Új Szatmár, 1912. június (1. évfolyam, 53-76. szám)
1912-06-29 / 76. szám
1932. iunius 29 IljMmái 02 élelmiszerhamisitásról Inzultáii Irta: Dr. Szóbél József, törvényszéki h. vegyész, a szatmári vegyvizsgáló állomás vezetője. hadtestparancsnok. Szatmár, junius 20. Nem vigasztaló reánk nézve, hogy nemcsak hazánkban, hanem másutt is ilyenek a viszonyok és hogy a hamisítások nem újabb keletűek, sőt régebben, mikor egyáltalában nem volt ellenőrzés, még merészebbek voltak a kalmárok. Hogy Mercur úgy a kereskedők, mint a tolvajok patronusa volt, azt sejteti, hogy már a régi latinok kereskedelmében is volt valami, mint a német mondja: „ein gewisses Etwas“, a mi miatt meg volt a hajlandóság a kalmárt és csalót egy személyben látni annak ellenére, hogy különösen a középkorban a hamisitókat kegyetlen szigorúsággal büntették, hamisítványaikkal együtt elégették, vagy elevenen eltemették, némely áru hamisítása mégsem ment ki a divatból. Már Dioskrides és Plinius megemlékeznek a sáfrány hamisításáról. A középkorban e portéka főpiaca Velence volt. Itt fegyveres őröknek kellett az adásvételre felügyelniök. Erősen hamisították a hentesek áruikat, ugylátszik, hogy később a XVIII. század második felében és a múlt század elején sem volt jobb hírük a hentesáruknak, legalább ezt sejteti a német humorista Johann Paul Friedrich Richter (Jean Paul) következő mondása: „Nur ein Gott kann die Wurst essen, den nur ein Gott weiss, was darin ist“. Azt hiszem, hogy ezt a mondást sok más egyéb élelmiszerekre is alkalmazhatjuk, mert nincs az a szem és az tökéletes mikroszkóp, mely beletekinthet pozitív eredménnyel a különféle élelmiszerek belsőbb összetételébe, egyedül a chemia deríthet fel bennünk nem hozzátartozó, hanem hozzákevert idegen és olcsóbb anyagokat. A hamisítás főformái a következők : 1. Elvonása egy lényeges alkatrésznek ; 2. hozzákeverése egy nem normális alkotórésznek, amely az egészet kisebb értékűvé teszi; 3. hozzáadása egy nem normális alkotórésznek, mely az egésznek magasabb értékű látszatát kelti; ezeket a pontokat szem előtt tartják az élelmiszer és más gyári termékek árusítói. Hogy egy példával szolgáljak milyen kitűnő üzlet a természetes állapotú és más anyagok hamisítása, legelterjedtebb élelmicikkről, illetőleg termékről a tejről kívánom a következő kimutatást feltüntetni. A tejárus veszi a tejnek literjét pl. 14 fillérjével, ha csak lefölöz a következőkép értékesíthet a mai árak mellett. 100 liter tej beszerzési ára 14.— K Ebből lefölöz 6 liter legjobb minőségű tejfölt, eladja literjét á 120 K 7 20 K 10 liter habtejszin á —50 K 5-— K Marad 84 liter tej á —*20 K 16 80 K Kap összesen: 29 — koronát, a haszon nagyobb mint 100 százalék, nem beszélve a vizezésről, mellyel ugyancsak borzasztó sikereket ér el a fogyasztó közönség rovására. Egyelőre ennyit, egyéb cikkekről máskor bátorkodom egyet-mást ösmertetni. Ló hálók, kerti hinták, függő és nyugágyak I Ragályinál. ■ Bz alezredes leánya arcul uerte a kegyelmes urat. — Az Uj Szatmár tudósítása. — Szatmár, junius 28. Mikor tegnap este a Msziget felől érkező személyvonat befutott a szatmári állomásra és Bozoevic Szvetozár altábornagy, kassa hadtestparancsnok lelépett az első osztályú kocsiról a lábai elé terített puha szőnyegre, mikor a szatmári katonaság kirendelt tisztjei és diszszá- zada feszes haptákban tisztelegtek a fejedelmi pompával bevonuló kegyelmes ur előtt, a nagy úrral egyidejűleg érkezett Szatmárra Munkácsról — ahonnan a hadtestparancsnok jött V- egy szenzációs hir: hogy Boroevic Szvetozár altábornagyot, kassai hadtestparancsnokot Munkácson inzultálta egy nö. Mire a kegyelmes ur beérkezett a városba, már széles körben elterjedt a szenzációs hir, különféle verziók keringtek az inzultus megtörténtéről, okáról. Az Uj Szatmár tudósítója a Munkácsról érkezett utasoktól azonnal megtudta a dolgot részleteivel együtt, beszélt az eset egyikPí szemtanújával is, majd telefonon érdeklődtünk Munkácsról a részletek iránt és mindezek igazolták, hogy a szenzációs hir tényleg igaz : Härtl Lujza, Härtl Adolf munkácsi alezredes 18 éves leánya szerdán este a munkácsi Csillag-szálloda éttermében arcul ütötte Boroevic Szvetozár hadtestparancsnokot. A szatmári tisztikarnak tartozunk azonban annyi tapintatossággal, hogy lapunk tegnapi számában elhallgattuk a dolgot, nem közöltük a hirt addig, mig a hadtestparancsnok a szatmári tisztikar vendége volt, nem akartuk a vendéglátást megzavarni ezzel a kínos szenzációval. Az altábornagy ma délután visszautazott Kassára s igy most már nincsen semmi akadálya sem annak, hogy az esetről, amely már közszájon forog, beszámoljunk. Részben szemtanuktól, részben Munkácsról telefonon szerzett értesülésünk alapján összeállított tudósításunk a következő : Bozoevic Szvetozár altábornagy szerdán érkezett Munkácsra, hogy az ottani helyőrség fölött szemlét tartson. A munkácsi tisztikar — éppen úgy, mint a szatmári — nagy ünnepséggel fogadta a hadtestparancsnokot és este bankettet rendeztek tiszteletére a Csillagszálló éttermében, amelyen az egész tisztikar résztvett. A bankett rendezését kinos incidens zavarta meg. A hadtestparancsnok ugyanis aki az egész fogadtatás alatt feltűnően mellőzte Härtl Adolf alezredest, annak az óhajtásának adott kifejezést, hogy az alezredes ne vegyen részt a banketten, mert nem akar vele egy asztalnál ülni. A hadtestparancsnok óhajtása rendkívül kinos volt ugyan a tisztikarra, de egyáltalában nem meglepő. * Köztudomású ugyanis nemcsak a munkácsi tisztikar előtt, hanem az egész városban, hogy az alezredes évek óta vadházasságban élt a házvezetőnőjével, akitől gyermeke is született: a most 18 éves Lujza. Mikor Härtlt nemrég kinevezték alezredessé, törvényesen is megesküdött az asszonnyal, amit a kinevezés után annál inkább megtehetett, mert mint alezredesnek nem kellett házassági óvadékot letennie. A házasság miatt Härtlnek már a felsőbb katonai hatóságával is volt kelle- | metlensége, mert nyomban annak megkötése után felszólították, hogy kérje nyugdíjazását. Ilyen körülmények között magára az alezredesre se lehetett meglepő, hogy az altábornagy mellőzi, mert katonáiknál az effajta dolgokat igen szigorúan veszik. Az alezredes családja körében sírta ki elkeseredését és — mint családja módja: — öngyilkossággal fenyegetőzött úgy, hogy a revolvert leánya csavarta ki kezéből. Az apa súlyosnak vélt megbántása miatt leánya, Lujza bosszút forralt. Härtl Lujza, aki az alezredesnek még vadházasságából származik s most 18 éves, erőteljes, izmos, termetes leány. A hadtestparancsnok tiszteletére rendezett bankett már megkezdődött, jelen volt az egész tisztikar, mikor megjelent az étieremben Härtl Lujza. Rendesen, elegánsan felöltözve, teljes nyugodtsággal ment végig az éttermen s bár az étteremben magánosán megjelenő fiatal leány feltűnést keltett, botrányra senkisem gondolt, legkevésbbé az altábornagy, aki nem is ösmerte a leányt. De nem gondolt botrányra a munkácsi tisztikar sem, amelynek minden egyes tagja ösmeri az alezredes leányát. Härtl Lujza nyugodt, határozott lépésekkel egyenesen a hadtestparancsok felé tartott; pár lépésnyire megállóit előtte és nyugodtan igy szólt: — Szabad kérnem egy percre a kegyelmes urat? A hadtestparancsnok nyugodtan felállott és ebben a pillanatban, mielőtt bárki észrevehette és megakadályozhatta volna szándékát, teljes erejével arculütötte a hadtestparancsnokot úgy, hogy ez az ütéstől megtántorodott. Az egész inzultus egy pillanat müve volt, a tisztikar valósággal megdermedve nézte a jelenetet, Härtl Lujza pedig amilyen hidegvérrel jött, nyugodtan sarkon fordult és elsietett. Mire a tisztek felocsúdtak, a kisasz- szony már eltűnt. Két százados azonnal kocsira ült és a rendőrségre hajtatott, ahol feljelentést tettek Härtl Lujza ellen és kérték az alezredes leányának azonnali letartóztatását. A rendőrség folyamatba tette az eljárást a leány ellen, de mivel a letartóztatásra nem látott okot fennforogni, a tisztek erre vonatkozó kérelmét nem teljesítette. A csúnya botránynak természetesen gyorsan hire terjedt a városban, ahol a legmélyebb megbotránkozással beszélnek a Härtl Lujza merényletéről. Az esetnek különben valószínűleg az lesz a természetes következménye, hogy most már gyorsan nyugdíjazzák Härtl Adolf alezredest. Rutomobil-oiaj és benzin Fényképészeti cikkekben nagy választék. >811» BRÓD9 BÉbH Diana drogériájában Szatmár, Hám János-u. Kitűnő minőségű asztali, szamorodni és gyógyhatású asszu-boroft. Hám Dános- utca (Vajay-palota.) Tele . a>szám 372 □ Telefon-szám 372 Pon^ás zamatu tokaji asztali bor literje ■ 1 korona 10 fillér. ■