Tolnai Népújság, 2019. július (30. évfolyam, 150-176. szám)
2019-07-05 / 154. szám
2 MEGYEI KÖRKÉP 2019. JÚLIUS 5., PÉNTEK Roskadoznak a sok gyümölcstől a fák, volt, aki ritkította a termést Idén érdemes lesz befőzni kajszit, meggyet, málnát Szép és bőséges az idei kajszitermés. Még egy hónapig eltarthat a kajszibarack szezonja, mondta Szászi Luca bátaszéki termelő Fotó: Makovics Kornél Hamar megtalálta a kerékpárt Egy helybéli nő tett bejelentést a rendőrségre kedden reggel, mert a település egyik biciklitárolójából előző este valaki ellopta a kerékpárját. A körzeti megbízott haladéktalanul széles körű adatgyűjtésbe kezdett, és még aznap, a déli órákban megtalálta a tettest és nála a kerékpárt is. A férfi a meghallgatása során a bűncselekmény elkövetését beismerte, de tettére elfogadható magyarázatot nem tudott adni. A hőgyészi rendőrök az ellopott biciklit 13 óra 55 perckor már vissza is adták a sértett egyik hozzátartozójának, közölte a megyei rendőr-főkapitányság sajtóirodája. 1.1. Csillagshow a megnyitón A paksi CsillagS- how Tánc Egyesület produkciója is látható volt az 5. Crossminton Világbajnokság csütörtöki megnyitóján Budapesten, a Tüskecsarnokban. A crossminton, magyarul gyorstollaslabda a sportág háló nélküli változata. Más ütős sportok, például a tenisz, a tollaslabda, illetve a squash elemeit kombinálja, és egyre népszerűbb. A magyarországi világbajnokságon huszonnégy ország képviselteti magát. H. E. B. Láng Ernesztin kiállítása B. Láng Ernesztin képzőművész kiállítása nyílt meg a Tamási Galériában. A tárlatot Katatics Zsuzsanna művésztanár nyitotta meg, közreműködött Takács Magdolna harmonikaművész. A festőművésznek, aki számos díj birtokosa 1991- től 32 kiállítása volt országszerte. A tárlat július 28-ig tekinthető meg. 1.1. Nincsenek könnyű helyzetben a sárgabarack-termelők. Tavaly alig volt gyümölcs, idén viszont roskadásig tele - vannak az ágak. A lekvárt, befőttet készítő háziasszonyok örülhetnek a hírnek, hiszen vélhetően egyre olcsóbb lesz a barack. Mauthner Ilona ilona.mauthner@mediaworks.hu TOLNA MEGYE Szépen termett idén a sárgabarack vagy ahogy sokan mondják, a kajszi. Mintha a természet megpróbálná bepótolni a tavalyi évet is, amikor csak néhány szerencsés termelőnek volt lehetősége arra, hogy értékesítsen, a tavalyi fagyos tavasz ugyanis korán leszüretelte a leendő termést. Roskadoznak a sok gyümölcstől a fák, legalábbis ott, ahol időben nem végezték el a barackok ritkítását. A megye egyik legnagyobb barackosa Kisvejkén van, ahol a termelők a maguk területeit közösen művelik és közösen is értékesítik az általuk létrehozott szövetkezeten keresztül. Fazekas Márton agrármérnöknek is ebben a közösségben van ültetvénye. Mint mondta, náluk átlagos termésmennyiségre számítanak, mert előre lekorlátozták a termést, hogy szép, nagyszemű barafkokat tudjanak majd értékesíteni. A minőséggel nincs gond, de így is akad néhány fa, melyet a két héttel ezelőtti sok eső és viharos szél megtépázott, ezekről csak ipari minőséget tudnak majd leszedni. Mivel minden érintett termelőnek sok barackja van, ezért a piacon nagyon nehéz értékesíteni, az utóbbi évek egyik legnehezebb szezonja az idei, mondta Fazekas Márton. Szászi Luca bátaszéki termelő szerint, az is gond, hogy a fajták öszszeértek. A koraiak közül van olyan- amelyiknek a májusi hűvösebb idő miatt az érése „elcsúszott” és a mai napig sem piacképes, kényszeréretté vált. A befőzéssel, lekvárkészítéssel, véleménye szerint érdemes még egy kicsit várni, hiszen az erre legalkalmasabb fajták - magyar kajszi és a bergeron - még ezután érik. A befőttek készítéséhez viszont jobb a keményebb húsú fajtákból választani, ilyen például a ceglédi bíbor is, mely már érik. A szorgos háziaszszonyok tehát már készíthetik az üvegeiket melyekbe a nyár ízei kerülnek. A kajszi mellett már érik a meggy, a málna, az egres, a ribizli és az áfonya is. Akinek van kedve, a gyümölcsök aszalt változatával is próbálkozhat. Látogasson el hírportálunkra! TEOL.hu Legjobb a házi Aki egyszer is készített saját lekvárt vagy kompótot, az nem nagyon vásárol ilyent a boltokban. Szinte minden gyümölcsöt hasonlóan kell elkészíteni, ha lekvárt szeretnénk belőle. Megmossuk, kimagozzuk, leturmixoljuk, becukrozzuk és feltesszük főzni. Ha habosán fő, akkor vagy leszedjük róla a habot vagy addig főzzük, amíg el nem fő a habja. Beletesszük a zselésítőt, majd ezt követően üvegekbe merjük még forrón a lekvárt. Egyenként betekerjük az üvegeket újságpapírba, egymás mellé helyezve őket, letakarva egy pléddel, és legalább két napig dunsztoljuk, azaz tartósítjuk a lekvárunkat. A befőzéssel, lekvárkészítéssel érdemes még egy kicsit várni A* „ HIRDETÉS Alapvető a lehető legnagyobb termékbiztonság Pénteken véget ér a Speciális Fesztivál Partnerség a gazdákkal Sok volt a jó program SZEKSZÁRD A Magyar Agrárkereskedőház Kft. elsősorban kalászos növényekkel kereskedik. A kínálatban egyaránt szerepel árpa, kukorica, tritikálé és olajos növény. Az utóbbi időszakban a tevékenységi kör kibővült az ország egész területét átfogó durumbúza integrációval.- Célkitűzéseink közé tartozik a környező gazdákkal való jó kapcsolat kialakítása a durumbúza termeltetésben és integrációban - adott betekintést a tervekbe Csongor Balázs. - Cégünk a partnerség jegyében biztosítaná a vetőmagot, és visszavásárolná a terményt. Ezt a területet egy kolléga segítségével most kívánjuk még jobban erősíteni Szekszárd térségében. Nagy hangsúlyt fektetünk a minőségellenőrzésre is. A telepen tárolt, illetve a be- és kiszállításra kerülő termények elemzésére a már meglévő eszközök mellett egy új, infravörös technikával dolgozó készüléket is rendszerbe állítottunk. Célunk, hogy az általunk forgalmazott különböző termények és takarmány alapanyagok kiváló minőségben jussanak el a vevőkhöz, miközben a lehető legnagyobb termékbiztonságot nyújtjuk a felhasználóink számára. Érre nemcsak műszaki felszereltségünk, hanem szakembergárdánk kiváló képzettsége is garanciát jelent - tette hozzá. A szabad kapacitásokról, a szolgáltatási árakról, illetve bármely egyedi igénnyel kapcsolatban felvilágosítást ad Csongor Balázs a 20/489- 69142-es telefonszámon, valamint Herendi Rezső telepvezető a 20/280-2395-ös telefonszámon, e-mail-cím: szekszardtarolo@gmail.com. A Magyar Agrárkereskedőház Kft. központi elérhetősége: telefon: 88/400-930. Weboldal: www.magyaragrar.com SZEKSZÁRD A végéhez közeledik a VAN Speciális Művészeti Fesztivál Szekszárdon. Amint azt a résztvevők és érdeklődők megszokhatták, délelőtt az ország messzi és közeli tájairól érkezett művészeti csoportok mutatták be tudásukat a Babits kulturális központban, majd az értékelés után kötetlenebb programok következtek. Csütörtökre FesztiválPikniket, Speciális Mozit, koncertet, táncházat, bemutatókat, érzékenyítő programot szerveztek a rendezők, emellett kézműveskedni is lehetett, végül pedig diszkó zárta a napot. B. K. Fergeteges habparti volt tegnap a Prométheusz parkban Fotó: M. K.
