Új Kelet, 1997. augusztus (4. évfolyam, 178-202. szám)
1997-08-01 / 178. szám
til'*-: lit' Tokai-hegyaljai szüreti kilátások Gazdaság 1997. augusztus 1., péntek 5 Hétről hétre a kiskertekben Erik az őszibarack MTI A Tokaj Kereskedőház Részvénytársaság július végéig 2650 kistermelővel kötött előszerződést az idei termés felvásárlására. A szerződéskötést úgy hirdették meg, hogy a kistermelők ajánlják fel a szőlőt. majd az ajánlattétel után a kereskedőház szakemberei megvizsgálják a szőlőstáblákat, és azt követően pecsételik meg az alkut. A visszajelzések és a helyszíni szemlék alapján került sor az idei szerződéskötésekre, amelyeknél a minőség volt az elsőrendű szempont. A kereskedőháznak az idén eredetileg 300 millió forintja van szőlőfelvásárlásra, amiből 70 ezer mázsa szőlő átvételét finanszírozhatnák. Az ÁPV Rt. közreműködésével azonban újabb hitelt kívánnak felvenni további 40 ezer mázsa szőlő felvásárlásához. így késő ősszel 110 ezer mázsa kerülhet a présházakba a kistermelőktől. Gerwald László, a Tokaj Kereskedőház Rt. vezérigazgatója az MTI tudósítójának MTI A Budapesti Árutőzsde határidős devizapiacán szerdán 12 722 kontraktus kelt el mintegy 3,7 milliárd forint értékben. A forgalom 40 százalékát a három hónapos BUBOR tette ki. Az idei német márka és amerikai dollár határidők árfolyama némileg emelkedett. A jen, az olasz líra és a svájci frank jegyzése gyengült. A gabonaszekcióban 735 kontraktusra kötöttek üzletet az alkuszok csaknem 370 millió forint értékben. A malmi búza árfolyamok 250- 1000 forintot estek a napok óta tartó drágulás után. A BÁT pénzpiacán a német márka idei lejáratai 5-20 fillérrel kerültek többe. Szeptemberre 109, decemberre 113,05 forinton zárt. Az amerikai dohár két közeli határideje 10-15 fillérrel erősödött. E deviza szeptemberi árfolyama 200,4, a decemberi 206,95 forinton állapodott meg. A jen három lejárata 0,5- 2,8 forinttal vált olcsóbbá. A távol-keleti deviza szeptemberi ára 169,7 forintot ért. elmondta: a megemelt mennyiségű felvásárlás is a várható hegyaljai szőlőtermésnek csupán egy- harmadát érinti. így jelentős mennyiségű idei szőlő sorsa még bizonytalan. Ez azért okoz gondot, mert Hegyalja végre el kíván indulni a kifejezetten minőségi borok termelésének irányába, viszont azok, akik nem szerződnek, vagy nem tudtak szerződni, kevéssé tesznek eleget a minőségi követelményeknek. A kereskedőház fel akarja újítani kapcsolatait a csaknem egy évtizeddel ezelőtt elvesztett keleti piaci partnerekkel. A kezdeti eredmény, hogy a FÁK-országokba és Lengyelországba tavaly már 300 millió forint értékben exportáltak hegyaljai borokat. A hegyaljai szőlők szépen fejlődnek, csapadék bőségesen volt, fertőzések is csak kisebb területeken fordultak elő. Ha a napsütéses órák száma elegendő lesz az októberi szüretig, akkor az idén nem csupán minőségi, hanem mennyiségi rekord is születhet. Az olasz líra idei határidői kötés nélkül szenvedtek el 1,1 -1,27 forint értékvesztést. A decemberit 115 forinton számolta el a tőzsdei adminisztráció. A svájci frank decemberre 1,3 forinttal került kevesebbe, és 137 és fél forinton fejezte be a kereskedést. A három hónapos BUBOR szeptemberi jegyzése változatlanul 19,3 százalék maradt, míg a jövő márciusi 17,25 százalékra gyengült. A BÁT gabonaszekciójában az étkezési búza augusztusi elszámoló ára 26 790, az októberi 27 000, a jövő márciusi és májusi 29 400 forintra esett. A tengeri ára az októberi kivételével változatlan volt. A takarmánykukorica árfolyam októberre 18 100 forintra mérséklődött, decemberre 18 600 forinton stagnált. A takarmánybúza, jegyzések egységesen 400 forinttal gyengültek. Augusztusi ára 17 100 forint lett. Az olajnapraforgó októberi lejáratára a korábbinál 400 forinttal olcsóbban, 43 600 forinton kötötték az üzleteket. Fekete Tibor (Új Kelet) ___ A korai őszibarackok szedésre érettek. Még néhány meleg nap, és akár teljes szüretel is lehet tartani. Különösen a korai fajtákra jellemző az utóérés, nem kell megvárni a teljes érést, hanem még zölden le kell szedni. Hasonlóan az almához, az őszibarackot is úgy kell a kocsányról letörni, hogy enyhén csavaró mozdulattal lehúzzuk az ágról. A barackot csak rekeszekben lehet tárolni, mert a saját súlyától is összenyomódik. A tűzdelés nélkül nevelt paradicsom is megérett. Ha nem elég nedves a talaj, szedés után érdemes öntözni. Ha véletlenül megpattant egy ágrész, akkor inkább most törjük vagy vágjuk le, minthogy emiatt sínylődjön a növény. A paprika tápanyagigénye a zöldségfélék között a legmagasabb. A nitrogénműtrágya utolsó adagját most érdemes kiszórni. Négyzetméterenként átlagban 15 gramm pétisóval számoljunk. Ha száraz talajra szórjuk a műtrágyát, mindenképpen szóróöntözéssel jutassuk a talajba a hatóanyagot. A görögdinnye érése várhatóan három hetet késik. A fólia alatt nevelt palánták eddig tisztázatlan okból tönkrementek, a szabadföldi vetésű, fészekben nevelt bokrok pedig lassan fejlődnek. Kérdéses, milyen lesz a szeptember, mert lehet, hogy csak savanyúságnak lesz jó a termés. Folytathatjuk a másodvetésű fejes-, kel- és vöröskáposzták kiültetését. A karalábé és a karfiol is beérik még kora őszig. Ne feledkezzünk meg most sem a talajfertőtlenítésről, mert a rágcsáló rovarok ilyenkor is tönkretehetik az ágyásokat. Ráadásul a csapadékos időszakban a csupaszcsigák is jelentősen elszaporodnak. Apránként fel kell szednünk a téli eltevésre alkalmatlan korai zöldségféléket. A sárgarépa és a petrezselyemgyökér szedésre érett, és akár le is fagyaszthatjuk. A betárolás előtt érdemes előfőzni a zöldségeket, mert ezzel nem csak konyhakész lesz a termék, hanem vírusmentessé is tehetjük a zöldségeket. Dísznövénykertünkben is akad tennivalónk. Most kell levágnunk az elszáradt rózsabimbókat, és az úgynevezett alvószemzésnek is most jött el az ideje. Arra azonban mindenképpen ügyelnünk kell, hogy ilyenkor már nem szabad műtrágyázni az évelő dísznövényeinket. Egyszerűen azért, mert már úgysem tudná beérlelni a hirtelen növekedésnek indult hajtásokat, akkor meg minek. A levéltetű és a takácsatka is most támadja a rózsatöveket. Akár egy százalékos töménységű káliszappanoldattal, akár más felszívódó hatású szerrel permetezünk, mindkettő hatásos lehet. A betakarításokat vagy a hajtásválogatásokat követően gyűjtsük össze a növényi maradványokat. Ha nem fertőzöttek ezek a növényi részek, akkor egyszerűen ássuk el. Ha azonban vírus- vagy kártevőfertőzést hordoznak, akkor érdemesebb gázolajjal lelocsolni és elégetni a kórokozókat. Ez a napos, meleg idő kedvez a levéltetveknek. Különösen a körtefákat lepik meg előszeretettel, és édes nedvükkel odacsalogatják a darazsakat és a muslicákat. Tudom, hogy gyümölcsérés idején nem ildomos drasztikus szert használni, de van, amikor elkerülhetetlen. Arra mindenképpen ügyeljünk, hogy a szomszéd portája ne szóródjon a szerből. Dinnye* szezon F. T. (Új Kelet) ___ Fu rcsán alakul az idei dinnyeszezon. Május végén, június elején eddig tisztázatlan okokból szinte az utolsó szálig kipusztultak a fólia alatt nevelt palánták. A szabadföldön fészekbe vetett tövek azonban megmaradtak, de fejlődésükben legalább háromhetes késést mutatnak. Máskor július utolsó napján már a piacokat ellepik a dinnyeárusok, most azonban még mindig csak zömében külföldről behozott termés kapható. Azt is érdekes megfigyelni, hogy Nyíregyházáról a főváros irányába haladva fokozatosan csökken az útszéli árusítóhelyek tábláira kiírt ár. a kétszázötven kilométeren körülbelül felére esik vissza. Legvalószínűbb, hogy a hevesi gazdákat nem sújtotta annyira a dinnyekor, és ott már szedésre érett a korai termés. Megyénk két legfontosabb dinnyetermő vidékén, Mátészalka környékén és Nagycserkesz határában azonban még makacsul tartja magát az ár, és az sem elképzelhetetlen, hogy végig fölötte lesz a hevesinek. A termés mérete lassan már eléri a kifejlődése határát, csak éppen nem érik. Ha az augusztus is olyan csapadékos és hideg lesz, mint a magunk mögött hagyott hónap, akkor nem sok jóra számíthatunk. Nemcsak a dinnye miatt, hanem elmaradhat a korai alma körszedése, és a szőlő sem lesz mézízű. A növényvédelemre is többet kell költeni az idén. A gombafertőzések gyakorisága lényegesen több, mint máskor, ami meg is mutatkozik a zöldség- és gyümölcsárakban. A felvásárlók kíméletlen árharcában a termelők járnak jól, de a végeredményt a fogyasztó fizeti meg. Még nem tudni, hány százalékkal emelkedik a befőttek, lekvárok ára, de hogy az inflációt is meghaladó mértékben drágulnak ezek a termékek, az szinte biztos. Egy-egy üveg szilvalekvár, ami egyébként az olcsóbb gyártmányok közé tartozik, már most is közel van a kétszáz forinthoz, az eperdzsem vagy az őszibaracklekvár pedig már most is az extra kategóriába tartozik. A külhoni vásárlók még ezt a megemelt árat is gond nélkül meg tudják fizetni, de a hazai vevőknek ez drága. Mint ahogy drága sok embernek az útszéli dinnye is. Nemrég jómagam tapasztaltam, hogy a megyeszékhely határában lévő dinynyésnél csupa új nyugati kocsi állt meg. Többségük nem súly szerint válogatott, hanem az érettségét nézte a terméknek. Lehet, hogy ismét luxusnak számít majd a dinnyeevés? Bízok benne, hogy nem, és az augusztus eleji szokásos kánikula végül megteszi hatását, valóban diny- nyeérlelő meleg lesz. Agrártámogatás MTI A Földművelésügyi Minisztérium, miként az elmúlt évben is, az idén pályázatot hirdetett az üszők számának gyarapítására. Eszerint tej-, kettős- és húshasznú üszők beállításánál üszőnként 30 ezer forint, minősített tenyészkoca után minőségi bersorolástól függően 6-15 ezer forintot, juhok és a kecskék esetében pedig állatonként 6-8 ezer forint támogatást lehet igényelni. A támogatás iránti érdeklődés igen nagy - tájékoztatta csütörtökön a Földművelésügyi Minisztérium sajtóosztálya az MTI-t. Eddig több mint ezer kérelmező 116 ezer jerke, 410 gödölye, 14 ezer üsző és 30 ezer süldőkoca tenyésztésére kért támogatást. A kérvényezett összeg megközelíti az 1,5 milliárd forintot. A beérkezett igények alapján látható az is, hogy a meghirdetett támogatás iránt a juhtenyésztők körében legnagyobb az érdeklődés. Miután azonban nemzetgazdasági érdek, hogy az állatfajok között az egyensúly fennmaradjon, a Földművelésügyi Minisztérium április 5-től a tenyészjerkc utáni támogatási kérelmeket felfüggesztette. Esett a búza ára
