Új Kelet, 1997. november (4. évfolyam, 255-279. szám)
1997-11-03 / 256. szám
Gazdaság Új kézműves elnökség Munkatársunktól __________ Az elmúlt hét utolsó munkanapján elnökségválasztó küldöttgyűlést tartott a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kézműves Kamara tagsága. A résztvevők első napirendként elfogadták a kamara elmúlt hároméves munkájáról és pénzügyi helyzetéről szóló beszámolókat. Ezt követően a küldöttek egyhangú szavazata alapján további öt évre Huray Gábor kapott bizalmat az elnöki teendők ellátására. A közjogi testület al- elnökének a tagság voksai alapján Czékmann István fotóművészt és Radvánszki József építőipari vállalkozót választották. Az testület mellett működő háromtagú ellenőrző bizottság vezetője Makiári Miklós, az ötfős etikai bizottságé Sarkadi Tibor lett. Nyíregyházi állatvásár Munkatársunktól Az idei év talán leggyengébb felhozatalát produkálta a nyíregyházi állatvásár, de ennek oka érthető' volt: a tenyésztők és a kereskedők is a mindenszentekre és a halottak napjára készülődtek. A vásártéren megjelent mindenre elszánt tulajdonosok néhány darab választási malackát kínáltak eladásra 8-9 ezer forintos áron. A mindössze három darab hízó kilogrammárát 285 forintra tartották a tenyésztők. A szarvasmarhákat ugyanúgy mutatóba hajtották ki, mint azt a két darab igáslo- vat, amelyekért 130 ezer forintot szerettek volna kapni a gazdáik. A mixerszakma csúcsa Karczag János koktélban világszám Munkatársunktól A napokban Nyíregyházán bemutatót és előadást tartott Karczag János. Magyarország főmixere. A minősítés nem véletlen, ugyanis a szakismeret csúcsát jelző Venesz József-díjat kiérdemelt szakember honosította meg hazánkban a mixerképzést, dolgozta ki az érettségihez kötött munkakör tantervét, szervez koktélversenyeket, s ez utóbbi tekintetében is jó példával szolgál az élete, ugyanis ő maga is büszkélkedhet egy világbajnoki harmadik helyezéssel. A szakember meglátása szerint a jó koktélhoz három dolog elengedhetetlenül szükséges: mindig legyen a keverőpulton jég, be kell tartani az arányokat, valamint a készítő rendelkezzék jó ízléssel. Fontosnak tartja, hogy a koktél ne legyen panes, legfeljebb ötfajta alapanyagból álljon, amelyek közül csak egy lehet tömény szesz. A szakma titkaival a ’60-as évek végén ismerkedett meg, mint a HungarHotels italáru-forgalmi vezetője. Az első hazai versengést a szakképzés beindítását követően szervezte meg 1976-ban. s azóta a kétévenként megrendezett megmérettetés legjobbjai vehetnek részt a mixer-világbajnokságon. Itt ismemi kell az 50 standard koktélfajta elkészítését, illetve egy saját italt szükséges elkészíteni. A vb-s harmadik helyezését egy szakmai titokként kezelt összetételű Márton-koktéllal nyerte meg, de ettől függetlenül a standard listán szereplő Garibaldi a kedvence. Ez az üdítő nyári ital 4 cl Cam- pariból és 8 cl narancsdzsúz- hől áll, jégre töltve. 1997. november 3., hétfő a özuv ni. megyei területi igazgatósága Kétnapos, tajeKoztatovai egybekötött informatikai kiállítást és vásárt szervezett Nyíregyházán, a cég központjában. A bemutatókon az érdeklődők megtekinthették a legújabb fejlesztésű vállalatirányítási rendszereket, az Internetet, valamint az irodaautomatizálási lehetőségekről kaphattak tájékoztatást. Angol tapasztalat Munkatársunktól Tizenhárom szakember, kö/MtükDcmetcr Pál, a Metész megyei titkára és dr. Káposztássy Attila, a nagyhalászi Petőfi Mező- gazdasági Szövetkezet elnöke vehetett részt egy angliai tanulmányúton. Demeter Pál az utat követően lapunknak adott tájékoztatásában elmondta, hogy Anglia élelmiszerimportja ugyan 13,6 milliárd font, de a termelők jövedelmi viszonyait, a munkaképes lakosság 2,1 százalékát érintő export viszont 8,2 milliárd font. Ez forintban kifejezve közel 2624 milliárd forint! A hazai tcmielési adottságokhoz képest lényegesen rosszabb helyzetben lévő országban 561 értékesítési, beszerzési, szolgáltatási és gépszö- vetkezet dolgozik a temic- lést összehangolva úgy, hogy a gazdák az uniótól 50, a kormányzattól 35 százalékos támogatást vehetnek igénybe. Kiemelt termelési terület a kémiai szereket teljes mértékben mellőző biokertészkedés, amely az átlagoknál kisebb hozamot, de jelentős bevételt hoz a gazdáknak. Vásárlóknak OFE-TÉKA Munkatársunktól ________ Ha marosan elkészül az OFE-TÉKA, az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület (OFE) által jegyzett vásárlókat segítő információs dossziérendszer első öt fejezete. A november 21-ei, budapesti országos bemutatóra az élelmiszerek, a háztartási eszközök, az energia, a távhő, valamint tervezetten a társasházak problémakörét feldolgozó kiadvány összeáll. Minderről Oláhné Bíró Boglárka, a dossziérendszer nyíregyházi művészeti szerkesztője elmondta, hogy a vásárlók az ország 23 városában jelen lévő OFE-ügyfélszolgálatokon kérhetnek tanácsot a kiadvány segítségével. Földárverés Új Kelet-információ A megyei kárrendezési hivatal munkatársai a héten Szat- márcseke községben szerveznek termőföldárverést november 6- án, csütörtökön. A licit II/I-es kategóriába sorolt lesz, azaz csak azok a kárpótoltak vehetnek rajta részt, akik helyi lakosok, vagy a térségben fekvő földjeiket államosították. A hivatal lajstromában négy parcella erdő és két szántós terület szerepel összesen közel 44 hektár nagyságban, több mint 200 aranykorona értékben. A tárcsaemelésre jelentkező érdeklődők regisztrálása a licit napján 10 órakor kezdődik a helyi művelődési házban. Bankkártyakonferencia Új Kelet-információ Bankkártya- és nyugdíjpénztári kiállítás, valamint vele egy- bekötötten szakmai konferencia kezdődik november 13-án Nyíregyházán, a Szakszervezetek Székházéban. Az egynapos rendezvényen tervezetten valamennyi magyarországi bankkártya-kibocsátó,-forgalmazó, illetve nyugdíjelőtakarékossággal foglalkozó pénzintézeti vállalkozás képviseltetni fogja magát. A szervezők célja az, hogy egymással párhuzamosan, megfelelő összehasonlítási alapot adva a szakág lehető legteljesebb választékát mutassák be a szakmai, valamint az érdeklődő közönségnek. Szakképzési hozzájárulás Új Kelet-információ Bihall Tamás, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Szakképzési Bizottságának elnöke vállalkozókhoz intézett javaslatában azt tanácsolja Szabolcs-Szatmár- Bereg megye 23 ezer vállalkozása vezetőjének, hogy a szakképzési hozzájárulást fizető munkaadók minél többen pályázzanak a Szakképzési Alap nyújtotta lehetőségekre. Indoklásában az elnök kifejtette, hogy minden vállalkozó törvényileg előírt kötelezettsége a szakképzési hozzájárulás befizetése, amelyet vagy egy adott intézmény, vagy ennek hiányában a „nagy kalapba”, a Szakképzési Alap számlájára fizeti be. A közjogi testület várhatóan a napokban részletes tájékoztató kiadványban információkat tesz közzé arról, hogy milyen esetekben igényelhetik vissza a vállalkozók a már befizetett költségeiket. A lehetőségekről a megyei gazdasági önkormányzat szakképzési szakértői részletes és ingyenes tájékoztatást adnak a hozzájuk fordulóknak. Vállalati informatika Almasorok benzin* , füstben Munkatársunktól Mint lapunk elmúlt hét végi, Vásárosnaményban és Anarcson készült fotói mutatják, almákkal megrakott tehergépjárművekből hatalmas sorok alakultak ki a legnagyobb megyei felvásárló- központok és feldolgozók előtt. A sorszámmal rendelkezők időnként egyhetes (!) sorbaállásra kényszerülnek. Az átvevőközpontok gyűjtőhombárai megteltek, csak az elszállítás vagy a feldolgozás ütemében tudnak fogadni újabb szállítmányokat. A termelők a korán leesett hó és a megjött téli hideg előtt szedték le termésük javát. A termelői tumultus nem véletlen, a gazdák aggódnak, mert nem bíznak Nagy Frigyes földművelésügyi miniszter Nyíregyházán kijelentett 21 forintos felvásárlási árgaranciájában.
