Új Ifjúság, 1977. július-december (26. évfolyam, 27-52. szám)

1977-07-19 / 29. szám

1? M ­PARADICSOM W Ezt a konyhanövényt a háziasszonyoknak nem kell különösen bemutatni. Kevés olyan konyhanövényünk van. amely olyan sokoldalúan fel használható, mint a paradi csőm. és annyi vitamint tar talmaz (A—B—C). Nyersen gyümölcsként fo gyaszthatjuk, de mint kony hanövény savanyúságnak mártásnak, levesnek is hasz nálható. Különösen télen, a vltamlnszegény időkben i gén egészséges á paradi csompüré. 10—20 dkg para dicsőm elfogyasztásával szer­vezetünk egész napi C-vlta- minszükségletét kielégíthet­jük. RIZSES HOS paradicsom­mal ÉS GOMBÁVAL 60 dkg sertéshúst kocká­ra vagva beleteszünk egy fej zsíron megpirított hagy­mába. Adunk hozzá 3 tető­zött evőkanál paradicsompü­rét, 3 db kockára vágott' sárgarépát, 5 dkg szeletekre vágott gombát, csipet sót, törött borsot, és vízzel fel­eresztve puhára pároljuk. Mi­kor puhulni kezd, hozzáa­dunk 15 dkg rizst. Ismét fel­öntjük a szükséges mennyi­ségű vízzel és teljesen pu- Irára pároljuk. íjA'í’s'Ar TÖLTÖTT PARA mcso-M Nagy és ép paradicsomok­nak kivájjuk a belét, és le­vágjuk a tetejét. Jól kizsíio- zott tűzálló tálban egymás mellé rakjuk, és előmelegí­tett sütőben átforrósítjuk. A sütőből kivéve felvert tojás­sal töltjük meg, megszórjuk sóval, borssal, kaporral és visszahelyezzük rá a tetejét. Megszórjuk sajttal és köze­pes lángon megsütjük. Meg­tölthetjük a klvájt paradi­csomot franciasalátával, hús vagy halsalátával is. 1=«: ■ vTf-,. ... ■■■■-:■. i-- y-­-tC-, "yT- ■■ : '.t;-:-.,*­' " OLVABOli^NAK A K0< VRTKKZÖ NÉGY MODELLT ií Oldalt-fölsliCGélt $zű^ szoköyí^ji amálynek zsebéit ■ áí ióldalsrarrásban hölyedtlUt el. ■ 2, Szíiíéá derékré^zes, öv- .t»rtö;Val' '^éílátótt ssdóknyájl . kökény öWél viselhető. E« : T8V:^Sök,' ijátiil pedig sligo ■' vart' Etői gambolós, fardéa ' Lji&^lgotfe'tó szoknya. B3é ; Minfr gombok dlszltut. ■ i. ,Nrtgy íészből szabóit ^flh szoknya, rávarrott ; rt|Í¥ Zsebekké!. A derékJ részt;.,-is a. z'sebat díszvarrtí ■;,ti8ngsölyozza._ ■ i '1--v" ■ ;vvyxio<xy»x>Q«5t i-t \ ' ' ..*X>XK. )CX/XX iXXXX ' II ' XX, XJT >X, í;..x.x,KKxxxx.; rr. XXXXXXXXI “ ^ ’ ..................Xxxxxxxxxxx- '■ X XXJÓOC. J^íxx.xx xx.x,x,x.>ex; ■; T XXX?Xx' x-50C^X'Jy XX X>i A XX xí 7 . XXXXXXxXXaC .J ' .._T XX.ífXXXXXXX; . !.T ■■ yxjxxyxx,,; . .X 1 .xx'Vx'xx’t .......... : XX.XXXXX; ; ■ ’ r _...Ll .KXxy „r :i. , ..XVvxií. ; „-t.xxjjxx.. rii-i X :r- ;u 4T-ÍÍ< .‘.;xvg: ■ÍTxxV vvy >xxr »• ' - ' Ti 1 49 1'^ .~4s ■1 .! ' í: . 7. i s xxxVy'yxVx'xy'xVxx W-- .V ■;‘rxT' .XX 4-’^*Í T-'.T-JxXKXl<XXx'J\i‘TI t. ! : t 't\ ' ii y^i 2T If >AlCA H0Rfi0íiS84f fS) r-rfi . fzí ai-7-1 (M-vf»!-* nn y-22 (Sf)­A horgolt mellény szabásmintája: A mellény leszámolható mintája. Az X-szel jelölt kocka sűrű pálcát, a sima- négyzet recehorgolást jelöl Kaktusz a lakásban A kaktusz azok közé a nö /ények közé tartozik, ame lyek kevés ápolást kívánnak tehát nincs túl sok baj ve lük. A kaktusz csupán a hl degre és a túl páradús leve göre érzékeny. Hetente egy szer kell megöntöznünk, és vigyáznunk kell, hogy ne adjunk egyszerre túl nagy mennyiségű vizet. Hetente egyszer spricceljük le az e- gesz növényt állott vízzel, rörülgetni a növényt nem szabad, nehogy megsértsük A kaktusz teleltetése abból áll, hogy fokozatosan keve sebb mennyiségű vízzel és ritkábban locsoljuk (októ­bertől márciusig], viszont sűrűbben permetezzük. A la­kásban tartsuk közel az ab­lakhoz, viszont távol a fű­tőtesttől és a túl erős nap­fénytől. A kaktusz egyedüli élős­ködője a pajzstetű, melyet e- lég nehéz kiirtani, mivel el­lenáll a különböző inszek- ticldeknek. Leghatásosabb csipesszel eltávolítani. B éka nő a hasadban, klsliam, sok folyadé­kot ittál már ma — viccelődött Lacival ml nap az anyukája. Az ötéves Lackó persze nem ijedt meg al tói, amit anyukája mondott neki. A békák csak a tóban szeretnek úszkálni, nem pedig Coca-Colában — válaszolta Laci, ugyanis e gész nap alig evett valamit, csak Coca-Colát ivott Persze nemcsak Laci ilyen szomjas gyerek. Bi zonyára sok felnőtt megfigyelte már, hogy a nyá ri meleg hónapokban, különösen kirándulásokon, a gyermekek lépten-nyomon megszomjaznak, és valamit sürgősen inni kivannak. Érthető, hiszen szervezetük a sok szaladgálás, ugrálás, napozás ttb.'^következfében viszonylag sok vizet vészit, töh gyanis elmarad a szomjúság megszűnésének üdítő érzése. A vízcsapból folyó viz a nyárt hónapok­ban sohasem lehet olyan hideg, hogy abból ne ihatna kedve szerint az egészségez gyermek. Természetesen mindez nem azt jelenti, hogy a t'ntkározó gyermeknek azonnal hideg vizet adjunk. Clóbb ültessük le, öt-tiz percre, míg egy kissé le­hűl, és utána adjunk neki friss vizet Inni. A nagyobb gyermek, ha szomjas meg tudja mon­dani, inni kér, ezért az ő folyadékeiiátásukkal ke­vésbé történhet baj, mint a még beszélni nem tu­dó kis csecsemőkével. Meleg napokon, mozgás közben gyakran kell kfnálnl a kisgyermeket fo­lyadékkal. Legjobb aranysárgára főzött citromos teával. A tea lehet langyos, hideg (nem hűtött) A GYERMEK NEHEZEBBEN bírja A SZOMJAZÄST, MINT A FELNŐTT bet mint a felnőtteké. Ugyanakkor a gyermeki szervezet sokkal nehezebben tűri a vízveszteséget. Ez az oka annak, hogy a szomjas gyermek nőm képes kivárni türelmesen, mig inni kap. Gyak ran sírás, veszekedés, verés a vége, mert a fel nőttek egyszerűen rosszaságnak tulajdonitják a gyermeknek ezt a türelmetlenségét. Az anyukák Jó rézzé — érthetetlen mádon — attól tél, hogy a gyermek sok vizet igyon. Szívesebben etetik mint itatják. Pedig altéi még egy gyermek sem lett beteg, hogy sok vizet, folyadékot ivott. Abbéi viszont mér sok esetben származott komoly baj, hogy a gyermek nem kapott elegendő folyadékot. KUlünüsen félve adnak a szülők friss hideg vi­zet a gyermeknek, attól félnek, hogy megbeteg­szik a torka a hideg víztől. Az valóban nem he­lyes, ha a kisgyermeknek nyáron jégbe hűtött vi­zet vagy más jégbe hűtött Italt adnnk, de ép­pen olyan helytelen, ha a gyermeket mindig csak állott vízzel itatják. Az állott viz ivása után n­vagy akár meleg is. Adjnk ügy, ahogy a kicsi job ban szerati, ás adjunk annyit Inni neki, ameny- nyit csak kíván. Helyes még akkor is megkínálni a csecsemőt teával, ha utána szopik, illetve enni kap. A szo- dÓB gyermeknál ngyanls könnyen előtordnl, hogy túl sokat szopik, ha nagyon szomjas, többet, mint amennyit elbir. Ugyanez a helyzet akkor is, ha nem szopik, hanem máz folyékony ételt kap a cse- itsemő. Ha pedig sűrű, pépes vagy darabos ételt kap, könnyen megtörténhet, hogy visszautasftja, nem eszi meg. A szülők ilyenkor persze megijed nek, hogy a kicsi étvágytalan. Holott a nem evés­nek nem az étvágytalanság, hanem a szomjúság az oka. Itassak meg Ilyenkor etetés előtt a gyermeket langyos vagy szobahőmérsékletű teával, esetleg vízzel vagy valamilyen gyümülcslével. Ha a szomja elmúlik, egészen biztos, hogy megjön az étvá­gya ts. MKS AT ‘iXANDER DUMAS 1802 - 1870 A 175 évvel ezelűtt született nagy francié regényíró legis­mertebb műveinek címét tettük rejtvényünkbe. Vízszintes: 2. Dumas-regény- clm. 10. ... de Janeiro. 11. Mes­terséget saját műhelyében foly­tató szakember. 13. Vissza: név­elő. 14. Kutyaház. 17. Keserűen gúnyos. 18. Marokkói hegység. 19. Mohamedánok szent könyve névelővel. 21. Kamatozó pénz­összeg. 22. Elő-India nyugati partjának a neve. 24. Nagysze­rű. 25. Nagyszülő. 26. Finnor­szági nagy tő. 28. Az 6 számá­ra. 29. ...-paté. 30. Kátéi 31. Visszalntl 32. Magból kikelt nö­vény fiatal hajtása. 33. Bea be­tűi keverve. 34. Mutatősző. 35. Tengeri hajózásban a sebesség mértékegysége. 36. Bátor volt. 37. Fiatal ló. 38. Görög sziget. 39. Hézagok. 41. Közilgyeket i- rényltó Intézmény. 43. Több o- rosz cár neve. 44. A görög mi­tológiában kecske testű, kígyó farkú, tűzokádő szörnyeteg. 45. Sima. 46. Hosszú Ideig. 47. Sér­tetlen. 48. Fél tanúi 49. Látvá­nyos ünnepség. 51. Trombita hang. 52. A Bodrog mellékfo- lyöja. 53. Állóvíz jege recsegve megreped. Függölegez; 1. Dumas-ragény- clra. 2. AU betűi keverve. 3. Csapadék. 4. Sír. 5. Énekes drá­mai mű. 6. Katonai szállltőosz- lop. 7. Az antik mitológiában a hajnalplr megszemélyesítője. 8 Egyformák. 9. Erdei vad. 12 Dnmas-ragényoím. 14. Onmas •regényeim. 16. Afrikában ho nos, zsiráfok családjába tartó zó emlős állat. 18. Kártyajá ték. 19. Formai. 20. Vissza Turku ■ finn város svéd neve. 21. ... -fere. 23. Fizetőeszköz névelővel. 24. Szovjet vadász­géptípus. 27. Római császár ne­ve. 29. Kossuth-dijas festőmű­vész (István 1865—1961). 30. Fogódzásra való fakorlát. 32. Sáv. 33. Nőt név. 35. Lop. 36. Fényes selyemanyag. 37. ... Máté, a trenőíni vár egykori ura. 38. KVÉ. 40. A francia-al­gériai háború békéjét Itt kötöt­ték meg. 42. Hödolő. 44. Ével­nek száma. 46. Maró anyag. 47. Korszak. 49. Fél kapal 50. Fe- szltőeszköz. 51. Személyes név­más. Beküldendő a vízszintes 2., a függőleges 1., 12. és 14. szá­mú sorok. SV. Lapunk 28. számában megje­lent keresztrejtvény helyes megfejtése: Mint aratáskor a búzaföldön kalászból kihullot magok. A Szocialista IfjdaégI SzBvataég Központi Bizottaégának lapja • Kiadja a Smana kiadóvállalata • Szerkeeitőeég éi adminisztráció 897 14 Bratislava, Pralské 11. Telefon; 488-19 • FőtzarfcaaztO dr. STRASSER György • A föszerkessiő helyettese CSIKMAK Imre# Nyomja a Západosloveoské tIaCiarne, 897 20 Brallstava, Ouk- Itanska 39 • Előfizetési díj égési évre 52,- Kös, tél évre 26,- Kös • Terjeszti a Posta Hlrlapszolgálata. Előfizethető minden postahivatalnál vagy kézbesilőnél • Kéziratokat nem érzünk meg és nem küldünk vissza • A lap küllőidre a PNS Oztredná ezpedicia a dovoz tlaőe, 684 19 Bratislava, Gollwaldueo nára. 6, 48 ólján rendelhető meg. • Engedélyezve: SOTI 13/1. Indez: 49 802

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom