Új Kelet, 1997. augusztus (4. évfolyam, 178-202. szám)
1997-08-23 / 196. szám
I Ni ■ MN 1 „Kényeztesd a kutyusodat!” „Kényeztesd a kutyu- sodat!” - ez az osztrák könyvpiac legújabb olvasmánya az ebtulajdonosok számára. Alcíme: „Remek kényeztetési ötletek négylábú barátod számára”. A képekkel gazdagon illusztrált kötetet a Bechter- münz Kiadó adta közre, s aki tudja, hogy ez csupán fordítás az angol eredetiből, az máris tisztában van mindennel. Hiszen a britek híresek excentrikus voltukról, s a kötetben minden megtalálható, ami örömet okozhat a fura kutyatulajdonosnak. Remek illusztrációk és részletes barkácsolást útmutatók segítik a gazdikat abban, hogy megfelelő kutyapalotákat, csodás kocsikat, gyönyörű kimenő toaletteket és fit- ness-szerszámokat készítsenek az előkelő ebeknek. Ezenkívül a könyv recepteket is nyújt ahhoz, hogy a négylábú ínyenceknek megfelelő konyhát vezessünk, de még kutyahoroszkóp is található a kötetben. Ami a négylábú ínyenceket illeti, Ausztriából is akad jó hír számukra: legalábbis Bécsben és környékén megrendelésre házhoz szállítja a különleges kutyamenüket a Vivaldi nevű cég: az étkekben nincsen sem konzerválószer, sem vegyi adalék, sem színezőanyag, de még disznóhús sem. A menükben a kutya fiziológiájának megfelelő arányban kevert zöldség, gabona és hús található, s mindez négy különféle méretű csomagolásban rendelhető, akárcsak az ugyanezen cégnél kapható kutyamüzli, kutya- chips, valamint néhány különlegesség ínyenc cicáknak is — jelentette a Der Standard című bécsi lap. Magunk körül nézzünk körül A hagyományos vaslábasban készült ételek igen hasznos vasforrást tartalmaznak. A vashiányos vérszegénység a leggyakoribb táplálkozási probléma a világon, az orvosok ajánlják az embereknek, hogy fogyasszanak vasban gazdag ételeket, például májat, spenótot. Kevesen tudják, hogy a vasserpenyőben készített fűszeres ételek tele vannak vassal. Az öntött vasedények használata növeli az étel vastartalmát. A curryvel készült csípős ételek nemcsak megfűszerezik táplálékunkat, hanem hasznos mennyiségű, jól felszívódó vasat is juttatnak szervezetünkbe. Fertőtlenít a citromlé Földünk számos országában, így hazánkban is ritka kincs a tiszta ivóvíz. Vannak helyek, ahol a vezetékes víz sem megfelelő ízű fertőtlenítés vagy forralás nélkül. Az egyik legegyszerűbb, ugyanakkor hatékony vízfertőtlenítő a friss citromlé. Egy liter vízhez 2 evőkanál citromlé elegendő, hogy a baktériumok elpusztuljanak. Úgyszintén alkalmazható, citrom helyett, három-négy kanálnyi citrál is. Aki tehát nem bízik ivóvize minőségében, jól teszi, ha a könnyen hozzáférhető citrom levével kezeli ivó- vagy fogmosó vizét. Kurkumatea epebántalmakra Nagyon sok fűszernövényről tudjuk, hogy kellemes íze mellett jó gyógyhatása van. Epehó- lyag-gyulladásnál ajánlott a kurkuma-, vagy más néven indiai sáfránytea. amelyhez fél kanálnyi kurkumaport és egy teáskanálnyi őrölt borsmentale- velet forrázzunk le három deciliter vízzel, tíz perc múlva szűrjük le, és a fő étkezések előtt fél órával, majd utána egy órával igyunk meg két-három kortyot. A napi adag ne tegyen több két csészénél. Langyosan vagy hidegen fogyasszuk, esetleg kevés mézzel is ízesíthetjük. Hatékony segítség szédülés ellen A hirtelen szédülés hátterében legtöbbször vérnyomásprobléma, keringési zavar, esetleg frontérzékenység áll. Az orvosok ilyenkor gyors és hatékony segítséget ajánlanak: álló helyzetben keresztezzük a lábunkat, és kezeinkkel fejünk fölött nyújtózkodjunk. A láb és a hasizmok feszülésével a vér gyorsan a fejünkbe áramlik, és megszűnnek a panaszok. Mikor menjünk fogorvoshoz? Aki fogorvosi kezelésre kér időpontot, igyekezzék ezt délután két óra tájt időzíteni. A szájüreg ebben az időszakban reagál a legkevésbé a fájdalomra. Egyelőre pem tudni, hogy a szervezet különböző pontjain miért Csökken a nap bizonyos óráiban a fájdalom, ismert, hoff a szívbántalom reggel nyolc körül, a fejfájás reggel hatkor, a torokfájás pedig az esti órákban a leghevesebb. A méz erősíti a szívet Az aktív testmozgást kedvelő emberek szíve erős igénybevételnek van kitéve. A szívizom egyik legkiválóbb természetes, erősítője a méz, amely a szőlőcukor mellett kolinf is tartalmaz. Ez utóbbi hatására a szívizmok összehúzódása lelassul, ugyanakkor erőteljesebbé válik, megszűnnek a szívritmuszavarok és nő a teljesítmény. Sétával helyettesíthető az akupunktúra Régóta feltételezik, hogy a testmozgás és az akupunktúra fájdalomcsillapító hatás- mechanizmusával azonos. Ezt kísérletekkel is sikerült igazolni. Egy harmincperces intenzív mozgás után a központi idegrendszerben fájdalom- csillapító és hangulatjavító hatások érvényesültek. Ezt támasztják alá a depressziós és migrénes betegek tapasztalatai is, akiknek fél órás séta után jelentősen csökkentek panaszaik. Rosszhírű tojás Minden jel arra utal, hogy az orvosok „rehabilitálják” a méltánytalanul károsnak ítélt baromfitojást. Önkénteseken végzett, három hónapos vizsgálatóftirozattal kimutatták, hy^|y még a magas kole$*$erinszintű betegek is nyugodtan megehetnek naponta kpt tojást, ha mellőzik a szalonnát. Noha a tojássárgájában sok a koleszterin, mégsem növeli jelentősen a vér koleszterinszintjét. Gyógyító paradicsom Napi fél kiló paradicsom elfogyasztásával megnövelhető a vérben keringő úgynevezett Killer-sejtek száma. A kutatások során arra is fény derült, hogy ez a növényi festékanyag tízszer hatásosabb a sárgarépában található bétakaro- tinnál, és felszívódása is jobb. Nemcsak az immunsejteket szaporítja, de egyúttal sejtregeneráló is, valamint csökkenti a szürkehályog és az érelmeszesedésnek a kialakulását is. Eme felfedezés ismét bizonyítja, hogy a táplálék gyógyszer is lehet egyúttal. Tokaképződés ellen A szépségkutatók véleménye szerint a toka kialakulása ellen úgy védekezhetünk, ha naponta kétszer kinyújtjuk a nyelvünket. Vigyázat: aki túlzásba viszi a riyelvöltögetést, annak számolnia kell azzal is, hogy megfájdul az állkapcsa. Rossz fogak is okozhatnak meddőséget Az orvosok azt tanácsolják a gyermekáldást hiába váró asszonyoknak, hogy küldjék el férjüket fogorvoshoz. Rájöttek ugyanis, hogy a különféle fogbetegségekben szenvedő férfiak ondójában több a terméketlenséget előidéző kórokozó. Megfelelő fogorvosi kezelés után egy évvel azt tapasztalták, hogy a „beteg” férfiak ismét nemzőképessé váltak. Egyébként a fogaink egészsége érdekében masz- szírozzuk a fogínyt gyakran olívaolajjal. Háziszirup megfázás ellen Mossunk meg egy lédús citromot, helyezzük egyliteres lábos vízbe és főzzük puhára. Majd zúzzuk ösz- sze és hígítsuk fel ezt a cit- romkompótot zöldséglével. Tegyünk hozzá egy- négy evőkanál glicerint és egy evőkanál mézet. Ezt a szirupot iszogassuk. Izomhúzódás vagy térdfájdalom esetén helyezzünk a végtagunkra reszelt burgonyából borogatást. Hagyjuk fenn egész éjszakára (lekötve), és másnap ismételjük meg ezt az eljárást. Vegyespáros Vízszintes: 1. Friedrich Schiller (1759-1805) német költő, drámaíró gondolata. 14. Portékát megvételre kínál. 15. Hozzásiet. 16. Vörös, Londonban. 17. Nemrég elhunyt kiváló lett sakkozó (Mihail). 19. ... Amin Dada. 20. Japán félsziget tokiótól délre. 21. Szervezetet hűtlenül elhagyó személy. 23. Helyben. 25. Középen megnéz! 26. Kihalt török nyelv. 27. A Habsburg-házat detronizá- ló országgyűlés színhelye. 28. Dorog határai! 29. Figura. 31. Olasz zeneszerző (Antonio, 1667-1740). 33. Északi férfinév. 35. Olykorolykor történő. 36. Népszerű kártyajáték. 38. Kézművesség. 40. Eltérő. 41. Juhász Gyula múzsája. 43. Fényképészeti előhívószer. 45. Berlini posta. 46. Német elektronikai cég. 47. Somogyi Tóth Sándor regénye. 48. A hatáskeresztmetszet egysége. 50. Bajor város a Tegern-tó mellett. 52. Tinta, angolul. 54. Rétoromán nép. 56. Hokkaido régebbi neve. 57. A kripton vegyje- le. 58. Szerves kémiai csoport. 60. Te, latinul. 61. Perecvég! 62. Farágó. 64. Munkát szándékosan rosz- szul végez. 66. Német gépkocsimárka volt. 68. Zöldpaprikának van. 70. Ritka női név. 71. A magyar ezüst rövidebb neve. 72. Szerep Cimarosa: A titkos házasság c. operájában. 75. Orosz zongoraművész (Lev Nyikolajevics). Függőleges: 1. Lucius Annaeus Seneca (i. e. 4—i. sz. 65.) római filozófus, író gondolata. 2. Toscanai olasz város. 3. ...veritas; meztelen igazság. 4. Szintén. 5. Nitroglicerin-men- tes robbanóanyag. 6. Átvevő partnere. 7. A kiütés jele. 8. Ódon, becézve. 9. Voltaire kisregénye 10. Szigetlakó nép. 11. ...ipso (természetesen). 12. Német magazin. 13. Helyváltoztatás előidézése. 18. Nagyobb doboz. 22. Bogrács, népies szóval. 24. Ősvezér. 28. Lerakat. 30. Nem tart igényt rá. 32. Evenki. 34. Rovarpáncél. 35. Félezer! 37. Fohász. 39. Frank...; bajorországi fennsík. 42. Pál utcai hős (Ernő). 44. Szürkés színű, bugás virágzatú fű. 45. Madridi múzeum. 47. A gadolinium vegyjele. 49. Keleti mesehős. 51. Sürgető szócska. 53. Kis Kázmér. 55. Olaszország. 57. Hírnök. 59. Behajlított tenyér. 63. Muzsika. 65. A Garrone mellékfolyója. 67. Svájci őskanton. 69. Emőke, becézve. 73. Csont latinul. 74. Francia arany. 76. Rövidítés zeneművek előtt. Beküldendő: vízszintes 1. és függőleges 1. legkésőbb szerdánkéiig a szerkesztőség címére (Nyíregyháza, Árok u. 15.). Előző rejtvényünk megfejtése: „Abban mutatkozik műveltségünk, ahogy a műveletlenekkel bánunk.” Könyvjutalmat nyert: Kozma Istvánná Kemecse, Móricz Zsigmond u. 68. és Vadai Ferencné Nyíregyháza, Ferenc körút 13. Nyereményüket postán küldjük el.
