Tolnai Népújság, 2017. december (28. évfolyam, 280-303. szám)
2017-12-06 / 284. szám
2017. DECEMBER 6., SZERDA KITEKINTŐ g íme, a FoodHacker. Schmauzer László Szekszárdon, a Béla király téri pavilonban Fotó: Mártonfai D. TV-AJÁNLÓ Jatagán a nyakán 'V / Küzdöttünk ellenük több mint háromszáz éven át, és bár volt néhány nagyszerű pillanatunk, az esetek többségében jól helybenhagytak bennünket. A török császárságról van szó, mely birodalom győzelmei révén másfél száz évre be is rendezkedett nálunk. Aztán 1699-ben a szultánátus kénytelen-kelletlen feladta Magyarországot, de az ellenségeskedések nem értek véget. Ráadásul az ellenük vívott utolsó háborúban, 1787 és 1791 között, bár minden a javunkra szólt, a régóta betegeskedő birodalom keményen ellenállt, és a békekötéskor visszakapta Belgrád - az egykori Nándorfehérvár - várát. Pedig, ha... ha ez az egyébként 1789-ben elfoglalt erősség tartósan megmarad Habsburg-magyar kézben, talán egész történelmünk másképpen alakul. Miképpen akkor is, ha a török császárságot sikerül a középkori magyar állam határaitól távol tartani. De nem sikerült, ez pedig a magyarság pusztulásával, meggyengülésével járt együtt, megágyazva Trianonnak. Ezek után nekünk, magyaroknak nem jelent vigaszt, hogy maguk a törökök, úgy háromszázötven éves, a világtörténelemben majdhogynem páratlan katonai sikersorozat után fokozatosan elvesztették hódításaikat. De azért a legjelentősebb zsákmány, Konstantinápoly, végleg náluk maradt. Sz. Á. Az Oszmán Birodalom - Európa muzulmán uralkodói, Spektrum, 21.00 TAMÁSI A város és térségének sokszoros véradóit köszöntötték nemrégiben Tamásiban. Kilencvenszeres véradóként Molnár Imre, nyolcvanszorosként Török István vehetett át elismerést. Hetvenötszörös véradó Kovács László és Lampek János, hetvenszeres Horváth Kolos István, Kondoros János és Szabó György, hatvanszoros Farkas Attila, Gulyás János, Ham Sándor, János Béla, Kajtár József, Kerese Edit Mária és Szálai Csaba, míg Bakosné Szántó Viktória, Kaszás László Balázs, Izsák László, Farkas János, Priger Brigitta, Süti Ferenc és Lanczki Gusztáv ötvensze-Bár a Szüreti Napokra nem jött össze a vágyott terv, az most mégis megvalósul a karácsonyi vásáron. Schmauzer László angliai konyhafőnöki munkáját szüneteltetve, a Béla király téren süt-főz a helybelieknek. Mint igazi FoodHacker - magyarul ételfeltörő, ez a neve videós műsorának a legnagyobb közösségi portálon - különlegességeket angol-magyar módra. Szeri Árpád arpad.szeri@mediaworks.hu SZEKSZÁRD - Nagyon boldog vagyok, végre adhatok valamit szülővárosomnak! - nyilatkozott lapunknak a séf, aki britföldön tíz év alatt takarítóból küzdötte fel magát területi konyhafőnökké. Elhihetjük neki, hogy nem az esetleges szekszárdi bevétel motiválja: merthogy Angliában, ottani szempontok szerint is elfogadható egzisztenciát teremtett magának, magyar mércével mérve pedig azok közé tartozik, akik nem nélkülöznek.- Már ősszel is szerettem volna érdekes ízekkel megismertetni a közönséget, de akkor ez technikai okok miatt nem valósulhatott meg. Most viszont segítségemre sietett a Szekszárdi Diákétkeztetési Kft. Általuk, még pontosabban Bay Attila ügyvezető és Hochsteiger András üzletvezető közreműködésével juthattam helyhez, felszereléshez, alapanyaghoz, és gyakorlatilag szabad kezet kaptam abban is, hogy mit kínálok.- Úgy tekintünk erre a kezdeményezésre, mint egy különleges kísérletre - mutatott rá Bay Attila. - Bármi kisülhet belőle - tette hozzá stílszerűen. Bár Schmauzer Lászlónak igen jó neve van Cobham városában és környékén a szakmában - a település egyik rés véradóként kapott oklevelet. Alföldi János, Erdei Zoltán Pál, Pelcz Ferenc, Szabó Józsefné, Varga Jánosné, Végh Jánosné, Jung Mihály Róbert, Molnárné Lampek Erika, Schmidt Véradóbarát munkahely lett a rendőrség Róbert, Szabó Miklós, Esztergomi József, Mikoly Tibor Márton, Szép Ferencné és Ürögi Valéria Ildikó negyvenszeres, Bakóné Dr. Deák Zsuzsanna, Balipap István, Bodor István, dr. Bujtás István, Hubert József, Jaelegáns éttermében területi konyhafőnök - , mégsem kelletlenül, hanem örömmel fogadta az előzetes „vizsgáztatást” az egyetem helyi karának konyháján.- Megfőztem azt ételt, négyen is megkóstolták, majd azt mondták, ilyesmi még a környéken sincs - ismertette a kiemelkedően teljesített feladatot. - Mehettem a karácsonyi vásárra! Immár ott is van, jellegzetes csíkos - angolos - séf kötényben; az ételekhez természetesen magyarul kíván jó étvágyat, nem kevesebb, mint húsz napon keresztül. S miután evés közben jön meg az étvágy, immár egy újabb tervvel is előállt. nák Sándor, Jung Márta, Kiss Csaba, Lőrincz Zoltán, Máté Mihály, Nagy Szabolcs, Orbán András, Pécsi László, Steer Balázs, Szabó Károly József, Tóth Jánosné és Vacsora József harmincszoros véradóként kapott elismerést. A Tamási Rendőrkapitányság Véradóbarát Munkahely elismerésben részesült idén. A Magyar Vöröskereszt Tolna Megyei Szervezete és a rendőrség évek óta tartó együttműködésének eredményeként évente háromszor tartanak kiszállásos véradást a kapitányságon, amely a véradásért cserébe egy szabadnapot biztosít a munkatársaknak. H. E.- Már többször is említettem, hogy milyen fontos számomra Szekszárd, gyermek- és ifjúkorom színtere - mondtaSchmauzerLászló. - Amenynyiben lenne rá lehetőség, ha kapok rá engedélyt, szeretném karácsonykor, vagy karácsony tájékán, Vörös Krisz-Név: Schmauzer László Születési idő és hely: 1980. november 24., Szekszárd Iskolái: Dienes Valéria Általános Iskola, majd a palánki Csapó Dániel Középiskola Családi állapota: nőtlen Munkahelyei Angliában: először London mellett Gatwick, majd tián főszakáccsal együtt ingyen étellel megvendégelni a rászorulókat. Avagy bárkit, aki akkor éppen arra jár, megéhezett, és szívesen venne egy kis kóstolót. Talán nem is kell mondanom, hogy az ételosztás költségeit segítőimmel együtt teremtjük elő. Crawley Down, utóbbi településen már főszakácsként dolgozott. Jelenleg Cobhamban területi konyhafőnök. Tervei: Miután fontosnak tartja a gyökereket, reméli, hogy egy nem túl távoli időpontban visszaköltözhet szülővárosába, melyet egy étteremmel szeretne gyarapítani. PROGRAMSOROLÓ SZERDA MOZI SZEKSZÁRD Coco 3D (amerikai animációs családi film), 14.30. Mikulás karácsonyra (norvég családi vígjáték), 17 óra. A Viszkis (magyar akciófilm), 19 óra. ADVENT PAKS Motoros Mikulások érkeznek a polgármesteri hivatal előtti térre és szaloncukrot adnak a gyerekeknek, 16.30. Mikulás-napi kakaóparti a Kincskereső Gyermekkönyvtárral, 17 óra. A Mikulás ajándéka című mese elhangzása után kakaóval és meleg teával vendégelik mega gyerekeket, és a Mikulás is ellátogat a városházára. SZEKSZÁRD Béla király tér: találkozás a Mikulással 16-19 óráig. A Kiss Kata Zenekar Jófej Pelyhek című koncertje, 17 óra. Mikulásfutás, 18 óra. CSÜTÖRTÖK MOZI BÖLCSKE 120 dobbanás percenként (francia filmdráma), 16 óra, 18 óra és 20.30. DUNAFÖLDVÁR Stratton (angol akciófilm), 19 óra. SZEKSZÁRD Paddington 2. (angol-francia), 17 óra. A Viszkis (magyar akciófilm), 19 óra. ADVENT PAKS Városháza előtti tér: a Református kórus ünnepi műsora, jótékonysági süteménykóstoló a paksi szépkorúak közreműködésével, 17 óra. SZEKSZÁRD Béla király tér: Élő szeretet embertársainknak 17 órától. A versen, a zenén át a lélekig - adventi köszöntő a „Csizmazia Alapítvány a jövő ígéretes gyermekeiért előadásában. A szeretet hangjai - A Tücsök Zenés Színpad szólistáinak műsora. Táncos karácsony - a PTE ÍGY Gyakorlóiskola, AMI és Gyakorlóóvoda, az Iberican Táncegyüttes adventi műsora. Adventi mozgáspercek a Szekszárdi Mozgásművészeti Stúdióval. TRAFFIPAX 04:0006:00 Tamási, Belátó utca 3. 08:0011-00 M6 jobb 108. km 08:001100 651-es főút 8. km 09:0010:30 631-es út 2. km 09:001100 6-os főút 132. km 09:001200 M6 bal 153. km 09:0012:00 Dunaföldvár, Paksi u. 90. 11-001200 Szedres, Rákóczi u. 77. 13:3015:30 63-as főút 3. km 133015:30 5509 főút 120. km 13:3015:30 6-os főút 113 km 14:0016:00 Pincehely, Kossuth u. 34. 14:0017:00 65-os főút 1. km 15:0017:00 M6jobb 120. km 16:0019:00 M6 bal 153. km 16:301830 5os főút 145. km 17:0018:00 61-esfőút60.km 17:002000 60s főút 100. km 19:0022:00 Szekszárd. Rákóczi u. 126. 20.0022.00 Nagykónyi.Nagyu.4. 20:3023:30 M6 jobb 92. km VÉRADÁS SZERDA Paks Kulturális Központ 9.00- 16.00 Paks, Kulturális Központ 9.00- 16.00 CSÜTÖRTÖK Dombóvár Kórházi véradó 8.00- 14.00 Tamási Rendőrkapitányság 9.00- 12.00 VÍZÁLLÁS I A Dunán tegnap reggel 7 orakor: 1 Dunaföldvár-17 cm, Paks 125 cm, Dombori 175 cm, Árvízkapu 541 cm, Baja 278 cm. A Sió Palánknál 190 cm. Sokszoros véradókat ünnepeltek Tamásiban •• Önzetlenül segítenek SZEDRES A százötven évvel ezelőtti, 1867-es osztrák-magyar kiegyezésre emlékeztek Szedresben. Történelemversenyt szerveztek a Szekszárdi I. Béla Gimnázium Bezerédj István Általános Iskolájában, tájékoztatott Barteczka Mária felkészítő nevelő. Az első öt helyen Nagy István Martin, Fritz Dorina, Szögi Kata, Fekete Mirtill és Blága Petra végzett. Jutalmazásukhoz hozzájárult a MVM Paksi Atomerőmű és a Tolna Megyei Európai Információs Pont. B. K. Beküldött kép Egy éttermet nyitna Szekszárdon A FoodHacker séf az angliai Cobham után Szekszárdon süt-főz
