Tolnai Népújság, 2012. július (23. évfolyam, 153-178. szám)
2012-07-26 / 174. szám
2012. JÚLIUS 26., CSÜTÖRTÖK SZOLGÁLTATÁS 11 HAJDAN JÚLIUS 26-ÁN 600 ÉVE, 1412- ben Garai Miklós nádor elhalasztja Keményfalvi György megyei földesúr Töttös László elleni perét. 155 éve, 1857-ben a Vasárnapi Újság Újabb lendületek a kisdedóvás körül című cikkében említi: „A kisded- óvó-képezde 1837-ben Tolnán keletkezett, 1843-ban Pestre áttétetett. Az első' tíz év alatt volt 124, a második alatt 75, összesen 199 beírt növendéke, kikhez idén négy járult, s eddig 203 növendéket részesített képezésben.” 150 éve, 1862- ben fölszentelték Nyéky Pál szekszárdi plébános-vita- iratszerzőt. 140 éve, 1872- ben Tolnán nagy hadgyakorlat zajlott. 30 éve, 1982-ben halt meg Bonyhád fia, Gál István irodalomtörténész. TRAFFIPAX Időpont Helyszín 8.00- 12.00 Kaposszekcső betterúlet 8.00- 16.00 60s főút 153+500 kn+szelvénye (Bonyhádszerdahely)-Kakasd felöl 9.30- 1150 6Sos főút Iregszemcse 1250-15.10 66os főút Tamási 14.00- 18.00 Dombóvár, Gafiarin u. _ 15 .30- 16.30 66ÖS főút Szakály__ 16 .40-17,40 65ös főút Hógyéc 18.10-19.00 65ös főút Zomba PROGRAMOK Csütörtök ISMERETTERJESZTÉS SZEKSZÁRD ÁNTSZ-SZÉKHÁZ: Miért nem működnek a divatdiéták és miért szaladnak vissza a nehezen leadott kilók? - Sillye Gabriella táplálkozási szakértő, élelmiszermérnök előadása, 18 óra. Péntek MOZI bölcske: Prometheus (amerikai sci-fi), 20 óra. PAKS: A Vaslady (angol életrajzi dráma), 20 óra. MÚZEUMI OLIMPIAI KLUB DOMBÓVÁR HELYTÖRTÉNETI gyűjtemény: vendég: Harangozó László, Vincze Zoltán, 17 óra. II. KISMÁNYOKI MAGYAROK VÁSÁRA kismányok Tábortűz, parázson járás, szalonnasütés, 18 óra. Szabadtéri „folkkocs- ma”, 21 óra. RECEPT Halfiié Orty módra A receptet Sándor Pálné szekszárdi olvasónk küldte. hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg tengeri halfiié, 1 tojás, 10 dkg liszt, 1,5 dl sör, 5 dkg reszelt félzsíros sajt, bő olaj a sütéshez. elkészítés: A halat felszeleteljük, szárazra itatjuk és gyengén lesózzuk. A tojásból, a lisztből és a sörből palacsinta sűrűségű tésztát- készítünk, belekeverjük a reszelt sajtot, sóval, borssal ízesítjük. A halszeletek mindkét oldalát belemártjuk a tésztába, majd a forró olajban kisütjük. Leitatjuk róla a felesleges zsiradékot, és melegen tálaljuk. Fogyaszthatjuk petrezselymes újburgonyával vagy párolt zöldségekkel. Továbbra is várjuk olvasóink receptjeit! Kész blokkok FŰZÖTT SZIVEK Sajnos a múltkori számban nem volt hozzánk „szíves" a technika, mert kibogozhatatlanul felcserélve kerültek az ábrák a kész szívekhez, így most helyesbítünk és kárpótlásul más mintákkal is kiegészítjük azokat. Kellemes fűzögetést kívánunk! Azok között pedig, akik az eddig tanult minták valamelyikéből kész munkájuk fotóját beküldik a szerkesztőségbe, értékes jutalmakat sorsolunk ki. Beküldési határidő: 2012. augusztus 26. Cím: Tolnai Népújság (Varrjon velünk foltot!) 7100Szekszárd, Liszt tér 3. tolnai.nepujsag@axels.hu Varrjon velünk foltot! - 23. tanfolyam Acélosné Solymár Magdolna a patchwork-technikáról Aki rászánja magát, csodát alkothat. A patchwork, másnéven foltvarrás népszerű, hasznos, és csodálatos foglalatosság. A foltvarrás rejtelmeibe Acélosné Solymár Magdolna, foltvarró céhmester vezeti be olvasóinkat. Munkatársunktól Négyzet alakú blokk fűzött szíves mintával Mindegyik szív két részből áll, két különböző színű - egy világos és egy sötét anyagból. A szabásmintát úgy készítjük, hogy egy 7x7 cm-es négyzetre egy 3,5 cm-es sugarú félkört rajzolunk. A szív „lábai” a félkörig tartanak, vagyis addig vágjuk be őket. A „lábak” ösz- szefűzésével alakul ki a mintánk. Lásd a mellékelt ábrákat, és a hozzájuk tartozó kész szíveket. Anyagszükséglet: 1 db 8x13 cm-es téglalap sötét színű anyagból és 1 db 8x13 cm-es téglalap világos színű anyagból a szívhez, 1 db 15x15 cm-es négyzet, ez a blokk alapja, erre varrjuk a szívet, kétoldalú ragasztós vetexből 2 db 8x13 cm-es téglalap. A munka menete: Vasaljuk rá a vetexet a két különböző színű téglalap hátsó felére, használjunk sütőpapírt, hogy a vasalónk ne legyen ragasztós. Ezután a papírra rajzoljuk rá a sablon segítségével a szív fél-fél oldalát. Vágjuk ki a rajzolt mintát. Húzzuk le a papírt, így az anyagunk visszája ragasztós lesz. Fűzzük egymásba a szív „lábait” úgy, hogy egymás mellett mindig ellentétes színű anyag legyen. Ezután helyezzük a 15x15 cm-es négyzet színére, középre a kész szívet, és szintén sütőpapír segítségével vasaljuk rá. Ezután a szívet tetszés szerinti öltéssel, kézzel vagy géppel (cikkcakk, pelenka, gomblyuk stb.) varrjuk az alapra úgy, hogy az anyagnak minden vágott része levarrásra kerüljön. Színes fonallal körbe is varrhatjuk. Ezután a négyzeteket tetszés szerint egymáshoz varrjuk, így készíthetünk ágytakarót, faliképet, de konyhai edényfogónkat is díszíthetjük vele. Természetesen készíthetjük más méretben is. 25-25 cm-es blokkhoz a szív szerkesztése: 12x12 cm-es négyzetre 6 cm sugarú félkört szerkesztünk, majd berajzoljuk a tetszőleges lábakat. NAPI MENÜ Mango Mediterrán Étterem és Bár SZEKSZÁRD, GARAY TÉR 18. TEL.: 06/20/550-1954 menü: Palócleves napi ajánlat: Szilvalekvárral töltött gombóc. Business-aján- lat: Rántott camambert krokettéi, illatos körtével és áfonyalekvárral. A NAPI AJÁNLATÁRA: 790 forint A BUSINESS-AJÁNLAT ÁRA: 990 forint Szekszárdi Diákétkeztetési Kft PTE Illyés Gyula Kari Étterem SZEKSZÁRD, RÁKÓCZI U. 1. (BEJÁRAT A MÁTYÁS KIRÁLY UTCA FELŐL) TEL.: 74/311-671 menü: Kertészleves A: Bácskai rizseshús, csemege uborka B: Kertészleves. Tökfőzelék sertéspörkölttel, gyümölcs A MENÜK ÁRA EGYSÉGESEN: 770 forint Törzsvásárlói kártyával 10 százalék kedvezmény a teljes fogyasztásból! Részletekről érdeklődjön éttermünkben. Szász Söröző, Étterem SZEKSZÁRD, GARAYTÉR18. TEL/FAX: 74/312-463 menü: Zöldborsóleves daragaluskával. Grillezett csirkemell fokhagymás sajtmártással és burgonyakrokettel A MENÜ ÁRA: 790 forint Zrínyi Sóikért Étterem SZEKSZÁRD, ZRÍNYI U.l. TEL.: 74/511-606; FAX: 74/511-605. menü: Részeges meggyleves. A: Rántott camambert áfonyaöntettel, mazsolás rizs. B: Gombás sertésszelet, szarvacskatészta A MENÜ ára: 790 forint ÜNNEPI MENÜ: 850 forint ÁLLANDÓ NAPI AJÁNLATUNK: Rántott szelet, hasábburgonya, savanyúság: 870 forint HÉTFŐTŐL PÉNTEKIG MENÜKISZÁLLÍTÁST VÁLLALUNK. 06- 20/569-2524 (A Tolnai Népújság naponta közli a vendéglátóhelyek napi menüit. Várjuk további éttermek jelentkezését az 511-534-es telefonon 8-tól 16 óráig.) Funky-parti fánkfesztivállal kiegészülve mulatság Vetélkedő, jó zene, színes programkínálat erdélyi vendégekkel GYÖRKÖNY Régi, jól bevált recept alapján szervezték az idei - immár tizenkettedik - Funky-partit Györkönyben. A programnak harmadízben gasztronómiai „vpnula- ta” is volt, azaz a fánkfesztivállal párosult a fiatalos, zenés, játékos program. A már említetett recept Györkönyben úgy kezdődik, s kezdődött idén is, hogy „végy egy hangulatos pincehegyet, adj hozzá 2-300 szalmabálát és egy hatalmas fóliát. A bálákból építs medencét, béleld ki a fóliával, töltsd meg vízzel, és persze remek programokkal.” Mindezt jó zenével, koktélokkal fűszerezték, desszertnek a már említett fánkot - abból is vagy tucatnyi fajtát - kínálták. E I u. Habparti a bálákból épített medencében a Pincehegyen A pincehegyre épített medencék - egy a felnőtteknek, egy pancsoló a kicsiknek - igen népszerűek voltak, csakúgy mint a habparti, amire éppen emiatt többször is sort kerítettek. Rendeztek még vidám vetélkedőt, amelyen a versenyzőknek bizony meg kellett mártózniuk. Erre az alkalomra egy népes - körülbelül hetven fős - küldöttség érkezett Györkönybe a község erdélyi partnertele- püléséről, Marosszentannáról. A vendégek az itt töltött néhány nap alatt a környék nevezetességeivel - köztük Gemenccel - is megismerkedtek. ■ V. T. OLVASTAM VENTER MARIANNA A siker titkáról VANNAK GYEREKEK és ifjak, akik nem tölthetik önfeledt szórakozással és tartalmas pihenéssel az egész nyarat. Merthogy - legalább egy tantárgy esetében - sikertelenül zárták az előző tanévet. így aztán hamarosan elő kell venniük a tankönyveiket, és készülni a nyár végi pótvizsgákra. talán némi vigaszt jelent az ő - és szüleik - számára, hogy erősen inog az a hiedelem, miszerint a vagyon és a jó iskolai eredmények összefüggenek egymással. Olvasom a minap, hogy az USA-ban felmérést végeztek 1300 ottani milliomos körében, s kiderült, egyáltalán nem voltak jó tanulók az iskolában, és akkor még finoman fogalmaztunk. Jobban boldogultak a gyakorlati dolgokkal, a hétköznapi élet ügyeivel, mint a tananyaggal. Ők maguk pedig azt vallják, hogy elért sikereiket annak köszönhetik, hogy annak idején olyan pályát választottak, ahol kreativitásukat a leghatékonyabban tudták kamatoztatni. HELYI MŰSOROK Rádió Antritt FM 105,1 MHz, 6,00-9,00 Reggeli információs magazin. 9.00-12.00 Napközben: zenés magazin. 12.00-18.00 Délutáni Turmix. 18.00- 24.00 Esti szórakoztató műsor. 0.0006.00 Könnyűzenei összeállítások. N-Joy Rádió, Dombóvár FM 98,7 MHz. 6.00 N-Joy Reggel. 10.00 FM Kommandó. 15.00 Délutáni koktél. 17.00 Élő kívánságműsor. 20.00 Zenegép. 22.00 N-Joy Light.' Fortuna Rádió, Paks FM 96,3 MHz. Országos hírek+helyi hírek: 6.00- 17.00 óráig óránkénti illetve 12.45-kor. 6.00- 9.00 Fortuna Dzsúz. 9.00-13.00 Fortuna Jam - benne 11 órától Kívánságjárat. 13.00- 17.00 Pepperoni. 17.00-20.00 Kívánságműsor. 21.00-21.15 Helyi hírek ismétlése. 21.15-6.00 Nonstop zene. Régió Rádió - Pécs A Magyar Rádió Pécsi Stúdiója az FM 101,7 MHz-en és az AM 873 KHz-en. 5.55-9.00 Hajnaltól reggeliga Dél-Dunántúlon - a régió hírműsora tudósításokkal, közlekedési információkkal, sporttal, magazinórával 8.00 és 9.00 között. 9.00-12.00 Nyitott stúdió FM 101,7 MHz. 12.00-12.30 Déli Krónika. 12.30-15.00 Friss Juice - élő showműsor Varga Zoltánnal. 15.00-18.00 Dél-után... - zenés magazin a régió híreivel FM 101,7 MHz, AM 873 KHz. 17.45 Dél-Dunántúli Krónika. 18.00- 19.00 Esti Krónika, Háttér. 19.0022.00 Estidőben! FM 101,7 MHz. 22.30-tól Kossuth Rádió - Éjjel. 873 KHz-en: 9.0010.30.20.00- 20.30 horvát műsor, 10.3012.00. 19.30-20.00 német műsor, 13.0014.00. 20.30-21.30 szerb műsor. VÍZÁLLÁS Vízállások a Dunán tegnap reggel 7 órakor: Dunaföldvár 120 cm, Paks 262 cm, Dombori 327 cm, Baja 408 cm, Árvízkapu 689 cm. A Sió Palánknál 189 cm.