Tolnai Népújság, 2018. március (29. évfolyam, 51-75. szám)

2018-03-27 / 72. szám

ß MEGYEI KÖRKÉP 2018. MÁRCIUS 27.. KEDD Trieber Attila kemény életiskola után révbe ért az alpesi meseországban Egykor éjjel robotolt, ma Svájc legfinomabb sajtjait kóstolja Kemény iskolát járt ki Nyu­­gat-Európa több városában is. Nehéz fizikai munka, éjjeli műszak, csekély fizetés. Ma­napság európa csúcsminősé­gű sajtjait fogyasztja Svájc­ban. Trieber Attila történe­te azt példázza, hogy kellő el­szántság, kitartás és némi szerencse esetén van út a mélyből a magasba. Szeri Árpád arpad.szeri@mediaworks.hu SZEKSZÁRD-ALTSTÁTTEN HÚSZ éve végezte el Szekszárdon a Ke­reskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskolát. A sikertelen főiskolai felvételi után egy ne­ves tolnai cégnél kezdett el dol­gozni, mint anyagbeszerző. Ké­sőbb munka mellett végezte el a Gábor Dénes Főiskolát. Meg­határozó szerepet játszott éle­tében a német néptánc: az If­jú Szív csapatának gyermek­ként oszlopos tagja, majd a Sonnenschein együttesnek fel­nőttként oktatója volt. Minden­nek azért van önmagán túl­mutató jelentősége, mert nem­csak a német kul­túrában, hanem a német nyelvben is hasznos tudásra tett szert. Három év eltelté­vel, amikor is elő­meneteli lehetősé­gei nemhogy bő­vültek, de egyene­sen szűkültek, döntött. Barát­jával együtt külföldön próbál szerencsét.- Hollandia legészakibb pontjára utaztunk, Hoorn kis­város közelében kaptunk mun­kát - idézte fel a kezdeteket Trieber Attila. - A németalföl­di, ipari méretű paradicsom­termesztés kiteljesítéséhez já­rultam hozzá segédmunkás­ként. Karrierem egészen addig tartott, míg egyszer a munka­vezető észre nem vette, hogy két sor paradicsom között ép­pen telefonálok... Frissen elbo­csátott állástalanként hazafelé utazva megálltam Frankfurt-Svájcban si­került, nem csekély küz­delem árán, megkapasz­kodnia ban, ahol váratlanul magyar beszédet hallottam az utcán, így akadtam a véletlen folytán honfitársamra, aki postásként dolgozott. Segítségével lettem csomagpostás a német nagy­városban. Közel egy évet húz­tam le Frankfurtban, ez az idő­szak legalábbis arra alkalmas volt, hogy német nyelvtudáso­mat magas szintre fejlesszem. Attila ezután hazatért, de ahogyan az lenni szokott, az amúgy sem fejedelmi megta­karítás hamar elenyészett. Az újabb németországi portya el­ső állomása Duisburg, egy élel­miszerraktár központja volt. A következő megálló Ham­burgban várta a szekszárdi fi­atalt, aki Roman Abramovics szélerőműlapát-gyártó cégénél nyert felvételt. Szerződés sze­rint fél évig tartott a meglehe­tősen nehéz fizikai munka. Az újbóli rövid hazai - szekszár­di - jelenlét után Attila harma­dik külföldi útja Passau váro­sába, egy elektronikai cég rak­tárába vezetett.- Az idő telt-múlt és azt vet­tem észre, hogy bár néme­tül jól beszélek, ha így folytatom, egész életemben legfeljebb betaní­tott munkás leszek félpénzen valame­lyik nyugati nagy­városban: ez pedig nekem nem tűnt csábító kilátásnak - folytatta Trieber Attila. - Ép­pen ezért elhatároztam, ha a következő utam sem hozza el az áttörést, befejezem. Vissza­költözöm Szekszárdra és ha máshol nem, édesapám borter­melő vállalkozásában igyek­szem kiteljesíteni magam. Egy újabb ismerős révén hat évvel ezelőtt Svájcban sikerült, nem csekély küzdelem árán, megkapaszkodnia. Már szin­te minden reményt feladott, amikor jött egy ajánlat: Sankt Gallen, műanyageszköz-készí­­tő üzem, éjszakai műszak, a minimálbér minimáljáért. El­fogadta, abban a reményben, Trieber Attila Altstätten határában, mögötte az Alpok havas ormai Beküldött fotók Attila lakhelye: Altstätten, „mézeskalács” házakkal, tisztasággal és sziklafalról aláomló vízeséssel Szépség, nyugalom, létbiztonság Ha kilép az utcára, nemcsak friss alpesi levegő fogadja, ha­nem tiszta utcák, karbantar­tott épületek, hegyek lábaihoz simuló mesevárosok látványa is. Nem győzi hangsúlyozni, hogy Svájcban átlagos színvo­nalon él, semmi extra. Mégis, képes kifizetni minden költsé­gét, a boltban azt veheti meg, amit éppen szeretne, hó végé­re is marad elegendő tartaléka - svájci frankban! -, és meny­asszonyával együtt szabadide­jében már beutazgatta Euró­pa szinte valamennyi országát. No, jó, Norvégia egyelőre kima­radt. És még valami: Európa legfinomabb sajtjait fogyasztja Európa egyik legfinomabb bo­rával, ami történetesen édes­apja kiváló szekszárdija. A történet folytatódik A sikertörténet, úgy tűnik, folytatódik. Egyik szomszéd kantonban dolgozik barát­ja, aki történetesen egy sajt nagykereskedelmi cég veze­tője. Trieber Attila nemrég ér­tesítést kapott tőle: szüksé­ge lenne egy rátermett terüle­ti képviselőre... hogy ezzel biztosíthatja a meg­maradást svájci földön. Egy évig tartott a kínszenvedés, melynek végén jött a hidegzu­hany: tisztességes munkája el­lenére is azonnali távozási kö­telezettség Svájc területéről.- Ezt az eljárást vendégmun­kás kollégáim is felháborító­nak találták. Az egyik asszony közölte velem, hogy testvére éppen a szomszéd város ék­szerkészítő cégénél dolgozik, ott most éppen egy munkást keresnek. Megmenekültem... Sőt, a java csak ezután jött. Trieber Attila nemcsak, hogy megkapta az ötéves tartózko­dásra és munkavállalásra jogo­sító okmányt, de miután újabb esztendő elteltével egy privát csomagkézbesítő cégnél he­lyezkedett el, anyagi szempont­ból is kezdett helyrerázódni az élete. Majd ismét lépett felfelé, egyszerre több fokot is a létrán.- Három éve Svájc egyik ne­ves, a minőségi sajtot kézmű­ves módszerekkel készítő vál­lalkozásánál kaptam állást. Immár nem közvetlen fizikai munkát végzek, hanem mint Schichtführer, azaz mint mű­szakvezető a sajtkészítő beren­dezést irányítom és ellenőrzőm a dolgozók munkáját. A sajt a hegyvidék kétezer méter fölötti területén legelő tehenek tejéből készül. Ez az Alpkäse, magya­rul alpesi sajt, csúcsterméknek számít kategóriájában. A nulláról indult Trieber At­tila ma már, magyar párjával együtt, munkahelye szom­szédságában, Altstätten kis­városban él, tíz kilométerre az osztrák határtól. Otthona egy 100 négyzetméteres, töké­letesen berendezett, minden kényelemmel ellátott lakás, munkába egy márkás kombi személygépkocsival jár. Záró­jelben: miután Svájc a kame­rák országa is, senki sem kí­sérti sorsát közlekedési sza­bálytalansággal, a büntetés kemény svájci frankban fize­tendő, ez a takarékos embe­rek hazájában rosszabb egy foghúzásnál. Diák, tanár alkotott LENGYEL Az Apponyi Sándor mezőgazdasági szakgimnázium és szakközépiskola tanulóinak munkáiból, illetve Fazekasné Sipos Eri­ka pedagógus rajzaiból, festményeiből nyílt kiállítás nemrégiben a kastélyépületben. Az ügyes kezű diákok többek között hímzésekkel, csipkékkel, szappanfaragásokkal és gyöngyfűzésekkel mutatkoztak be - mondta el Bujdosó Lászlóné igazgató. H. E. Fotó: Makovics K. Percek alatt megtalálták az ötszáz tojást a gyerekek Idén először nyitott ki a Spájz PAKS Huszonkét termelő és rengeteg vásárló, érdeklődő, játszani vágyó járt az év első termelői piacán. A hideg idő el­lenére rengetegen látogatták meg a Spájzot, válogattak a ter­mékek közül, de legnagyobb sikere a nagy családi tojáske­resésnek volt. Délelőtt tíz óra előtt már ki­sebb tömeg gyülekezett az Er­zsébet Nagy Szálloda belső ud­varának kapuja előtt, ahol kö­zel 500 tojás várta a kicsiket. A programot rendező Agri­­cum vezetője, Matus Dóra el­árulta, hogy a tojások előzetes elhelyezése közel egy órát vett igénybe, ehhez képest a gyere­kek mindössze 10 perc lefor­gása alatt bezsebelték az ösz­­szeset. Több mint 50 család vett részt a programban. Ki­­sebbek-nagyobbak egyszerre futottak be, sikítoztak, óriási volt a hangulat. Az előzetes regisztrációhoz kötött családi fotózás is népsze­rű volt, a rendezvény előtt már egy héttel betelt a regisztráció. A játszóházban egy gombostűt nem lehetett ledobni. A nyere­ményjátékon két nyulat és egy sonkát sorsoltak ki. A Spájzon majd’ két tucat termelő kínálta portékáit, köztük első ízben a csilitermékeket készítő Jancsi­­li Bátaszékről. Vida T. A hideg idő ellenére sokan nézelődtek a Spájzban A szerző felvétele *

Next

/
Oldalképek
Tartalom