Tolnai Népújság, 2017. augusztus (28. évfolyam, 177-203. szám)

2017-08-03 / 179. szám

EGÉSZSÉG 11 2017. AUGUSZTUS 3., CSÜTÖRTÖK Nemcsak hogy finom, de vitaminjaival az egészségünket is óvja Gyógyír a paradicsom Sokféleképpen elkészíthe­tők, a tartósítás során is megőrzik előnyös tulajdon­ságaikat, ráadásul tetőtől talpig jót tesznek a szerve­zetünkkel a piros bogyók. Mediaworks/test&lélek kozpontiszerkesztoseg@mediaworks.hu ÁLDÁSOS Annak ellenére, hogy 93-95 százalékban vi­zet tartalmaz, a paradicsom­ban igen sok az áldásos vita­min. Az egyik legfontosabb közülük a C-vitamin, ami­ből annál több van benne, mi­nél kisebb a bogyó. A paradi­csom rengeteg ásványi anya­got, továbbá számos másodla­gos növényi eredetű vegyüle­­tet (flavonoidokat és fitoszte­­rolokat) is tartalmaz. Ami mi­att azonban mindenképpen ér­demes fogyasztani, az a húsá­ban, illetve a héjában különö­sen nagy koncentrációban ta­lálható likopin. A béta-karotin mellett ez az egyik legjobb an­­tioxidáns, amely óvja az im­munrendszert és véd a tumo­ros megbetegedésektől. Jó tud­ni, hogy a likopin nemcsak a friss termésben található meg, hanem a paradicsomszószban és a paradicsomlében is! A gyümölcsöt természete­sen nyersen a legjobb fogyasz­tani, ám a belőle készült tar­tósított készítmények is az át­lagnál több vitamint és ásvá­nyi anyagot tartalmaznak. Ennek oka, hogy feldolgozása­kor kerülendő a magas hőfok, máskülönben elveszítené szép piros színét. Fontos a helyes tárolás A friss paradicsom érzé­keny a hidegre, ezért ne a hű­tőben tárolja, hanem szobahő­mérsékleten, lehetőleg sötét he­lyen, például a spájzban. így to­vább megőrzi az aromáját. Fontos, hogy ne tart­sa együtt uborkával, mert azt a paradi­csom által kibocsá­tott gázok megpuhít­ják. A piros bogyókat 5 napon belül ajánla­tos elfogyasztani, mert a fény, a meleg és az oxigén hatá­sára fokozatosan csökken a táp­anyagtartalmuk. Mivel a friss paradicsom sok folyadékot tar­talmaz, ne fagyassza le, ugyan­is felengedve túl puha lesz! Frissít, fogyaszt A paradicsom 100 gram­­ja mindössze 22 kcal; az 1 gram fehérje, 4 gram szén­hidrát mellett 2 gram ros­tot is tartalmaz. Ezáltal se­gít a súlyfelesleg ledolgozá­sában, hiszen gondoskodik a telítettségérzetről. Ha úgy ér­zi, felszedett pár kilót, tartson egy gyors paradicsomdiétát, melynek során paradicsomle­vest és -italt is fogyaszthat. Ha bírja a gye­rek, fogyassza! Fotó: Shutter­­stock Tudta-e? • A paradicsom nem zöldség, hanem gyümölcs. Az ameri­kai kontinens középső és déli részéről származik, közel 500 éve jutott el onnan Európába. • Az éretlen termés mérgező szolanint tartalmaz. Ez az al­kaloid fejfájást, rosszullétet és görcsöket is okozhat. • Még jobb lesz a szoba­­hőmérsékleten tartott paradi­csom íze, ha tálalás előtt hi­deg csapvízzel megpróbálja le­hűteni. • Ha netán gyomorproblémái vannak, savas jellege miatt in­kább óvakodjon a paradicsom túlzott fogyasztásától! Óvja a szívet A paradicsom remek káli­um- és kalciumforrás, továbbá említésre méltó mennyiség­ben található benne magné­zium, foszfor és vas is. A ká­lium abban segít, hogy a vér­nyomás optimális maradjon. A Bó-vitamin és a folsav kombinációja csökkenti az érelmeszesedés és az agyvér­zés kialakulásának kockáza­tát. A paradicsom segíti a máj és a mellékvese működését is. a nap ellen A legújabb kutatások sze­rint az, aki sok paradicsomot fogyaszt, annak a bőre egész­­barnul. A szak­­ezt a hatást a liko­­pinnak tulajdonítják, amely a szervezet UV-sugár­­zással szembeni védekezőké­pességét. Ez persze nem jelen­ti azt, hogy nem kell napvédőt használni. A szép bőrért Nagyszüleink sokszor tet­tek a sebre paradicsomos pa­kolást, ami segített a gyógyu­lásban. A bőr szépségének megőrzésében is fontos a sze­repe a piros termésnek. Ma­gas víztartalma révén hidra­tál, fokozza a bőr feszességét, rugalmasságát. Az uborkához hasonlóan halványít, tehát a szeplők ellen szintén bevethe­tő a belőle készült pakolás. HÍREK Halált okozhat a légkondicionáló? FERTŐZÉS Megfelelő karban­tartás hiányában a légkon­dicionáló készülékben lévő folyadék elfertőződik, és a benne megtelepedett bak­tériumokat a légkondicioná­ló szétteríti a helyiségben. Ennek egyik következménye a Legionella baktérium által okozott legionellosis, azaz a legionáriusbetegség lehet, amely influenzaszerű tüne­tekkel (magas láz, köhögés, nehézlégzés) támad, súlyos esetben akár halálos tüdő­­gyulladást is okozhat. MW Baba-mama szobák a klinikán ÁTADÁS Betegőrző monito­rokkal felszerelt baba-ma­ma szobákat alakítottak ki a Semmelweis Egyetem II. Sz. Szülészeti és Nőgyógyá­szati Klinika intenzív centru­mában. Az édesanyák így a gyermekük mellett lehetnek a nap 24 órájában. „A be­tegőrző monitorok azért fon­tos kellékei ezen szobák­nak, mert a családias lég­kör megzavarása nélkül biz­tosítják a folyamatos fel­ügyeletet. Az adatok a nővé­rek és orvosok számára egy központi monitoron is látha­tóvá válnak, így ha szüksé­ges, időben segítséget tud­nak nyújtani a koraszülött kisbabáknak" - mondta el az átadáson Földvári-Nagy Zsuzsanna, a Koraszülöttek Országos Egyesületének el­nöke. MW POÉNPERCEK NEM KEVER Két részeg iddogál a kocs­mában, az egyik nagylelkű akar lenni a cimborához:- Te, haver, meghívlak egy kisfröccsre!- Koszi haver, de nem ke­verem a piákat - válaszol a másik.- Miért, eddig mit ittál?- Nagyfröccsöt. IDEGI Kovács nagyon ideges, el­megy az idegorvoshoz. Az anyósa is elkíséri, és kint várja a váróban. Az or­vos megvizsgálja Kovácsot, aztán azt mondja neki:- Önnek valami krónikus gátlása van, az minden élet­örömtől megfosztja.- Pszt... - csitítja Kovács -, ne olyan hangosan, kint ül a várószobában! MATEK Őrmester mondja a slapaj­­nak:- Becsukatom tíz napra! De ha ez nem elég, akár egy hétre is. KÍNA MESSZE VAN- Mi van messzebb tőlünk?- kérdi a tanár Mórickától -, Kína vagy a Hold?- Szerintem Kína!- Miből gondolod?- A Holdat innen is látni, Kí­nát nem! BORJÚ- Melyik a legszerencsétle­nebb állat?- ???- A borjú, mert az anyja egy tehén, az apja meg egy ba­rom. HERMINA, ÜDIA napja HERMINA. A hadi férfit jelentő német Hermann női változata. Védőszentje: Szent Hermina frank kolostoralapító. Virága: a dália. EGYÉB NÉVNAPOK: Ágoston, Bennó, Harmatka, István, Kamélia, Kíra, Mirtill, Niko­­démusz, Tea, Teréz, Terézia, Tíria. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Her­mina, Ágost, Nikodémusz napja. A református naptár­ban Hermina, Kíra, Tea napja. Az evangélikus naptárban Hermina, Kíra napja. A zsidó naptárban áv hónap 11. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: Kiv 40,16-21.34-38. Zsolt 83. Mt 13,47-53. Református: lKor 10,14-11,1. Jóéi 2,12-27. Evan­gélikus: lKor 10,16-17. ApCsel 19,23-40. A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 7 5 1 8 4 9 2 3 6 2 8 9 6 3 7 4 5 1 3 4 6 5 1 2 9 7 8 9 6 8 1 2 3 5 4 7 1 7 2 9 5 4 8 6 3 4 3 5 7 8 6 1 9 2 6 1 3 2 9 5 7 8 4 8 9 4 3 7 1 6 2 5 5 2 7 4 6 8 3 1 9 IRODALMI MŰNEM BE­SZEREZ AVVAL, MÁSKÉNT “ VÖRÖS­MARTY MI­HÁLY KÖL­TEMÉNYE HELGA ROKONA MÉRTÉK­RENDSZER KÓRHÁZ, RÉGIESEN RÁÉBRED UTÁL HANGZÓI ► ▼ ▼ ▼ l VADÁSZ­KUTYA ► MIATT, NÉPIESEN ► TUDNI­ILLIK ► A KALCI­UM JELE ÉSZAKI FÉRFINÉV l 0... MIO DUGIG ► ▼ EBBE AZ IRÁNYBA CSERÉL­GETÉS LAPOS EDÉNY LEVEST KANALAZ ► ▼ BIBI, SÉRÜLÉS SÉTA­PÁLCA í ▼ V BRIT EGYÜTTES ► RÁDIÓS SÁV ► ELISMER ► ÉS, LATINUL ► aram I7I737T __________________________________________________ 1 4 6 8 3 9 7 9 2 9 6 2 4 7 3 4 8 9 7 3 2 1 7 3 1 4 7 7 5 3 5 3 4 6 9 1 HOROSZKÓP KOS (03.21.-04.20.) A Hold már készülődik a Bak jegyébe. Szívügyekben ugyan nem a legjobb idő­szakát éli, de attól is függ, hogyan jön ki élete párjával, hogy ön milyen arcot mutat felé. Legyen kicsi elnézőbb! BIKA (04.21.-05. 20.) Most jó idegekre van szüksége és türelemre saját magával szemben. Ha nem terve szerint alakulnak a dolgok, a legrosszabb, ha magában fortyog. Vezesse le a feszültséget sporttal! IKREK (05. 21.-06.21.) Remélhetőleg most a szabadságát tölti és semmit sem érez a bolygók keltet­te feszültségből. Ha mégis dolgoznia kell, akkor viszont nehéz napra kell számítania. Akár csődöt is mondhat. RÁK (06. 22.-07.22.) A Vénusz a Rák jegyé­ben áll, a Merkúr a Szűz jegyében látható. Ha vala­miben neheztel a kedvesére, a legjobban teszi, ha felfedi előtte. Azt mondja el inkább, mit szeretne elérni nála. BROSSÁN (07. 23.-08. 22.) A Nap már távolodik a Marstól az Oroszlán jegyé­ben. Bármennyire nehezére esik az alkalmazkodás, most meg kell próbálnia. Ha nem hajlandó kompromisszumra, megütheti a bokáját... SZŰZ (08. 23.-09. 22.) Ma lehetőleg a gyakorla­ti teendőkre összpontosítson. Nagy tehetséget mutat arra, hogy minden nehéz helyzet­ből ügyesen kivágja magát. Ha üzleti tárgyalást tervez a hétre, lehetőleg mára idő­zítse! MÉRLEG (09.23.-10.22.) Ön is érzi már, hogy több időt kellene szentelnie az egészségének? Valamilyen sportba is belekezdhet, de ha gyenge a kondíciója, akkor csak óvatosan vágjon bele, tartsa be a fokozatosságot! SKORPIÓ (10 23.-11.22.) Komoly nyomás neheze­dik ma önre. Mondjon inkább nemet, ha újabb feladattal akarják megbízni, és lehe­tőleg kerülje el a nagyobb fizikai megterheléssel járó munkákat is! NYILAS (11. 23.-12. 21.) A kedvese ma valami­lyen különleges meglepetés­sel állhat elő az ön számára. Elsőre talán megriasztja a kaland, de ne álljon ellen, ha nem akarja megbántani. Vé­gül önnek is tetszeni fog. BAK (12.22.-01.20.) Ossza be jól az erejét, mert egy feladattal többet kell majd bajlódnia, mint hitte volna. Jelentősen elhú­zódhat a munkaideje, ne ter­vezzen esti programot, mert kínos lenne lemondani. VÍZÖNTŐ (01.21.-02.18.) Eddig húzta-halasztotta, most azonban már nem te­heti meg, hogy válasz nélkül hagyjon egy fontos kérdést. A mai napon ultimátumot kaphat: döntsön végre a kö­zös ügyükben! HALAK (02.19.-03. 20.) A Vénusz a Rák jegyé­ben áll, a Merkúr a Szűz jegyében jár. Intézze el mindazt, amit nagyon mu­száj, de új feladatokba lehe­tőleg ne fogjon most bele! Hagyjon magának mindenre elég időt!

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom