Új Kelet, 1997. május (4. évfolyam, 101-125. szám)
1997-05-16 / 113. szám
)í Kel ül; Tizenhárom vagonos hűtőszekrény Gazdaság Hétről hétre a kiskertekben 1997. május 16., péntek Öntözni és permetezni kell! 5 Munkatársunktól _______ Ké pzeljenek el egy akkora fridzsidert, amibe egyszerre 13 vagonnyi almát be lehet rakni. Pedig nem elképzelhetetlen a dolog, én magam láttam. Megyei kőrútunk során Fehérgyarmat környékén az egyik faluban egy hatalmas alumíniumlemez borítású építményre lettünk figyelmesek. A közel két emelet magas tároló oldalán az élelmiszerüzletek hűtőszerkezetéhez hasonlatos hőcserélő berendezés zümmögött. Most csak a ventilátorok működtek, pedig kint már huszonöt fok fölé emelkedett a levegő hőmérséklete. A gazda (kérte, nevét ne említsük) szívesen invitált, nézzük meg. A tároló ajtaja éppen akkora, amelyen keresztül egy targonca kényelmesen ki-be tud közlekedni. Az égető nap után még jól is esett a hűsölés. Odabent négy fokot mutatott a hőmérő higanyszála, ami éppen megfelelő gyümölcstárolásra. Feltűnt, hogy milyen magas áz építmény. Vendéglátónk elmagyarázta, hogy konténerekkel öt és fél méter magasan lehet rfiegrakodni, de csak az almánál lehet ezt alkalmazni. A meggyet vagy más gyümölcsöt vékonyabb rekeszekbe szedik, és a ládák legfeljebb három méter magasságig bírják a terhelést. A saját készletét nemrég értékesítette, és most egy ismerőse termése vár itt vevőre. Mint elmondta, ez a legalkalmasabb időpont a betárolt alma eladására. A korai gyümölcsök közül csak földieper kapható a piacokon, de primőráru lévén nagyon drága. A narancs tavaszi szezonjának a végén tart, a banánt pedig sokan unják már. Ebben a tárolóban most is olyan az alma, mintha tegnap szedték volna. (Igaz, mi magunk is megkóstoltuk.) A régi, hagyományos fajtákat nem érdemes betárolni, mert jó, ha márciusig kibírja. Utána sokat romlik, és a súly- vesztesége is jelentős. Legjobban az új-zélandi fajtákat lehet raktározni, illetve az idared is jól bírja a hűtőtárolást. Szeptembertől május közepéig öt százalék körüli a súlyveszteség, és öt százalék alatt marad a romlási kár aránya. Ha ehhez hozzászámítjuk a tárolás költségeit, és összevetjük a jelenlegi piaci árakkal, akkor hellyel-közzel pénzénél marad a gazda. A hűtőtárolás előnye inkább abban mutatkozik meg, hogy nem kényszerül a termelő ősszel, kö- vetlenül a szüret után értékesíteni a termést, hanem akkor adhatja el, amikor a legtöbbet kapja érte. Most pedig igencsak keresett a jó gyümölcs. Beszélgetés közben alig vettük észre, hogy kezdünk fázni. Rövidujjú ingben már majdnem dideregtünk, az udvaron folytattuk a társalgást. Ma még kevesen foglalkoznak hűtőtárolással. Ilyenkor májusban szinte minden mennyiségben eladható a jó alma. A külföldi értékesítésről a volt hűtős szakember elmondta, hogy a hagyományos fajtákkal szinte lehetetlen betörni a nyugati piacokra. Keleten pedig, amióta áttértek a dollárelszámolásra, azóta ott is kétszer megnézik, kitől mit vesznek meg. Míg tíz évvel ezelőtt két mázsa alma tárolására alkalmas konténerekben és válogatás nélkül is megvették a szabolcsi almát, addig ma már az sem mindegy, hogy milyen papírkartonban kínálják a portékát. A keleti vevők jobban szeretik a vastagabb hullámpapírból készített, masszívabb és láda formájú kartondobozokat. A szatmárládát, vagy a Moszkva típusú konténert el kell felejteni - summázta véleményét a szakember. Fekete Tibor (Új Kelet) A májusi eső aranyat érne, ha lenne. A felső talajréteg vízhiánya mára elérte azt az értéket, hogy öntözni kell. Az elsőre könnyűnek tűnő feladat nem is olyan egyszerű. Nem mindenki rendelkezik annyi hordóval, hogy felmelegedett vízzel tudjon öntözni. Ha csak kevés öntözővíz áll rendelkezésünkre, akkor először a palántákat tövenként locsoljuk. Ügyeljünk arra, hogy mindengyikre legalább fél liter víz jusson. Ha ettől kevesebbet kap a növény, akkor csak a föld felszíne nedvesedik át, és ez arra kényeszíti a kis növényt, hogy itt eresszen gyökeret. Ez később megbosszulja magát. Ezután a földiepret locsoljuk meg, és lehetőleg szintén tövenként, így kevesebb víz is elég. Még nem fejeződött be a szamóca virágzása, ezért, ha szórófejjel locsoltunk, akkor a levelek felszáradása után permetezzünk szürkerothadás ellen. A málna az egyik legvízigé- nyesebb kultúrnövényünk. Bojtos gyökérzete nem hatol mélyen a talajba, így kánikulai napokon nem jut elég nedvesség a növény leveleibe, és a száraz talajban nehezebben fejlődnek ki a sarjhaj- tások. Akkor pedig elmarad a jövő évi termés. Nem igazán szerencsés hideg vízzel elárasztani a málnatöveket, de még mindig jobb, mintha kiszáradnak a növények. A málnasor legmagasabb pontjára rakjuk a slagot, és ha azt akarjuk, hogy ne szaladjon le a víz, rakjuk árkot és gátakat a víz útjába. Az erősebb, kifejlettebb palántáknál is alkalmazhatjuk ezt a módszert. Szintén ebben a hónapban van a növényvédelem csúcsidőszaka. A hirtelen felmelegedés, már-már kánikula hatására kikeltek a rovarkártevők lárvái, és a liszt- harmatfertőzés is megjelent az almatermésűek között. A virágzás után érdemes hosszabb hatóidejű, felszívódó, drasztikusabb szereket használni. A permetszer kikeverésére érdemes egy lezárható műanyag hordót befogni, amit másra nem használunk, csak erre a célra. Használatbavétel előtt egy viszonylag megbízhatóbb űrtartalmú tízliteres vödörrel kablibráljukbe az edényt. Egyenként öntsük bele vödrönként a vizet, és minden vödör után karcoljuk be a hordó belsején a vízszintet. Később nagy segítséget ad a vegyszer adagolásához. Most elég szélcsendes esténként a levegő, optimális permetezőidő. Arra viszont ügyeljünk, hogy 26 fok'felett nem célszerű még a szert sem kikeverni. A napon felmelegített víz is legfeljebb kézmeleg legyen. A növényvédelem legveszélyesebb szakasza a vegyszer kikeverése. Nem igaz az, hogy csak a rovarirtó szerek mérgeznek, a gombaölő szerek is lehetnek legalább olyan veszélyesek. Nem véletlenül tüntetik fel a csomagolásokon a használatos védőfelszereléseket. Tudom, hogy kánikulában nem sok kedve van az embernek „szkafanderbe” öltözni, de inkább mérgelődjünk, mint mérgeződjünk. Folyékony szereknél a gumikesztyű használata a legfontosabb, míg a por alakú szereknél a belélegzés a legnagyobb veszélyforrás. Ha mégsem voltunk elővigyázatosak, és a mérgezés kezdeti tünetei jelentkeztek, akkor haladéktalanul forduljunk orvoshoz. Ne kísérletezzünk meleg tej-itatással, vagy más hírből ismert módszerekkel, mert még többet ártunk vele. Skandináv környezet Palotai István (Új Kelet) A mi értelmezésünk szerint skandináv kiskertek nincsenek is, mármint olyanok, ahol a gazdák egy kis ezt-azt termelnek, csak éppen annyit, hogy ne kelljen a boltba menni érte. Bármilyen hihetetlen is, a svéd parasztember háza mellett, mögött nem nő egyetlen szál hagyma, de répa sem, mert ő csak azzal foglalkozik kint a földjein, amire specializálódott. Ha burgonyát termel, akkor azt, ha mást, akkor is csak azt. Minden egyebet megvesz az üzletben. Kisállatokat sem tart, a háza körül legfeljebb a kutya és a macska kapar. A ház mögötti terület a kulturált pihenést szolgálja. Egy kis úszómedence, mellette műanyagvagy nádbútorok, hinta, kikövezett tűzrakóhely, flekkensütő és hasonlók, esetleg még egy kis minigolfpálya vagy zanzá- sítotf kosárlabdapálya van a területen. A telek sehol sincs bekerítve. Díszítésül virágok helyett sokkal inkább kedvelik az évelő növényeket, a bokrokat és a díszfákat, díszcserjéket. A házak előtt nincs itteni értelemben vett élőkért sem. Gyönyörű nyírott pázsit, egy-egy japán tulipánfa, tuják, szelídborókák és egy legalább tizenhét méter magas zászlórúd ! Ha akkora a ház, mint egy vityilló, akkor is. Sőt! Még a kempingezni menő svédek is visznek magukkal zászlórudat (természetesen teleszkópost), és az az első, hogy a lakókocsijuk mellé felállítsák. A zászlórúd fontos dolog. Ha megérkezik a család, szépen alááll, és békésen várja, amíg a családfő megtartja a zászló- felvonást. Ha eltávoznak, akkor pedig bevonják a lobogót. Ez a szokás olyan erővel hat, hogy még a rendőrség nyomatékos kérése ellenére sem hajlandók lemondani róla, pedig tudják, ez a szokásuk nagyban megkönnyíti a betörők munkáját. Nem tesz semmit, majd fizet a biztosító, mondják nevetve, ha szóba hozza az ember az ügyet. Az élőkért fontos része még a terméskő utak mellett lerakott — és természetesen automata kapcsolású, díszesen cizellált, általában hófehérre mázolt - lámpaoszlopok is. Ha valahol buli van, akkor a ház előtti részen egy hatalmas üstbe para- fint öntenek, rá rongyokat dobnak és meggyújl- ják, így szép nagy tüzet kapnak, amelyek mesz- sziről mutatják a meghívottaknak a „történés” helyéi. DowElanco P. V. GmbH., Magyarországi Képviselet 1016 Budapest, Hegyalja út 7—13. Levélcím: DowElanco Budabox 1539 Budapest, PL: 700/1 Telefon: 202 4191, 202 4216, 202 4182, fax: 202 4292 Nyíregyházi iroda: Tel./fax: 42-445-218 ÜíL DowElanco Alma növényvédelme DowElanco szerekkel Nurelle-D Ha Önnek problémát jelent almáskertjében a sodrómolyok, aknázómolyok almamoly és a levéltetvek károsítása, alkalmazza a Nurelle-D rovarölő szert 0,1 % koncentrációban. Rendkívül gyors és hosszan tartó hatást biztosít. Magus 200 SC Az atkák ellen 40-60 napos védelmet ad, a védendő ültetvényben 0,6—0,7 l/ha dózist kell alkalmazni. Rubigan 12 EC Elpusztítja a lisztharmat gombákat és meggátolja a varasodás kifejlődését. A Rubigánt tankkeverék formájában használjuk más kontakt gombaölö szerekkel. RUBIGAN 12 EC05-0,06%+POLYRAM COMBI 0,25-0,3% töménységben RUBIGAN 12 EC05-0,06%+MERPAN 50 WP 0,25-0,3% töménységben RUBIGAN 12 EC05-0,06%+DELAN 750 SC 0,04% töménységben Forgalmazza: KEMOKER Kft. 4400 Nyíregyháza, Westtik Vilmos u. 2—4. (A raktárunk mellett. Homokkísérleti Intézeti Telefax: 42/430-108, 42/432-306, 42/432-399, 30/454-065 Margitics Béla 30/553-102 Borsy Nándor Nyitva tartás: H.—R: 8.00—16.00 Szombaton: 8.00—13.00 Nálunk a megyében legolcsóbb áron szerezheti be növényvédő szereit!
