Tolnai Népújság, 2012. november (23. évfolyam, 256-280. szám)

Vasárnapi Tolnai Népújság, 2012-11-18 / 44. szám

SZTORI - APRÓHIRDETÉS 2012. NOVEMBER 18., VASÁRNAP 12 Fellebbezés vagy megegyezés a Tokajiról névháború Lassan húsz éve tart a vita Szlovákiával, és ennek a legfrissebb uniós döntéssel sincs vége A tokaji borvidék szlovákiai részén június elsejétől is­mét szabadon használható a borok palackján a Tokaji megnevezés. Ez a tokaji hegyközség és az ottani bo­rászok szerint felháborító és tovább küzdenének igazu­kért az 1993-ban kezdődött vitában. Fábos Erika Elutasította az Európai Bíróság a „Vinohradnícka oblast’ Tokaj” megjelölésnek a szlovákiai be­jegyzésével szemben Magyar- ország által indított keresetet. E bejegyzés ugyanis nem tá­madható meg, hiszen arra auto­matikus módon kerül sor azon oltalom alapján, amelyben e megjelölés az Európai Unióban már az e nyilvántartásba való bejegyzése előtt is részesült.- 1993-ban Magyarország megállapodást kötött az EU-val, mely értelmében a tagországok­ba történő beszállítás alkalmá­val a Tokaji névhasználat kizá­rólagosan bennünket illet meg - mondja Marcinké Ferenc, a tokaji borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke. - 2004- ben a csatlakozás megtörtént, de megegyezés hiányában nem lehetett megalkotni az új tagországok beléptével módo­sított szőlészeti és borászati szabályozást. # Szlovákia azzal érvelve kérte a névhasználati engedélyt, hogy a trianoni béke-' szerződés előtt a borvidék része volt a mai Szlovákia területéről Kistoronya, Szőllőske és Szlo- vákújhely. A szlovák delegáció 2009 nyarán bejelentette, hogy nem folytatják tovább a tárgya­lásokat, önálló borvidéket akar­nak és önálló termékleírást is nyújtanak be. Az egyeztetések során kiderült, hogy Szlovákia az eredeti helyszíneken kívül újabb terület bevonását kéri az úgynevezett szlovák tokaji borvidék területébe. Sőt olyan is előfordult, hogy a szlovákok egyszerűen elneveztek egy dombot Tokajnak és erre hivat­kozva használták ezt a nevet. Mivel a tokaji borvidék egy ré­sze Szlovákiában, egy része pe­dig Magyarországon található, a bizottság Szlovákia kérésére a meghatározott termőhelyről Igazi tokajik. „Határozottabban kell fellépni a szlovák termelők által ma is használt „Tokaj” és „Tokaji” eredetmegjelölések önálló használata ellen.' származó minőségi borok jegy­zékébe felvette a „Vinohradníc­ka oblast” Tokaj” oltalom alatt álló eredetmegjelölést, amely­nek alapján a 2009-ben indult elektronikus nyilvántartásba, az E-Bacchus rendszerbe is be­került ez az eredetmegjelölés. A nyilvántartásba „Tokajská/ Tokajské/Tokajsky vinohrad­nícka oblast”-ként lett bejegyez­ve a terület, Szlovákia ezért azt kérte, hogy ezt javítsák ki Vinohradnícka oblast’ Tokajra, arra hivatkozva, hogy saját bel­ső jogrendjében is ezt a megne­vezést használja. Ezt a változta­tást támadta meg Magyarország a törvényszéken. A bizottság, miután meggyő­ződött arról, hogy az E-Bacchus nyilvántartás bevezetése nap­ján a kérdéses szlovák jogsza­bályban valóban a „Vinohrad­nícka oblasí Tokaj” megjelölés szerepelt, Szlovákia kérelmének megfelelően módosította az em­lített nyilvántartásban szereplő adatokat. „A szlovák termelők a Tokajsz- ka kifejezés helyett a Tokaj, ill. Tokaji megnevezést használták és használják ma is palackjai­kon, ez nekünk magyar terme­lőknek azért hátrányos, mert a Tokaj eredetmegjelölés a ma­gyar megnevezés szerinti írás­módban került be a szlovák bor­vidék nevébe, ami megtévesztő Itallapok helyett gyógyszerkönyvekben szerepel A tokaji borok gyógyító hatásá­ról a világban számos feljegyzés létezik. A gyógyszerkönyvek so­káig gyógyszer alapanyagként ismerték el és tartották számon. Általános egészségjavító hatása mellett az emésztő- és idegrend­szeri panaszok gyógyításában, vérszegénység megelőzésében tulajdonítanak neki fontos sze­repet, de a leírások szerint javít­ja a fizikai ellenálló képességet, foszfortartalma pedig a csont­képződésben segít. A Magyar Gyógyszerkönyv még az 1950-es években is hosszasan taglalta a tokaji szamorodni és a tokaji aszúbor pozitív hatásait, vagyis még a 20. század elején is sok­irányú szerepet töltött be a gyó­gyászatban, és általánosan ren­delték az orvosok. Sőt a német gyógyszerkönyvekben is ott sze­repelt a „Vinum Tokajense”. Ét­vágyjavítóként, erősítőként ajánlották. és rontja a magyar tokaji márkát, ami évszázadok alatt lett világhí­rű” - mondta Marcinké Ferenc, a hegyközségi tanács elnöke. „Magyarországnak mérlegel­nie kell, hogy a rendelkezésre álló határidőn belül élni kíván-e fellebbezési jogával. Ezt a kor­mánynak és az illetékes minisz­tériumoknak kell eldönteniük, melyhez természetesen a ma­gunk részéről minden segítsé­get megadunk. Ettől függetlenül határozottabban fel kell lépni a szlovák termelők által ma is használt „Tokaj” és „Tokaji” ere­detmegjelölések önálló haszná­lata ellen.” Marcinké Ferenc szerint csak akkor lenne elfogadható, hogy a szlovákok is ezt az elnevezést használják, ha közös borvidéket hoznának létre és ugyanolyan technológiával, termékleírás alapján készítenék a bort, mint nálunk. Ezt természetesen szi­gorúan ellenőriznék is annak érdekében, hogy a szlovák tokaji ne rontsa a magyar borok világ­hírnevét. Ebben az elmúlt húsz évben nem sikerült megállapod­ni, mert a szlovákok három éve kiszálltak az egyeztetésből. Ezt a magyar borászok szívesen új­rakezdenék. A technológia Ml IDÉZI elő? Az aszúsodást, más néven a nemesrothadást a Botrytis cinerea pénészgomba idézi elő. hogyan készítik? Az aszúsze­meket szemenként válogatják, szemenként kézzel kicsipegetik az aszúsodott szemeket a fürt­ből. Régen faputtonyokba gyűj­tötték, összezúzták, majd egy kádban elegyítették 136,6 liter azonos évjáratú musttal vagy borral, egy-másfél napig áztat­ták (hogy kioldódjon az aszú­szem cukor-, sav- és íztartal­ma), majd az úgynevezett aszú­tésztát kipréselték, és a mustot hordókba töltötték, hogy kier­jedjen. HÁNY PUTTONYOS? 136,6 liter egy gönci hordó űrtartalma. Az aszú annyi puttonyos, ahány puttony aszút áztatnak egy gön­ci hordó borban (3, 4, 5, 6 put­tonyos). meddig érlelik? A bortörvény előtt az aszúborokat minimum addig kellett érlelni, ahány put­tonyos volt, így azok 3-6 év ké­séssel kerültek forgalomba. Má­ra ez lecsökkent 2 évre. hol a legjobb? A legjobb minő­ségű tokaji aszút Tokaj, Tárcái, Tolcsva, Mád és Tállya község környékén készítik. A híres aszú története az 1100-as években Tarcalon országgyűlést tartott Könyves Kálmán magyar király. Ezen már határozat született a toka­ji szőlőműveléssel kapcsolat­ban is. az aszú a tokaji borok közül a leghíresebb. A régi feljegyzések szerint az aszúbor készítését Szepsi Laczkó Máté, Lorántffy Zsuzsanna udvari papja, majd később erdőbényei prédikátor ta­lálta fól, aki a fejedelemasszony sátoraljaújhelyi Oremus szőlőjé­nek terméséből készítette az első aszúbort, és lepte meg úrnőjét. E történeti adat hitelességét Ka­zinczy Ferenc feljegyzése erősíti meg, melyben Kazinczy Pétert, a fejedelemasszony jószágigazga­tóját nevezte meg az említett törté­nelmi adat forrásául. A is. században vált világhírű­vé: XIV. Lajos „a borok királya, a királyok bora” elnevezéssel illette. ORSZÁGOS APRÓHIRDETÉS GÉP BAKDARU eladó: 10 tonna teherbírású, 31,2 m fesztávú, ár: 2,9 millió Ft nettó! Hétvégén is! 20/9726-425. *30545* DH-112 rakodógépet vennék. 06-20/264- 7266------------------------------------------------- *30532* El adó: excenterprések: 10-40-63-400 tonnás; élhajlító 4000/80; Soyer csaphegesztő; gyök- ölők-élgyalu 12 fm-es; híddaruk 5-3,2 tonnás; raklapos raktári állványok: 260 Ft/kg; CNC szög- vas-megmunkáló gépsor; T-hornyos gépaszta­lok: öntvény 4000x1700x400 mm; forgó gép­asztal; fémtárcsás fémfűrészek; csúcsnélküli köszörű; fröccsöntő gépek; dezintegrátor; hid­raulikus tápegységek; ventilátorok; szivattyúk; faipari szalagfűrész; futómacskák 0,5-8 ton­náig; kőtörő berendezések; vákuumszivattyúk; dobozragasztó, www.telkesgep.hu Hétvégén is! 20/972-6425.------------------------------------------------- *30545* Hó légfúvók, 1600 KVA transzformátor, KR0- NES plackvizsgáló és címkéző; Minuteman taka­rítógép eladó. Hétvégén is! 20/972-6425.------------------------------------------------- *30545* Jó állapotú Zetort vennék. 06-30/283-0355.------------------------------------------------- *30534* MA-120 szivattyút vennék. 06-20/264-7266. —-------------------------------------------- *30532* Ví zsugárvágógépek: 4000x2000,2000x7000; láng- és plazmavágó 3000x2000 mm. Hétvé­gén is! 06-20/972-6425.------------------------------------------------- *30545* ZE TOR 56-11 eladó. 06-30/283-0355.-------------------------------------------:----- *30534* ME ZŐGAZDASÁG BODZATŐ I. o. eladó. 06-30/625-1939.------------------------------------------------- *30546* Ár pa-v. búzakorpát vennék. 06-20/5518-983------------------------------------------------- *30542* Fe rtőéi zamatos gyökeres málnatő eladó után­véttel is. T.: 06-35/384-940------------------------------------------------- *30539* Kö rbálás lucernát és fűszénát vásárolok. 06- 30/3821-075.------------------------------------------------- *30543* ÁL LÁST KÍNÁL CO hegesztőmunkást keresek. T: 20/3688- 023------------------------------------------------- *30536* UT AZÁS Üdüljön Gyulán, a gyógyfürdő közelében, a csa­ládias Székely Panzióban! 06-66/361-015------------------------------------------------ *29925* TÁ RSKERESÉS Az ország középső részén élő nő 69-72 évesig férjet keres, aki nem nagy igényű, nem váloga­tós, csak egy egyszerű ember. T.: 06-70/225- 0428------------------------------------------------- *30530* ÁL LAT Bernáthegyi kiskutyák tenyésztőtől eladók. Tel.: 06-30/274-1394------------------=------------------------------ *30529* Ch arolais választott üszők eladók. 06- 30/6314-883.------------------------------------------------- *30541* El ektromos sertéskábító fogó trafóval eladó. 06-30/498-9950.------------------------------------,------------ *30540* Ja gd terrierek eladók. 06-30/4475-232.---------------*■--------------------------—— *30535* Vi llanypásztorok, kutyariasztók, kár­tevő-riasztók 14.500 Ft-tól. Utánvéttel is! Tel: 06-30/214-7677, 06-30/226­5329. www.villanypasztorok.hu------------------------------------------------- *30105* SZ OLGÁLTATÁS Aszfaltozás garanciával! Járdák, udvarok, kocsi­beállók, telephelyek. 30/580-6972---------------------------------------——- *30143* A TOILETTE NETT® MEGOLDÁS MINDEN ESETRE! bidet Átalakít as nélkül TÖBBFÉLE KIVITELBEN! INTEREX KFT. www.interex.hu interex@interex.hu KERESSE A FÜRDŐSZOBA SZAKÜZLETEKBEN! VEGYSZERMENTES RIASZTÁS! Pest-X készülékkel patkányok, egerek, hangyák, bolhák, denevérek ellen! Hatásfok; 96% www.harps.hu Tel.: 06-20/32141-31 Akció 50%, november 18-30-ig! Ablakszigetelés garanciával. 06-20/3747956------------------------------------------------- *29722* Hitel kiváltás, ingatlan vásárlás bankok nélkül. 06/20-287-3772------------------------—-------------— *30544* VE GYES Csapda eladó: kártékony állatok (patkány, me­nyét) elfogására alkalmas 06-20/448-4588--------------------—------------------------- *30518* Te xtil porzsák minden porszívóhoz és takarító­géphez.+36-20/585-3524------------------------------------------------- *29719* EGÉSZSÉG Házi ápolásra többfunkciós betegágyak, gyógyá­szati eszközök harmadáron. 0670/5376682------------------------------------------------- *29680* Poten cia növelő-gyógynövényekből, mellék­hatás nélkül. Ár: 5000 Ft. Tel: 0620/5853524------------------------------------------------- *29720* VÁ LLALKOZÁS Nagyforgalmú mezőgazdasági céget vásárolok. 1:06-30/251-9295.------------------------------------------------- *30537* RU HÁZAT ÁRZUHANÁS a volt Stadler Áruházban Solton, 50-70%-os árengedmény minden ruhaneműre! Minden héten akció! Nyitva H-V: 8-19-ig.------------------------------------------------- *30533* HA SZNÁLT holland és német ruha, kedve­ző feltételekkel házhoz szállítva is, eladó! +3630/413-0147 *29742* KÖNYV Antikvár felvásárlóközpont vásárol régi könyvet, könyvgyűjteményt! Azonnali díjtalan kiszállás! 0630/877-1460, (munkaidőben: 06-1/787- 9282).------------------------------------------------- *29764*

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom