Tolnai Népújság, 2016. május (27. évfolyam, 102-126. szám)
2016-05-07 / 107. szám
2016. MÁJUS 7., SZOMBAT KITEKINTŐ g A magyar kézművesfagylalt napja 2016. május 8. Ezen a napon országszerte több száz fagyizóban lehet fél áron hozzájutni a gombócokhoz. Tolna megyében legalább 12 helyen várják kedvezménnyel a betérőket. Hargitai Éva eva.hargitai@mediaworks.hu Ki a tekerőset, ki a lapáttal mért fajtát, ki pedig a hagyományosat részesíti előnyben, annyi bizonyos, hogy a fagylaltnak igen nagy a rajongói tábora. Nem csoda, hogy a fogyasztók körében az elmúlt években nagy sikernek örvendett a magyar kézműves fagylalt napja, amikor a csatlakozó cukrászdákban, fagylaltozókban fél áron lehet hozzájutni a krémes csemegéhez. Vasárnap is ezen alkalomból fagyizhatunk majd jutányos áron az ország számos pontján, Tolna megyében erre összesen öt településen 12 vendéglátó egységben lesz lehetőség, legalábbis a kulturaonline.hu oldalon lebonyolított előzetes regisztrációk szerint. Ilyenkor az is kiélheti magát, akinek egyébként ritkán telik rá. Zsitvai lános, egy nagy múltú szekszárdi cukrászdinasztia képviselője elmondta, a szokásos adag sokszorosával készülnek a mozgalmasnak ígérkező vasárnapra, öszszességében másfél-két mázsa fagylalt fogyására számítanak. Ehhez annyit érdemes tudni, hogy egy gombóc névleges súlya legalább négy dekagramm, de ennél a vendégei elégedettségére adó cukrász azért többet mer, öt-hat dekagrammal örvendezteti meg a vásárlót. így az a másfél-két mázsa fagyi 2500-3500 gombócot jelent. Örök és ú] kedvencek Zsitvai János tapasztalatai szerint az örök kedvencek a csoki, puncs, vanília és a karamell. a vizes alapú fagyik közül pedig az eper, málna, őszibarack és a citrom. Természetesen mindig vannak újdonságok. új kedvencek. Napjainkban magas vitamintartalma, kellemesen íze miatt elterjedt a homoktövis használata, és a vásárlók fagylalt formában is szívesen fogyasztják a pasztőrizálatlan homoktövisléből készült frissítőt. Kedvelt és tartalmas a mazsolával, dióval, narancshéjjal készült oroszkrémfagyi, és szeretik a vendégek a joghurtos ízeket is. A fagyik egyébként gluténmentesek, a vizes alapúak pedig laktózt sem tartalmaznak. így az ilyen összetevőkre érzékenyek is fogyaszthatják őket. Természetesen fagyi és fagyi között is van különbség, ízek, alapanyagok és készítési módok tekintetében is, a lehetőségek közül mindenki a saját ízlésének megfelelően választ. Mint azt a szakembertől megtudtuk, ők kis finomításoktól eltekintve szinte ugyanazon recept alapján készítik az alapfagyikat 2,8 százalékos tejből, vajból és kézzel feltört tojásból, mint azt az 1969-es nyitáskor tették az elődeik, az új ízeket pedig maguk kísérletezik ki. Öt településen lesz olcsóbb Az akcióban, a kulturaonline.hu oldal szerint öt Tolna megyei településről vesznek részt cukrászdák. A péntek délelőtti állapotot tükröző lista szerint Bogyiszlón és Pakson is egy-egy üzletben lehet maid fél áron kapni a fagylaltot. Dombóvár már két üzlettel képviselteti maii______________________________________________________ gát. Szekszárdon és Tolnán predig egyaránt négy-négy fagyizót lesz érdemes megostromolni vasárnap. Az internetes lista a pénteki állapotot tükrözi, és nem feltétlenül teljes, hiszen lehetnek olyan üzletek, amelyek nem regisztráltak, de mégis adnak kedvezményt. _______________________________4 Több ezer éves már ez a finomság Azt ugyan sejteni lehet, hogy a fagylalt nem mai találmány, de azt minden bizonnyal kevesen gondolnák, hogy több mint ötezer éves múltra tekint vissza. Honnan máshonnan származhatna a jeges édesség ötlete, mint Kínából, ahol hóból, tejből és gyümölcsökből kevert változatait fogyasztották a tehetősebbek. A hűsítő a perzsák és az arabok tetszését is elnyerte, majd az ő közvetítésükkel eljutott Dél-Európába Is. Az ókori görögök és rómaiak által fogyasztott fagylaltok is elsősorban ízesített hóból, jégből készültek. A maihoz leginkább hasonlatos fagylalt a Wikipédia információi szerint olasz találmány, 1660-ban kínálták először XIV. Lajos francia királynak. Franciaországban nyitott meg az első olyan kávéház is, amelyben fagylaltot árultak. Az előállítás, a hűtés kezdetleges módja, költségessége azonban jó ideig lehetetlenné tette, hogy szélesebb körben népszerűvé válhasson, elterjedhessen a fagylalt. Az ipari forradalommal aztán meglett a technológia, és elkezdődött a fagyi hódító útja. Hazánkban a 18. században jelent meg először. Jövő péntekig tart a kötelező rendkívüli felvételi eljárás Egy hét a pótfelvételi határidőig TOLNA MEGYE Az érettségi miatt kevesebb szó esik róla, de közeleg egy fontos dátum, amely a leendő középiskolásokat érinti. Május 13-ig, jövő péntekig tart a kötelező rendkívüli felvételi eljárás. (Idén országos szinten 80 ezer általános iskolás jelentkezett középfokú oktatási intézménybe.) Ha a tanulót az általános felvételi eljárásban nem veszik egy középfokú intézménybe sem, vagy felvételt nyer, de bármilyen okból megváltoztatja döntését, úgy még a május 13- ig megtartott kötelező rendkívüli felvételi eljárás, vagy az augusztus 31-ig megtartható rendkívüli felvételi eljárás során kérheti felvételét bármely olyan középiskolába, amelynek maradtak üres férőhelyei - tájékoztatott Gerzsei Péter, a szekszárdi tankerület igazgatója. jelentkezni egyénileg, közvetlenül a választott másik középfokú iskolában kell. A rendkívüli felvételi eljárásban való részvétel módját és feltételrendszerét a „fogadó” középfokú iskola igazgatója határozza meg, ezért a részletekről célszerű az adott iskolában érdeklődni. A rendkívüli felvételi eljárás már nem tartozik a középfokú intézmények felvételi információs rendszerének (KIFIR) hatáskörébe, de az Oktatási Hivatal (oktatas.hu) segít az intézménykeresésben azzal, hogy a rendkívüli felvételi eljárásban részt vevő középfokú iskolák adatait tájékoztatásul közzéteszi a honlapján (köznevelés-középfokú felvételi eljárás-aktuális beiskolázási időszak menüpont alatt). Ha a tanköteles korú, nyolcadik évfolyamot befejezett jelentkezőnek a rendkívüli felvételi eljárás során nem nyer felvételt középfokú iskolába, úgy tanulmányait a Köznevelési Hídprogramban folytathatja - tette hozzá Gerzsei Péter. Azok a tanulók, akik sikeresen teljesítették a nyolcadik évfolyamot, az általános iskola kezdeményezésére a Híd 1. programban folytathatják tanulmányaikat. Azoknak a tanköteles diákoknak pedig, akik alapfokú iskolai végzettséggel nem rendelkeznek, de legalább hat általános iskolai évfolyamot elvégeztek, az általános iskola - azt a tanévet követően, amelyben 15. életévüket betöltik -kezdeményezheti Híd II. programba való felvételét. A Híd-programokat megvalósító középfokú intézményeket a Klik jelöli ki. Amennyiben az általános iskola kezdeményezi tanköteles tanuló felvételét a Híd-programba, június 16-ig küld értesítést az illetékes járási hivatalnak, valamint az állami intézményfenntartó központnak. B. L. PROGRAMSOROK) SZOMBAT MOZI Böicske: Nyakas kakas (mexikói animációs film), 16 óra. Amerika kapitány - Polgárháború (amerikai akciófilm), 18 óra. A szoba (ír film), 20.30. Szekszárdi Beépített tudat (amerikai akciófilm), 17 óra. Amerika kapitány - Polgárháború 3D (amerikai akciófilm), 19 óra KIÁLLÍTÁS kos vetélkedők és légvár. Délután helyi és környékbeli egyesületek, csoportok lépnek fel, illetve LL Junior ad koncertet. KELETI EST Hőgyész Művelődési Ház: az est lehetőséget teremt a keleti kultúra és ízvilág, illetve Kovács Fanni Noura jóvoltából az Orientális tánc szépségének megismerésére, 17 óra. VASÁRNAP MOZI Szekszárd Babits Mihály Kulturális Központ: a Pictorial Collective fotóriportereinek kiállítását Baky Péter festőművész nyitja meg, közreműködik ifj. Sárvári János, az Art Contact Mozgásszínház tagja, 17 óra. A tárlat május 31-ig látogatható. Őcsény Református Gyülekezeti Ház: kiállítás sárközi színes hímzésekből és karádi fehér hímzésekből, 15 óra. FLÓRIAN NAP Dombóvár Művelődési ház, parkoló: tűzoltó technikai bemutató, magasból mentő, füstsátor, drón bemutató, rendőrség technikai bemutató, légvár, a kurdi óvodások bemutatója 10-13 óráig. GLÖCKNER JANOS NEMET NÉPTÁNC FESZTIVÁL Bátaszék Művelődési Ház: táncverseny 10-12 óráig. Felvonulás népviseletben Glöckner János sírjához, 13.30. Koszorúzás, 14 óra. Eredményhirdetés, díjátadás, 15 óra. Gálaest, 16 óra. Táncház 18 órától. FALUNAP Harc Rendezvénytér: a délelőtt folyamán helyi és környékbeli focicsapatok mérkőznek meg egymással, lesz főzőverseny, a gyerekeknek játé-Bölcske: Nyakas kakas (mexikói animációs film), 16 óra. Amerika kapitány - Polgárháború (amerikai akciófilm), 18 óra. A szoba (ír film), 20.30. Szekszárd: Beépített tudat (amerikai akciófilm), 17 óra. Amerika kapitány - Polgárháború 3D (amerikai akciófilm), 19 óra KIÁLLÍTÁS Harc Alkotmány utca 19.: Székely Lázár fafaragó kiállítását Víghné Székely Rozália nyitja meg, közreműködik Bónyai Gusztávné, Kelemen Ernő, Vígh Ferencné, Fritz Anna, Péterbencze István, Antal Ervin és a Rozmaring dalkör, 14.30. KÓRUS MINŐSÍTŐ VERSENY Tolna-Mözs Művelődési Ház: a Magyarországi Német Ének- Zene- és Tánckarok Országos- Tanácsának VII. Országos Kórus Fesztiválja, 11 óra. ANYAK NAPJA Szekszárd Szent István Ház: a Szekszárd-Újvárosi Római Katolikus Társaskör ünnepsége, 15 óra. TÚRA Paks Ürge-mező: gyülekező az ASE Tekéző előtti parkolóban, 14 óra. TRAFFIPAX SZOMBAT VASÁRNAP 0530-0730 Szekszárd, Rákóczi u. 126. 0930-1130 Bataszák, Budai utca 90. 09:00-11:00 Kakasd, Kossuth u. 309. 0930-1130 Szekszárd. Rákóczi u. 126. 09:00-1130 Tolna, Balcsy-Zsfllnszkyu. 72. 0930-11:00 Kakasd. Kossuth u. 309. 09:00-11:30 M6 jobb 134 km 0930-1130 M6 bal 91 km 09:15-1115 M8 bal 153, km 0930-1130 Dunaföldvát, Paksi u. 92. 09:30-1130 6-os főút 100. km 0930-1130 6-os főút 82 km 1030-12:00 5113-as út 3. km 1230-15:00 5113-as út 3. km 12:30-14:30 Két), Rákóczi u. 96 A. 1230-1430 8-atMtKUni 1330-1430 Tolna. Alkotmány u. 117, 12:30-1430 6-os főút 153. km 13:00-15:00 M6 bal 153. km 1330-1530 M6 bal 153 km 1330-15:30 M6 bal 119, km 1330-15:30 M6 bal 119. km 13:00-15:30 6-os főút 113. km 1330-1530 _______6-cs főút lflOJim 1430-1630 CmIímmK »/----t-T.I ,, AA M8K8Z3TQ. K6S6IYUW U. <v> 15:00-1730 Zomba. Rákóczi u. 56. 1530-16:30 6-os főút 127. km 1530-1700 6-oa főút 143 tan 1530-17:00 Bonyháú, Perczel u. 123. 15:30-1730 M6 jobb 153. km 16:30-18:30 Várdomb, Kossuth u. 50/A. 1530-1730 8zsta*td,IMyüslu.20. 1730-1830 6-os főút 136. km 1530-1930 M6 bal 108. km 17:00-19:00 6-os főút 107. km 1730-1930 6-cs főút 113. km 1630-18:30 Szekszárdi Tartsay u. 2. 17:30-19:30 Bonyhád. Rákóczi u. 73 20:30-22:30 Bonyhád. Rákóczi u. 78. 1830-1930 Szskszátd Rátád u. 126. 2130-2330 6-os főút 93. km 1800-19:00 Várdomb. Kossuth u. 50 A, 2130-00:00 M6 jobb 108. km 2130-2330 6-oa föä 120. km VÍZÁLLÁS I A Dunán tegnap reggel 7 órakor: [ Dunaföldvár 21 cm, Árvízkapu 550 cm, Paks 157 cm, Baja 264 cm. Dombori 183 cm, A Sió Palánknál 196 cm. TE OLDALAD. TE OLVASOD. TEOL! A TOLNA MEGYEI ONLINE
