Új Ifjúság, 1981. július-december (30. évfolyam, 27-52. szám)
1981-12-08 / 49. szám
FÉLHOSSZÜ HAJBÓL Sokféleképpen viselhető a félhosszú haf. Képeink is ellentmondanak annak a véleménynek, hogy ez a legrosz- szabb hafhosszúság. Enyhe tartóssal megalapozva a hajat, mosás után elég csak megszárítani, természetes külsőt kölcsönöz, sőt még az eső sem ronthatja el, hiszen ha megszárad, ugyanolyan lesz, mint előtte. Fiatalos, ha a homlok fölött koszorúba fonod a hajadat. A fonat a tarkón is keresztülhalad. Alatta a maradék hajat hagyd szabadon. Lezser, szellős frizura. Henger alakú fésűre tekerve vagy hajsütővassal készül. A frufru és fülnél a tincsek kissé hátrakunkorodnak. Csavard föl a hajad villanycsavarókra vagy használj sütővasat, de u- tána ne fésüld szét a csigákat. Ez a bodorított frizura titka, no meg az enyhe tartós. Lófarok frizura — egy kissé másképp; nem középen, mint évekkel ezelőtt viselték az akkori tinik, hanem oldalt. A haj végét egy kicsit csavard föl, még szebb leszel. Hátul a fejed tetején fültől fülig válaszd szét a hajad. A felső fürtöt fésüld oldalra, tekerd kontyba és rögzítsd hajszárítóval. A maradék tincseket itt is hagyd szabadon. Divatos és nagyon szép estélyi hajviselet fiataloknak. Az összes hajadat fésüld oldalra, tűzd jól meg és csavard loknikba. RÉSZEGES HAGYMA Megtisztítunk 12 közepes nagyságú, egyfonna vöröshagymát, és tetejüket függőlegesen egyszer bemetsszük. A vágatokba egy-egy vékony, húsos szalonnaszeletet csúsztatunk, és az így megtöltött hagymát fele magasságban, keresztben egy-egy fogpiszkálóval megtűzzük, nehogy szétessen. Felolvasztunk egy dlónyl vajat vagy margarint, és egymás mellé ;ül- tetjük a hagymákat, majd aláöntünk egy deci fehér bort is, és lefedve puhára pároljuk. Végül a sütőben addig pirítjuk, míg a szalonna ropogós nem lesz. Ha önálló fogásként adjuk, burgonyapüré illik hozzá, de lehet ünnepi pecsenyék körete is. jás-karikákkal díszítjük, (ősszel, amikor sok a karfiol, rózsáira szedett és sós vízben megfőzött karfiollal is díszíthetjük.) HOLLAND SALATA Megfőzünk héjában öt szem burgonyát, megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Meghámozunk, félbe, majd karikákra vágunk zellert, és enyhén ecetes-sós vízben szintén puhára főzzük, és a főzővízben hagyjuk kihűlni. Majd a levétöl lecsurgatjuk és ujjnyi csíkokra vágjuk, összekeverjük a burgonyát a zellerrel, megöntözzük egy kevés zellerfőzővízzel, jól meglocsoljuk olajjal, belereszel'ünk egy fél fej vöröshagymát, és tetejére finomra vágott zöldpetrezselymet szórunk, majd jégbe h'űtjük. Tálalás előtt a tetejét keménytoGOMBÄS KAPOSZTASALATA Vékonyra felvágunk egy fél kilós fehérkáposztafejet és sós vízzel leforrázzuk. Ebijén a lében hagyjuk kihűlni, majd egy kevés ecettel, cukorral ízesítve néhány napig érleljük. Tálalás előtt a levét leszűrjük, összekeverjük 40 deka megtisztított és felszeletelt, egy kevés ecettel (nem sóval!) ízesített, vízben főtt és leszűrt gombával. Két deci tejfölt egy csapott evőkanál mustárral, kis- kanálnyi hagymakrémmel, csipetnyi cukorral ízesítünk, és a káposztás gombával összekeverjük. Jégbe hűtve tálaljuk. CSILLAG- ÖLTÉS A párna anyaga lila panama. A hímzéshez gyöngyfonalat használunk. A csillagöltés nem más, mint két egymásra öltött keresztszem. Természetesen így kétszer annyi fonalat fogyaszt, de kétszer olyan tömött. : Mintáját leszámolható áh iánkról leolvashatják. s < H Z < < u. De sokszor hangzik el a nők szájából a panasz. Céltudatos ápolással azonban elérhető, hogy a hátbőr puha és tiszta maradjon. Masz- százs és gimnasztika révén mozgékonyabb lesz a váll, a tarkó,és a hát. A nö váltson gyakran lábbelit, nehéz terhet csak két oldalt, arányosan elosztva cipeljen — ez tehermentesíti a gerincoszlopot, és mindig szép testtartást biztosít. Lazítsa el a hátát: álljon egyenesen. Karját 'nyújtsa a feje fölé és nyúljon a felhók felé. Fejet és kezeket le, majd görbítse fel a hátát. Ismét le, nyújtózzék. Lazítson, nyújtózzék. Lazítson, nyújtózzék. Tízszer (1 kép). Lógassa előre a fejét. Fej- forgatás nagy körben balra, hátra és jobb váll felé hátulról előre és fordítva történjen, mindkét irányban. Ez a gyakorlat feszessé teszi a nyakát és a tarkóját (2. kép). Forgassa felsőtestét csípőből lassan elölről hátra a nyak, fej és a karok kísérjék a mozdulatot, röviden tartson ki, aztán vissza. Ismételje meg a gyakorlatot tízszer Jobbra, majd tízsc.er balra. Ez a gyakorlat rugalmassá teszi a hátát és a csípőjét (3. kép). Mindkét vállával körözzön tízszer elölről hátra, majd hátulról előre. Először egyenként, később mindkét karral körözzön. Mossa meg a hátát enyhe szappannal és nyeles hátkefével a vállaktól a derékig. Dörzsölje hátát frottírtörülközővel szárazra — ezáltal élénkíti a vérkeringést, bőre rózsás és friss lesz. A masszírozást egy kis gyakorlattal bárki elvégezheti. Negyedik képünkön a bevonalazott területek az elérhető testrészeket jelölik, a nyak pedig azt az irányt, amelyben a masszírozást végezni kell. A masszázs görcsoldó tatással van a feszített izmokra, megszünteti a fej- és végtagfájdalmakat, feszessé teszi a bőrt és élénkíti an nak vérkeringését, tehermentesíti a keresztes íruot és a gerincoszlopot. Masszírozzuk a nyakat a tarkő végétől mindkét középső ujjunkkal köt iz5 mozgással a gerlngoszi p mentén lefelé. Végül erős nyomással simítsuk vég.g mindkét kezünkkel a nyakat és a tarkót felülről le felé, és húzzuk kezünket hátulról előre. Fogjuk meg a gerincoszlopunkat felUiiől olyan mélyen, amennyire csak lehetséges. Húzzuk mindkét kezünket erős nyomással fel a lapockáig. Bal kezünk három középső ujjúval végezzünk körkörös mozgást a jobb lapockán. Ezután jobb kezünkkel masszírozzuk a bal vállunkat alulról fölfelé. Masszírozzuk a gerincoszlopot deréktól lefelé. Azután húzzuk végig mindkét kezünket enyhe nyomással a gerincoszlop mentén a deréktól lefelé, úgy, hogy közben kezünkkel körkörös mozgást végzünk. A Szoclallita Itjfiságt SzSvet- >ég Szlovákiai Központi Bizottságának lapja • Kiadja a Smena KiadöVállalat • Szer- kesztdzég és admlnlsztráclö 897 14 Bratislava, Praiská 11. Telelőn; 488 19 • Főszerkesztő; dr. Strasser György • A főszerkesztő helyettese; Csik- mák Imre • Nyomja a Zápa- doslovenská tlaölarna, 897 20 Bratislava, Ouklianska 39 • Előtizstási díj agy évre S2.— Kis, tél évre 28.- K6s • Terjeszti B Posta HlrlapsznlgAlata. Rlőrizethető minden pnstahiva tálnál vagy kézbesítőnél • A lap küllőidre a PNS, Ostredné expedfcia a dovoz Halié. 884 IS Bratislava. Gottwaldovo nám fi. 48 ötjén rendelhető meg • Kéziratokat nem őrzőnk meg és nem kOldönk vissza • Index; 49 802