Tolnai Népújság, 2012. szeptember (23. évfolyam, 205-229. szám)
2012-09-13 / 215. szám
13 2012. SZEPTEMBER 13., CSÜTÖRTÖK SZOLGÁLTATÁS A TN KONYHÁJA Töltött, rántott csirkecomb A receptet özv. Kotálikjános- né decsi olvasónk küldte. hozzávalók: 8 csirke alsócomb, 1 zsemle, 2 csirkemáj, 1 főt tojás, 1 csipet fehér bors, só, 1 csokor petrezselyemzöldje, liszt, tojás és zsemle- morzsa a panírozáshoz, olaj a sütéshez. elkészítés: A combokat kicsontozzuk. A felső részén kezdjük, szorosan a csont mellett a húst fellazítjuk, a csontról lefordítjuk. A végét porcos részével együtt levágjuk. A töltelékhez a csirkemájat késsel elkaparjuk, a petrezselyemzöldjét és a főtt tojást apróra vágjuk, a nyers tojással és a fűszerekkel együtt hozzákeverjük a beáztatott és jól kinyomkodott zsemléhez. A tölteléket a csont he- .ly.éx.e. .betöítjük.. A .combokat, enyhén megsózzuk és lisztben, tojásban és morzsában panírozzuk. Közepesen meleg olajban az egyik oldalán fedő alatt pirosra sütjük. Köretként petrezselymes burgonyát adunk hozzá. PROGRAMOK Csütörtök SZÍNTÉR PROGRAM SZEKSZÁRO RÉV, MUNKÁCSY utca 7/A: filmklub, a vetítés után beszélgetés a filmről, 17.30-21.00 óráig. Péntek MOZI bölcske: Fejvadászok (norvég thriller), 20 óra. DUNAFÖLDVÁR: Mindenki szereti a bálnákat (amerikai romantikus dráma), 19 óra. PAKS: A diktátor (amerikai vígjáték), 19 óra. KÖNYVBEMUTATÓ SZEKSZÁRD GARAY GIMNÁZIUM díszterme: Ékes László Gyalogúton című könyvének bemutatója, közreműködik Németh Judit, Orbán György, Lozsányi Tamás és a Szekszárdi Gárdonyi Zoltán Református Együttes, 17.30. GALÉRIÁS ESTÉK 3 AZ 1-BEN SZEKSZÁRD ZSARI GALÉRIA: vendégművészek Sas Erzsébet (Méltósággal a szépkor felé című előadása), Gebhardt Csaba (ízelítő a Retro 5 zenekar „Máté Péter” emlékalbumából), dr. Gali- gerné Pártái Erika és De- csi-Kiss János. Állandó kiállítók: E. Nagy Mária, Keller Joli, Zsíros Ári. ISMERETTERJESZTÉS DOMBÓVÁRI HELYTÖRTÉNETI gyűjtemény: „Védett helyi épületeink” - a központi témához kapcsolódóan Gáts András, Dombóvár főépítésze tart vitaindítót, felkért hozzászólók: Orbán János, Sebrek Csaba, dr. Szőke Sándorné, 15 óra. FALUNAP KISMÁNYOK, SZABADIDŐPARK: a 2011-ben született gyerekek köszöntése, faültetés, 17 óra. Játékos gyermekversenyek, 1 perc és nyersz, labdarúgás, zumbaparti, 17.15. Vacsora a nyugdíjasok bográcsából, 18.30. Tábortűz, 19.30. Falukaland: éjszakai bátorságpróba, 19.30-tól. SZÍNTÉR PROGRAM SZEKSZÁRD RÉV, MUNKÁCSY utca 7/A: Playbackcsoport, 15-18 óráig. Éjszakai pingpong, 19-1.00 óráig. Varrjon velünk foltot! - 27. tanfolyam Acélosné Solymár Magdolna a patchworktechnikáról Aki rászánja magát, csodát alkothat. A patchwork, más néven foltvarrás népszerű, hasznos, és csodálatos foglalatosság. A foltvarrás rejtelmeibe Acélosné Solymár Magdolna, foltvarró céhmester vezeti be olvasóinkat. Ha már sokat varrtunk, sok-sok maradék anyagunk van. Ezeknek a felhasználásához adunk segítséget a csíkteh- nikával. A varrás egyszerűsége miatt gyorsan elkészülhet a munkánk. 1.) 3 azonos szélességű csíkot összevarrunk 2.) Ezekből négyzeteket vágunk 3.) Két négyzetet színt színre fektetve körbevarrunk úgy, hogy az egyiknél a csíkok függőlegesen, a másiknál vízszintesen legyenek. 4.) Ezután az összevarrt négyzeteket mindkét átlójuknál szétvágjuk. így négy darab négyzetünk keletkezik, ha a szétvágott részeket kihajtjuk és kivasaljuk. 5.) A 4 darab négyzetet az alábbi módon varrhatjuk össze. így különböző blokkokat kapunk, melyeket tetszés szerint felhasználhatunk Az allergiások végre fellélegezhetnek időjárás A frontérzékenyek vélhetően tegnap szenvedték meg a változást A mintegy 3 hónapnyi folyamatos forróság után komoly hatást gyakorolt a közérzetre az erőteljes hidegfront. Mint azt dr. Schranz Róbert háziorvostól megtudtuk, a front a többség számára megkönnyebbülést hoz. A frontérzékenyek és a krónikus betegek számára a változást megelőző nap okozza a legnagyobb megpróbáltatást. Legerőteljesebben a keringésre hat, hiszen a nagy melegben gyorsabban keringtette a vért a szervezet a gyorsabb lehűlés reményében, és ez a több hónap alatt kialakult egyensúly most megbomolhat. Szívritmuszavar, agyi keringési zavar fordulhat elő. Ezek a zavarok a front megérkezése után általában elmúlnak, de ha a páciens továbbra is rosszul érzi magát vagy panasza van, forduljon orvoshoz.- Az eső csökkenti a levegőben szálló virágpor mennyiségét, tehát az allergiások számára megkönnyebbülést hoz a hidegfront. Bár az allergia nem pusztán az időjárás függvénye, nagyban függ attól is, hogy a szervezetben megfelelő mennyiségben vannak-e jelen a szükséges vitaminok és ásványi sók - mondja Samu Csaba természetgyógyász. A szakember hangsúlyozta, az erőteljes fronthatás mindenkit megvisel, mind pszichésen, mind fizikálisán, ezért, aki teheti, iktasson be egy könnyebb napot kevesebb megterheléssel, több pihenéssel, és könnyű étkezéssel. Milyen hatással lesz az eső a mezőgazdaságra? - kérdeztük Kővári László szekszárdi agrárvállalkozótól, a megyei agrárkamara alelnökétől. Mint elmondta, a meglévő haszonnövényeken már nem segít az eső, de az elvetett repcének nagyon jól jön. A betakarítást némileg hátráltatja, de a későbbi mező- gazdasági munkát megkönnyíti a csapadék. Az idei nyáron az átlagos 99 milliméter csapadék helyett mindössze 72 volt, folyamatos hőség mellett. ■ V. M. ■ Ön örül, hogy ősziesre fordul az időjárás? Szavazzon hírportálunkon ma 16 óráig: ísr-^ TE0L.hu A szavazás eredményét holnapi számunkban közöljük. Kevesebb parlagfű, végig magas koncentrációban a parlagfű pollenszórása továbbra is jelentős mértékű, pollenkoncentrációja a 36. héten a szombati nap kivételével elérte a „nagyon magas” értéket, amely komoly tüneteket okozhatott az allergiásoknak. Összességében elmondható, hogy az idei pollenszezonban a parlagfű koncentrációja az idő nagy részében alacsonyabb értéket mutatott a tavalyi évhez képest, de már ez is magas koncentrációnak számított. NAPI MENÜ Mango Mediterran Étterem & Bár SZEKSZÁRD, GARAY TÉR 18. TEL.: 06/20/550-1954. menü: Alföldi gulyásleves. napi ajánlat: Túrós tészta. Bu- siness ajánlat: Hagymás rostélyos hasábburgonyával, sült hagymakarikákkal. A NAPI AJÁNLAT ÁRA: 790 forint. A BUSINESS AJÁNLAT ÁRA: 990 forint. Szekszárdi Diákétkeztetési Kft PTE Illyés Gyula Kari Étterem SZEKSZÁRD, RÁKÓCZI U. 1. (BEJÁRAT A MÁTYÁS KIRÁLY UTCA FELŐL) TEL.: 74/311-671. menü: Gombaleves. A: Hentestokány, tészta. B: Strassbourgi töltött csirke, szerenádsaláta. C: Gombaleves. Parajfőzelék, sült virsli, főtt tojás. A MENÜK ÁRA EGYSÉGESEN: 830 forint. Törzsvásárlói kártyával 10 százalék kedvezmény a teljes fogyasztásból! Részletekről érdeklődjön éttermünkben. Szász Söröző, Étterem SZEKSZÁRD, GARAY TÉR 18. TEL./FAX: 74/312-463. menü: Csontleves. Pulyka brassói salátával. A menü ára: 790 forint. Zrínyi Sörkert Étterem SZEKSZÁRD, ZRÍNYI U.l. TEL.: 74/511-606; FAX: 74/511-605. menü: Erőleves. A: Chilis bab füstölt csülökkel. B: Rántott csirkemáj, petrezselymes burgonya, csemege uborka. A MENÜ ÁRA: 790 forint. SZOMBAT-VASÁRNAP ÜNNEPI MENÜ 850 FORINT. ÁLLANDÓ NAPI AJÁNLATUNK: Rántott szelet, hasábburgonya, savanyúság, 870 forint. HÉTFŐTŐL PÉNTEKIG MENÜKISZÁLLÍTÁST VÁLLALUNK. 06- 20/569-2524 (A Tolnai Népújság naponta közli a vendéglátóhelyek napi menüit. Várjuk további éttermek jelentkezését az 511-534-es telefonon 8-tól 16 óráig.) OLVASTAM Izzadságos munka A pompa iránti elkötelezettségéről (is) ismert Napkirályról, vagyis XIV. Lajos francia királyról úgy tartják, hogy néhány csepp parfümmel tudta le a napi tisztálkodást. Az illatszer alapanyagait a virágok szirmaiból, bimbóiból, leveleiből, szárakból, gyümölcsökből, gyökerekből kivont illóolajokból, állati eredetű anyagokból nyerik, ám egy amerikai dizájner, Daniel Peltz egy olyan korszak- alkotó koncepcióval állt elő, amely még XIV. Lajos dolgát is megkönnyítette •volna. Egy szerinte roppant zseniális ötlet alapján izzadságból kellene parfümöt készíteni. jó, persze nem akármilyen izzadságból, hanem svéd üvegfúvók verejtékéből. Elgondolását arra alapozza az amerikai, hogy a rejmyre-i üzemben dolgozó üvegfúvók izzadságából egy kicsi minden elkészült darabba belekerül munka közben. Sőt, állítólag néhány üvegfúvó hajlandóságot is mutat a mintaadásra. de mégis ki akarna jó pénzért verejtéket venni, ha egyszer főhet a saját levében is? HELYI MŰSOROK FM 105,1 MHz. 6.00-9.00 Reggeli információs magazin. 9.00-12.00 Napközben: zenés magazin. 12.00-18.00 Délutáni Turmix. 18.00-24.00 Esti szórakoztató műsor. 0.00- 06.00 Könnyűzenei összeállítások. N-JOY RÁDIÓ, DOMBÓVÁR FM 98,7 MHz. 6.00 N-Joy Reggel. 10.00 FM Kommandó. 15.00 Délutáni koktél. 17.00 Élő kívánságműsor. 20.00 Zenegép. 22.00 N-Joy Light. FORTUNA RÁDIÓ, PAKS FM 96,3 MHz. Országos hírek+helyi hírek: 6.00- 17.00 óráig óránként, illetve 12.45-kor. 6.00- 9.00 Fortuna Dzsúz. 9.00-13.00 Fortuna Jam - benne 11 órától Kívánságjárat. 13.00- 17.00 Pepperoni. 17.00-20.00 Kívánságműsor. 21.00-21.15 Helyi hírek ismétlése. 21.15-6.00 Nonstop zene. RÉGIÓ RÁDIÓ - PÉCS A Magyar Rádió Pécsi Stúdiója az FM 101,7 MHz-en és az AM 873 KHz-en. 5.55-9.00 Hajnaltól reggeliga Dél-Dunántúlon - a régió hírműsora tudósításokkal, közlekedési információkkal, sporttal, magazinórával 8.00 és 9.00 között. 9.00-12.00 Nyitott stúdió FM 101,7 MHz. 12.00-12.30 Déli Krónika. 12.30-15.00 Friss Juice - élő showműsor Varga Zoltánnal. 15.00-18.00 Dél-után... - zenés magazin a régió híreivel FM 101,7 MHz, AM 873 KHz. 17.45 Dél-Dunántúli Krónika. 18.00- 19.00 Esti Krónika, Háttér. 19.0022.00 Estidőben! FM 101,7 MHz. 22.30-tól Kossuth Rádió - Éjjel. 873 KHz-en: 9.0010.30.20.00- 20.30 horvát műsor, 10.3012.00. 19.30-20.00 német műsor, 13.0014.00. 20.30-21.30 szerb műsor. VÍZÁLLÁS Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár -24 cm, Paks 122 cm, Dombori 152 cm, Baja 242 cm, Árvízkapu 516 cm. A Sió Palánknál 190 cm.
