Új Ifjúság, 1967 (16. évfolyam, 1-50. szám)
1967-08-22 / 34. szám
új ifjúság őszi dlvatújdonság az egyszínű pulóverhez viselt széles, csíkozott öv. Képünkön magasnyakú, bordáskötésű halványszürke pulóvert mutatunk be, fehér-piros- (ekete csíkos övvel, A színezés a következő: 1 em fekete, 0.5 cm fehér, 1 cm fekete, 0.5 cm fehér, 0.5 cm fekete, 0.5 cm fehér, 1.5 cm piros, 0.5 cm fehér, 0.5 cm fekete, 0.5 cm fehér, 1 cm fekete. 0.5 cm fehér, 1 cm fekete. Nagyon szép és divatos az is, ha a csíkozás a pulóver színeinek árnyalataiból készül. Pl. világoskék pulóverhez, világos kék, középkék és sötétkék csíkok. A varázslatos ajándék égen láttam a lányomat, felkerestem hát, hogy meglátogassam őt otthonában. Néhány éve ment férjhez, igen mesz- szire, s azóta csak ritkán jött haza. akkor is csak rövid időre. Amikor megláttam őt, meghökkentem. Egy lehangolt, rosszkedvű teremtéssel álltam szemben, semmi ö- römet nem mutatott, hogy viszontlát. Megrémülve vettem tudomásul, hogy nap mint nap lebiggyesztett szájjal járkál a lakásban, láthatóan semmi nem érdekli, a homlokát minduntalan ráncolja, a haja folyton kócos, a ruháján rajta a heti étlap, a hangja unalmat áraszt, szemei réve- deznek, mozgása lassú, mint aki minden pereién összeesik a kimerültségtől. az arca fásultságot tükröz, mosolyogni nyüván el is felejtett... Mindez érthetetlen volt előttem annál is inkább, mert a férje egy kedves, okos, jó állásban lévő ember, külsőleg olyan mint egy, filmszínész, lányomnak tehát minden oka meg van arra, hogy elégedett és boldog legyen Napokig gondolkoztam és kutattam az okát, miért kell neki ilyen elfa- nyalodottnak lennie. Nem jöttem rá semmire. De elhatároztam, hogy segítek rajta. Egy hétitg voltam nála, azonban a helyzet ez alatt az idő alatt sem változott, sőt talán még rosszabbodott. Az orrára nem tett volna egy kis púdert, a harisnyája ráncokba csavarodott, a férdén felvett szoknyát az elromlott húzózár helyett biztostü tartotta össze, a blúzáról hiányoztak a gombok... Búcsúzáskor átadtam neki ajándékomat a szíves vendéglátásért és hazautaztam. Jó étvágyat A paradicsom, zöldpaprika, sajátos, nyári ízt ad az ételeknek. Amellett, hogy ízesítjük velük a paprikást, teszünk a húslevesbe, valamint a közkedvelt lecsó, töltött paprika, és még számos felhasználási mód mellett, különböző ízletes, „önálló“ ételeket készíthetünk belőlük. NYÁRI LEVES: Világos, vékony rántásra karikára vágott zöldpaprikát dobunk. Vízzel feleresztjük, sózzuk, félbevágott paradicsomot adunk hozzá. Ha megfőtt, darát főzünk bele. 4Egy személyre egy nagy paprika és paradicsom fele szükséges.) TÖLTÖTT PARADICSOM: Nagy paradicsomok húsát kiszedjük. Kétszer ledarált marhahúsból, pirított vöröshagymával, rizzsel, tojással, apróra vágott getTíz nap múlva meglátogatott a vöm. — Hurrá, mama, — örvendezett. — Erzsébet egészén megváltozott. Víg, egész nap énekel, a szemei ragyognak, az ajka nevet, a haja fénylik, a ruhája mint a cukor — egy főnyeremény a férjének lenni. — Remélem is — mondtam. — Beszéltél vele? — kérdezte a vöm. — Dehogyis! Nem szeretek prédikálni, különösen nem, amikor látom, hogy valaki állandóan olyan lehangolt, mint Erzsébet volt egész ottlétemkor. — ígértél neki valamit, ha megváltozik? — Nem. — Mitt tettéi hát? — Ajándékoztam neki valamit. — Pénzt? — Ugyan! Nekem sines elég. — Talán családi ékszert? — Szó sincs róla. — Bérletet a fodrászhoz? — Semmiesetre. — Esetleg egy ruhát, ami úgy megváltoztatta? — Azt sem. — Dehát mégis mit? Ekkor megmondtam és ezt az ősz- szes férjek és anyák figyelmébe a- jánlom: — Vettem neki egy csekélységet. Egy nagy tükröt az előszobába, a konyhával szemben, amelyben életnagyságban látja magát, valahányszor elmegy előtte. És ezt az utat naponta jónéhányszor megteszi. * (H. R. nyomán) rezselyemmel, esetleg kevés törött borssal tölteléket készítünk és megtöltjük vele a kivájt paradicsomokat. A paradicsomok belét megpároljuk, átpasszíroz- zuk, sózzuk és a töltött paradicsomokra öntjük, és addig pároljuk, amíg a töltelék megpuhul. Akkor a paradicsomokat óvatosan (legjobb szűrőkanállal) kiszedjük és lehetőleg tűzálló üvegtálba rakjuk. A mártást 2 deci tejföllel és egy kis > liszttel behabarjuk, felöntjük és még egyszer felforralva a paradicsomokra öntjük. ZÖLDPAPRIKA SAJTTAL: Nagy zöld paprikákat kettévágunk és kimagozunk, ľrapistasajtot vékony szeletekre vágunk és minden fél zöldpaprikába egy-egy szelet sajtot teszünk. A sajt tetejére 10-15 dkg apró darabka vajat rakunk, majd 4 deci tejföllel leöntjük és forró sütőben megsütjük. Divatos még a kelengye ? A KÉRDÉS FURCSA, MÉGIS SOKSZOR HALLJUK, mégpedig tagadó alakban, kérdőjel nélkül, kb. így: „Ma már nem divat a kelengye" Valóban így van? Szó sincs róla! A kelengye nem ment ki a divatból, csakhogy a mai divat szerint módosult, nem a kelengyedarabok mintáját, hanem mennyiségét illetően. Természetesen elmúltak azok az idők, amikor a kislány születésével egyidejűleg már elkezdték gyűjteni a kelengyét Ennek akkoriban két oka is volt. Az egyik, hogy a vászonholmikat egyedül szőtték, az ágyneműt, abroszokat, testi fehérneműt egyedül hímezték, ami bizony tovább tart, mint bemenni az üzletbe és megvenni. A másik ok pedig az volt, hogy minden darab elkészülését vagy vásárlását nyomban hírül adták az összes szomszédoknak, úgy hogy mire egy lány felnőtt, mindenki pontosan tudta, hány és milyen minőségű lepedője, abrosza, konyhatörlője van, sőt azt is, megvették-e már a fazekakat meg a lábtörlőket. Igen, ezt mindenki szá- montartotta és mindenki fontosnak vélte. A tehetősebbek dicsekedtek vele, akik nehezebb körülmények között éltek, sokszor a gyomrukon hozták be, hogy legalább egy szerény kelengyét összeállíthassanak. HÄ1 A KELENGYE ILYEN MÓDJA MA VALÓBAN NEM DIVATOS. Teljesen fölösleges évekkel a férjhezmenetel előtt felhalmozni a holmikat, csak kimennek a divatból. Helytelen ellenben az a nézet is, hogy „minek kell ma kelengye, azt a kétszeri ágyhúzást a fiatalok a házasságkötés után is megvehetik“. Nézzük csak ezt meg közelebbről. Az, hogy nem szükséges 24 ágyhuzat (amit még az unokák sem nyúztak el), való igaz, de ez nem jelenti, azt, hogy kettő elég (persze szükség esetén, ha többre telik, ideiglenesen meg kell vele elégedni, de föltétlenül Igyekezni kell a kiegészítésére). Sokan kötnek úgy házasságot, hogy ellátják magukat a legkülönbözőbb divatdolgokkal, de zavarba jönnek, ha egy vendég érkezik, mert nincs mibe felhúzni az ágyat, vagy egy rendes abroszt teríteni az asztalra. A LÉNYEG TEHÁT AZ, HOGY A KELENGYE MENNYISÉGÉT a mai körülményeknek megfelelően határozzuk meg. Ami az előre elkészítését illeti, előre beszerezni semmit sem kell, ha a pénzt lassan elkészítjük rá, hogy legyen mihez nyúlni, ha a vásárlásra kerül sor. Nemcsak a lány, de a fiú is, ha már pénzt keres, mindig tegyen félre egy bizonyos összeget a kelengyére, hogy ne terhelje teljes mértékben a szülőket. Nincs azon semmi csodilnivaló. hogy a fiú is vigyen égy- és asztalneműt a házasságba. A régi időkben a lány azért kapott kelengyét, sót hozományt is, mert ez mintegy kifejezte az ő hozzájárulását a kö2ös élet költségeihez, mert ezután a férfi fog ráj;, dolgozni. Ma a házasságban mindkét fél egyenrangú, mindketten dolgoznak, tehát mindketten hozzájárulnak a család költségeihez. Ez nem változik abban az esetben sem, ha az asszony nincs alkalmazásban, hanem a háztartást vezeti és neveli a gyermekeket. Hogy mit vesz a lány és mit a fiú, ebben legjobb ha közösen megegyeznek. Abban az esetben, ha a lány Illetve a szülei teljes kelengyét tudnak, a fiú felsőruhával és testi fehérneművel lássa el magát annyira, hogy jó ideig ne legyen szükség a pótlására. NEM JÓ MEGOLDÁS AZ SEM. ha a fiatalok a házasság- kötés után vásárolják meg a legszükségesebb holmikat, any- nyiből, mert a háztartás teljes felszerelése (különböző háztartási gépek, televízió, stb.) úgyis sok költséggel jár, később pedig a gyerekek nevelése növeli a kiadásokat. Jobb tehát, ha csak ezekre van gond, mint hogy hol egy párnát, hol egy lepedőt kell vásárolni. ' PROBLÉMÁK „Huszonkét éves vagyok, szeretek egy fiút, és bár is azt mondja, szeret, ném merek hinni a szavának. Rájöttem, hogy nem őszinte és hazudik. Megígérte, hogy megváltozik, mert nem akar elveszíteni. Szüleim is ellenzik, mert sok rosszat beszélnek róla, s ezért csak titokban találkozunk. Nekem bevallotta, hogy udvarolt két lánynak, de mind a kettő becsapta öt. Azt mondja, nagyon boldogtalan lenne, ha bennem is csalódna. Nem akarom őt boldogtalanná tenni. Kérem válaszukat, hogy mit tegyek. Jelige: „MINDEN EMBER BOLDOG AKAR Í.ENNL“ „Tizenhat éves vagyok, egy hét évvel idősebb fiúval járok. Bár nagynak tartom a korkülönbséget, nem tudok neki elleni mondani, mert érzem, hogy szeret en gém. Mégis az az elhatározásom, hogy szakitok véle. Szeretne nekem udvarol ni egy tizennyolc éves fiú is, de messzi- vagyunk egymástól, csak két hónaponként láthatjuk egymást és a szüleim el-j lenzik, hogy levelezzünk. Szomorú vagyok és nem tudok dönteni. „SZERELEMRE VÁGYÓ SZŐKE KISLÁNY“ jeligére kérem a választ. Válaszok a „MIT TEGYEK. HOGY BOLDOG LÉGY“, jeligére: „Szép magától, hogy sajnálja a fiút, de higyje el, ez még nem ok arra, hogy elfogadja az udvarlását. Más a sajnálat és más a szerelem. Ez esetben maga a szerelmet csak mutatná, de nem érezné. A fiú eleinte talán örülne, később azonban föltétlenül rájönne, hogy csak tetteti a szerelmet. Ez pedig szomorúbb lenne, mint ha azonnal megmondja neki az igazat. „A SZERELEM NEM JÁTÉK“ „Ügy látszik, még sosem volt szerelmes, különben nem tenne fel Ilyen kérdést, hogy járjon-e egy fiúval, akit nem szeret. Az nem elég, hogy a fiú szereti magát, a szerelemnek kölcsönösnek kell lennie. Azt Írja, hogy a fiú boldogtalan lenne, ha ismét csalódnia kellene. Nem gondolja, hogy akkor csalódna és akkor enne boldogtalan, ha maga sajnálatból járna vele. Kár volt őt azonnal nem fel- úlágosltani szerelme reménytelenségéről. „ŐSZINTESÉG" ..Bár még csak húsz éves vagyok, de nár tudok olyan esetről, hogy eleinte csak a fiú szerette a lányt, később azonPROBLÉMÁK ban a lány is megszerette — jelenleg inár a menyasszonya — mert látta, hogy a fiú annyira ragaszkodik hozzá. Higyje el, a szerelem nem mindig lángol fel a fiúban és lányban egyszerre, eleinte az is elég, ha jól megértik egymást. Ne utasítsa el könnyelműen a fiút, ha azonnal nem is, de idővel talán viszonozni tudja a szerelmét. „JULIKA“ Válaszok az „ÖRÖKKÉ SZERETNI FOGLAK, HA TE IS SZERETSZ“ jeligére: „Lehetséges, hogy a lány nem jár senkivel, de az sem valószínű, hogy magát szereti, különben miért ne ment volna el magával szórakozni. Az nem elég, hogy megörült, amikor meglátta ha hazament szabadságra, ha szeretné, azon igyekezett volna, hogy minél többet együtt lehessenek. „BARNA FIÜ“ „Szerintem legjobb lenne, ha őszintén megkérdezné a lánytól miért nem akart magával szórakozni menni. A felelet szerint azután egyedül is dönthet. Ha kitérő‘választ ad, akkor inkább szakítson vele. „JÓAKARÓ“ Az it( közölt, keresztöltéssel hímzett, rendkívül szép terítő eredeti színezése középlila, fekete vonalöltéssel körül- varrt kontúrokkal. Az asztallaptól befelé 10-12 em-t mérünk a vásznon. Itt kezdjük a mintát. Számítsuk ki előre, hogy pontosan kiférjen és mind a négv oldalon a vászon széle t* egyforma legyen.
