Új Ifjúság, 1972. január-június (21. évfolyam, 1-26. szám)
1972-04-04 / 14. szám
12 új ifjúság M-!W időre kapcsolja ki az életéből, jelenleg arra törekedjék, hogy megalapozza a rendes megélhetését. Megértem, hogy szülei rossz házasélete nagyon bántja, hogy a családi légkör, amelyben nevelkedett, nagy mértékben befolyásolta a maga élete alakulását is. Ezt bizonyára maga is tudja. Szülei viszont mégis lehetővé tették a számára, hogy leérettségizett, tehát ezt az „útra- valót“, az érettségit használja ki az életben való helytálláshoz és boldoguláshoz. Jelige: „EMÍLIÁN" Nem ismerem a fiút, maga sem írt róla olyasmit, hogy a levél alapján valamennyire is tisztába jöhettem volna a nézeteivel. Ezért válasz helyett feladok néhány kérdést, ha felel rájuk, talán világosabban fog látni egyet-mást a fiúval kapcsolatban. Tehát: Beszéltek-e néha a fiúval arról a témáról, amely — úgy gondolja — a szakítást okozta? Továbbá: Miért kellett abbahagynia a főiskolát? Tudott róla a fiú? Mit szólt hozzá? A feleletekre természetesen csak saját magának kell válaszolnia, én csak azért választottam ezt a formát, hogy rájöjjön a valóságra. De bármi is volt az ok, egyenesen, őszintén meg kellett volna mondania. Viselkedésével mindenesetre azt is bebizonyította, hogy nem szerette magát. VERONIKA „MEGLÁTNI A TENGERT“: Mustárszínű anyagjához négy részben egybeszabott ruhát terveztünk: a ruhát a most nagyon divatos nyakkendő díszíti, amely készülhet tojáshéjszín vagy halványzöld anyagból, de lehet mintás is. Mintás nyakkendőhöz az öv a ruha anyagával egyezzen. „ROCK AND ROLL“: Az eszter- házy kockás szoknya négy részben szabott. A zsebpatnik és az öv ferdén szabott anyagból készülnek. A kasmír anyag kevés, egyszínű anyaggal kell kombinálni, a rajz szerint. A kék teszilből e- lől végig cipzárral csukódó kötényruhát csináltasson; a ferdén elhelyezett bevágott zsebek is cipzárral működnek. „BOLDOGSÁG“: Menyasszonyi ruháját princessz szabásúra terveztük, az előnyös lesz csípőben e- rós alakjához. A ruhát elöl teljes hosszában fehér szaténpánt díszíti, s az állógallér is fehér szatén. Az ujjak felül puffosak. alul a karhoz simulok. Veronika válaszol Jelige: „EGY KÖNNYCSEPP AZ ARCON“ (17 éves) Rosszul tetted, hogy a katonának nem írtad meg az igazat. Nagyon tapintatosan, de meg kell neki magyaráznod, hogy a másik fiút jobban szereted, hiszen őt nem is ismered eléggé. Meg kell értenie, hogy mindenkit érhet csalódás, talál ö majd más lányt, de nem szabad útjába állnia a te boldogságodnak. I Jelige: „A BIZTATÓT NE ADD EL ALOMPÉNZEN“ Annyira burkoltan írt, hog nem tudom biztosan, jól értettem-e levelét. Csupán a levél vége felé írt egy mondatot, amiből sejtem, mit is akar tulajdonképpen. Nos, nézetem szerint ne intézze úgy, hogy még egyszer találkozhasson a férfival. Ellenkezőleg. Feledjen el mindent, ami eddig történt. Föltétlenül lépjen alkalmazásba, de azért olyan helyet válasszon, ahol előreláthatólag maga is meg lesz elégedve és a munkaadója is. Nem jó bizonyítvány, ha valaki rövid idő leforgása alatt több helyen is dolgozott. Magán múlik, hogy a munkáját becsületesen végezze, s munkatársaival szemben megtalálja a helyes hangot. A szerelmet egy A tejtermékek fontosságával az egészségre nézve, csaknem mindenki tisztában van. Azt már azonban kevesebben tudják, hogy a tejtermékek szépítenek Is. Pedig így van. A tej mellett különösen az általában igen kedvelt joghurt szépítő hatása ismeretes. Talán ennek köszönhető, hogy a joghurt ízletessége mellett az egész világon elterjedt és kedvelt étellé vált. A joghurt szépítő hatása gazdag A- és B2-vitamin tartalmának tudható be, ezenkívül értékes fehérjéket Is tartalmaz. Minden bizonnyal ezek járulnak hozzá ahhoz, hogy napi két-három adag fogyasztása mellett arcbőrünk üde, sima lesz. Érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb joghurtot Franciaországban fogyasztják (évente több mint két milliárd adagot!), utána a Kaukázus következik. Nem újdonság. hogy az itt élő férfiak igen magas kort érnek meg. és életük végéig frissek és egészségesek. A joghurtot — dzsemmel vagy anélkül — általában „önálló“ ételként fogyasztják, pedig mint „hozzávalót“ sok jó falat készíthető belőle. Íme: Joghurtos almakrém: Két pohár joghurtot porcelán tálba öntünk. Három almát meghámozunk, magházától megtisztítjuk és citromlével bekenjük. Almareszelőn lereszeljük, hozzáadunk 6-7 dkg cukrot ős Vi citrom levét. Habverővel felverjük és poharakba adagolva hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt őrölt mandulával vagy dióval megszórjuk. Piskótát adunk hozzá. Joghurtos naraneskoktél: 3 deci jégbehűtötL, joghurtot elmixelünk 2 evőkanál mézzel, egy evőkanál égetett cukorral, hozzáadunk egy darabokra vágott almát és 2 narancs levét és együtt még 20 másodpercig mixeljük. Finom szűrőn talpas poharakba szűrjük,' tetejét tejszínhabba! díszítjük. íza Imaszálat adunk mellé. Vegyes saláta joghurttal: 2 fejes salátát leveleire szedünk, jól megmossuk. A leveleket — a „szíven“ kívül — tálra helyezzük és citromlével kevert vízzel meghintjük. A salátaszlvet. felvagdaljuk és összekeverjük 2 meghámozott. szeletekre vágott almával, egy körtével (kompot) és 5 dkg vagdalt dióval. Mindezt összekeverjük l/l üveg (dzsem nélküli) joghurttal és egy kevés tetszés szerint ízesített majonézzel. Végül hozzáadunk 10 dkg vékony csíkokra vágott sajtot (eidam vagy ementáli). Minden levélre kis csomőcska vegyes salátát halmozunk. Tálalhatjuk előételként, de sült húsokhoz vagy vacsorára Is finom. Spárga joghurttal: Egy kg spárgát megtisztítunk, 5-6 darabonként összekötjük és sós vízben megfőzzük. 2 joghurtot mély tálba teszünk és lehűtjük. A megfőtt spárgát szétbontjuk, szitán lecsurgatjuk és még forrón tálra tesz szűk. (Egy kevés citromlevet ís rácsepegtetünk). A hideg joghurttal, pirított kenyéren adjuk asztalra. Az alapruhadarabok variálása D a jólöltözöttség egyik legfontosabb feltétele. Tudvalévő ugyanis, hogy nem az öltözködik jól. akinek a legtöbb ruhája van, hanem aki kevés ruhadarabjait úgy válogatja össze, hogy a legkülönféleképpen „cserélheti“ azokat, s így öltözködését változatossá teszi. Képeinken ügyes variálási lehetőségek (egyes változatait) mutatjuk be. Alapdarabok: piros bosszú nadrág, ugyanazon anyagból készüli rövid, öves tunika (ún pulóver — blúz) s/oknya hosszúságú, elöl végig cipzárral csukódó, négyszögletes kivágású. keresztben csíkos (piros-barna -lila-pávakék), pávakék színű szoknya, és egy rövid, derékig érő piroskék csikozású, kerek kivágású mellényke. A négy ruhadarab variálási módja közül kettőt látunk a képen, de persze több lehetőség is van a kombinálásra. Pl. a hosszú mellény a szoknya-blúzhoz is viselhető, sőt — ezért rendkívül praktikus, a cipzárat felhúzva, a blúzzal kötényruhakém is viselhető: a kis mellényke a hosszú nadrághoz is jót mutat (a blúz természetesen a nadrágban van, mint a szoknyás képen). Meglevő ruhadarabjainkkal, pl. egy fehér vagy krénszí- nű ingblúzzal, bézs színű vagy kék pulóverrel megsokszorozhatjuk a variálási ötleteket. Harmadik képünk másféle alapruhadarabok egyik változatát mutatja. Ezek az alapruhadarabok: tojáshéj színű szoknyás kosztüm, piros pulóver vagy blúz, tojáshéjszín-piros-sö- tétkék mintázásé csípőig érő mellény és ugyanabból az anyagból szoknya, sötétkék hosszú nadrág. Variálási lehetőségek: tojáshéjszín kabátka, mintás szoknyával piros blúzzal: mintás mett-nv és szoknya piros blúzzal (képünk), tojáshéjszín kabátka piros pulóverrel, sötétkék nadrággal; tojáshéjszín szoknya, mintás mellénynyel, piros pulóverrel; sötétkék nadrág piros pulóverrel, mintás mellénynyel. A mellényekkel kapcsolatban még megjegyezzük, hogy a rövid mellénykék csakis a fiatal korosztálynak valók; csípőn alul éró mellényt pedig csak magas alakúak viseljenek, alacsonyaknak — nadrághoz is — legföljebb a derékon alul érő mellény előnyös; moleiteknek a spicces kivágású mellény a legalkalmasabb. (Képeinken külföldi modelleket látunk ) A mellény eredetiben türkiszkék és ibolyalila színösszeállításban készült. A lila részt 2 sima, 2 fordított váltakozásával, a türkisz részt (az alsó szegély kivételével x 2 sima, 4 fordított, 4 sima x váltakozásával kötjük,3-as kötőtűvel. Kötéspróba: 20 szem 33 sorban = 10 cm2. 84 cm-es mellbőséghez a hátát 88 szemre kezdjük és 2 cm-t türkisszel 1 sima, 1 fordított váltakozásával kötünk, majd lilával folytatjuk a munkát. Az oldalakon minden 10. sorban 4x1 szemet szaporítunk. 34 cm-től türkisszel kötünk tovább. 35 cm-nél fogyasztjuk a karöltőt minden 2. sorban 1x4, 1x3, 1x2, 7x1 szemenként. 22 cm karöltőmagasságnál fogyasztjuk a vállakat 3x2 szemenként, s egyidejűleg a nyakkivágásnak lekötjük a középső 28 szemet, majd minden 2. sorban 2x4 szemet. Az eleje 39 cm-ig úgy készül mint a háta; itt a középső 8 szemet lekötjük a nyakkivágásnak, majd minden 2. sorban 1x3, 1x2, 7x1, minden 7. sorban 6x1 szemet fogyasztunk. A nyakkivágás szemeit körtúre vessz- szük és türkisszel 1 sima, 1 fordított váltakozásával 1,5 cm-es pántot kötünk. Hasonló pántokkal fejezzük be a karöltőket Mit tud már é baba? Helyesebb lenne talán úgy feltenni a kérdést: mit tudjon a baba a korához képest. A szülők általában ugyanis alig bírják ki várni, hogy a baba „már“ üljön, „már" álljon, „már“ járjon... függetlenül attól, eljött-e annak az Ideje, vagy sem.; A csecsemő normális fejlődésének megvannak az egyes szakaszai, de ha még nem is érte el pontosan, ez nem jelenti azt, hogy visszamaradt. A tapasztalat azt mutatja, hogy a csecsemők nem fejlődnek e- gyenletesen, s s2inte magától értetődő az is, hogy azok is, akik gyorsabban fejlődnek, nem csinálnak mindent Időnek előtte. Mondjuk az egyik gyerek előbb kezd járni, de később beszél, a másik fordítva. Ebből persze nem lehet olyan következtetést levonni, hogy az, aki előbb, túl korán jár, abból futóbajnok lesz. Megjegyezzük, hogy semmi értelme a gyereket erőszakkal „tanítani“ olyasmire, amire még nem elég érett (ülni, állni stb.), mert ezzel nemcsak, hogy nem érünk el semmit, hanem kárt ls tehetünk a gyermek fejlődésében. Másrészt nehéz „behozni“ valamilyen mulasztást, aminek már elérkezett volna az ideje. A csecsemővel foglalkozni kell, de ne legyünk türelmetlenek, a gyermek sem az. Figyeljük meg, fáradhatatlanul gyakorol, és kell is gyakorolnia minden új cselekvést, amíg megtanulja. Számtalanszor visszaesik, amíg sikerül felülnie, nem egyszer cuppan a földre, amíg egyedül fel tud állni, s bizony össze-vissza keni a grízkásával az arcát, amíg pontosan beletalál a szájába a kanállal. A gyermek próbálkozásai sok türelmet igényelnek — a szülő részéről ís. Ne kapjuk ki kezéből a kanalat, csakhogy hamarább készen legyünk az etetéssel; a gyereknek már pici korában — és persze a korához illő pici dolgokon — meg kell szoknia az önállóságot. A továbbiakban folytatásokban közöljük majd, mit „kell“ tudnia a babának a korának megfelelő Időszakokban. De mieiótt rátérnénk erre, szeretnénk hangsúlyozni, hogy a gyerek jellemének formálására és műveltségének fejlődésére sokkal nagyobb hatással bfr az iskola előtti kor, mint az iskolás évek — pedig általában ez a téves nézet terjedt el. Ezért tartjuk különösen fontosnak e kérdéssel foglalkozni. Minél fiatalabb a gyermek, annál többet merít a tapasztalataiból. És ezektől a tapasztalatoktól függ, hogyan fog később megbirkózni a feladataival, hogyan fog viszonyulni az emberekhez, nyílt, egyenes természetű, avagy gátlásokkal küzdő, megfélemlített, zárkózott természetű lesz. Az első években a gyermek nagyon érzékeny, és az ebben a korban elkövetett nevelési mulasztást később nagyon nehéz, vagy egyáltalán nem lehet behozni. Ezt állandóan tartsuk szem előtt! Gyermekünk érdeke és életének helyes útra terelése szülői kötelességünk, s ezért ne sajnáljunk se időt se fáradságot. És még valami. Élvezzük a gyereket! Ez alatt nem kényeztetést, babusgatást értünk, hanem azt. hogy a gyerekgondozást ne sóhajok közepette — jaj, azt sem tudom, hol áll a fejem —, és hasonlókkal fűszerezve végezzük, hanem örömmel, élvezettel. (Folytatjuk)
