Tolnavármegye és a Közérdek, 1913 (23./9. évfolyam, 1-103. szám)
1913-06-16 / 48. szám
3 A Fehér- és Tolnamegyei Gazdatisztek Körének fácánkerti tanulmányútja. Fényesen sikerült tanulmányi kiránduláson látta vendégül Kunfjy Károly fáeánkerti nagy birtokos f. hó 14-én a Fehér és Tolnamegyei Gazdatiszti Kört, melynek tagjai közül a két szomszédvármegye vezető gazdatisztjei sorából mintegy harmincán érkeztek délelőtt 11 óra után a fácánkerti vasútállomásra. A tanulmányi kirándulást Báli egyesületi másodelnök és Ármos titkár vezették s az érkezettek között ott láttuk a legelőkelőbb fehérmegyei uradalmak, a Z chy grófok, Dréher Antal stb. gazdasági intézőit is: A kiránduláshoz Lonkay Géza és id. Leopold Lajos fehérmegyei nagybérlők is csatlakoztak, mig vármegyénk gazdaközünsége sorából a vendégszerető házigazda hívására megjelentek tíass László, a Tolnamegyei Gazdasági Egyesület al- elnöke, Pesthy Pál, Wolf Henrik, Knefály Ödön, ifj. Leopold Lajos, Puly Iván, Molnár József, Wilcek Sándor stb, továbbá Fekete Ágoston tolnai prépost. A vasútról, hol KunfFy Károly szives szava kkal k öszöntötte vendégeit, a gazdasági ipar- vasut vagonettjein vonult be a társaság először is a fácánkerti mezőgazdasági ipartelep megtekintésére. A központi irodában mindenekelőtt a házigazda tartott nagy figyelemmel meghallgatott szakszerű előadást a fácánkerti gazdálkodás főbb irányelveiről. Ezt követőleg a gazdaság főpénz tárnoka a birtokra vonatkozó főbb adatokat olvasta fel és bemutatta a birtok térképét. Most Gottlieb tiszttartó, az ipartelep igazgatója vette át a vezetést részletesen bemutatva a vendégeknek a szeszgyárakat és a gőzmalmot, valamint a két telepet egybekötő magtárt, az iparvasutat, villany- világitást és vízvezetéket. Az istállók megszemlélése után, melyekben kivált a pompás hizómar- hák keltettek általános feltűnést (az 1G00 kát. holdnyi birtok a cukorrépával kombinált szesz- gyártás révén 560 drb. göbölyt képes évente legelső minőségre felhizlalni), a belső gazdaság futó lagos begtekintését befejezték a vendégek és a gyönyörűen berendezett uj urasági lakba vonultak hol K unify Károly né úrnő fogadta, szives vendégszeretettel a gazdákat. A 40 személyre terített fényes ebéden mindvégig a leglelkesebb hangulat uralkodott. A felköszöntők soréit Sass László nyitotta meg a Tolnamegyei Gazdasági Egyesület nevében üdvözölve a vendégeket és az érdemes házigazdát, Bali a Gazdatiszti Kör aleinüke KunfFy Károlyt, KunfFy Károly a vendégeket, Lonkay Géza a ház úrnőjét, Adametz Gyula Wolf Henrik nagybirtokost, Molnár József pedig a fácánkerti tisztikart köszöntötte fel. Ásztalbontás után a társaság hosszú kocsi soron a külső gazdasági ágazatok megtekintésére indult. A házigazda magasan szakszerű bevezető magyarázatokkal szolgált az idő rövidsége miatt 19] 3. junius 16. i i szűkre szabott, de azért rendkívül tanulságos kis körút minden állomásán. Legelőször a községi határnak a házigazda anyagi és szellemi támogatásával felújított, kaszálónak is beillő homoki legelőjét tekintette meg a társaság ; itt Puly Iván gazd. felügyelő köszönetét fejezte ki KunfFynak közérdekű munkálkodásáért. Majd a különböző korú szőllőültetvények gazdag fejlettségében gyönyörködtek az egybe gyűlt szakemberek, akiknek két szomszédos par cella összehasonlítása alapján tanulságos betekintésük nyílt a műtrágyák szőllőfejlesztő hatásaiba. A szépen emüvelt s a szeszgyári hizlalás és a nagymértékű inütrágyafogyasztás folytán homok- földön ugyancsak ritka talajerőben levő gabona és kapástáblák mentén érkezett a társaság a dús- levélzetii, friss, erőteljes cukorrépához, mely a nem túlságosan kedvező külső körülményeket tekintve — a vendégek ' egyhangú véleménye szerint — gazdagságát csak annak a belterjes áldozni tudásnak, okszerűségnek és fáradhatatlan utánjárásnak köszönheti, melynek nyoma a fácán- kerti gazdaságban utón útfélen megörvendezteti a hozzáértő szemlélőt. A félhat órai vonattal az idegen vendégek, nem győ/.ve dicsérni a gazdaságban tapasztaltakat s a szívélyes vendéglátást, a fácánkerti álló másról hazautaztak. TOLNAVARMEGYE és a KÖZÉRDEK. A ümyhMl uilaszSás. Az utolsó napokban érte el a választási küzdelem tetőpontját. Simont sits Elemér pártja az egész idő alatt változatlan hűséggel és következetességgel kitartott nagy népszerűségben álló jelöltje mellett. A munkapárti képviselők szombaton és vasárnapon bejárták a kerületet és örömmel győződtek meg a lelkes hangulatról és nagy többségről, amely Simont sits mellett impozáns módon megnyilatkozott. Betnár Béláról és pártjáról alig kerül valami a nyilvánosságra, kivéve egy ostoba plakát, a melyet vasárnapon tettek közzé és amely azt tartalmazza, hogy őt az ellenpárt (nincs megmondva, hogy melyik) 50.000 koronával meg akarta venni, de katói jellemén ez a megvásárlási kísérlet hajótörést szenvedett. Természetesen merő valótlanság, amit a plakát tartalmaz és nagyzolás is, amikor kis számú pártját ilyen magas összegre értékeli a kisgazdák kiváló jelöltje, akinek még a hatóságok előtt az ellenpártot támadó megvesztegetési vád miatt számolnia kell. A függetlenségi párt jelöltje: V isont ai Ki zengne akkor dalt neked Szívből szakadtat, édeset ? Talán idegen madárka? Idegen annak szólása, Idegen nyelven szól hozzád Nem érted meg annak dalát. Itt rengett anyánknak íészke, E bokor Hüs rejtekébe. Első dalom itt csattant meg Én vagyok az első gyermek. Meg is jövök nem sokára, Vándor utamat bejárva. Lombjaid közt énekelve, Úgy halok meg örömembe. Eredeti librettóiban is szép, lendületes részek gyakran találhatók. íme tehát, Egressy Béni nevét fordításai és eredeti librettói is 'fönntartják vala a magyar irodalomban. Még nagyobb érdekességéi: és érdemli azonban Egressy Béni mint zeneszerző; vagy mond juk úgy: mindenesetre népszerűbb. Némelyek szeretik őt magyar Schuberínek nevezni, azonban helytelenül, mert Schubert tanult zenész volt, Egressy Béni pedig csak naturalista, Schubert szerzeményei (nem említve és nem számítva ide nagyszabású zenemüveit) átkomponált mii- dalok. Egressy Béni melódiái pedig művészi népdalok. Egressy Béni sok szép nótát irt Vörös marty, Erdélyi János, Tompa Mihály és Petőfi szövegére, valamint ismeretlen vagy kisebb irók szövegére is. Különösen Petőfi lángesze volt az, mely Egressyt dalra késztette s leikéből édes hangokat, bájos dallamokat fakasztott. Egressy Béni Petőfivel nemcsak a színi világban, hanem a társas és a magánéletben is sokféleképen találkozott és .érintkezett. Ismeretes az a rokonszenv, barátság, sőt rajongó tiszteiét, mely Petőtit Egressy Gáborhoz, Béni testvér bátyjához kötötte. Petőfinél, ki bár a középutat nem szerette, ritka az a hang, melyen szól költeménye: Egressy Gáborhoz: Megénekellek ! ... de te léssz oka, Ha énekem tán szabadon nem szárnyal : Lerészegitéd szomjas telkemet Művészetednek édes italával. Megénekellek . . . ámbár vakmerőség Így fölhangolni kis nádsipomat. Legyen mentségem, hogy amilyen gyönge, Oly szivből-ömlő’ tiszta hangot ad. • Petőfi szinte mindennapos volt Egressyék- nél, sőt egy ideig Egressy anyósának, az öreg Soma vasárnapon fejezte be körútját. Ő maga szelidebb és nivósabb hangot használ, mint kortesei,, főleg Frey János képviselő ur, akinek beszédén nem látszik meg (avagy talán éppen az látszik meg), hogy már három éve tagja a parlamentnek. Visontai érdekében még Barabás Béla Kossuth-párti, Bródy Ernő demokrata és Wéber János volt képviselő jártak és agitáltak , a kerületben, de, mint az eredmény igazolja, nem nagy eredménynyel. Némely községben az izgalom és a szenvedélyesség olyan nagy arányokat öltött, hogy a személy és vagyonbiztonság is veszélyeztetve volt, igy Mázán két munkapárti választónak szőlejét lekaszabolták, amire az alispán katonaságot rendelt ki a községbe. A választási eljárás illetve szavazás pont 9 órakor kezdődött. A választók felvonulása teljes rendben ment végbe és már a bevonulás alkalmával tisztában lehetett vele mindenki, hogy Simontsitsnak hatalmas abszolút többsége lesz. Az ajánlások szabályszerűen megtörténtek mind a három jelöltre nézve és Forster István választási elnök pontban 9 órakor megkezdte a szavazási eljárást. Az egyik bizottságnál Bonyhád, a másiknál Apar és Hant községek kezdették a szavazást. A sorshúzás szerint Simontsitsra szavaztak először. Érdekes volt Alsónána község felvonulása, fehér zászló alatt 120 szavazó jelent meg Simontsits Elemér mellett, mig ezen községből az ellenpárt jelöltjeire egyetlen választó sem jelentkezett és csak tizen maradtak otthon. Bonyhádról leszavazott Simontsitsra 115, Visontaira 185, Betnárra 4. Fél 12 órakor volt Simontsitsnak 550, Visontai- nak 210, Betnárnak 4 szavazata. Simontsitsnak Visontainak Betnárnak Fél egykor volt 710 255 46 Egy órakor „ 773 299 46 Fél kettőkor „ 906 304 53 Két órakor „ szavazatot. 962 336 84 És pedig fél kettőig a következő községek szavaztak le mind a két bizottság előtt: i nn ..ni. ...i. ................................ n i i n Sz entpéterinének főztjén együtt is étkeztek. Mi kor Petőfi házasodott, Egressy Gábor keresett neki lakást. I^ötőfi a nagy színész iránti tiszteletből, ennek jutalomjátéka alkalmával, mint szereplő közreműködött a Szökött katona ciinü népszínműben. Petőfinek, mint szinészjelöltnek, bizonyára példaképe lehetett a kiváló nagy színész : Egressy Gábor ; de később meg Egressy Gáboe leánya, Etelke is vonzotta a könnyen lobbanó láng-lelkű költőt Egressyék házához, Egressy Etelkáról is szól egy szép költemény, melynek csak pár strófáját idézem : Ez a te lyányod, Gábor? én nem hihetem, Barátom, ember lyánya ilyen nem lehet, Csupán a képzelet s az is ritkán teremt Ily kedves kis lyányt, ily tündér gyermeket. Oly szellemi e lyány, oly tisztán szellemi ! Eszembe is jut róla a mesés világ; Ily lényekkel lehettek az Olymp körül Megnépesitve a források és a fák. Őt bírni, mily öröm, mily boldogság leszen,.. — Midőn e lyányka a világra született, Az Isten levevé a legszebb csillagot Az égről és szívnek tévé keblébe ezt. Hodossy Béla. (Folytatása köv.) Főzzön ma daragaluska-levest (5 személy részére) á következőképen : Egy kevés finomra aprított leveszöldséget zsírban vagy vajban duzzasztónk, P/2 liter forró vizet öntünk rá, 5 percig forraljuk, leszűrjük és ebbe a lébe 4—5 fóaggi-féle kockát teszünk. Azalatt 4 deka zsírt egy tojással habosra verünk, egy teakanálnyi finoman vágott zöld petrezselymet vagy fiatal snidlinget és egy kis szerecsendiót teszünk hozzá, azután lassankint 3—4 evőkanálnyi finom darát. Az elkevert tésztát egy fél óráig állani hagyjuk, utána kanállal egyenlő negyságu nem nagyon vastag galuskát rakjunk a forró levesbe és körülbelül 20 percig lassan tovább forraljuk. BHHHHHHHi IVIeg fog róla győződni, hogy a hudeves, mely a I -féle kockából, darabja készült, a házilag előállított levessel egyenrangú. I kocka V4 liter húsleves számára, ggggggigggg