Tolnai Népújság, 2012. december (23. évfolyam, 281-304. szám)
2012-12-01 / 281. szám
SZOLGALTATAS 2012. DECEMBER 1„ SZOMBAT MA NAPKELTE 7.09 - NYUGTA 15.56 HOLDKELTE 18.29 - NYUGTA 9.11 ELZA napja ELZA. Az Erzsébet német alakjának rövidülése, jelentése: Isten az én esküvésem. Védőszentje: Szent Elizabeth, remeteségbe vonult francia apáca. Virága: a fehér levelű borostyán. George Bemard Shaw Pygmalion című művének és az abból készült musicalnek a főszereplője Eliza, a virágáruslány, akiből rövid idő alatt úrinőt farag Higgins professzor. Mágnás Elza nagy érdeklődéssel kísért bűnügy áldozata volt: a Schmidt bútorgyáros szeretőjeként ismertté vált asszonyt szobalánya és annak barátja meggyilkolta. EGYÉB NÉVNAPOK: Arno, Arnold, Arnót, Blanka, Ede, Elek, Eligiusz, Enid, Marián, Natália, Natasa, Oszkár. Egyházi ünnepek a katolikus naptárban Szent Blanka, Szent Natália emlékezete, Elza napja. A református és az evangélikus naptárban Elza napja. A zsidó naptárban Kiszlév hónap 17. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: lel 22,1- 7; Zs 94; Lk 21,34-36. Református: Lk 12,13-32. lKir 5. Evangélikus: Jel 21,10-14.21- 27. Ézs 59,15n-21. HOLNAP NAPKELTE 7.11 - NYUGTA 15.55 HOLDKELTE 19.29 - NYUGTA 9.47 MELINDA, VIVIEN napja Melinda. Eredete és jelentése bizonytalan. Katona József nevezte el így Bánk bán tragikus sorsú feleségét. Vivien. A Viviána angol változata, jelentése: élő, eleven. egyéb névnapok: Aranka, Aura, Aurélia, Bibiána. Egyházi ünnepek a katolikus naptárban Advent 1. vasárnapja. Az advent, azaz úrjövetele négyhetes időszak a karácsony előtt, jelképezi azt a négyezer évet, amely alatt a Megváltó eljövetelét várták. A római katolikus egyházban ez alatt az időszak alatt nincs hangszeres zene, tilos a zajos mulatság és az ünnepélyes esküvő. Melinda, Aranka, Vivien napja. A református és az evangélikus naptárban Advent 1. vasárnapja. Melinda, Vivien napja. A zsidó naptárban Kiszlév hónap 18. napja. napi igék. Katolikus: Jer 33,14-16; Zs 24; ITessz 3,12 - 4,2; Lk 21,25-28.34-36 . Református: Lk 12,33-40. lKir 6. Evangélikus: Mt 21,1-9. Róm 13,8-12(13-14). Zsolt 24. A LEGUTÓBBI SUDOKU MEGFEJTÉSE 9 3 2 6 4 5 1 7 8 7 5 8 1 3 2 6 9 4 4 6 1 9 8 7 5 3 2 5 1 4 2 7 9 3 8 6 2 9 3 8 1 6 7 4 5 8 7 6 3 5 4 9 2 1 6 4 7 5 9 8 2 1 3 1 2 9 4 6 3 8 5 7 3 8 5 7 2 1 4 6 9 Változatok a káposztára téli étkek Párolva, töltve, lepénynek egyaránt nyerő zöldség A káposztás ételek magukért beszélnek. Nem csak az ízük, de vitamin- és rosttartalmuk miatt is érdemes megbarátkozni velük. Olvasónk szeretné, ha a fejes káposztából télen többet fogyasztana a családja. Abban bízik, a magas vitamin- és rosttartalom emlegetése helyett jobban meggyőzné őket néhány finom káposztás étel. A téli időszak igazán alkalmas arra, hogy az olvasó megszerettesse a káposztás étkeket a családjával. A disznótoros finom-' Ságokhoz jól illik a párolt káposzta, amit fehér édes káposztából és lilából egyaránt elkészíthet. Ehhez karamellizáljon cukrot, pattogtasson ki benne egész köménymagot, majd adja hozzá a korábban besózott, majd kinyomkodott gyalult káposztát. Szakaszosan párolja meg, és ízesítse ételecettel. A lilakáposztával kockára vágott birsalmát is párolhatunk. Ha azonban édesalma-cikkekkel készíti, azt az utolsó pillanatban tegye hozzá, hogy ropogós maradjon. Önálló ételként is megállja a helyét a káposztalevelekbe töltött zöldségragu. A fejről folyamatosan bontsa le a leveleket és rövid időre mártsa sóval, pici ecettel és egész köménymaggal ízesített, lobogó forró vízbe. A leveleket ezután hűtse le és vágja le az ereit. A raguhoz reszeljen durvára sonkatököt, répát, almát majd ezt szűrőben forrázza, jeges vízben hűtse és csepegtesse le. Sóval, fehér borssal ízesítse, és töltse a káposztalevelekbe. A töltelékeket forgassa meg liszt, majd felvert tojás és tej, végül reszelt sajttal kevert zsemlemorzsa keverékébe, és forró olajban süsse ki. Jó szívvel ajánlom a káposztás lepényt vagy kapusznyíkát. Az alapja a kelt tészta. A töltelékhez a káposztát reszelje le, sózza, majd 10 perc pihentetés után jól csavarja ki. Nagy serpenyőben dinsztelje meg, fehér borssal ízesítse és hagyja kihűlni. A megkelt tésztát ossza gombócokra, tíz perc pihentetés után nyújtsa egyenként kistányér nagyságúra. A körök egyik felét rakja meg a töltelékkel, majd ezt követően hajtsa rá a tészta másik felét oly módon, hogy az a tölteléket teljesen letakarja. A félkör alakú lepény széleit nyomkodja jól össze. Ezt követően helyezze őket kizsírozott tepsire és villával szurkálja meg 4-5 helyen. Sütés után a még meleg tészta tetejét kenje meg zsírral vagy vajjal. A lepényeket hűvös, száraz helyen tartsa, konyharuhával letakarva. ■ Prohászka Béla, Venesz-díjas mesterszakács Leendő önkéntesként tájékozódjon a célországról Olvasónk az Európai Önkéntes Szolgálat által szeretne külföldön önkéntes munkát végezni. Ez esetben először is küldő szervezetre van szüksége. Amikor megtalálta a megfelelőt, lépjen kapcsolatba a volt önkénteseket tömörítő egyesületekkel. Tőlük útmutatást kaphat azzal kapcsolatban, mit jelent a projektmunka, mi vár Önre, illetve hogyan tanácsos a feladatra felkészülnie. Nézzen utána, milyen adminisztratív követelményeknek kell eleget tennie hazájában és a cél- országban (vízum, tartózkodási engedély, betegbiztosítás stb.j. Vegyen részt a kiutazók részére szervezett tanfolyamon. Itt alkalma nyílik arra is, hogy megismerkedjen más önkéntesekkel. Tájékozódjon arról az országról, ahová készül. Minél többet tud a célországról, annál jobb. ■ Forrás: europa.eu Meghatározott összeget kap a kedvezményezett Olvasónk egy ideje fontolgatja, hogy életbiztosítást köt. - Nem szeretném elkapkodni, szeretnék többféle megoldásról információt gyűjteni - mondta. Szeretné tisztázni, mit érthet a haláleseti életbiztosítás alatt? Kockázati életbiztosítás esetén - a szerződő díjfizetése ellenében - a biztosító arra vállal kötelezettséget, hogy ha a biztosított a biztosítás időtartamán belül meghal, akkor egy előre meghatározott személy, a kedvezményezett részére egy előre meghatározott összeget, biztosítási összeget fizet ki. Ha a tartam lejártakora biztosított életben van, akkora biztosítás kifizetés nélkül megszűnik. A biztosítás rendszerint nem tartalmaz visszavásárlási, kötvényköl- csön-felvételi vagy díjmentesen leszállítási lehetőséget. m Forrás: pszáf.hu SUDOKU 7 2 6 3 4 5 6 9 6 1 3 2 6 8 2 9 3 4 9 9 8 1 7 4 2 9 5 8 5 3 SKANDINÁV REJTVÉNY CSÓNAK HASZONTALANSÁG s PETŐFI SÁNDOR VERSE SAV IGÉJE MELY SZEMÉLY? SÓ, NÉMETÜL NÉHÁNY A PASCAL JELE l ▼ PÓTHAJ ▼ KENYAI FUTÓ MŰVÉSZI FÉNYKÉP ► ▼ KEMÉNY MŰANYAG r ¥ PAJTÁS, IVÓTÁRS ► LEIGÁZOTT ► NEMZETSÉG GYULLADÁS RUHA KELLÉKE ROSKAD RÉGIESEN ► ▼ A GÖRÖG R BETŰ ► INDÍTÉKA JAPÁN FILLÉR L ▼ ZAJTALANUL MEGY ► ? KI ELLENTÉTE USA TAGÁLLAM AMA, AZT ► ▼ l NEMZETI TANTERV ► HOROSZKÓP NYILAS (XI. 23—XII. 21.). Biztatóan alakul a kapcsolata a társával, szerelmével, különösen akkor, ha új kapocsról van szó. Akár a mennyekben is érezheti magát. De nem minden kapcsolat örökérvényű. Attól persze még lehet szép. BAK (Xll. 22-1.20.). A mai napot azzal tölti, hogy az álmain mereng. Sokan ezt károsnak tartják, főleg, ha valaki lehetetlen vágyakat dédelget. Pedig egyszer, valahogy valóra válthatja. Csak nem úgy és akkor. vízöntő (i. 21-n. 20.). Olyan feladatokat kaphat, amik végre igazán kedvére valónak tűnnek. A nagy örömben azért ne feledkezzen el egy családtagjáról: valamilyen ünnepet kellene megülniük, vagy legalább telefonon felhívnia őt. halak (ii. 21-in. 20.). Ön általában nagyon hűséges típus, most mégis meginoghat hő szerelme. Valaki túlságosan is csábosán mosolyog ma önre. Ha egy kicsit elkalandozik a fantáziája, az még nem bűn. kos (iii. 21—ív. 20.). Ez a nap nagyon sok nehézséget hozhat a Kos-jegyűeknek. Olyan területen ráadásul, ahonnan nem gondolta volna, amit teljesen sima ügynek vélt. Öltözzön ma melegen, mert nemcsak átvitt értelemben hűlhet meg az ereiben a vér! bika (ív. 21—v. 20.). Talán úgy érzi, hogy valaki szántszándékkal tett keresztbe önnek, de ez egyáltalán nem biztos, hogy így is van. Mielőtt a szándékosságot készpénznek venné, beszéljen az illetővel. Meg fog lepődni a reakcióján! IKREK (V. 21—vi. 21.). Nagy családi szívmelegségben tölti ezt a napot. Valami konfliktusa támadhat a hatóságokkal, talán épp ez az az erő, ami hirtelen összerántja az esetleg széthúzó összetartozókat. Minden rosszban van valami jó is, beláthatja. rák (vi. 22—vii. 22.). Nem vádolhat senkit: ha kínos helyzetbe kerül ma, annak csakis ön lehet az okozója. Nem kell azonban mindenkinek magyarázkodnia. De a kedvesével nem árt, ha tiszta vizet öntenek a pohárba. OROSZLÁN (VII. 23—Vili. 23.). Ma különleges élményben lehet része a kedvesével. A szerelem, mint főnixmadár, szinte a hamvaiból támadt fel újra önök között. A testi-lelki összhang és béke csodálatos harmóniáját élhetik át együtt. A természetben még inkább, szűz (Vili. 24—ix. 23.). Minden apróságon nem kellene ösz- szevesznie sem a kollégáival, sem a barátaival. Ha azonban folyamatosan ismétlődő konfliktusról van szó, akkor ideje lenne elfeledkezniük egymásról. Legalábbis egy kis időre. MÉRLEG (IX. 24—x. 23.). Ha folyamatosan másoknak akar megfelelni, akkor sem önmagának, de tulajdonképpen másoknak sem tesz jót. Ha folytonosan tömjénezi a kedvesét, miközben önmagát háttérbe szorítja, akkor egy zsarnokot csinál belőle. Ez neki sem jó. SKORPIÓ (X. 24—XI. 22.). Újabb bravúros győzelmet érhet el a kilók lefaragása harcterén vívott küzdelemben. Gratulálok! Csak így tovább. Ha azonban még nem kezdte el, most vágjon bele. A Szaturnusz is támogatja most az efféle törekvéseket. 4 f 4 4