Új Kelet, 1997. június (4. évfolyam, 126-150. szám)
1997-06-27 / 148. szám
I Fekete Tibor (Új kelet) Újabb szélvihar söpört végig a megye egyes részein a hét elején. Akik nem kötözték meg időben a szőlőt, azok most bánhatják. A szabadon lógó, csüngő hajtásokat könnyen letöri még a legkisebb szellő is, nemhogy egy szélvihar. Késő bánat, eb gondolat, de azért nincs minden veszve. A törött részeket távolítsuk el, és vágjuk le azokat a hajtásokat is, amelyeknek kétséges a megmaradásuk. Fölöslegesen ne szívja el a vizet és a tápanyagot a növény többi részétől, úgysem terem azon már semmi. Érdemes egyúttal a kacsolást, vagy ahogyan felénk mondják, a kocsolást is elvégezni. Az utolsó fürt után 2-3-4 levelet hagyjunk meg aszerint, ahogyan a támrendszerünk megengedi. Megjelentek a hónaljhajtások is. Régebben ezeket tőből kicsípték, mostanra azonban bebizonyosodott, hogy inkább érdemes két-három levélre meghagyni ezeket a hajtáskezdeményeket, mert ezzel is erősödhetnek a jövő évi rügyek. A tavaszi metszéskor azonban ne feledkezzünk meg ezekről a kis csonkokról sem. A csapadékos, nedves idő továbbra is kedvez a gomba- betegségek terjedésének. A szőlőültetvényekben a szokásostól is erősebb a peronosz- póra-fertőzés veszélye. Legalkalmasabb réztartalmú vagy rézpótló szerekkel védekezni ellene. Most különös gonddal figyeljünk arra, hogy a levél- zet fonákára is jusson elegendő vegyszer, mert a gomba szaporítóképlete itt telepszik meg. Letermett a szamóca. A háromévesnél idősebb töveket inkább szedjük ki. Bojtos gyökérzete ennyi idő alatt feléli maga alatt a földet, és már nem érdemes tovább ezen a helyen tartani. A felszedett tövekkel ne próbálkozzunk tovább, inkább tegyük a kom- posztálóba. Most hozzák „bajuszukat” a fiatalabb hajtások. Döntsük el, milyen sűrűre hagyjuk az ágyást, de legalább 25 cm sortávolságot és 10 centiméteres tőtávolságot hagyjunk. A többi bajuszt tőből vágjuk ki. A szőlőhöz hasonlóan a szamócát is lehet iskolába ültetni. Erre a legcélszerűbb egy félámyékos helyet kijelölni, és augustus végén vagy szeptember legelején telepíthetjük végleges helyükre a töveket. Az előnevelt palántákról már jövőre szedhetünk termést. Igyekezzünk az őszibarack hajtásválogatással. A hét végére várható kánikulát követően megkezdődik a maghéj meg- keményedése, és ez után már nem szabad eleven részt levágni a fákról. Tölcsérszerűre kell metszeni az őszibarackot, így a hajtásválogatást kezdjük a korona belsejébe futó hatások levágásával. Ezután a keresztbe menő ágak közül döntsük el, melyiket hagyjuk meg, míg a másikat tőből metsszük ki. Ugyanez a helyzet az ikerágakkal is. Előbb döntsük el, melyik marad meg vezérvesz- szőnek, és ne hagyjuk túlságosan elburjánzani a lombkoronát. A túl nagy zöldfelület feleslegesen szívja el a tápanyagot a növénytől, és a termés is lassabban érik be. A metszést mindig permetezés kövesse. A nyílt sebek alkalmasak a mo- níliafertőzések bejutására, illetMezőgazdaság 1997. június 27., péntek Hétről hétre a kiskertekben „Uccu, bizony megérett” ve a kéreg alatt pusztító kártevők bejutására. Amíg a sebek beheg- gednek, legalább addig védi a szer a fákat. Több veszedelmes kártevő is ezekben a hetekben rajzik. Várhatóan megjelenik a gyümölcsmoly, a kaliforniai és szilva- pajzstetű, a barackmoly és a lisztharmat is újra felütötte a fejét. A legismertebb növényvédő szerek, mint az Unifosz, az Ortocid és a Thiovot mellett már korszerű és kevesebb élelmezésegészségügyi várakozási idejű vegyszerek is kaphatók. Ezeken kívül kapható kereskedelmi forgalomban olyan szer is, amely talán a híg műszerolajhoz hasonlít, és védőréteggel látja el a faágakat és a termést is. A tetvek és a szívó-rágó kártevők nem tudnak a csúszós felületen megkapaszkodni, és a vegyszerekkel ellentétben nem szívódik fel az élő szövetekben. Az almáskertekben is folyamatosan kell permetezni. Most a fusziknak nevezett Fuziládium nevű gombabetegség, illetve továbbra is a lisztharmat a legfontosabb károkozó. A fuszikos alma nemcsak esztétikai értékéből veszít, de nem tűri a téli tárolást sem. Egy-két hónap után ki lehet dobni az egészet. Ha már az almáról beszélünk, nem hagyhatjuk ki a tűzelhalást sem. Az utóbbi napok híradásaiból tudhatjuk, hogy megyénkben már két hobbikertből vitt mintából is kimutatták a kórokozókat. Nyírszőlősön és Rohodon is magánkertben leltek rá az ostor- szerűen elszáradt hajtásvégekre és a gyöngyözően nedves ágakra. A laikus szemlélő ezeket a tüneteket könnyen összetévesztheti a sodrómolyok által okozott hajtásvégszáradással. Lényeges különbség azonban, hogy a molyok kártételekor száraz marad végig az ág, míg az Erwinia-kór esetében először világosbarna lesz a kifolyó nedv, később egyre sötétebb barnás árnyalatúvá válik. A jó gazda rendszeresen végigjárja a kertjét. Most még időszerűbb ez a követelmény, hisz ez a betegség néhány hét alatt képes az egész ültetvényt elfertőzni. Ráadásul a felénk honos fajták, mint a jonatán, a jonagold, az idared a különösen érzékeny fajták közé tartozik. Elkezdhetjük a téli káposzta és a téli karalábé kiültetését. Ha valamilyen más növénykultúra után akarjuk telepíteni, ne feledkezzünk meg a talajfertőtlenítésről sem. Ne ijedjünk meg, ha a kiültetés után napközben megkókad a palánta. Nem szabad túlöntözni, mert ezzel a talajfelszín közelébe kényszerítjük a gyökérzetet fejlődni, és a valóban kánikulai napokon már nem tudjuk a kellő nedvességet pótolni a növényeknek. Az ültetéstől számított harmadnapra locsoljuk meg először a kis növényeket, addigra már beindul a gyökérfejlődés. Futásnak eredt az uborka, de vele együtt megjelent a szögletes levélfoltosság is. Rézoxi- kloriddal vagy Zinebbel védekezhetünk ellene. Hajnalonként még páralecsapódás észlelhető a leveleken, ami elősegíti a gombafertőzések kialakulását. Ha hirtelen száradást, sárgulást észlelünk az uborka levelein, nem biztos, hogy a csapadékhiány okozza. Vizsgáljuk meg alaposan a levelek fonákát, onnan mindig többet tudhatunk meg, mint első ránézésre. A védekezéshez használt szer kiválasztásánál gondoljunk arra, hogy hamarosan kezdődik a virágzás. Lehetőleg a méhek- re kevésbé veszélyes szerekkel védekezzünk. A gyep most is ad munkát. Folyamatosan öntözni és nyírni kell. A talajban még van elég nedvesség, de a felső rétege már az erős napsütéstől könnyen kiszáradhat. Gondoskodjunk a tápanyag-utánpótlásról. Nyári időszakban műtrágyát érdemes használni, és lehetőleg összetett tartalmú szereket alkalmazzunk. Egy négyzetméterre körülbelül 10 grammot számoljunk. Érdemes összekapcsolni a locsolással és oldott állapotban kiöntözni a hatóanyagot. A műtrágyás locsolást azonban mindig kövesse esővizes öntözés, hogy a leveleken ne maradjon szer. Szervestrágyalével is öntözhetünk, de a nagy melegben a feloldás ideje alatt megposhadhat a lé, és nem kellemes dolog ilyen folyadékot kiöntözni. Ezt a módszert hagyjuk meg kora tavaszra. A gyep nyírásához lehetőleg gyűjtőkosaras gépet használjunk. Ha nincs ilyenünk, akkor ne hagyjuk a levágott szénát a felszínen, mert néhány nap alatt is besárgul alatta a fű. Könnyű gereblyét használjunk a fűszálak összegyűjtéséhez, amivel nem sértjük fel a gyep felszínét. Búzaár Fekete Tibor (Új Kelet) Vasárnap Péter-Pál napja. Nevezetes nap volt ez mindig a hazai agráriparban, az aratás kezdetét jelezte. Az ünnepségeket nem ekkor, hanem a munka végeztével tartották, de ekkorra alkudtak meg a bandafőnökökkel és az aratóbrigádokkal a tiszttartók. Ha nem is minden évben pontban június 29-én vágták először a kaszákat a táblákba, de néhány napos eltéréssel azért helytálló a dátum. Az idén nem rosszak a terméskilátások. Ez meg is látszik az árutőzsde árfolyamalakulásán. Amint közzé tette a szaktárca az éves előrejelzését, mindjárt jelentős árfolyamesés volt tapasztalható a vételi oldalon. Még a kevésbé optimista jóslatok szerint is legalább húsz százalékkal több termés várható az idén, mint az elmúlt évben. A májusi eső nemhogy aranyat ért, de néhol sárarannyá változtatta a reményeket. Szerencsére megyénkben is csak szűk körzetekre korlátozódott a belvizes területek mérete, és az ország kenyérgabona-ellátásában ez nem okoz majd fennakadást. A jelenlegi árak még mindig húszezer forintos tonnánkénti limiten mozognak. Ez nemhogy fedezi a termelési költségeket, de tisztességes hasznot, megélhetést ad a gazdáknak is. A korábbi években sokan panaszkodtak arra, hogy a nyereség nagy részét a kereskedők „nyelik le”, és a termelőnek nem sok jut a bevételből. Mostanra mintha kiegyenlítődött volna az ármozgás, és az egészséges rivalizálás kezdi meghozni eredményét. A külföldi felvásárlók magasabb árai változtatásra kényszerítették a hazai átvevőket, és a világpiaci ár közelében mozog most már a hazai termék ára is. Annak ellenére, hogy a tárolási kapacitás többsége még mindig a malmok kezében van, és a kistermelők közül sokan nem tudják vagy nem is akarják megfizetni a bértárolás költségeit. Inkább hodályokban vagy alkalmilag lákolt deszkabódékban kísérleteznek a lehetetlennel, mint hogy súlyos forintokat fizessenek a szakszerű betárolásért. Mások inkább majdnem lábon adják el a gabonát, ami pillanatnyi áresést okozhat. Aratás idején üzletkötők járják a határt, és a bajbajutott gazdák szorultságát kihasználva áron alul tudnak szerződéseket kötni. Akinek nincs hova tenni a terményét, az mindenáron szabadulni akar tőle. Az okosabb termelő előrelátóbb, és már mostanra megszervezte, hova fogja tenni gabonáját. Ezek az emberek jobb alkupozícióba kerülnek. Kivárhatják a számukra legjobbnak ítélt alkalmat, és akkor dobják piacra terményüket. Nemcsak gazdálkodni, de üzletelni is meg kell tanulnunk. PERMETEZNI PEDIG KELL! DE... nem mindegy, hogyan és mennyiért! A MICRON SPRAYERS Ltd. (Anglia) által kidolgozott CDA (ellenőrzött cseppméretű) permetezési eljárással, különlegesen finom porlasztással a permetezés olcsón, könnyen és környezetki mélő módon végezhető el. OLCSÓN,- mert a hatóanyag-szükséglet a hagyományos módszernél 1/3 résszel kevesebb,- mert a permetezés ideje lényegesen lerövidül,- mert a rövidebb idő alatt a benzinmotoros gépek jelentős üzemanyag- felhasználásával szemben csekély elektromos energiát igényelnek — akkumulátorból, szárazelemből, illetve egyes típusok közvetlenül a hálózatból működtethetők,- mert megtakaríthatja a levélnedvesítő szerek használatát. KÖNNYEN,- mert a hatóanyagot 1/20 rész léfelhasználással juttatja ki (tehát azonos területre 20 liter helyett 1 liter permetlé kell), ezáltal mentesül a vízhordás fáradalmaitól,- mert a készülék súlya is csak töredéke a hagyományos gépekének. KÖRNYEZETKÍMÉLŐÉN:- mert a huszadrésznyi léből is csak kb. 30% a környezetet szennyező elszóródó anyag,- mert a gépek csaknem zajtalanul üzemelnek,- mert nincs motorból származó égéstermék. A sokoldalú alkalmazhatósága folytán alkalmas a hagyományos és az olajos (ULV) szerek kijuttatására, növényvédelmi gyomirtási, illetve élelmiszergazdasági, állattartó épületek fertőtlenítési feladataira. Választékunk a kiskertektől a nagyüzemi felhasználásig terjed. Néhány ajánlat:- MICRO ULVAPLUS 2-8 db rúdelemmel üzemel — a 20 literes kézipumpás háti permetezőgépnek megfelelő-típus,- ULVAFAN MK-2 gondozásmentes zselés akkumulátorral, töltővel, vállra akasztható hordtáskával, — a 20 literes motoros háti permetezőnek megfelelő típus,- ELEKTRAFAN 12 V-os típus töltővel, nagy teljesítményű gép 8-10 m hatótávolsággal,- ELEKTRAFAN 220 V-os típus (épületekben, üvegházakban kedvelt). Viszonteladókat is kiszolgálunk, utánvéttel is szállítunk. FORGALMAZZA: GARTEN-PRIM Kft. 1073 Budapest, Dob u. 90. tel/fax.: 06-1-322-9078, 1106 Budapest, Keresztúri út 130. tel/fax.: 06-1-263-1995 A sodrómoly-okozta betegség könnyen összetévezhető a tűzelhalással Fotó: Csonka Róbert