Tolnai Népújság, 2019. május (30. évfolyam, 100-125. szám)
2019-05-18 / 114. szám
4 MEGYEI KÖRKÉP 2019. MÁJUS 18., SZOMBAT Ötvenfilléressel is lehetett fizetni az ötvenedik évfordulón Zsitvai János (középen), lányával, Zsitvai Ágnessel és fiával, Zsitvai Jánossal A szerző felvétele HÍREK Közös koccintás a bor-pezsgő napon Ötödik alkalommal rendezik meg a Magyar Bor és Pezsgő napját, a település az idén is csatlakozik az országos kezdeményezéshez. Idén a Simigh Családi Pincészet Kékfrankos Rose 2018 borával koccintanak. A szervezők arra kérik a résztvevőket, hogy vigyenek magukkal egy talpas poharat. Az eseményt a Gyönki Művelődési Ház és Könyvtár udvarán rendezi a Német Nemzetiségi Egyesület június 22-én délután fél hattól. A műsorban fellép Pap Rita és Bodnár Attila, lesz vacsora, borozgatás és tombolasorsolás. B. M. Az idén is siker volt a falunap Minden évben falufutással kezdődik a hagyományos falunap, ezen a gyerekek nagy lelkesedéssel vesznek részt. Idén emellett több, a megszokottól eltérő programra is invitálták a falubelieket a szervezők. A főzőverseny mellett először hirdettek kurdi csigasütő versenyt és szintén először mutathatták be a helyiek kreativitásukat, mesterségüket vagy akár tehetségüket. Ki mire büszke címmel meghirdetett kiállításon festmények, égetett kerámiák - az utóbbi a kurdi polgármester, Müller János munkái - kerültek a kiállítóasztalokra, valamint egy foltvarró és egy gyűrűkészítő egyedi alkotásait is megtekinthették az érdeklődők. Minden ilyen alkalommal összegyűlnek az elszármazottak is, mert fontosnak tartják a szülőfalujukhoz való szoros kötődést. Délután a színpadon sorra léptek fel a helyi- és ismert előadók, többek között a Kurdi Kapósmente Néptánccsoport, majd a tombolatárgyak kisorsolása után a Defekt Duó, Csocsesz és Pál Dénes szórakoztatta a közönséget. A programsorozat tűzijátékkal zárult. V. Sz. Ötven éve nyitotta első cukrászdáját Zsitvai János. Ma már négy vendéglátóhelyet működtet a család. Az évforduló alkalmából, május elsején, a korabeli áron adott fagyiért, korabeli pénzérmékkel lehetett fizetni: alumínium egyforintossal és ötvenfilléressel. Wessely Gábor szerkesztoseg@tolnainepujsag.hu SZEKSZÁRD-TOLNA Május elsején volt ötven éve, hogy megnyitotta Zsitvai János a cukrászdáját Szekszárdon, a Tartsay úton. Nehezen adtak neki engedélyt, a maszekokat háttérbe szorító világban, 1969- ben. Mivel tolnai gyökerekkel rendelkezik, később ott is nyitott egy vendéglátóhelyet, és a megyeszékhelyen még kettőt: a Mikes és a Béri Balogh utcában. Az idős mester már viszszavonult, a lánya és a fia működtet a négy cukrászdából kettőt-kettőt. Május elsején mindegyikben, az ötven évvel ezelőtti árón adták a fagyit: alumínium ötvenfilléresért és egyforintosért. Akiknek nem volt ilyen pénzük, fizethettek maival is, félárú kedvezményt igénybe véve. Olyan sor állt mindenütt, mint a régi időkben - meséli Zsitvai János. - 3280 pénzérme gyűlt össze; ebből is lemérhető az érdeklődés. Az ötven év megünneplése ötven napig tart. Most már nem fagyit, hanem minden héten más-más süteményt kínálnak ötven százalékos áron. A törzsvendégeket szavaztatják meg. Az a tapasztalatuk, hogy a klasszikus ízek iránt van a legnagyobb kereslet. Például a házi krémes az első héten toronymagasan nyert. Itt nincs átmenő forgalom - mondja -, nincsenek jövő-menő kuncsaftok, a törzsvendégeket kell megbecsülnünk, megtartanunk. Van, aki belép az ajtón, s még meg sem szólal, már készítjük a szokásos süteményét. A 85 éves Zsitvai János 70 éve cukrász. Felesége a tolnai áfész pénzügyi osztályvezetője volt, de férje 1970- es szívműtétje után, jó ideig ő működtette az ipart. Mindketten letették a mestervizsgát. Együtt dolgoztak, feszültségektől mentesen. Pedig sok-Zsitvai János Budapesten született 1934-ben. Tízévesen, a bombázások elől menekült Tolnán élő nagyszüleihez, s aztán sorsa úgy alakult, hogy ott is maradt. Az utcájukban lakó cukrász, Vancsura Pál volt a bérmakeresztapja, akinél 1948 és 1950 között kitanulta a mesterséget. Rajszor hajnali háromtól este kilencig készítették a krémeket, habokat, tortákat. Egyszer egy alkalmazottunk megkérdezte - emlékszik vissza a családfő -, mi a titka annak, hogy sosem veszekszünk. Nem értettem, hogy mit nem ért. Ha nincs probléma, nem kell veszekedni, ha van, azt nem orvosolja a veszekedés. Mindent meg lehet beszélni higgadtan, megkeresve a legjobb megoldást. zolt és festett is. Két évig járt a művész-tanár, Martinék József képzőművészeti körébe. Kézügyességének, szépérzékének nagy hasznát vette a cukrászatban. A hatvanas években számos országos szakmai versenyen nyert, illetve előkelő helyezést ért el, dísztorta és napi készítmény kategóriában. Elkezdődött a hőgyészi sportcsarnok építése HŐGYÉSZ A napokban elkezdődtek az előkészítő munkálatai a hőgyészi sportcsarnoknak, amelyet az általános iskola udvarán építenek fel. Az önkormányzatnak le kell bontania a területen lévő építményeket, oszlopokat, és a nyár elejéig építésre alkalmas állapotban kell átadnia a kivitelezőnek. A sportcsarnok a tervek szerint szabványos pályaméretű, kétszáznegyven néző befogadására alkalmas lelátóval rendelkező épület lesz, mellette új útburkolattal és negyven parkolóval. Otthont adva a mérkőzéseknek, a kézilabda utánpótlás - nevelésnek, és az általános iskola tanulóinak a sportolásához. Az új sportcsarnok tervezett költsége 600 millió forint. Bottá György polgármester lapunknak elmondta, hogy az önkormányzat az előkészítő munka elvégzését a nyár elejére vállalta. Mindez nagy kihívást jelent a számukra, hiszen az idő rövidsége miatt a munkálatok még a nyári szünet előtt történnek, így különös gonddal kell odafigyelniük a fokozott biztonságra. Több fát kell kivágni, pálya világító lámpaoszlopokat, fémkorlátokat, jelentős hosszúságú kerítésszakaszt kell lebontani. A költségek csökkentése érdekében a munkákat főként saját eszközökkel, mint például földmunkagép, teherautók, valamint a bontáshoz, kisgépek, felszerelések használatával tervezik megoldani. Mindezek után, majd az állami közbeszerzési eljárást elnyerő kivitelező cég veszi át a feladatokat.- A mielőbbi építkezés kezdés érdekében kell elkezdeni az előkészítési munkálatokat. Ezt követően, ha az önkormányzat átadta a területet a kivitelező cégnek, onnantól a cég képviselőinek felelőssége lesz, hogy az üzemelő iskola mellett végzett munkájuk során minden megfeleljen az előírásoknak - mondta lapunknak Bottá György polgármester. B. M. Látogasson el hírportálunkra! TEOL.hu Szívesen rajzolt és festett a mester A tizedik tánctalálkozót szervezte meg a Wunderland óvoda Lelkesen őrzik a hagyományt SZEKSZÁRD A jubileumi, 10. Német Nemzetiségi Gyermektánc Találkozót szervezte a szekszárdi Wunderland Óvoda. Az intézmény táncosai mellett fellépett a Dienes iskola csoportja, valamint pécsi, nagymányoki, györkönyi, tolna-mözsi és bátaszéki óvodások. A programot a Bethlen Gábor Alapkezelő támogatta. A műsort a Dienes iskola kis tornatermében tartották, délután a pedagógusokat szakmai eszmecsere, a gyerekeket játék, kézműveskedés várta. Mivel a Wunderland német nemzetiségi bázisintézmény, a rendezvény egyúttal bázisnap is volt. B. K A táncbemutató után játék és kézműves foglalkozás várta az ovisokat. Képgaléria: teol.hu Fotó: M. D. A tűzoltókról szólnak a művek SZEKSZÁRD Jutalmazták az Országos Tűzmegelőzési Bizottság által meghirdetett alkotói pályázat megyei fordulójába érkezett legjobb műveket. A zsűrizésben Váradyné Péterfi Zsuzsanna, a Paksi Városi Múzeum igazgatója, Mezősi Andrea, Boros Eszter és Diószegi Edina rajzpedagógusok voltak a Tolna Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság és a Tolna Megyei Tűzmegelőzési Bizottság segítségére, és több mint négyszáz alkotás közül választották ki a díjazottakat. A pályázatot óvodások, általános iskolások és középiskolások számára hirdették meg, a cél az volt, hogy különböző technikával készült munkáikon keresztül mutassák be, miként képzelik a a tűzoltók izgalmas és egyben veszélyes világát. A legtöbb rajz az előző évekhez hasonlóan idén is a szekszárdi Wunderland óvodából érkezett, az intézményből kereken száz alkotást küldtek be. Az iskolák között 2018 után másodszor is a tolnai Wosinszky Mór Általános Iskola diákjai voltak a legaktívabbak, akik az idén hetvennégy alkotással pályáztak. A díjazottak névsorát és alkotásaikat megtalálják a Teol. hu oldalon. H. E.
