Új Kelet, 1997. március (4. évfolyam, 51-74. szám)
1997-03-28 / 73. szám
1 Kiskert 1997. március 28., péntek Itt a (mű)trágyahordás ideje Műtrágyahegyek, amíg a szem ellát Fotó: Csonka Róbert Fullajtár András (Új Kelet) Most már éppen ideje, hogy a gazdák az idei terméssel is foglalkozzanak, és a földjeiken is bizonyítsák, hogy igenis szükség van az általuk megtermelt mezőgazdasági termékekre. A várható jó termés feltétele egy jó talajelőkészítés, majd annak megfelelő tápanyaggal való ellátása. A továbbiakban aztán az égieken múlik, hogy az idén lesz-e kellő csapadék a növényekre. A tápanyagellátásban, növénytermesztésben és növényvédelemben évek óta a termelők segítségére van a VMK Agrárkereskedelmi Kft. A nyíregyházi telephelyű cég hatalmas udvarán nehéz lenne megsac- colni, hogy mekkora meny- nyiségű műtrágya várja a gondos gazdákat. A szabadtéren raklapokra felsorakoztatott különféle zsákos műtrágyákon kívül egy hatalmas csarnokban ömlesztve is megtalálhatók a nélkülözhetetlen tápanyagok.- Fő profilunk a műtrágya-forgalmazás, és ezt egészíti ki a vetőmag- és növény védőszer-kereskedésünk - halljuk Varga György tulajdonos ügyvezető igazgatót, aki a családi vállalkozást már hét éve irányítja. - A közismert és alkalmazott műtrágyákon kívül természetes alapanyagú biokészítményeket is tartunk, mint például a biotrágyák, mészkőörlemények és perlites tápanyagok. A bioanyagoknak is nagy keletje van, hiszen a hobbikertek szerelmesei inkább ezeket a készítményeket kedvelik, így az igények változását mi is igyekszünk követni.- Szemmel láthatóan alaposan felkészültek, hogy a termelőket kiszolgálják.- Attól nem félünk, hogy a nyakunkon marad az áru. Mint kft. és műtrágya-kereskedéssel foglalkozó cég is a legrégebbiek közé tartozunk a megyében, de az országban is. Ezt a mennyiséget és választékot az országban nem több mint három forgalmazó tudja csak produkálni, természetesen ezek között vagyunk mi is. Telepünkön az egyszerű ammónium-nitráton kívül megtalálhatók a nagy hatásfokú holland, izraeli és osztrák műtrágyák is, az egy- komponensűtől a vegyes ösz- szetételűig. A vevőkörünk is vegyes, megtalálhatók köztük a hobbikertek tulajdonosai és a nagy tételben, üzletszerűen termelők is. Éppen ezért termékeink néhány kilós kiszerelésben is kaphatók, mint például a virágföldek, tőzeg, pár dekás vetőmagok, virágmagok, tápsók, vitaminok, és természetesen a különféle növényvédő szerek is.-Előfordul, hogy az új föld- tulajdonosok nem rendelkeznek kellő tapasztalattal, ilyenkor tudnak valamilyen tanáccsal szolgálni?- Jól felkészült szakember- gárdánk van, de magam is szakmabeli vagyok, és kellő gyakorlattal rendelkezünk ahhoz, hogy megfelelő tanáccsal lássuk el azokat, akiknek még nincs tapasztalatuk és most kezdenek el termelni. Az egész megye termőföldszerkezetét ismerem, így még azt is meg tudjuk mondani, hogy melyik területen mit érdemes termelni, és milyen tápanyagokat használjanak. De a kiskert tulajdonosok is bizalommal fordulnak hozzánk. Mi nemcsak értékesítést végzünk, igyekszünk a kereskedéssel kapcsolatos teljes körű szolgáltatást is nyújtani.- Említette, nem fél attól, hogy ez a hatalmas mennyiségű készlet megmarad. Ezek szerint a termelők körében ismert nehézségek és gondok miatt nem esett vissza a termelési kedv?- Azt tapasztalom, hogy a szerződéses termeltetési viszonyok megjelenése biztonságot ad az embereknek. Most már kezdik azt termelni, amire igény és szükség van. Normalizálódni látszik az iparszerű termelés, és a látszat ellenére komoly stabilizációs jelenségek vannak a mezőgazdaságban. Nincs termelésikedv- visszaesés, inkább a fonáshiány jelent gondokat, ami megoldásra vár. Ebben kell elsősorban rendet teremteni. í Hétről hétre a kiskertekben Uborka a fólia alatt Fekete Tibor (Új Kelet) Túl vagyunk a tavaszi napéjegyenlőségen, és a hétvégétől kezdetét veszi a nyári időszámítás. Egy órával előrébb állítjuk az órát, és egy órával több időnk jut esténként a kertművelésre. A fűtött fóliasátrakban már kikelt a vetemény, és a korai futóuborkák már három-négy leveles állapotban vannak. Itt az ideje a gombafertőzések elleni védekezésnek. A régi szerek közül bevált a Dythane M 45, ami többféle növényi betegség megelőzésére alkalmas. Akik nagyüzemi módszerekkel termesztik az uborkát, nekik célszerűbb speciális és nagyobb hatású permetszereket alkalmazni. Ezek többsége azonban „méregkönyves”, és csak szakvizsgával rendelkező növény- védős vásárolhatja meg. Nem véletlenek ezek a szigorú előírások. Nem érdemes barátot vagy ismerőst megkérnünk a növényvédő szer beszerzésére, mert az erős vegyszerek használata szaktudást és védőfelszerelés' alkalmazását is megköveteli. Akik már komoly összegeket áldoztak fóliaházuk megépítésére, azoknak érdemes kiépíteni a csepegtető öntözőrendszert. E nélkül, kézi erővel nehezen megoldható a vízutánpótlás. Ráadásul a csepegtetéssel a szükséges oldott tápanyaghoz is hozzájuthat a növény, és ez sem egy elhanyagolható szempont. A házikertekben, ahol nem a megélhetést szolgálják a fóliasátrak, ott többnyire vegyesen vernek és palántáinak mindenfélét a fólia alá. Itt kétszer is meg kell gondolni a növényvédelmet. Hacsak egy komolyabb peronoszpóra-fertőzés vagy más, hasonló intenzitású betegség nem indokolja, akkor inkább ne permetezzünk. A korai fejessaláta vagy a zöldhagyma már szedésre érett. A vegyszerek élelmezés-egészségügyi várakozási ideje pedig többnyire hét és harminc nap között változik. A fólia alatt még a levegőmozgás jótékony hatása sem érvényesül, ezért nagyobb a mérgezés veszélye is. A szabad földben elkezdhetjük a földieper ritkítását vagy átültetését. A talaj termőképességétől függően három-négy évet bír ki egy helyen a szamóca. Ennyi idő alatt kiéli maga alól a földet és megsatnyul. A gyérítésnél arra kell leginkább ügyelni, hogy a kiválasztott tő körül legalább egy arasznyira gyökerestől húzzunk ki minden növényt. Legalább ekkora élet- téríszükséges egy szamócatőnek. A ritkításra szánt tövek gyakran a „bajuszukkal” kötődnek egy másik tőhöz. Legegyszerűbb, ha előbb metszőollóval elkülönítjük a töveket, és csak azután kezdünk a ritkításhoz. Átültetésnél vigyázzunk arra, hogy elegendő földlabdával telepítsük át a palántákat. Ha elég korán és jó nagy földdel telepítjük a földiepret, akkor már az idén teremhet néhány szemet. Amikor az átültetés egyben ifjítást is jelent, akkor az új tövektől még ne várjunk termést. Ebben az esetben a régi telepet még egy évig ne számoljuk fel. Inkább csak kora ősszel szüntessük meg a régi táblát. Az ültetésre kiszemelt helyet mélyen ásózzuk fel, mert néhány évig erre nem lesz módunk. Ne feledkezzünk el a trágyázásról sem, hisz a szamóca tápanyagigénye az egyik legmagasabb a kiskerti növénykultúrák közül. Ha szerves trágyát használunk, mindenképpen talajfertőtlenítésre is szükség van. A tövekhez Basudint szórjunk, a föld felszínére pedig Arvalint tegyünk. Jó célt szolgálhat a kereskedelmi forgalomban is kapható feketefólia. Ültetés után terítsük le vele az egész táblát, és vágjuk ki a földieper- tövek helyét. A boltokban lehet olyan fóliát is vásárolni, amelyiket már gyárilag előre kilyukasztottak. Ha ilyet használunk, akkor előbb terítsük le a fóliát, és csak utána kezdjünk az ültetéshez. A fólia alatt nem él meg a gyomnövény, a termés sem kap a talajtól szürkerothadást, és eső után sem lesznek sárosak a szemek. A fekete szín köny- nyebben magába szívja a Nap melegét, és ezzel hamarabb érik be a termés. Éjszakánként már csak gyenge talajmenti fagyok várhatóak, míg a nappalok egyre melegebbek. Jobban oda kell figyelni az alma tárolására. A pince vagy a raktárhelyiség hőmérséklete minél inkább közelít a nulla fokhoz, annál kisebb lesz a várható súlyveszteség, és nem ráncosodik össze a termés sem. Ha a tárolóhely belső hőmérséklete tíz fok fölé emelkedik, akkor már komoly károsodást szenved az eddig szakszerűen raktározott szép termésünk. Célszerű éjszakánként alaposan kiszellőztetni és lehűteni raktárunkat, míg nappalra hermetikusan lezárni az egészet. A napsütés kicsalogatta' a méheket. Döngicsélésük sok embert idegesít, de a kertbarátok tudják, nélkülük nehezen elképzelhető a gyümölcstermesztés. A fákon a virágrügyek már alig várják, hogy kinyílhassanak, és várhatóan az első melegebb hullámmal virágba borulnak a fák. Ha még nem végeztük el a tél végi lemosó permetezést, akkor már csak rövid hatóidejű szereket használjunk. Egy harmincnapos várakozási idejű vegyszer hatása belenyúlhat a virágzásba, és azt a méhek „nem élnék túl”. Permetezés előtt erre is gondolnunk kell. Határjárás, szemlém Új Kelet-információ Ugyan a hőmérséklet egyelőre hideg, de ettől függetlenül már nyakunkon á tavasz. Kedvező időjárás esetén fontos a vetésidő helyes megválasztása, mert csak a kellően megerősödött növény képes ellenállni a j kórokozóknak és a kártevők j hadának. A megyei növényegész- : ségügyi és talajvédelmi állomás munkatársainak tapasztalatai szerint rendkívül fontos tennivaló ez idő tájt j a határjárás, a szemlézés, j mind az őszi vetések,, mind j a kelőfélben lévő növények j esetében. A megerősödött őszi gombafélékben lassan kereshetjük a felszaporodó lisztharmat gombatelepeit. Nem j árt az áttelelő, valamint a ta- i vasszal kelő gyomokat is felvételezni, egyrészt gyomirtási szempontból, másrészt, mert a gyomok fertőzési gócai lehetnek a különböző betegségeknek, print például; a lisztharmatnak, a rozsdának, a helminthöspórium- nak. Az időjárás rendkívüli fontosságú tényező, hiszen a gyengén, vontatottan fejlődő növényzetre több gondot kell fordítani a csökkent ellenállóképesség miatt. Ilyenkor egy elkésett beavatkozás azon túl, hogy jelentős terméscsökkenést idézhet elő, adott esetben visszafordíthatatlan károsodáshoz vagy a növény pusztulásához vezethet. A szemlézés során nem szabad figyelnem kívül hagyni a talajvizsgálatokat sem a talajlakó kártevők egyedszámának felmérése szempontjából. Ezek a tavasz eleji vetésű növényeket - a borsót, az árpát, a pillangósokat, később a kukoricát, a napraforgót - is károsítják. Különösen veszélyesek a pattanóbogarak lárvái, a drótférgek, valamint a cserebogarak lárvái. Szakszerű védekezés hiányában a talajban több éven keresztül fejlődő kártevők - anyagiakban is kifejezve - hatalmas pusztításra képesek. A kora tavaszi kertekben szintén előfordulhat a vetési bagolylepke hernyójának, a mocskos pajornak a kártétele, amelyet a hervadó, püsz- ■ tuló növények jeleznek. A kártevők felmérése után célszerű megválasztani a talajfertőtlenítési eljárást. A növényvédelmet végezhetjük a vetést megelőző talajelőkészítő munkák során, valamint az ültetésekkel egy időben is a vetőgépekre szerelhető adapterek segítségével. Ekkor a földbe jutatott fertőtlenítőszer meghatározott távolságra kerül a vetőmagtól, ezáltal nem károsítja a csíranövényt, és a talajtakarítással csökken a szer elpárolgásának veszélye. Fontos a vegyszer helyes megválasztása és felhasználása. Csak engedélyezett, ismert hatású talajfertőtlenítő szert célszerű használni az adagolási és a felhasználási tanácsok betartásával, mert csak így kerülhető el a környezetszennyezés, a növényzet károsodása, valamint a balesetveszély.
