Tolnamegyei Ujság, 1931 (13. évfolyam, 1-102. szám)
1931-06-27 / 50. szám
III. évfolyam. 24. szám. 1931 junius 27. TOLNAMEGYEI GAZDA A TOLNAMEGYEI GAZDASÁGI EGYESÜLET HIVATALOS LAPJA. Peleifis szerkesztő: John Sándor vm. g. e. titkár. n Szerkesztőiig: Szék szárd, Vármegyeház. Telefon: 125. JB kettőstermelésről. Korán lekerülő terményeink után, amilyenek a takarmányrons, aa fisai keverék, a biborhere, a s&boabUk- köny, a aabosborsó stb., sfit a repce, esetleg gabona után is lehet tarló veteményt, másodterményt vetni. A kettőstermelés nagy hasznáról minden gazda meg van győződve s különösen takarmány szűk esztendőkben vehetjük nagy hasznát a tarlónövényként vetett takarmánynak. Mig azonban a kerti üzemben bőséges trágyázás és öntözés mellett két, három, sőt több növény is egy .évben egymásután teremhet, a mezőgazdasági üzemben a kívánatos kettőstermelés ritkábban alkalmazható, inkább csak a korán lekerülő zöldtakarmányok után, főleg azért, mert a szántóföldek ereje évenként egy teljes, termésre sem szokott elégséges lenni, tehát talajaink gyÖDgesége állja útját elsősorban a kettősterme lésnek. Éghajlatunk is száraz, a nedves, egyenletes csapadéku nyarunk ritka. Ez a kettőstermesztés általánossá válásának második nagy akadálya. A laikus gondolkozás nélkül a szántóföldi öntözés nagyobb arányú felkarolását ajánlaná. Hivatásos gazdáink azonban' tisztában vannak a fennforgó nehézségekkel és tudják, hogy aá Öntözés kérdését csak hélyenként lettet megoldani ée kedvező körülmények között is csak nagy anyagi áldozatok árán. A kettőstermelésbe csak akkor fogjunk bele, ha annak sikerültét emberileg biztosra vehetjük. Alapos trágyázással és pedig az okszerűen kezelt istállótrágya használatán kívül rendszeres foszfor savas műtrágya, azaz szuperfoszfát-, káliban szegény talajon 40 %-os kálisó használatával és szükség szerint kéllő mennyiségű és megfelelő alakú nitrogéntrágya alkalmazásával igyekezzünk talajainkat jó erőben tartani, miivel a tarló vetemény a közvetlen trágyázást csak ritkán képes értékesíteni. Az istálló trágya amúgy is rendszerint a kívánatosnál üregesebb földet még üregesebbé teszi, nehezen oldódó táplálóanyagait pedig a rövid tenyészidejű tarlóyetemény nem képes hasznára fordítani, A közvetlenül adott műtrágyák érvényesülése szintén kérdéses a rövid és jórészt száraz te- nyészidő alatt. A táplálóanyagoknak tehát még a fő termény alá kell á talajba jutniok, szóval a tarlóvetemény sikerültét azzal biztosítjuk leginkább, ha már az előveteményt bőven ellátjuk műtrá gyávái. A műtrágyázott növény a szárazságnak is jobban fog ellen- állani. A tarló veteményt vetési előirányzatunkban csak fakultative vegyük be, csak akkor vessük el — magját feltétlenül készeniéiben tartva — ha a főtermény lekerülte után a talaj eléggé megázott és jól elő tudjuk készíteni. Ez sokszor csak 1—2 nap műre. Ha a kedvező alkalmat el- I mulasztottuk, inkább mondjunk le a kettőstermelésről, mert többet érünk azzal, ha a földet a következő évi főtermény számára jól elő tudjuk készíteni, mintha rosszul sikerülő, vagy pláne teljesen csődöt mondó másodterménnyel kínozzuk. GAZDAHIREK. — Faibaromfi kiosztás gazdasszonyáinknak. A m. hir. földművelésügyi minisztérium dr őrffy Imre országgyűlési képviselőjelöltünk kösben- járására jelenlegi baromfiállományunk nemesítése és feljavítása céljából Magyarország első fajbaromfi tele peiről folyó év őszén Szekszárdon 100 drb; Báta községben 50 drb rhode island fajtájú fajkakast fog kiosztani. Igények előjrgyeztethetők 1. Eördögh Zoltán m. kir. gazdasági felügyelőnél Szekszárdon, vármegyeház. ••?*" .<• — Hideg erjedósO trágya. (Báró Richthofen földbirtokostól.) Löhnis tanár az istállótrágya helytelen keze lésével okozott károkat Németország ban 470 millió pengőre becsüli. — Ugyanannyiba kerül a felhasznált nitrogéo műtrágya. Németországban 250 millió métermázsa istállótrágyát termelnek. Ennek a trágyamennyi? ségnek a nitrogén tartalmát csak 1 százalékkal, 'azaz 4 százalékról 5 százalékra sikerült emelni, akkor ezáltal 25 millió métermázsával több nitrogén kerül a talajba. Ezért ajánlja Löhnis a meleg erjedéeü eljárást. De ez igen komplikált. Még néhány év előtt meleg erjedés, a drága villany- fűtéssel, volt az egyetlen használható takarmánykonzerválási eljárás. A savanyu káposztát is hideg erjedéssel készítik és ehhez hasonlóan most a silózás is hideg erjedéssel történik és kitűnő eredményt ad. A talaj nem védekezhet a helytelenül kezelt trágya ellen. Az állatok a helytelenül erjedt takarmányt nem eszik. A szerző a trágyának taposását ajánlja, az ökrökkel való taposás sokkal előnyö sebb. A taposás után a trágyát trágyalével kell öntözni. Ezután földdel kell a trágyát teljesen betakarni és újból trágyalével öntözni. A föld baktériumot szolgáltat és a levegőt kizárja, úgyhogy helyes hideg erjedés áll be és a föld a trágyalét is felszívja. 100 számú állatnál egy ember negyednapi munkája elegendő. Ez a munkás naponta körülbelül 3—4 köbméter földet hány a trágyára. — Róti széna szerepe a tejterme lésben. (Zimmermann dr-tól.) Stra- kosch és Sagawe 1905—906 ban kiszámították a kultúrnövények kémé nyitőegységekben kifejezett teljesítményét. Szerintük a keményitőegység termelési összköltsége a rozsnál 100, a burgonyánál 88, a zabnál 98, a répánál 114, a lóhernél 41 és a réti-' ■ szénánál 57.' Feltűnő a lóhérnek és szénának olcsó termelése. Azóta a I munka- és igáköltségek még emol| kedtek és a trágyaköltségek Csökkentek és ezáltal a lóher és szénater- melés aránylag még előnyösebbé vált. Minden gazda elsősorban tehát a lóher- és szénatermelést fokozza. A rétek és a legelők trágyázásánál az első szénatermelés soksaor még nem mutatja a teljes eredményt, azért, mert a meszezés, vagy a nitrogénnal való trágyázás megváltoztatja a növényzet összetételét és a többtermelés csak azután jut kifejezésre. A széna minőségének javítását a trágyázás által pedig legtöbb esetben nem is veszik tudomásul. A széna takarmányértéke nagymértékben a fű összetételétől függ és azért a fű ápo lásával is erŐBen javítható. A mű trágya mellett istállótrágyát is alkalmazzunk. Az eső erősen megrontja a széna értékét. Szárító állványok használata erősen csökkenti az eső káros hatását. Emmerling az eső hatását megmérte a széna vegyelem- zésével az eső előtt éB kétszeres eső zés után. A széna száraz anyagának és nyers fehérjének körülbelül felét és zsírtartalmának háromnegyedréssét veszítette. Honcamp pedig a fehérje emészthetőségére vonatkozólag megállapította, hogy az esőt szenvedett széna fehérje sokkal kisebb részben emészthető, mint a szép időben száradt széna. Az Érchegységben vég zett kísérleteknél a földön száradt széna 3*02—3 25 százalék fehérjével, az állványokon szátádt széna pedig 5 06—5 16 százalékkal bírt. A tehenek csak 4'3 kg emészthetetlen anyagot ehetnek és ezért a rossz szénából csak keveset ehetnek és így csak kevés tejet adhatnak. A rossz széna csak a tehenek fenntartását szolgálja és azért igen csekély hasznot hoz. — Az akkordbér. (Holik dr mér nőktől.) A munkások bérjövedelmével foglalkozik és a mezőgazdasági üzemeket, mint szerves egységeket veszi alapul, mert a váltakozó téli és nyári munkák és a sürgős időtöltő munkák lényegesen egymástól eltérő jellegénél csak igy lehet eljárni. Az állandó munkások élvezik leginkább a teljesítmény szerinti magasabb munkabéreket. Az állandó munkások képezik a legértékesebb és legfontosabb munkáscsoportot. A munkaadó gyorsabban végezhet a sürgős munkákkal ób magának jobb, állandó munkaerőket biztosíthat és saját érdeke mellett a munkások érdekeit is szolgálhatja. Az akkord munkabérek mellett az iparban a munkaidő Bernhardt szerint 25—50 százalékkal, Taylor szerint 27 százalékkal csökkent. Az akkordbérekkel az üzem szükségleteihez lehet alkalmazkodni. — A fejes a nagy tehenészetekben. (Rettinger mérnöktől.) Pontos kísérleteket végzett a fejési egységidő tekintetében, vagyis az I kg tej ki- fajésére szükséges időre vonatkozólag és megállapította, hogy a nagyobb teljesítményű teheneknél sokkal gyorsabban lehet bizonyos mennyiségű tejet kifejni. Itt tehát a fejési egységidő sokkal kisebb. Az első literek fejőse sokkal gyorsabban történik, mint a későbbieké, vagyis a fejési egységidő a munkával emelkedik. A fejési munkát az utánfejés eredménye alapján nem lehet egyedül megítélni, mert a goromba vagy ügyetlen keze ■ lés esetén is hatástalan maradhat az utánfejés. Az utánfejés csak nagy hibák megállapítására alkalmas. Jobb támpontot szolgáltat a kifejt tej mennyisége és ssirtartalma, ha ezt több napon egymásután megmérjük. Minél jobb a fej és, annál kevesebb időt vesz igénybe, de itt osak a fejési egységidőt, azaz 1 kg tej fejési idejét lehet mértékül használni. A nagy tehenészetekben az illető munkás által kifejt tehenek száma és a kifejt tej mennyisége szolgál a munkás megítélésére. A tejmennyiség egyedül nem ad helyes alapot, mert különféle számú tehenészetekből származhat. A fejésre fordított időt mindenesetre fel kell használni a fejési munka megítélésére, még pedig a fejési egység- idő fogalma értelmében. ATolBizenei Gazdasági Egyesület Kereskedelmi Osztályainak APRÓ HIRDETÉSEI Cséplésl szén, SSÄ darabos vagy tojás briquet az Egyesület Kereskedelmi Osztályánál megrendelhető. Ugyanott gabonás zsákok, ponyvák és kötöző zsinegek megrendelhetők. Eladó bikák. KBiőtf tejelő, törzskönyvezett anyáktól származó pirostarka bonyhádi és szimmentali bikák eladók. Z rfüVMll kiváló származású tiszta- K||pn QUrUU vérű szimenthali UHUI piros-tarka, eladó, — 15 és 23 hónapos. 8 drb tr Moaly-tlnO eladó. Héhrol eladó. SÄ*?? adó. Közelebbi megtudható a Gazdasági Egyesület kereskedelmi osztályánál. 1 g blualy-tlnó eladó. Gazdnsünok üzemanyagai jy&jjjjj Kereskedelmi Osztálya utján szerezhetők be: Olaj, benzin, gázolaj, traktorolaj, petróleum. Mindennemű műtrágya, zsák és kötéláru, erö- takarmányok, vetőmagvak, csávázó és növény- védelmi szerek. Kiadó legelő. tpj$ S 2—3 éves, lehetőleg rideg növendékmarha részére Alsóhidvég pusztán. Ráhizlalt súly után 50 fillér térítendő kilogrammonként, jó istálló, ingyen szalma és gulyás. Lép- fene ellen állattulajdonos tartozik oltatni. Eladó éves, koronás oimafacsemete (kanadai renet, arany parmen, féltörzsfl hatul, jonathán, pamut alma) elismert tolnamegyei faiskolából. — 2000 drb kőrisfa (amerikai és magas kőris). — 2000 darab ákáo sorfa (4 éves). Kiflii Air* Pekingi gácsérok, khaki-camp* ClUllUlt« beligácsérok, vörös izlandi kakasok és tojók, fehér leghorn kakasok és tojók.
