Tolnai Népújság, 2014. augusztus (25. évfolyam,178-202. szám)
2014-08-16 / 191. szám
4 2014. AUGUSZTUS 16., SZOMBAT KÖRKÉP Értéktőzsde: kicsi volt a forgalom, de emelkedett a búza ára Mészárosék hármas sikere borászat Jövő héten már ők is el szeretnék kezdeni a szüretet Kitehetnék a telt házas táblát a szekszárdi állatmenhelyen A budapesti Értéktőzsde (BÉT) árupiaci szekciójában augusztus első hetében összesen 111 ügyletet kötöttek, ami azt jelenti, hogy közel hatvan százalékkal esett vissza a forgalom. A malmi búza (47 500 Ft/tonna), a takarmányárpa (42 000 Ft/t) és a repcemag (92 000 Ft/t) szeptemberi jegyzései kicsit emelkedtek. Az elemzők hosszabb távon a búza árának további növekedését jósolják, mert a chicagói árutőzsdén a legközelebbi határidőre szóló jegyzés 5 százalékkal, tonnánként 206 dollárra erősödött miután az európai búzatermés a vártnál gyengébb minőségű lett, és az ukrajnai események is hatással vannak a világpiacra. Hasonló a helyzet a párizsi árutőzsdén is, ott a búza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése tonnánként 3 százalékkal 176 euróra emelkedett, míg a kukoricáé 155 euróra csökkent. A tengeri ára a BÉT-en novemberi lejáratra 39 850 Ft/t volt. ■ M. I. Ismét rendbe tették a vöröskeresztes ifjak a patkot dunaföldvár Szociálisan rászoruló fiatalok, véradók gyermekei és a ifjúsági vöröskeresztesek táboroznak a héten Duna- földváron, összesen 39 gyerek. Gulyás Katalin, a Magyar Vöröskereszt Tolna megyei szervezetének igazgatója elmondta, hogy minden napra más és más programokkal készültek. Például szakemberek tartottak előadásokat a táborozóknak, akik így többek között elsősegély-nyújtási ismereteket szereztek, illetve koruknak megfelelően drogprevenciós és családi életre nevelési foglalkozáson vettek részt. Mindemellett voltak kézműves és sport programok, kirándulás. Sőt, megvendégelték az időseket és kis ajándékkal is kedveskedtek nekik. A tábor évről évre visszatérő mozzanata, hogy a fiatalok rendbe teszik a Magyar László szobrát övező parkot, ennek eleget tettek ebben az évben is. A tábor fő szervezője Kuti Valéria, a dunaföldvári önkéntes szervezet titkára. ■ H. E. Hármas sikert könyvelhetett el a napokban a szekszárdi Mészáros Borház: a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett 35. jubileumi borversenyen nagy aranyérmet kapott a merlot-juk, s kategóriájában a legjobb vörösbor díját is elnyerte. Mészáros Péter pedig a legeredményesebb 35 év alatti borász címmel jöhetett haza. Gyuricza Mihály szekszárd A családi vállalkozásban tevékenykedő. 34 éves fiatalembert arról kérdeztük, mi áll a siker hátterében. Megtudtuk, hogy nincs ebben semmi rendkívüli, hiszen már gyerekként ott forgolódott a szülei mellett a szőlőben is, a pincében is, amit tudott, segített, jól érezte magát a szüreteken... Egyszóval ebbe nőtt bele, ezt látta, ezt szerette meg. Az édesapja, Mészáros Pál is erre tette fel az életét, fokról fokra építették ki, fejlesztették a vállalkozásukat, telepítettek, korszerű gépeket vásároltak, mígnem a régi családi pincéből a megye egyik meghatározó, itthon és külföldön egyaránt elismert borászata lett. Mészáros Péter a középiskola elvégzése után a cégnél kezdett dolgoz- j ni. Vállalkozási ismereteket Pécsen tanult, szőlészetet-borásza- tot pedig most, a Corvinus Egyetemen. A több generációs hagyományok is arra inspirálják, hogy mindig keresse az újat, a jobbat, az utat az eredményes, sikeres borászkodáshoz. Már készülnek a szüretre, azon gondolkodnak, hogy melyik szőlőfajtából, melyik területről milyen borok készüljenek. Bizonyára az idén is kitalálnak valami újat, hiszen a kísérletezés hozzátartozik az életükhöz: új fajta szőlők, borok, módszerek kerülnek a látókörükbe. Itt van például a Magyarországon még viszonylag új shiraz vagy a malbec szőlőfajta, amellyel ők is kísérleteznek. Szívesen foglalkoznak a Szekszárdi Borvidékhez kötődő kadarkákkal is, vizsgálják, hogy melyik ad viszonylag biztonságosan jó minőséget. Édesapjának, Mészáros Pálnak két levédett kadarka Mészáros Péter gyerekkora óta magabiztosan mozog a pincében is, a szőlőben is, otthon van a borászatban kiónja is van. A pécsi kutatóintézettel és az egyetemmel közösen rezisztens szőlőfajtákat próbálnak ki, olyanokat, amelyeket nem kell permetezni, mert ellenállnak a gombabetegségeknek. Tehát ezekből olcsóbban, egészségesebb borok készülhetnek. mészáros Péter 1980-ban született, a szekszárdi Zrínyi utcai általános iskolába járt, középiskolai tanulmányait pedig a palánki Csapó Dániel Szakközépiskolában végezte. Pécsett üzletvitelt tanult, Budapesten, a Corvinus Egyetemen pedig most vesz részt szőlész-borász szakmérnöki képzésen. Amikor szakmai eredméA Mészáros Borház igazi családi vállalkozás. Az édesapa, Mészáros Pál vezeti a céget, túlnyomó részt a szőlészeti szegmenssel és az adminisztrációval foglalkozik, Mészáros Péter pedig elsősorban a borászattal, értékesítéssel. Nővére és édesnyei felől kérdeztük, elmondta, a siker fokozatosan jön meg. Bor- deaux-ban is nyertek aranyérmet, aminek nagyon örült, akár csak a brüsszelieknek. Itthon Az év pincészete lett a Mészáros Borház 2012-ben. A legújabb elismerésre, arra, hogy ő lett az év legeredményesebb 35 év alatti borásza, szintén nagyon büszke. anyja inkább a vendéglátásban van otthon. Amikor a munka kerül szóba, nyomatékosan kéri, hogy feltétlenül legyen benne az írásban, sokat köszönhetnek munkatársaiknak, kollégáiknak, akiknek szintén nagy részük van abban, hogy ilyen sikeres, elismert a Mészáros Borház. A kérdésre, hogy milyen borokat kedvel leginkább, nem nagy meglepetésre azt válaszolja, hogy a vöröseket, különösen a kadarkát, a kékfrankost, bikavért, természetesen helyzettől és alkalomtól függően. Az előttük álló tennivalókat illetően pedig már kérdezni sem kell: mint sokan mások a Szekszárdi Borvidéken, a héten elkezdik a szüretet. Fokozatosan jött meg a szakmai siker szekszárd Teltház van a szekszárdi kutyamenhelyen. Mint azt Fiáth Szilviától, a létesítményt működtető alapítvány elnökétől megtudtuk, nem tudnak befogadni olyan kutyát, amelynek van gazdája, és más településről való állatoknak sem tudnak helyet szorítani. Azokat a kutyákat is alig tudják elhelyezni, amelyeket a gyepmester fog be Szekszárdon. A kutyák sorban érkeznek, ám nagyon keveset fogadnak mostanában örökbe, pedig mind kicsi, mind felnőtt kutyából bő a választék. A megnövekedett létszám megnövekedett élelmiszer igénynyel is jár, és ezen a téren minden segítséget szívesen fogad a menhely. Amiből korlátlan mennyiséget tudnak hasznosítani, az a kenyér. Családoktól, de pékségektől, boltoktól, intézményektől is örömmel fogadnak minden felajánlást. Azok, akik kipakolják a hűtőládát, és ma már beazonosíthatatlan korú és jellegű húsfélét találnak benne, nagyon jót tesznek a menhely- lyel, ha oda továbbítják a láda tartalmát. Helyben, illetve a megyeszékhely közvetlen környékén el is mennek a felajánlott élelmiszerekért. Az élelmiszerek mellett minden más anyagi és tárgyi adományt is örömmel fogadnak. ■ V. M. A zöldítési követelmények nem szigorúak A jövőre bevezetendő zöldítési követelmények (az AKG programot váltja fel) a vártnál is enyhébbek lesznek, írta a Haszon Agrár Magazin. Az 5 százaléknyi ökológiai célterületnek nem kell feltétlenül a Mezőgazdasági Parcella Azonosító Rendszerben (MePAR) támogathatóként szerepelniük. Elegendő, ha határosak a termelő által használt szántóterülettel. Emiatt az olyan tájelemek és védelmi sávok területe is elszámolható ökológiai célterületként, melyekre nincs földhasználati nyilvántartási bejelentési kötelezettség, ilyen tájelemek például az útmenti sávok, árkok, melyeket fás-cserjés vegetáció borít. ■ M. I. Időkapszulát helyeznek el a torony újjáépítése alkalmából bátaszéki templom Várhatóan október elején zárulnak a közel 100 millió forintos beruházás munkálatai bátaszék Időkapszula elhelyezésével ünnepük a bátaszéki hívek templomtornyuk újjáépítését. Az időkapszula lezárására és megáldására augusztus 17- én 19 órakor a püspöki szentmisén kerül sor. A templom új tornyában elhelyezendő időkapszulában többek között helyet kap egy-egy kép Ferenc pápáról és dr. Udvardy György megyéspüspökről, a pécsi Székesegyház délkeleti tornyának-egyik köve - mivel a Székesegyházat szintén idén újítják fel -, továbbá a lebontott torony fa- és rézanyagának néhány töredéke, valamint az adományozók listája. Az időkapszula végleges helye a legfelső toronyelemben lesz. Mint arról már beszámoltunk, a templomtorony 30 méter magas sisakjának statikai problémái a '90-es években jelentkeztek, a 2012. novemberének végén készített szakértői vélemény pedig életveszélyesnek nyilvánította azt. Dr. Udvardy György megyéspüspök ezért megtiltotta a templom használatát. A további vizsgálatok megállapították, hogy a 30 méteres toronysisak több mint 100 éves faszerkezete gombafertőzött, elkorhadt, teljes egészében menthetetlen. A veszélyes toronysisakot 2013 tavaszán bontották le, így a templom újra használhatóvá vált. 2013-ban az új toronysisak építési engedélye jogA toronysisak teljesen új építmény lesz, de a lebontott tökéletes mása erőre emelkedett az összes érintett szakhatóság támogatásával. A részletes kiviteli terv is elkészült, ami alapján megtörténhetett a kivitelező-jelöltek versenyeztetése. A nyertes Pécsvára- di Architekt Kft.-vel szerződést kötött a Bátaszéki Római Katolikus Plébánia, a szerződésben rögzített vállalkozói díj bruttó 95 millió forint. A toronysisak teljes egészében új építmény lesz, de külalakját, méreteit tekintve a lebontott szerkezet tökéletes mása. A beruházásnak része a torony homokkő épületdíszeinek (párkányok, szobrok) restaurálása, így a projekt valóban teljes körű lesz. Az új toronysisak felépítése minden járulékos költségével közel 100 miüió forintba kerül. A templom tulajdonosa és a kivitelezés megrendelője a Bátaszéki Római Katolikus Plébánia, amely a rekonstrukcióhoz az Emberi Erőforrások Minisztériumától 2013-ban 30 millió forintot nyert, a Pécsi Egyházmegye szintén ennyi támogatást adott a beruházáshoz. Fontos pénzügyi segítséget jelentettek továbbá a magánszemélyek és a különböző vállalatok adományai, valamint az e célra szervezett jótékonysági koncertek bevételei. A toronysisak várhatóan október elejére készül el - olvasható a püspökség közleményében. ■ Vízin B. k >
