Új Ifjúság, 1958. január-június (7. évfolyam, 1-26. szám)

1958-02-18 / 8. szám

KEDD: HÜSNAP Reggeli: mint előző nap. Ebéd: tá­nyér bouillon 50 gr darált leveshússal, adag borjúmáj zsír nélkül. Adag saláta. Egy alma. Vacsora: szelet sovány sonka néhány kis uborkával. Kis adag csirke. Tányér saláta. Egy alma. Alvás Üj divat, előtt: mint előző nap. Sakk-kifejezés. 42. Férfinév. 44. Tárgy. ^^|46. A Szovjetunió egyik működő vul- \_^^«^^^ikánja (4.850 m). w FÜGGŐLEGES: 1. Papa fele. 2. ..; 5. Zongora márka. 6. Félsziget a Karú tengeren. 7. Latin köiőszó. 8. Vonat fut rajta. 9. Szemecske — szlovákul. 3.0. Katarina eleje. 11. Ukrán város (900.000 lakős). 14. Belorusz SzSzK fővárosa. 16, Nagy Pál. 18. Szamár­hang. 20. Norvég pénz. 22. Meztelen emberi test ábrázolása a művészetben. 23. A harapós kutya teszi. 25. Időszak (ék. felesleges). 27. Kikötőváros Észt SzSzK-ban. 29. Magyarországi nagy­község (Cserhátban). 32. Francia elöl­járó. 34. Tetejére. 36. A fejet védi. 37. Megy — szlovákul. 38. Kéve (vég nél­kül). 40. Olasz női név. 41. Péter László. 42. A. S. 43. Les peremei. 45. Nenr régi. B. P. HETEDIK FORDULÖ Keresztrejtvény (Ismeri a Szovjetuniót?) VÍZSZINTES: 1. Kuznyeci fekete kőszén medence. 11. Európai főváros. 12. Autó-márka. 13. Gyors menés. 15. Orosz folyó. 17. A. M. 18. Német folyó. 19. Király — franciául. 21. Középame­rikai állam. 24. Mázol. 26. Házhoz tar­tozik. 28. Nagy orosz félsziget. 29. Fűszer. 30. 0. R. 31. Női hang, 33. Rátonyi Róbert Ulrich. 55. Névelő. 36. Játék — szlovákul. 37. A Kama mel­lékfolyama. 39. Spanyol nevelőnö. 41. FILISZTER ÉS SZÉPLÉLEK Az tán ér valamit, az igazság bérese mégis, — szépét és igazat lopkod-e fosztogató. ESZTÉTIKAI HATÄRÖR Állj utazó! Ki vagy? Mily származás, milyen jellem? Ä! nem eresztelek én, hogyha nincs útleveled! IGÉNY Volna képzeleted, leleménjred, jó humorod csak, nem hiány- zana sok s érdemes lenne, hogy írj! Szerelem a holdban Kedves Ensíkém! Ezúton fordulok hozzád és tnindfárt az elején kérlek, ne ha­ragudj, hogy ilyen őszinte vagyok, de én igazán csak a javadat akarom. Ezt a levelet pedig azért írom így, nyilvánosan, mert tudom, hogy sajnos — a Te hibádból másoknak is van tanul- nivalójuk. Amikor utoljára láttalak, hat évvel ezelőtt, még kislány vol­tál. Tetszett nekem a viselkedésed, helyes, jó nevelésű lányka voltál. Ma tizennyolcéves „dolgozó nő“ vagy, tudom, hogy jól dol­gozol és a gyárban megállód a helyedet. De ez még nem elég. Amikor a munkából hazajöttél — délután négy órakor már bent voltál a lakásban — rászóltál édesanyádra; „Kivasaltad a ró­zsaszín blúzomat?“ S miután tagadó választ kaptál, édesanyád mentegetödzése közepette, aki azzal „védte" magát, hogy nagyon sok dolga volt és nem jutott hozzá, újból rákezdted, mégpedig nem a legszelídebb hangon: „Mondtam, hogy abban akarok menni este a mulatságba!" Es itt van az, amit nem hagyhatok szó nélkül.' Elsősorban az, hogy egy édesanyával ilyen hangon nem beszé­lünk, mert nemcsak egy kisgyereknek kell tudni az illemet, ha­nem a „nagyoknak" is, mégha pénzt keres, akkor is, mert a nagy lánytól kétszer annyira fáj az édesanyának a durva szó. A másik pedig az, hogy tizennyolcéves létedre miért nem va­salod ki a blúzodat egyedül? Nem gondolod, hogy ez a legkeve­sebb, amit megtehetsz, hogy a saját holmijaidat rendben tartsd? Hogyis tudod elfogadni édesanyádtól, aki rajtad kívül még három kistestvéredet gondozza, hogy rád, a felnőtt lányra is mosson- vasaljon ? Édesanyádtól tudtam meg később, hogy otthon „keresztbe szalmát nem teszel." „Fáradtan jön haza a munkából — mondta Téged védve — nem akarom, hogy még itthon is dolgozzon." Édesanyád is hibás, kétségkívül, aki így fogja fel a helyzetet. De neked meg akkor sem szabad tőle elfogadni a fáradságát, ha ö kínálja. Fiatal vagy, erős, egészséges. Napi nyolc órai — bármi­lyen nehéz — munka után nem szükséges otthon tétlenül ülnöd. Reggel egyidöben keltek, édesanyád otthon szintén megállás nél­kül dolgozik, de mire Te hazajössz. Téged már terített asztal vár, s Te már régen pihensz vagy szórakozol, amikor édesanyád a ha­risnyáidat stoppolja. Hát ez így nincs rendjén. Legalább a saját holmijait kell, hogy minden fiatal lány egye­dül tartsa rendben, de nyugodtan elvégezheti a családra a kis- mosást, ennek vasalását, a különböző varrogatásokat, tüzelő- és vízbekészitést, részben az edény mosogatást. Elhiszem, hogy minderre azt válaszolnád, hogy fiatal vagy és szórakozni is akarsz. Ez rendjén van. De mindenre jut idő, csak el kell szépen osztani, mindennap egy keveset csinálni. Ha pedig egy olyan szép rózsaszín blúz kivasálásáról van szó, aminek tálán nem mernél „nekimenni“, ügy kérd meg édesanyá­dat, hogy kivételesen vasalja ki helyetted. Emellett azonban gya­kori vasalással igyekezz elsajátítani a vasalás csínyját-binját, hogy mind ritkábban szorulj segítségre. Ne haragudj meg ezen levelemért és tanácsaimat fogadd oly’ jó szándékkal, amilyennel én írtam őket. Nem bánod meg, csak javadra- fognak szolgálni. Ilonka nénid. Azsiiros blúz Tél végén és tavasszal is jól kihasználható ez a szép, puha szövetből készült szövetruha. Mindenkit jól öltöztet, mert a szoknyája nem szűk és a kis gallér is mindenkinek jól áll. A modell sajátjából csíkozott szövetből készült, de szép síma szövet­ből is. I Szigorú fogyókúia Figyelmeztetjük olvasóinkat, hogy az alábbi fogyókúrát csakis a testsúly mindennapi ellenőrzése mellett, orvos beleegyezésével és orvos felügyelete alatt tartsák, mert különben súlyos következményekkel járhat. A kúra tartama alatt dolgozni nem lehet, mert ez tulajdonképpen egy éhségkúra és messze nem fedi az anyagcsere alap­ig feltételeit. Tehát ismételten felhívjuk olvasóink figyelmét, hogy akinek orvos nem tanácsolja ezt, inkább a 2. szá- ^3 munkban megjelent fogyókúra szerint igazodjék. A kúra dr. Imrich Secansky diétáskönyve szerint közöljük. HÉTFŐ: ZÖLDSÉGNAP Reggeli: csésze kávé, 5 gr cukorral és 50 gr tejjel, 30 gr kenyér. Ebéd: kis tányér leves, kis adag zöldség, (sárgarépa, spenót, kel). Vacsora; egy adag spárga, vagy adag zöldség, (más mint délben) 20 gr kenyér, 20 gr sajt. Alvás előtt: csésze tea citrommal cukor nélkül. Kedvelt kézi­munka az azsúr, és amellett na­gyon célszerű, hiszen szépen .díszíthetjük ve­le ruhadarabja­inkat. Csakha­mar itt az idő, amikor kabát nélkül járunk, szépet mutat egy ilyen azsúrozott blúz. Az azsúrt mindig az anyag­gal egyező szín­nel hímezzük. Kevesen tudják, hogy az egyik leg­gazdagabb és amellett legolcsóbb C- vitamin forrás a savanyú káposzta és káposzta. 10 dkg nyers káposzta ele­gendő egy felnőtt ember napi C-vita- min szükségletének fedezésére, sava­nyú káposztát pedig együnk annyit, amennyit csak tudunk. Bár főzéssel a C-vitamin egy része megsemmisül, mégis egészségesek a káposztából készített ételek. A ká­poszta egyike azon zöldségeknek, amelyeket a legváltozatosabban lehet elkészíteni. Az alábbiakban néhány re­cepttel igyekszünk a fiatal háziasszo­nyok segítségére lenni. Párolt káposzta: a vékonyra vagdalt káposztát fél órára besőzzuk, majd bőséges zsíron, lassú tűznél gyakori keverés mellett pároljuk. Ha puha, ecettel, cukorral, esetleg borssal .íze­sítjük. Ecetes káposzta: a meg vagdalt ká­posztát nem túl sok vízben megfőzzük, ha puha berántjuk, sóval, cukorral, ecettel Ízesítjük. Párolt marhaszelet­hez finom feltét. Paradicsomos káposzta; a megvag­dalt káposztát nagyon kevés sós víz­ben félig megfőzzük (a paradicsomban nehezen fői). Ha sok rajta a víz leön­tünk belőle és hozzáadjuk a paradi­csomlét, majd egészen megfőzzük. Be­rántjuk, cukorral ízesítjük. CSÜTÖRTÖK: TEJESNAP Reggeli: 200 gr tej, 30 gr kenyér, 5 gr vaj. Ebéd: 500 gr tej, egy krumpli, 20 gr kenyér, 20 gr pjt. Vacsora: 400 gr tej, egy krumpli, 5 gr vajjal, egy alma. Alvás előtt: csésze savanyú tej. filmet, amely K. Ptácník államdijas író hasonló cím regénye nyomán készült. PÉNTEK: HALNAP Reggeli: csésze tea 5 gr cukorral és 50 gr tejjel, 30 gr kenyér. Ebéd: csé­sze bouillon, kis adag halsaláta, kis adag főtt hal. 20 gr kenyér, tányér saláta, egy körte. Vacsora: egy szar­dínia, kevés paradicsommártás, kis pisztráng, egy főtt krumpli, egy alma. Alvás előtt: csésze" tea citrontmal cu­kor nélkül. SZOMBAT: GYÜMÖLCSNAP Reggeli: csésze kávé 5 gr cukorral és 50 gr tejjel, 30 gr kenyér. Ebéd: 300 gr bármilyen gyümölcs (kivéve banánt és diót), 20 gr kenyér, 20 gr sajt. Vacsora: mint délben, de más gyümölcsökkel. Alvás előtt: egy alma. VASÁRNAP: SZ.ABAD VÁLASZTÁS A kúra 3-8 hétig tart. 5-6 hét alatt 7-8 kg-t lehet lefogyni. Rendezte V. Gajel. Kamera J. Kalis, Zenéjét szerezte J. Srnka. államdíjas. Szereplők: E. Kotthausová, L. Munzer, J. Sovák, J. Vinklár, E. Cupák, St. Fiser, R. Schelcher. E. Ulrich, 1. Lorbóvá, VV. Koch-Hooge és mások. SZERDA: TOJÁSNAP Reggeli: csésze kávé 5 gr cukorral és 50 gr tejjel. Egy lágytojás, semmi kenyér. Ebéd: 3 tükörtojás. Egy alma. Vacsora: 2 kemény tojás, 30 gr kenyér, tányér saláta, egy alma. Alvás előtt: mint előző nap. A Központi Fümkölcsönzö Vállalat bemutatja a| j}21-es évfolyam^* Oj IFJÜSÁG — ■ CSISZ Szlovákiai KSzpontI BIznItságfiaah lapja. Megjelenik minden kedden Kiadja a Smena, a CSISZ Szlovákiai Központi Bizottságának kiadóhivatala. Szerkesztó«ég és adminisztráció, Bratislava, Praáská 9. — Telefon 44S-41. — Postafiók 30. Főszerkesztő Szőke József — Nyomta a MerkintO nyomda, 01, n. v. Bratislava, ul, Nár, povstanla 41. Flőfl­aatéa egy évre 31.20. Terjeszti a Posta Hirlapszolgálata. A—690898

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom