Tolnai Népújság, 2012. január (23. évfolyam, 1-26. szám)

Vasárnapi Tolnai Népújság, 2012-01-22 / 3. szám

A SZTORI & APRÓHIRDETÉS 2012. JANUÁR 22., VASÁRNAP Újra magyar a világ legszebb kávéháza verseny Egykor a művészek, ma a turisták kedvence a budapesti New York Cafe A rangos U City Guides internetes utazási kalauz rangsort készített a világ kávéházairól. Ezt sokad- szorra nyerte meg a New York Cafe. A híres buda­pesti kávéház minden olyan versenyen elsőként végez, ahol a turisták döntenek. Fábos Erika A toplistán a patinás budapesti kávézót, a velencei Caffe Florian követi, amelynek terasza és abla­kai a Szent Márk térre nyílnak. Ráadásul a fennmaradtak közül ez a legrégebbi Európában, 1720 óta tart nyitva. Leghíresebb ven­dégei között Casanovát is emlege­tik: a nagy szoknyavadász idejé­ben ugyanis az egyetlen kávéház volt, amelyet nők is látogathattak. A harmadik legszebb kávézó a bécsi Café Central; az osztrák fő­városban mindig nagy rangja volt a kávéházi életnek. Olyannyira, hogy a „bécsi kávéházi kultúrát” tavaly október óta a nemzeti szel­lemi kulturális örökség részének tekinti az UNESCO. „A dobogósokat látva kiderül az elismerés rangja - mondja Szabó Csaba, a New York Cafe üzletvezetője. - Sajnos Budapes­ten a New York nem annyira ré­sze a fővárosiak életének, inkább ünnepi kávéház a számukra. El­sősorban a turisták látogatják. Ez nem csoda, hiszen minden úti­kalauzban benne vagyunk, ugyanúgy kötelező látványosság­nak számítunk, mint a Hősök te­re vagy a Halászbástya. A legna­gyobb turistaszezonban vannak olyan napok, amikor több mint kétezer külföldi ül le nálunk. Ez a magyarázata, hogy szinte,min­den olyan szavazást megnye­rünk, amit turistáknak írnak ki bárhol a világon. A mostani első helyünk szerencsére már a so­kadik rangos elismerés." A pesti szóbeszéd szerint 1894-ben, a megnyitó napján Molnár Ferenc és újságírótársai a Dunába dobták a New York kul­csait, hogy az éjjel-nappal nyitva legyen. Ez majdnem így is volt. A hely valódi irodalmi kávéházzá, nrn-, A New York Cafe: nem csak az épület impozáns. Odabent minden csupa márvány, bronz, selyem és bársony. Ma ismét régi pompájában várja a vendégeket. a fővárosi szellemi élet egyik köz­pontjává vált a múlt század első évtizedétől. Itt volt az írók és új­ságírók „Otthon Köre”, valamint létrejöttek a művészasztalok is. A művészet és a New York mindig összeforrt egymással. „Ebből a hangulatból szeret­nék megidézni valamit azzal, A NEW YORK PALOTA (I New York Biztosítótársaság felkéré­sére, Hauszmann Alajos, Korb Flórís és Giergl Kálmán tervei alapján épült. Az épü­letgyöngyszemét, a „világ leg­szebb kávéházát’’ 1894. októ­ber 23-án nyitotta meg Steuer Sándor, egy híres kávés famí­lia tagja. Az impozáns épület legpompásabb része a föld­szinti kávéház lett. A méltó­hogy a bárzongorlsták számára országos versengést hirdetünk - mondja Szabó Csaba. - A New York ugyanis az egyik olyan hely, ahol mindennap élő zon­gorazene szórakoztatja a ven­dégeket.” A budapesti kávéház idén egyébként olyan történelmi he­ságteljes épület az olasz rene­szánszra és barokkra támasz­kodó, eklektikus stílusban épült. Csupa márvány, bronz, selyem és bársony volt min­den, a pompázatos összha­tást sokan II. Lajos bajor ki­rály palotájához hasonlítot­ták. itt működött a kor legnívó­sabb irodalmi folyóiratának, a „Nyugatinak a szerkeszti lyeket utasított maga mögé, mint a prágai Café Imperial, a riói Cafeitaria Colombo, a ró­mai Café Greco, vagy a párizsi Café de la Paix. Érdekesség, hogy utóbbi mintájára épült annak idején a New York, de amióta újra a régi fényében tündököl, minden versenyben sége, Krúdy Gyula, Molnár Ferenc, Móricz Zsigmond, Kosztolányi Dezső itt vetették papírra első írásaikat. A kö­zelgő világháború miatt átme­netileg bezárta kapuit, majd 1954-ben újranyitották Hun­gária néven, igaz, addig soká­ig üresen is állt, sportszerrak­tár és cipőbolt is működött benne. 2006-tól régi pompájá­val várja vendégeit. megelőzi a patinás francia tár­sát. Pedig a párizsi Operaház közelében lévő üzletet is felújí­tották 2002-ben, s olyan híres­ségeket tarthatnak számon a történetükben, mint a zene­szerző Csajkovszkij és Massenet, vagy a világiroda­lom remekírói közül Zola és Maupassant. De a magyar ká­véházak közül is több beírta magát a hazai történelembe, gondoljunk csak a Pilvaxra, a Philosophusra vagy a Török Császárra. Horváth Dezső gasztronómiai szakíró azt mondja: biztosan tud­juk, hogy 1696-ban Szentendrén már működött egy szerb kávézó, Pesten pedig 1695-ben adták ki az első ilyen engedélyt. A kávé­mérések aztán a 18. század végé­re nőttek kávéházakká Budapes­ten. A kiegyezés utáni években pedig megépültek a híres nagy üzletek, amelyek már nem egy­A New York legendája: sokan II. Lajos bajor király palotájához hasonlították Öt titok a kávéról 1. A kávébab igazából nem bab, hanem egy cseresz­nyéhez hasonló gyümölcs magja. 2. a kávéfa inkább cserje, de akár tíz méter magas­ságra is megnő, általá­ban 40 évig terem. 3. KÉT FONTOS FAJTÁJA VAN: Arabica és a Robusta. Az Arabica ízben és aromá­ban felülmúlja a Robus- tát, és koffeintartalma is alacsonyabb. A Robusta egyszerűbb ízű, keserűbb és olcsóbb. 4. A VILÁGKERESKEDELEMBEN a kávénak dollárban ki­fejezett forgalmát csupán az olaj előzi meg. 5. HÁROMFAJTA pörkölési módot ismerünk. A bé­csi, amikor a kávészem pörkölése az első reccse- nésig tart. A francia pör­kölés kicsit tovább tart, ez adja ki legjobban a babkávé aromáit. Az olasz pörkölésnél már majdhogynem megégetik a szemeket. szerű kávéházak, hanem cafe- restaurantok voltak, meleg ételt is kínáltak. „Kávéházat nyitni csak szigo­rú engedélyekkel lehetett akkori­ban. Aztán szép lassan egyre fej­lődött a kávézás kultúrája és egy­re több időt töltöttek az emberek a kávézókban, konyhákat kezd­tek nyitni az egységek - mondja Horváth Dezső. - Ebből annak idején nagy felzúdulás volt a ven­déglátásban, az étterem-tulajdo­nosok felháborodtak. Aztán a második világháború eldöntötte a vitát, a háborús évek és a kom­munizmus idején a kávé luxus­cikknek számított, az üzletek vagy megsemmisültek, vagy ál­lamosították őket, hogy aztán év­tizedekre csak néhány kivételes példája legyen itthon az igazi ká­véháznak. Helyettük az eszp­resszók és tejbárok terjedtek, a kávéházi kultúra csak a nyolcva­nas években kezdett feléledni.” ORSZÁGOS APRÓHIRDETÉSEK _______INGATLAN_______ BP . XIV. kerületi új építésű lakások kedvező áron eladók, www.jocorma.hu 06-30/273- 5449-----------------,--------------------- *29744* JÁ RMŰ SSANG-Y0NG Family dízelterepjáró, 96-os évjáratú eladó. T.: 06/70/453-5075--------------------------------------- -29757­TE REPJÁRÓT, kisbuszt, hitellel terheltet ke­resek. I: 06-30/251-9295.----------------------------------------29752* 3 TENGELYES gabonás pót, 2 tengelyes fix pót, homlokrakodó, motorhibás és 1 db kis­bálázó eladó. T.: 06-20/9576-118------------------,--------------------- *29746* * 1 ________GÉPEK________ EG YENGETŐ gyalu, marógép, körfűrész, kap­tárgyártásra használtam, eladó. 06- 30/2287-022.------------------I--------------------- -29760­EX CENTERPRÉSEK eladók: 2 db 400 tonnás; 1 db 63 tonnás. Hétvégén is! 20/972- 6425.---------------------------------------'*29761* HÍ DDARUK 10-5-3,2 tonnás; forgódaru: 3,2 tonnás eladó. Hétvégén is! 20/972-6425.---------------------------------------- *29761* HŐLÉGFÚVÓK eladók: 80-tól 260 kW-ig. Hétvégén is! 20/972-6425.----:--------------------------1--------S9761­EL ADÓ: hidraulikus élhajlító 3000/100; 1,9 millió Ft, élhajlító 4000/80-as; 1,3 millió Ft; hidraulikus lemezolló 2050/8; lemezolló 3000/16; lemezhengerítő 2500/25; lemez­egyengető: 3000/30; sugárfúrógépek; le­mezcsévélő; Soyer csaphegesztő, átmérő 22 mm; gyökölők-élgyalu 12 fm-es; CNC szögvas-megmunkáló gépsor; forgató aszta­lok; tárcsás darabolok 300-400-600; fém­tárcsás fémfűrész száladagolóval; csúcs nél­küli köszörű; hajtóművek; dezintegrátor; hidraulikus tápegységek; szivattyúk; venti­látorok; indító ellenállások; faipari kontaktcsiszológép: Fladder, faipari szalag­fűrész; felni- és gumitároló állványok; pofás­törő II.; szállítócsigák, www.telkesgep.hu Hétvégén és ünnepnap is! 20/972-6425. — --------------------------- *29761* IF A munkahengert keresek. T.: 20/9727-145---------------------------------,-------29759­ME GMUNKÁLÓ központ CHIRON FZ12S el­adó. Hétvégén is! 20/972-6425.------------------,-------1------------- *29761* MTZ­80., T-088. trágyaszóró, MANITU-730, Rába-250, Claas-108. eladók. 06-20/247- 8240-------------------—----■------------- *29755­T-H0RNY0S gépasztalok eladók: öntvény: 4000x1700x400 mm. Hétvégén is! 20/972-6425.--I------------------------------------ *29761* 36 5/80-20-AS gumik eladók. T.: 20/9727- 145-----------------------------:-----------29759­____MEZŐGAZDASÁG____ EU-S sertéstelepet keresek. T.: 30/251- 9295-----------------------------------------29753­ŐR ÖLT fűszerpaprika eladó. 06-30/370- 2031.-------­----------------------------:---- -29747­ÁL LÁST KÍNÁL MAGAS keresettel munkatársakat keresek nem ügynöki munkára, fix + jutalék. 30/520-4512-----------------------------------------29725­NE MZETKÖZI hátterű pénzügyi cég irodai munkára regionális vezető és ügyfél­koordinátor pozícióba jelentkezőket keres. Elvárás: minimum középfokú végzettség és kiváló kommunikációs készség. Tel.: 06-20- 266-0486-----------------------------,---------*29750* _______OKTATÁS_______ VE NDÉGLŐS, szakács, pincér, cukrász, mi­xer, vendéglátó-eladó, bolti eladó, boltveze­tő tanfolyam indul. I: 06-70/637-4750 www.minervakft.hu--------------------------------------- -29698­ÁL LAT CHAROLAIS. üszők 100 db egyben-külön el­adók. 06-30/631-4883----------------------------------29683­LAC0N és merinó kosok törzskönyvvel el­adók. 06-20/9867-871. SZOLGÁLTATÁS A TOILETTE NETT® MEGOLDÁS MINDEN ESETRE! BIDÉT ÁTALAKÍTÁS NÉLKÜL TÖBBFÉLE KIVITELBEN! INTEREX KFT. www.interex.hu interex@interex.hu KERESSE A FÜRDŐSZOBA SZAKÜZLETEKBEN! a ABLAKSZIGETELÉS garanciával. 06- 20/374-7956­____—__________________-29722­SZ URKOS kémények gépi marása, javítá­sa, bélelés, szerelt kémény. 06-30/395- 6362-----------—------------------------29688­________UTAZÁS________ ÜD ÜLŐHASZNÁLATI jog eladó, örökölhető, 2100-ig érvényes, 2 személyes, 1 heti Do­bogómajorban (Hévíz mellett) T: 06/70/453-5075--------------------------------------- -29756­VE GYES ALUTARTÁLYT veszek 300-350 Ft/ kg-os áron! T.: 06-20/458-1357.-------------------------------------— -29754­BS , ETERNA szivattyút vennék. 20/4452- 186. •29743* CSAPDA eladó, kártékony állatok (patkány, menyét) elfogására alkalmas: 06-20/448- 4588-----------------------------,--------- -29682­EL ADÓ gyári új csomagolásban 5,5 mm-es, alsókaros légpuska 9900 Ft-ért, tartozékai (lézerirányzék, lövedék, távcső) 1200 Ft/db, valamint önkioldós, összecsukható orosz AK- 47-es bajonett 3500 Ft-ért. 20/330-1773-----------------------------------------29734­SÁRKÖZI lapok eladók: 2000-2500 db. Hét­végén is! Érdeklődni lehet a 20/972-6425- ös telefonszámon.--------------- -29761­»T EXTIL porzsák minden porszívóhoz és takarítógéphez. +36-20/585-3524- ------29719­_______EGÉSZSÉG_______ » FESZÜLTSÉGLEVEZETŐ masszázsok. 06- 20-483-0303- -29714­a HÁZI ápolásra többfunkciós betegágyak, gyógyászati eszközök harmadáron. 06- 70/537-6682-29680­a POTENCIA-növelő gyógynövényekből, mellékhatás nélkül. Ár: 5000 Ft. Tel: 06- 20/585-3524-------------------—------------------ *29720* RU HÁZAT a HASZNÁLT holland és német ruha, kedvező feltételekkel házhoz szállítva is, eladó! +36-30/413-0147 ,29742. JÁTÉK DARTS dobójáték kihelyezése. 06- 30/2533-094--- *29758* £

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom