Tolnai Népújság, 2019. október (30. évfolyam, 228-253. szám)
2019-10-08 / 234. szám
2019. OKTÓBER 8., KEDD KITEKINTŐ g SZEKSZARD Mancs őrjárat (amerikai animációs film), 17 óra. Volt egyszeregy... Hollywood (amerikai dráma), 19.30. PSZICHOLÓGIAI KULTÚRA HETE SZEKSZÁRD Babits Mihály Központ, Kis Csatár terem: Ősi ritmusok tibeti hangtálakkal - előadás és hangfürdő Kádasné Zlamál Anikó hangterapeuta vezetésével, 17 óra. KIÁLLÍTÁS TAMÁSI Vályi Péter Szakképző Iskola, Kindl Kupolagaléria: Továbbgondolási alternatívák. Kiállítás a PTE építész hallgatóinak Tamási Magprojekt tervváltozataiból, makettjeiből. Megniytja dr. Veres Gábor tanszékvezető, közreműködnek a Würtz AMI és a Vályi iskola diákjai, 15.30. MÚZEUMOK ŐSZI FESZTIVÁLJA SZEKSZÁRD Wosinsky Mór Megyei Múzeum: kalandtúra pincétől a padlásig 10-16 óráig. A csoportokat minden egész órában fogadják. SZERDA MOZI SZEKSZÁRD Mancs őrjárat (amerikai animációs film), 17 óra. Volt egyszeregy... Hollywood (amerikai dráma), 19.30. KIÁLLÍTÁS BONYHÁD Vörösmarty Mihály Művelődési Központ: Megtartott remény - 9 év összegzése. Orbán-Kovács Patrícia alkotásaiból nyílik kiállítás, megnyitja dr. Tam Beatrix. A tárlatot október 31-ig lehet megtekinteni. SZEKSZARD Vármegyeháza kiállítóterme: „Őszre hangolva" - a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. és a Wosinsky Mór Megyei Múzeum közös kiállítása. Köszöntőt mond Ács Rezső polgármester, Odor János Gábor múzeumigazgató és dr. Simon Attila, a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. vezérigazgatója. Közreműködnek a Liszt Ferenc Zeneiskola tanárai és növendékei, 16 óra. LELKI EGÉSZSÉGNAP BÁTASZÉK Petőfi Sándor Művelődési Ház: Életigen program - Zsiga Attila előadásai. A veszteségkezelés négy gyakorlati lépése, 14 óra. Én és a munkám kapcsolata, 16 óra. Endorfinok: Szex, vidámság! A gondolkodás, ami gyógyít, vagy megbetegít, 18 óra. Receptek Erdélyből, majd’ fél évezreddel ezelőtti idők ízeivel Az országos elnökség tagjai közös ülésükön, középen Szekeres Sándor országos elnök Beküldött fotó Az első magyar szakácskönyv Több száz székely szakácskönyvet kaptak nemrégiben magyar középiskolák, köztük Tolna megyeiek is. Olyan régi, hagyományos receptek találhatóak bennük, amelyek lassan feledésbe merülnek a magyar lakta területeken. Brunner Mónika monika.brunner@mediaworks.hu TOLNA MEGYE Az Erdélyi Körök Országos Szövetsége, benne az Erdélyi Magyarok Tolna Megyei Egyesülete szeptember elején kétszáz darab, az „Erdélyi Fejedelem Udvari Főszakácsmestere, Szakács Tudomány 1580-ból” című könyvet ajándékozott a magyarországi középiskoláknak. A köteteket postán, ajánlott küldeményként juttatták el például a szekszárdi I. Béla Gimnázium, Kollégium és Általános Iskolába, a Garay János Gimnáziumba, a Paksi Vak Bottyán Gimnáziumba, a Bonyhádi Petőfi Sándor Evangélikus Gimnázium, Kollégium, Általános Iskola és Alapfokú Művészetoktatási Iskolába.- Ez a könyv valamilyen formában a magyarság múltja. Olyan régi, hagyományos receptek találhatóak benne, amelyek lassan feledésbe merülnek a magyar lakta területeken. Fontosnak tartottuk a könyv kiadását, ahogy azt is, hogy eljuttassuk tanintézményekhez, hogy az iskolások beleolvashassanak - mondta lapunknak Bándi Imre megyei elnök. Az Erdélyi Körök Országos Szövetsége Magyarországon körülbelül ötszáz darabot küldött szét a kötetből, de ezen kívül a magyar egyetemeknek és középiskoláknak Erdélybe több mint százat, a Felvidékre hetvenkettőt, a Délvidékre huszonkettőt, Kárpátaljára ötvenet juttatott el. A régi székely recepteket tartalmazó könyv báró Radvánszky Béla gyűjteményes forrásmunkája, amelyet az Erdélyi Körök Országos Szövetségének elnöke, Szekeres Sándor dolgozott át újra. Mint ismertette, a könyvben az erdélyi fejedelmi főszakács hatszáznyolcvankilenc ételleírást tett közzé. Az ételek, receptek ismertetését a t'ehénhússal, vagy ahogy ma mondják, a marhahússal, szarvasmarhahússal kezdi, amely a magyarságnál előkelő helyen szerepelt. Látogasson el hírportálunkra! TEOL.hu Bizonyára más magyar nyelvű szakácskönyvek is létezhettek korábban, de a történelem viharában rengeteg könyvünk, írásos dokumentumunk megsemmisült. Tudjuk, hogy Hunyadi Mátyás főszakácsa a Nagyszakácsiból származó Veres György volt, de a főszakács mellett a személyzet is magyar emberekből állt. Miért is ne születhettek volna értékes művek Mátyás király udvarában, hiszen Magyarország abban az időben az európai államok között nagyhatalomnak számított, melynek könyvtára a vatikáni könyvtár után a második legnagyobb volt Európában. Radvánszky írja a könyv előszavában, hogy Bercsényi Miklós ungvári várának elfoglalásakor a Habsburgok emberei 1701- ben leltárt vettek fel, és ebben kilenc szakácskönyv is szerepelt. A szakácskönyvek közül kettő kézzel volt írva, míg hét könyv nyomtatott formában létezett, mára azonban egy darab sem maradt fenn ezekből a könyvekből, tehát nem csak a török, hanem a Habsburg hatalom is tudatosan pusztította a magyar értékeket. TV-AJANLO A matekzseni kallódása Matt Damon és Ben Affleck amerikai színészek a Good Will Hunting forgatókönyvével robbantak be Hollywoodba, több mint két évtizeddel ezelőtt. A főszerepeket is ők játsszák az öt éve elhunyt, szintén nagyágyú Robin Williams-szel. A szakma is elismerte az alkotókat, a film története és Robin Williams alakítása Oscar-díjat kapott. A történet főhőse a húszéves Will Hunting, a dél-bostoni munkásnegyed figurája, aki éli az ottaniak szokásos életet: a munka mellett a helyi bárban múlatja az időt a barátaival, például Chuckie-val (Ben Affleck), nőzik, iszik, verekszik. Will Hunting takarítóként dolgozik a bostoni egyetemen, amellyel nem is lenne probléma, de mint az egyetem matematika-életműdíjas professzorának, Gerald Lambeau-nak (Stellán Skarsgard) kiderül, a fiatal férfi Nobel-díjas professzorokat is megizzasztó matekfeladatokat tud megoldani. A professzor nem akarja hagyni elveszni Will Hunting tehetségét, ezért, amikor felfedezettje ismét verekedésbe keveredik, és végül letöltendő börtönbüntetésre ítélik, kiharcolja, hogy helyezzék feltételes szabadlábra, cserébe pedig matekoznia kell és terápiára járnia. Will ekkor találkozik Sean Maguire-el (Robin Williams) aki új utat mutat a számára, hogy milyet, az a történetből kiderül. B. M. Good Will Hunting, Cinemax 2, 20.30 Fotó: port.hu Mindig voltak hőseink PAKS Az aradi vértanúkra emlékeztek vasárnap Pakson. - Az ünnep példázza számunkra, hogy mindig voltak hőseink, vértanúink, bátor és szent vezetőink - mondta beszédében Szabó Péter polgármester. Az ünnepség koszorúzással zárult - írta tudósításában a Paksihirnok.hu. H. E. Fotó: Molnár Gyula A Mesevár óvoda új játékkal gazdagodott Egyensúlyt fejleszt PAKS Újabb óvoda udvarán, ezúttal a Mesevár tagóvodában adtak át egy fejlesztő játékot Pakson. Az intézmény egy egyensúlyozó játékkal gazdagodott, amelyről Bosnyák Zoltánná óvodavezető elmondta, hogy használata hozzájárul a gyermekek mozgásfejlődéséhez. Szabó Péter polgármester emlékeztetett, hogy kilenc intézményi, illetve közterületi játszótéren történik fejlesztés az ősz folyamán, és a szükséges forrást az idei költségvetésből biztosítja az önkormányzat. Az összérték 48,7 millió forint. H. E. Az új udvari játék műszaki átadása Fotó: Molnár Gyula
