Új Ifjúság, 1958. július-december (7. évfolyam, 27-52. szám)

1958-10-14 / 42. szám

1., 2. Fiatalos kosztüm vastag, posztószerű kockás szövetből, övvel és öv nélkül egyaránt viselhető. Az övét megkötjük.

3. Újszerű, fiatalos köpeny-kabát, halványszürke, vagy pasztellszínű puha anyagból készül.

4. Szép őszi kabát, nagyon divatos a sálszerű gallér.

5. Férfireveres kiskosztüm, szintén övvel és öv nélkül viselhető. Érdekessége, hogy három gombra gombolődik.

Ezeket a modelleket „Ősz“ és „Fiatal lányok“ jeligére küldjük.

Kérjük olvasóinkat, legyenek türelemmel, mindenki kérésének eleget teszünk és fokozatosan közöljük a kért modelleket. Egyben kérjük azt is, hogy olvasóink a határidőhöz kötött modelleket legalább néhány héttel előbb kérjék, különben nagy nehézségekbe ütközik az időbeni közlésük.

Több olvasónkkal közöljük, hogy kézimunka mintákat csakis lapunkban közlünk, levélben, címükre nem küldünk. Megértésüket köszönjük.

Kénjezz-felelek

„Mariannának“ üzenjük:

Amikor általában vakbélgyulladásról beszélünk, to- lajdonképpen nem is a vakbél van gyulladásban, hanem ennek egy féregalakú nyúlványa,

Gyakran — túlozva — gyümölcsmag, szálka, stb. lenyelésének tulajdonítják a vakbélgyulladás okát.

A betegség hirtelen gyomor- vagy köldöktájéki fájdalmakkal kezdődik, amik később a has alsó részére húzódnak. Előfordul az is, hogy a gyulladás rögtön has alatti bal oldali fájdalmakkal kezdődik. A fájások tompák, de lehetnek hirtelen, csikarós fájások is. A fájásokkal egyidejűleg gyo- morbántalmak, hányinger, végül hányás lép fel. Megszűnik a szél- és székletműködés. A hőmérséklet valamivel 37 Celsius fok fölé emelkedik, a pulzus feltűnően gyors. Gennyes gyulladásnál a fájdalmak erősebbek és nyomásra a bal oldal is fáj.

Válasz második kérdésére:

A C vitamin hiánya súlyos károkat és beteges elváltozásokat idéz elő a szervezetben. Mindenekelőtt észlelhető a testi fáradtság, különösen tavasszal. C vitaminhiány esetén csökken a test ellenállóképessége a fertőző betegségekkel, különösen a légzőszervek megbetegedéseivel szemben. Zavar áll be a dentin képződésnél is, ami paradentózis- hoz, (foghúslágyulás, foglazulás) vezet. A nagymértékű C vitaminhiány előidézhet továbbá bőralatti vérömlé- seket, foghúsvérzést, dege- neratív elváltozásokat a csontvelőben, amik komoly vérszegénységgel járnak. A fogak könnyen romlanak és ki is hullanak.

Amint tudjuk, legjobb C itaminforrás a friss gyü- íölcs és zöldség, s különö- en a zöld paprika, petre- selyem, kelkáposzta, ká- oszta (savanyúkáposzta is), alarábé, retek, paradicsom, sipkebogyó, csucsorjetka, itrom, narancs, málna, innye, stb. Legegyszerüb- en a héjában főtt krumpli lakjában jut a szervezet ! vitaminhoz, bár mint is- aeretes, a C vitamin a fő- éssel nagy részben meg- emmisül.

annak az öltözködésnél jelentéktelennek látszó és mégis fontos apróságok. Előfordul például, hogy egy nő frissen vasalt ruhát vesz magára, és mégis, mire kimegy az utcára, a ruha gyűrött, itt-ott vízcseppek mutatkoznak rájfa. Az ok egyszerű: az illető nő nem ismeri az öltözködési sorrendet. Mert mint mindennél, itt is van sorrend, amihez igazodni kell.

Elsősorban is, ha elmegyünk otthonról, ne csak a kezünket, hanem az arcunkat is rnossuk meg (természetesen, még mielőtt az öltözködéshez Hozzákezdenénk, mert innen erednek aztán a ruhán lévő vízcseppek). Ha pedig színházba, társaságba megyünk, ajánlatos derékig megmosakodni. (Akinek módja van rá, legjobb, ha meg is fürdik). Mosakodás után (ha már rajtunk van a,fehérnemű) először is a harisnyát és a cipót húzzuk fel. Ha körömcipőt húzunk, amibe bele tudunk csúszni, úgy a cipőt legutoljára is hagyhatjuk, addig lehetünk papucsban. Nagyon helytelen előbb felvenni a ruhát és azután a harisaz

000533

nyüt és cipőt. Ennek következménye a ruhán előforduló gyűrődés.

Mielőtt a ruhát felvesszük, meg is fésülködhe- tünk, s elég, ha később hajunkat csak megigazítjuk. Ne feledkezzünk meg a fésülködö kendőről. amit minden egyes fésülködésnél borítsunk a vállunkra, mert igen visszataszító: ha valakinek a háta tele van hajjal.

Mondanunk sem kell, hogy az öltözködésre mindig hagyjunk elég időt, mert a gyors, sebtében végzett öltözködés után többnyire nem elég „nett" a nő. Legjobb, ha mindent előre kikészítünk, a táskába a zsebkendőtől a fésűig mindent beteszünk, s azután kapkodás nélkül „nyugodtan“ öltözködhetünk.

Megy, mint a

Hogy mi? A mosogatás, arai, valljuk be őszintén, a legtöbb asszony „réme". Alig akad valaki, aki szeret mosogatni, aki ne mondta, vagy legalábbis ne gondolta volna magában, hogy legjobb lenne, ha az edények maguktól elmosódnának. Pedig maga a munka nem is nehéz, vannak sokkal nehezebb házimunkák — honnan tehát ez az ellenszenv? Eláruljuk: mosogatni mindig „rossz időpontban“ kell, amikor éppen nem akaródzik, vagyis étkezés után.

Sok háziasszony vitatkozott már azon, hogy nem szükséges az edényt azonnal elmosni, el lehet azt tenni későbbre, „nem történik semmi baja". A „rendes“ háziasszonyok erre azt mondják: az nem rend, hogy néz ki addig a konyha és azonkívül a piszkos edény szaga elterjed a lakásban. (Ez így is van). Van azonban egy megoldás: a tányérokat öblítsük le, a zománcedényeket állítsuk víz alá, az alumíniumedényt és evőeszközöket törüljük meg

papírral (így az edény nem terjeszt kellemetlen szagot és nem szárad rá az étel, ami a mosogatást fölöslegesen megnehezíti). Ilyen „előkészítés" után a mosogatás nyugodtan várhat.

Egy másik fontos dolog, hogy kellő felszerelésünk legyen a mosogatáshoz. Ha folyóvizünk van, alatta azonnal öblíthetjük az edényt, ha nincs, úgy egy edénybe teszünk hideg vizet és a mosogatás után azonnal öblítsünk, így gyorsabban megy a munka. Akinek nincs mosogatóasztala, gondolja meg, nem fize- tödik-e ki rajzunk szerint egy mosogatóasztalt csináltatni, mert a konyhaszéken végzett mosogatás igen fárasztó.

Ha rendesen akarunk mosogatni, a sorrendre is ügyelni kell. Először jön mindaz, ami nem zsíros, tehát elsősorban az üvegdolgok, poharak, kompótos tányérok, tálcák, utána a porcelánedény, csészék, csészealjak, tányérok, tálak, majd a tejeslábasok, (bár ezeket a legjobb külön elmosni), ezekután az evőeszköz és végül a zománc-, illetve aluminiumedény.

A mosogatóvíz legyen a lehető legforróbb, az öblítővíz langyos vagy meleg.

Ne törüljük minden edényt egy törlőruhába. Külön ruhánk legyen az üvegre, külön a porcelánra és az evőeszközre, és külön a zománcedényre. Legjobb, ha a három törlőruha háromféle színű, így mindig tudjuk, melyikbe mit törültünk (a zománcedényhez való lehet minőségben durvább is.) Nedves ruhával sose törülgessünk, de különösen üvegedényt ne.

günk van. Célszerű, ha a mosogatáshoz szükséges tisztító- eszközöket egy dobozban tartjuk.

Még két dologra hívjuk fel olvasóink figyelmét! Az egyik: ne gyűjtsünk össze* túl sok edényt. Főzés közben mossuk el pl. a szűrőt, húsdarálót, vágódeszkát, hús- és zöldségmosó tálat, stb. A másik: beteg személy edényét mindig külön mossuk.

„KÖTÖTT DIVAT“: Mint minden ruházati cikk, úgy a kötött dolgok is természetesen divat szerint igazodnak. A hosszában csíkos pulóverek és szvetterek tavaly voltak igen divatosok, de ha önnek annyira tetszik, ez idén is csinálhat ilyet. Most kezd ismét divatba jönni a mintás kötés és igen kedvelt a kétszínű mintás összeállítás.

Ha azt akarjuk, hogy az üveg-1 edény igazán szép fényes legyen, a már száraz edényf tiszta selyempapírral dörzsöljük át.

Tartsuk tisztán a mosogató- eszközöket; a mosogatórongyot minden használat után alaposan, mossuk ki, s így teszünk a dróttal is. A mosogatóport ne szórjuk az eredeti csomagolásból egyenesen az edényre.. Öntsünk le belőle egy kis pléh- dobozba kb. annyit, amennyire egy mosogatásnál szükséE heti számunkban célszerű és igen csinos pulóver mintáját közöljük. Eredeti színezése: borvörös és ezüst- szürke, elkészítéséhez kb. 30 dkg borvörös és 15 dkg ezüstszürke fonal szükséges.

Minta: 7 Vz cfh patentkötés után, az 1. és 2. sor v 3.-6. sor: 9 szem sz 6 szem v váltakozva. 7.-18. sor: sz 19.-28. sor v. A 3. sortól a mintát 3x ism.

Receptek

VEGYES KOMPOT TEJSZÍNHABBAL. Különböző gyümölcsöket cukros vízben puhára párolunk, levőket elfőzzük. A kihűlt gyümölcsöt üvegtálrá tesszük, meglocsoljuk vörösborral, rummal vagy likőrrel és cukrozott tejszínhabot rakunk a tetejére. Piskótával tálaljuk.

CSIPKEBOGYÓBÓL kitűnő vitamindús lekvárt készíthetünk. A bogyókat kettévágjuk és az apró magoktól megtisztítjuk. Annyi vízben, hogy elfedje, puhára főzzük. Szitán átnyomjuk és egy kg passziro- zott gyümölcshöz 40 dkg cukrot számítva, a cukorral 25—30 percig főzzük. Üvegekbe töltjük és lekötözve szárazon gőzöljük. A csípkebogyólekvár főzés közben állandóan kevergetjük.

TÖLTÖTT KRUMPLI: szemé lyenként számítva két nag krumplit meghámozunk, a belsejét kiszedjük. Gombából por költet készítünk, (ügyelőn! arra, hogy kevés leve legyen kevés vízben rizst főzünk, s : gombával összekeverjük. Eg egész tojást és zöldpetrezsely met teszünk bele. Ezzel a tol telékkel megtöltjük a krumplit zsírozott lábasba rakjuk, s for ró sütőben megsütjük, közbei tejfellel meglocsoljuk. A tölte léket készíthetjük gomba he lyett darált sertés- vagy mar hahússal.

OJ IFJÚSÁG — a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának lapja. Megjelenik minden kedden. Kiadja a Smena, a CSISZ Szlovákiai Központ) Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztőség és adminisztráció, Bratislava, Prazská 9. — telefon 445**1. — Postafiök 30. — Főszerkesztő Szőke József - Nyomta a Západoslovenské tlaéiame 81, a v. Bratislava, ul. Nár povstanla é. 41. Előfizetés egy évre 31.29, — terjeszti a posta Hirlajuzolgálata. A-755438