Terhes elvtárs csoportja volt, amely hektáronként 260 mázsa répát takarított be. Molnár elvtárs csoportja szintén szép eredményt ért el, hektáronként 240 mázsa répát ásott ki. Nagyon elősegítette a cukorrépa betakarítását a répakombájn, amely naponta három hektár répát szedett fel. A dohánytermelésben is szép eredményt értek el. Beadási kötelezettségüket 150 százalékra teljesítették. Azonban itt is akadt hiba, mert a dohányszedési munka nem volt kellőképpen megszervezve. Ezért félhektár területről a dohányt nem szedték le idejében és az megfagyott, ez pedig nagy kárt jelent a szövetkezetnek. Gyapotot is termeltek, amelynek megmunkálását a CsISz tagjai vállalták. A rossz időjárás miatt azonban a gyapotbimbók nem tudtak kipattanni és ezért éretlenül kellett őket leszedni. A leszedett bimbókat meleg helyre rakták el, ahol már a 70 százalékuk kinyílt. Jól fizet a kukorica is. Négyze. tesen vetették, s így gyönyörű termést takarítanak be. A kukoricatörést október 20-ig befejezik. A magyarbéli szövetkezet nyerte a földművelésügyi megbízotti hivatal vándorzászlaját A szocializmus építése hazánkban jelentős eredményeket hozott azon a téren is, hogy a dolgozó ember alapjában véve jobban el van látva lábbelivel, ruhával, jobban étkezik, táplálóbb ételekkel és nagyobb követelményei vannak a kultúra terén is, egyszóval gazdagabb, örömtelibb és boldogabb életet él, olyan életet,amelyről a kapitalista kizsákmányolás feltételei mellett a dolgozó ember nem is álmodhatott. Csökken az általános halandóság, rohamosan csökken a csecsemőhalandóság, mivel pártunk és kormányunk nagy gondot fordít az ember egészségére. A személyi szükségletek növekedése, ahogyan azt bebizonyítottuk néhány ténnyel, világosan meggyőz arról, hogy a szocialista termelés fejlődése a nehéziparral az élen magával hozza a dolTöbb könnyűipari A szlovákiai könnyűipar dolgozói, hogy kielégítsék fogyasztóinlkat, bő. víteni fogják minden egyes szektor ban az árufajtákat. Emellett gondot fordítanak a termékek minőségének állandó emelésére is. hogy ezek meg feleljenek a dolgozók követelményei nek és ízlésének. Még ebben az évben tíz üj gyapjú anyagmintát készítenek, továbbá két új női kabátanyagfajtát, tíz új ruha anyagfajtát és két újabb színár nyalató Hubertus anyagot, amelye ket a fogyasztók keresnek. A gya. Új, jobb minőségű k< kerülnek A bratislavai Kozmetika n. v. kú munkakollektívájáról még nem sokar tudnak. De termékei egész köztársaságunkban dolgozóinknak kezébe ke rülnek, sőt eljutnak a külföldi fo gyasztókhoz is. Az ez év szeptembei lő-i kormánynyüatkozat és határozat után a kozmetika dolgozóira még nagyobb és örömtelibb feladatok hárultak: tovább javítani a termékek minőségét és szaporítani az árufajták számát, Közvéleményünk, főleg dolgozó asszonyaink, biztosan örömmel üdvözlik majd az egyes elsőosztályú kozmetikai újdonságokat, amelyek rö vid időn belül hozzáférhető áron jelennek meg majd az üzleteinkben Bratislava lakosai és látogatói nagy érdeklődést mutatnak „A világmindenség, föld és ember fejlődéséről" rendezett kiállítás iránt, amely hét hónapja van nyitva a Vajansky- partot levő Szlovák Múzeum helyiségeiben A kiállítást megnyitása óta már több mint 116 ezer ember látta Különböző korú polgárok, fiatalok és felnőttek látogatják és tudományosan helyes választ keresnek a világmindenség, földünk és az ember keletkezésére és fejlődésére vonatkozólag. A kiállítás az ifjúság számára nagyon tanulságos. Képletesen kiegészíti az iskolában földrajzból, történelemből ts biológiából előadott anyagot. De a dolgozók is látogatják a kiállítást szabad idejükben és közülük már számosan helyes választ kaptak itt a világmindenség és a földön való élet keletkezésével kapcsolatban. A kiállígozók anyagi és kulturális színvonalának állandó emelkedését. A személyi szükségletek növekedésének állandó üteme a dolgozók kezében van. Építésünk eddigi eredményei — ahogyan ezt Široký elvtárs ismertette az 1953. szeptember 15-i kormánynyilatkozatban — bizonyítják a szocialista építés és átépítés fő irányvonalának helyességét, amelyet Csehszlovákia Kommunista Pártja tűzött elénk és amelyet munkásosztályunk és dolgozó népünk céltudatosan megvalósít. A tömegsziikségleti cikkek árának további csökkentése a termelés további fejlődésétől, a termékek minőségének javításától és a gazdaságosság elvének érvényesítésétől függ. A Szlovák Statisztikai Hivatal munka kollektívája. terméket gyártunk potszöveteknéi kiszélesítik a jóminő. ségü fanalak és a fésült fonalak ter melését. Az üvegazektoirban bevezetik a termelés következetes ellenőrzését minden egyes tokon amivel jelentő sen kiküszöbölik a rossz és hibás termékek gyártását. A könnyűiparügyi megbízotti hi. vatal egész reszortjában biztosítják a termékek minőségének növelését Osutkih, Vorosin és Amercsenkova szovjet sztahanovista minőségi mun kások módszereinek további elmélyí tésével. o/metikai termékek a piacra A Kozmetika-üzemben a krémek minőségének megjavítására recepteke készítenek. A kölnivizek termeléséber például csupán a Legrain jelzésűt if féle legfinomabb illatkompozícióval szaporítják. A piac egészen új ter mékekkel is gazdagodik. A bratisla vai Kozmet"-a munkakollektívája amelynek több. mint 90%-át női képezik, tudatában van annak, hogy termékeik most nem a „felső tízezer' kezébe kerülnek, hamenj, hogy ezeket egyre nagyobb mértékben használjál és kérik dolgozóink széles réte'íei Ezért keresik a módot, hogyan elégít hetnék ki fogyasztóközönségünket a lehető legjobban. tás a széles nyilvánosságot nemcsak a helyes marxista világnézetre tanítja. hanem elmélyíti és éleszti bennük a tudomány iránti érdeklődési és szeretetet. Annak ellenére, hogy a kiállítás már hét hónapja van nyitva, naponts 100—200 ember látogatja, akik nagyon figyelmesen nézik át a dokumentáris fényképanyagot, a naprend szer; földünk és a rajta levő élei keletkezését és fejlődését képletesen bemutató modelleket. Sokan az egésf délutánt a kiállításon töltik és a kiállítás támogatja őket a világmin denségre, a földre és az életre vonat kozó gondolkodásmódjuk és szemléletük átalakulásában és rákényszeríti őket. hogy elgondolkozzanak és szakítsanak a régi, nem tudományos felfogással. i A magyarbéli szövetkezeti tagokat nagy öröm érte. Szorgalmas munkájuk elismeréseképpen elnyerték a kerületi vándorzászlót. Az országos értékelésnél ezenkívül nekik ítélték oda a földmüvelésügyi megbízotti hivatal vándorzászlaját is, amelyet Rendek és Gido. va elvtársak nyújtottak át. Az ünnepélyes átadáson részt vettek a KNB részéről Bagonya. elvtárs, a JNB részéről Majdan és Ponyva elvtársak, valamint a szövetkezet összes vezetői és tagjai. Kiss elvtárs, a^ szövetkezet elnöke ebből az alkalomból beszámolt a szövetkezeti gazdálkodás terén elért eredményekről és a kővetkezőket mondta: „A magyarbéli szövetkezeti tagok kézzelfoghatóan lépten-nyomon érzik a párt és a kormány segítségét, amely legújabban az árak leszállításában mutatkozott meg. A szövetkezet által termelt termé, nyékért az állam az árleszállítás ellenére is háromszor annyit fizet, mint tavaly. — Itt van az idő — folytatta Kiss elvtárs, — hogy megmutassuk a helybeli reakciósoknak, hogy igenis fogunk tudni létezni. Nemcsak a magunk életszínvonalát, hanem az ipari munkásságét is biztosítjuk." A nyári tervet országos viszonylatban elsőkként teljesítették. Már július 17-én árpából 117, búzából 135, rozsból pedig 110 százalékot beadtak. Ehhez az eredményhez hozzájárultak a szövetkezeti tagok azzal is, hogy a munkaegységek után járó gaboná' amelyre nem volt szükségük — mz államnak adták. Ilyen módon együttes erővel 170 százalékra teljesítették a gabonabeadás tervét. Már azért is figyelemreméltó eredmények ezek, mert hiszen a szövetkezeti gazdálkodásnak csak a kezdetén tartanak. Az egész évi burgonyabeadásukat már júliusban 120 százalékra teljesítették. Tojásbeadásukat ugyancsak már júliusban 100 százalékra teljesítették. Kiss elvtárs azonban mindezekhez hozzáfűzi, „dacára az elért sikereknek, mi ezekkel az eredményekkel még sem elégszünk meg. Minden törekvésünk odairányul, hogy az eddigieknél még több sertéshúst adjunk dolgozó népünknek. Éppen ezért e napokban elhatároztuk, hogy nem 150 kg-os, hanem 170 kg-os sertéseket fogunk beadni." A magyarbéli szövetkezeti tagok az őszi munkák terén is szép eredményeket értek el: Az őszi árpa vetését és műtrágyázását 100, a rozs vetését és műtrágyázását 110, az őszi takarmányvetést 110, az őszi búzavetést és műtrágyázást 25 százalékra elvégezték. A burgonyabetakaritásban, valamint a burgonya kiválasztásában százszázalékos eredményt értek el. A takarmányalapról is gondoskodtak. A takarmányhere betakarítását százszázalékra teljesítették. A dohány törését és felfűzését is 110 százalékban elvégezték. Dohánybeszolgáltatásfukat 50 szá zalékban teljesítették. Közismert a magyarbéliek virágzó kertészete. Itt is dicséretreméltó eredményeket értek el. Paradicsomból például terven felü! kétszer anynyit adtak be. mint amennyire kö telezték magukat. Paprikabeadásukat pedig 40 százalékra teljesítetvédett, de jól szellőztethető padlástereken raktározzuk, gondosan forgatva és szellőztetve Igyekezzünk minél hamarább, minél jobban megszárítani. hogy védve legyen penész és fagy ellen. Mesterséges száritásnál főleg arra kell ügyelni, hogy a különféle nedvességtartalmú kukorica szárítása megfelelően legyen szabályozva. Ezt a felöntött mennyiséggel és a szárítási idő megrövidítésével vagy hosszabbításával érjük el. A szárító üzemet okvetlenül fel kell szerelni nedvességmérő készülékkel, hogy a kukorica nedvességtartalmát szárítás előtt, szárítás közben és szárítás után is pontosan megtudjuk állapítani. ' A szárítógép oldalán elhelyezett hőmérőt állandóan figyeljük, mert 100 Celsius fok fölé sohasem szabad a kukoricát hevíteni. A szárítás akkor fejezhető be, ha a kukorica a májusi morzsolt kukorica nedvességtartalmát, tehát a 17 százalékot eléri. Ennél tovább szárítani már csak idő- és anyagveszteséggel lehet. Szűcs Ferenc, Lelesz. A középszántást már befejezték és a mélyszántást november 7-re szintén befejezik. Az őszi munkák elvégzésében nagy segítséget nyújt a trfiktorállomás. A traktorosok úgy szervezték meg a munkát, hogy két váltásban dolgoznak. A traktorosok munkáját Oravec elvtárs irányítja, aki jól megszervezte az őszi munkát. Bevezették a keresztsoros vetést, amellyel a jövő évi terméshozamot növelni akarják. A jövő tavaszra 180 hektár terület befüvesítését tervezték. A csatai szövetkezet az idei munkálatoknál nagyban alkalmazta a szovjet módszereket, munkaversenyeket szervezett és ezért szép eredményt ért el: az első helyet foglalta el a zselízi járásban a? őszi munkák elvégzésében. Molnár András, Bratislavaték. Zöldségbeadási tervüket százszázalékra teljesítették. Érdemes a szövetkezet bevételével is foglalkozni. A gabonáért a terv szerint 126.800 koronát kellett volna kapniok. A tervet túlhaladták és 143.213 koronát kaptak. Zöldségért a terv szerint 181.200 koronát számítottak. Ezzel szemben eddig 140.000 korona értékű zöldséget eladtak és 48.000 korona értékű zöldségük még raktáron van. A szövetkezet felhasználja a kormány segítségét is. A szövetkezet tagjai számára családi házat épít. Ez a kezdeményezés nagy örömet keltett a szövetkezet tagjai között és jelentős mértékben hozzájárul a munkafegyelem fokozottabb erősítéséhez. A magyarbéli szövetkezet jutalomban és kitüntetésben részesítette a legjobb tagokat: A zöldségcsoportból Kakas Máriát, a dohánycsoportbői Vörös Máriát, a mezőgazdasági csoportból Zborka Lajost. Jutalmat kaptak még Horváth Mária, Rakovszky Zsuzsanna, Lukács Júlia, idősebb Szigeti Józsefné, Mucsak Mária, Szabó Anna. Neszméri Tstván, Hypszki János és Papp László sertésgondozó. A földművelésügyi megbízotti hivatal vándorzászlója már a magyarbéliek birtokában van. Mellette leng a kerületi vándorzászló is. Mind a 'két zászló a. szövetkezeti •razdálkodá;-- terén elért sikereket hirdeti, de hirdeti • magyarbéliek szorgalmát s. a.nv -• >k gyümölcse főképpen a beadást n'uteljesítésekben mutatkozik meg. Több mint 116 ezer látogató tekintette meg * »A világmindenség, föld és ember fejlődésérők rendezett kiállítást Bratislavában